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「100kcal以下 > 中華」 の検索結果： 1637 件中 （981 - 1000）
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(1)えびは殻をむいて背開きにし、こしょうをふる。きくらげはもどして石づきを取り、チンゲン菜は1枚ずつはがして3cm幅の斜め切りにする。(2)フライパンにオリーブオイルを熱し、(1)のえび、Aを炒め、さらに(1)のきくらげ・チンゲン菜を加えて炒め、Bで味を調える。
えび 6尾こしょう 少々きくらげ 4個チンゲン菜 1株Aブラックオリーブ・みじん切り 20gAにんにくのみじん切り 1/4かけ分Aねぎのみじん切り 3cm分B酒 少々B「瀬戸のほんじお」 少々Bこしょう カロリー:約56kcal 味の素 レシピ大百科
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1.えのきたけは長さを半分に切り、ほぐす。万能ねぎは小口切りにする。2.鍋にごま油大さじ1/2を強火で熱し、えのきたけ、桜えびを入れてさっと炒める。水2カップを注ぎ、酒大さじ1、オイスターソース大さじ1/2、塩小さじ1/2を加えて中火で約4分煮る。器に入れ、万能ねぎをのせ、こしょう少々をふる。
桜えび…大さじ2えのきたけ…1/2袋(約50g)万能ねぎ…適量・ごま･･･ 調理時間:約5分 カロリー:約51kcal 塩分:約2.1g レタスクラブ
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下準備1. キュウリはヘタを切り落とし、皮をすべてむいてすりこ木棒でたたいてひびを入れ、幅1.5cmに切り、分量外の塩をまぶして10分置く。 作り方1. プチトマトはヘタを取り、熱湯に10秒ほど浸して冷水に取って皮をむく。 作り方2. 調理用ポリ袋にの材料を合わせる。キュウリの水気をしっかりきり、プチトマトとともに30分以上漬ける。
キュウリ 1本プチトマト 6個酢 大さじ2砂糖 大さじ2赤唐辛子(刻み) 1/3本分 調理時間:約10分 カロリー:約59kcal E・レシピ
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1.耐熱ボウルに豆もやしを入れ、水大さじ1をふり、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分加熱する。2.ざるにあけて水けをきり、ボウルに戻す。塩昆布、ごま油大さじ1を加え、あえる。
豆もやし…1袋(約200g)塩昆布…大さじ1 1/2ごま油…大さじ1 カロリー:約72kcal 塩分:約0.4g レタスクラブ
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下準備1. キャベツはせん切りにする。 下準備2. ニンジンは皮をむき、せん切りにする。 下準備3. キクラゲは水で柔らかくもどし、固い石づきを切り落として細切りにする。 作り方1. 鍋にの材料を入れ、よく混ぜ合わせながら中火にかける。中華スープの素が溶けたらニンジン、キクラゲを加え、2～3分煮る。 作り方2. キャベツを加え、再び煮たったら塩コショウで味を調える。器に注ぎ、ゴマ油を少したらす。
キャベツ 1/8個ニンジン 1/8本キクラゲ 3g酒 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約47kcal E・レシピ
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1.長ねぎは小口切りにし、エリンギは縦横半分に切って縦薄切りにする。はるさめはさっと洗って食べやすい長さに切る。2.鍋に水2カップを入れて中火にかけ、沸騰したら1、とりガラスープの素小さじ1/2、しょうゆ小さじ1を入れ、約4分煮る。3.器に盛り、粗びき黒こしょう少々をふる。
長ねぎ…下1/2本エリンギ…1本(約50g)はるさめ…20gとりガラスープの素…小さじ1/2しょうゆ…小さじ1粗びき黒こしょう…少々 調理時間:約8分 カロリー:約61kcal 塩分:約0.8g レタスクラブ
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作り方1. モロヘイヤは葉を摘み、ゆで汁、ニンニクと共にフードプロセッサーにかける。 作り方2. (1)を鍋に移して中火にかけ、煮たったら塩コショウで味を調えて器によそう。
モロヘイヤ 1袋ゆで汁(鶏むね肉) 350mlニンニク(すりおろし) 1/2片分塩コショウ 適量 調理時間:約15分 カロリー:約21kcal E・レシピ
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1.アスパラガスは1cm幅の斜め切りにする。2.鍋に水2カップ、とりガラスープの素、オイスターソース各小さじ1、塩ひとつまみを入れて中火にかけ、煮立ったらアスパラガス、はるさめを入れる。3.再び煮立ったら弱火にして約6分煮る。
グリーンアスパラガス…2本(約20g)はるさめ(ショートタイプ)…30gとりガラスープの素、オイスターソース…各小さじ1塩…ひとつまみ カロリー:約61kcal 塩分:約1.5g レタスクラブ
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下準備1. 耐熱容器にの材料を入れ、電子レンジで10秒ずつ加熱して砂糖を溶かす。 作り方1. 密封できる袋で、ショウガ汁、酢、ゴマ油を合わせ、ゆで卵を入れて冷蔵庫に入れ、途中で1～2回返しながら半日以上置く。 作り方2. ゆで卵の汁気をきり、4つのくし切りにして器に盛る。粉山椒を振り、香菜をのせる。
ゆで卵(固ゆで) 2個砂糖 小さじ1しょうゆ 小さじ2ショウ･･･ 調理時間:約15分 カロリー:約96kcal E・レシピ
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(1)豆腐は1cm角に切る。(2)鍋にA、カットわかめ、(1)の豆腐を入れて火にかけ、煮立ったら、溶き卵を回し入れて、ゆっくりとかき混ぜる。
カットわかめ(乾) 4g絹ごし豆腐 100g溶き卵 2個分A水 600mlA「丸鶏がらスープ」 大さじ1 カロリー:約55kcal 味の素 レシピ大百科
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[[アスパラガス|rid=4141]]は5～6cm長さの斜め切りにする。もんごういかは皮をむいて両面に格子状の切り目を入れ、棒状に切る。フライパンにサラダ油大さじ1とにんにくを入れて中火でいため、にんにくがきつね色になったら取り出す。いかを加えてサッといため、表面が白っぽくなったらすぐに[[アスパラガス|rid=4141]]を入れ、手早くいため合わせる。塩、こしょうで味を･･･
調理時間:約10分 カロリー:約70kcal NHK みんなの今日の料理
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小さじ1/3～小さじ1/2 粗びき黒こしょう 小さじ1/2 酒 1/3カップ強しょうゆ 小さじ1/2● 油
調理時間:約3分 カロリー:約89kcal 塩分:約1.4g キューピー3分クッキング
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高菜漬けは粗みじんに切る。細ねぎは小口に切る。器に**1**、カットわかめ、顆粒チキンスープの素と、湯カップ3を等分に注ぐ。白ごま少々をふる。
・高菜漬け 40g・細ねぎ 2本・カットわかめ 3g・顆粒チキンスープの素 小さじ1・湯 カップ3・白ごま 少々 調理時間:約5分 カロリー:約10kcal NHK みんなの今日の料理
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飾りを準備する。干ししいたけは水で戻し、みじん切りにしてなべに入れる。砂糖小さじ2、しょうゆ小さじ2、水大さじ3を加え、中火で3～4分間煮る。むきえびはゆでて1匹を5等分に切る。固ゆで卵の黄身は包丁でたたく。グリンピースは缶から出して、水でサッと洗う。帆立て貝柱は酒少々をふってほぐす。白菜は半量をゆでてみじん切りにし、水けを絞る。ねぎ(白い部分)はみじん切りにし、しょうがは皮をむいてみじん切りにする。ボウルに、ねぎ(青い部分)と水カップ1/2を入れ、ねぎをつぶすようにもん
調理時間:約60分 カロリー:約30kcal NHK みんなの今日の料理
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下準備1. キュウリは縦4等分に切り、長さ4cmに折る。塩をもみこみ、しばらく置いて水分を拭き取る。 作り方1. の材料を混ぜ合わせたボウルに、キュウリを加えて和える。器に盛る。
キュウリ 2本塩 少々ラー油(食べるラー油) 小さじ1ポン酢しょうゆ 小さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約43kcal E・レシピ
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小さじ1/3・酒 大さじ2・オイスターソース 大さじ1・塩 小さじ1/3・ごま油 小さじ2・黒酢 適宜・酢 ・しょうゆ
調理時間:約35分 カロリー:約60kcal 塩分:約0.2g NHK みんなの今日の料理
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(1)えびは包丁で粗くたたき、ボウルに入れてA、「味の素®」を加えてよく練り混ぜる。(2)チンゲン菜は3cm長さに切り、ねぎは斜め薄切りにする。しいたけは薄切りにする。(3)鍋に水、「鍋キューブ」を入れて火にかけ、煮立ったら(1)をひと口大の大きさに丸めながら加える。(4)火が通ったら、(2)のチンゲン菜・ねぎ・しいたけを加えひと煮立ちさせる。(5)器に盛り、しょうがをのせる。
むきえび 240gA卵白 1個分A片栗粉 大さじ1A「瀬戸のほんじお」 少々うま味調味料 カロリー:約91kcal 味の素 レシピ大百科
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1.鍋に湯3カップを入れ火にかける。2.玉ねぎは縦半分に切って縦薄切りにして鍋に入れる。3.1の鍋にとりガラスープの素、塩、こしょう各少々を入れて、味つけをする。
玉ねぎ…1個とりガラスープの素…小さじ1・塩、こしょう カロリー:約37kcal 塩分:約0.2g レタスクラブ
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下準備1. ニラは長さ2cmに切る。 下準備2. 白ネギは粗みじん切りにする。 作り方1. フライパンにアサリ、酒、水を入れて火にかけ、蓋をして貝の口が開いたらいったん取り出す。 作り方2. (1)のフライパンをサッと拭き、ゴマ油、ニンニク、ショウガを入れて火にかけ、香りがたってきたら白ネギ、赤唐辛子を加え軽く炒める。 作り方3. の材料、アサリ(汁ごと)とニラを加え、ひと煮たちしたら、器に盛る。(ヒント)豆鼓醤(トウチジャン)は、大豆の半乾燥発酵品である豆鼓
調理時間:約20分 カロリー:約87kcal E・レシピ
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(1)白菜は繊維に直角に1cm幅に切る。(2)ボウルに(1)の白菜を入れ、塩をまぶして冷蔵庫で30分ほどおく(時間外)。(3)白菜の水分を軽くしぼり、Aをまぶしてさらに冷蔵庫で30分ほどおく(時間外)。
白菜の芯・1/4個 500g「瀬戸のほんじお」 小さじ1A「Cook Do 香味ペースト」 6cm(4g)Aゆずこしょう 小さじ1/2 カロリー:約21kcal 味の素 レシピ大百科
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