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「100kcal以下 > 中華」 の検索結果： 1644 件中 （981 - 1000）
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【肉ダネ】をつくる。たまねぎは粗みじん切りにする。ボウルにたまねぎ以外の【肉ダネ】の材料を入れ、粘りが出るまでよく混ぜ合わせる。白っぽくなったらたまねぎを加え、軽く混ぜ合わせる。シューマイの皮を1枚ずつ広げ、シューマイ30コを成形する(全体備考参照)。フライパン(直径約26cm)にオーブン用の紙を敷き(はみ出しすぎないように注意)、シューマイの半量･･･
調理時間:約45分 カロリー:約50kcal 塩分:約0.5g NHK みんなの今日の料理
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(1)ねぎは斜め薄切りにする。(2)鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したら、「鶏白湯スープ」を加えて溶かす。(1)のねぎを加えて2～3分煮る。(3)溶き卵を回し入れ、ひと煮立ちしたら、火を止める。
溶き卵 2個分長ねぎ 20g水 300ml「味の素KK鶏白湯スープ」 大さじ1 カロリー:約86kcal 味の素 レシピ大百科
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下準備1. 青菜は根元を切り落とし、長さ4～5cmに切る。 作り方1. フライパンにサラダ油を強火で熱し、青菜を炒める。 作り方2. 塩を全体にからめてお湯を加え、フライパンに蓋をして1～2分蒸し焼きにし、ザルに上げる。 作り方3. フライパンを拭き、ゴマ油、赤唐辛子を加えて弱火にかける。香りがたってきたら、青菜を加えて強火で炒める。 作り方4. の材料を加え、全体にサッと混ぜ合わせ、器に盛る。
青菜 1/2〜1束赤唐辛子(刻み) 1/2本分塩 少々お湯 調理時間:約15分 カロリー:約69kcal E・レシピ
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1.ザーサイはかたまりのものは水につけて塩出しし、薄切りにする。レタスは食べやすくざく切りにし、豚肉は3〜4cm幅に切る。2.鍋に湯2 1/2カップを入れて強火にかけ、顆粒中華スープの素を加える。煮立ったら1をすべて加えて、火が通るまで煮る。
ザーサイ…40gレタス…1/4個豚薄切り肉…50g顆粒中華スープの素…小さじ2 カロリー:約62kcal レタスクラブ
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(1)キャベツはザク切りにして塩もみをし、しばらくおいて水気をきる。(2)ボウルに(1)のキャベツ、「丸鶏がらスープ」を入れてよく混ぜ合わせ、ごま油を加えてあえる。
キャベツ 3枚(150g)「瀬戸のほんじお」 ひとつまみ「丸鶏がらスープ」 小さじ1「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1 カロリー:約81kcal 味の素 レシピ大百科
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1.赤パプリカ、ザーサイは1cm四方に切る。2.ボウルに入れ、しょうゆ小さじ1、ごま油小さじ1/2であえる。
赤パプリカ…2/3個ザーサイ(味つき)…10gしょうゆ…小さじ1ごま油…小さじ1/2 調理時間:約12分 カロリー:約26kcal レタスクラブ
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1. もやしは根を除く。きゅうりはせん切りにし、塩もみをして流水で洗い、かたく水けを絞る。 2. もやしを沸騰した湯に入れ、再沸騰する直前にざるにあげて水けをきり、さらにキッチンペーパーで水けを拭きとる。 3. 2のもやしが熱いうちに、麻婆茄子の「ソース」と和え、さらにきゅうりを加えて和える。
中華名菜® 麻婆茄子 1回分(130g) もやし 1袋(約200g) きゅうり 1本(約100g) 塩 適量 調理時間:約10分 カロリー:約83kcal 塩分:約1.4g 日本ハム レシピ
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下準備1. ナスはヘタを切り落とし、縦に6等分に切る。 下準備2. ボウルにの材料を合わせておく。 作り方1. 耐熱容器にナスを並べて酒をかけ、ラップをして電子レンジで4分程加熱し、そのまま2分程おく。電子レンジは600Wを使用しています。 作り方2. のボウルに水気をきったナスを加え、よく和えて器に盛り、白ゴマを振る。
ナス 3本酒 大さじ1白ゴマ 適量ゴマ油 大さじ1塩 小さじ1/4ニンニク(すりおろし) 少々 調理時間:約10分 カロリー:約61kcal E・レシピ
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下準備1. 水煮ゼンマイはサッと洗って、食べやすい長さに切る。 下準備2. ニンジンは皮をむき、長さ3cmに切って縦にせん切りにする。 作り方1. フライパンにゴマ油、おろしニンニクを入れて中火にかけ、香りが立ってきたらニンジン、水煮ゼンマイを加え、全体に炒められたら火を止める。 作り方2. 粗熱が取れたらレモン汁、すり白ゴマ、塩、コショウをからめ、器に盛る。
水煮ゼンマイ 150gニンジン 1/4本ゴマ油 大さじ1ニンニク(すりおろし) 1片分レモン汁 小さじ2すり 調理時間:約15分 カロリー:約63kcal E・レシピ
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1.鍋に水2カップとスープの素、サラダを入れて煮立て、はるさめを加え、2〜3分煮る。2.塩、こしょうで味をととのえる。仕上げにラー油少々を加える。
「いかとセロリのさっぱりサラダ」…150gはるさめ…20g中華スープの素…小さじ1・塩、こしょう、ラー油 カロリー:約84kcal レタスクラブ
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1.しいたけは軸を除いて薄切りにする。鍋に絹ごし豆腐をくずして入れ、とりガラスープの素小さじ1、水2カップ、しいたけを加えて混ぜる。2.中火で約3分煮て塩小さじ1/3、ごま油少々を加える。
絹ごし豆腐…1/3丁しいたけ…3枚とりガラスープの素…小さじ1水…2カップごま油…少々塩…小さじ1/3 カロリー:約45kcal レタスクラブ
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春菊の茎は小口切りにする。ねぎは斜め薄切り、しょうがはせん切りにする。かきは塩水で洗う。なべにスープ、ねぎ、しょうがを入れ、火にかける。沸騰したら塩小さじ1/4、こしょう少々、酒大さじ1/2を加える。かきを入れ、豆腐をくずしながら加えて2～3分間煮、春菊の茎を加えて豆乳を注ぎ、一煮立ちさせる。
・かき 4コ・春菊の茎 5～6本・ねぎ 5cm・しょうが 1/2かけ・スープ カップ1+1/2・豆腐 1/6丁・豆乳 カップ1/4・塩 小さじ1/4・こしょう 少々・酒 大さじ 調理時間:約8分 カロリー:約50kcal NHK みんなの今日の料理
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1.しめじはほぐす。青じそは小さくちぎる。2.鍋に水1と1/2カップ、とりガラスープの素小さじ1、しめじを入れて中火にかけ、煮立ったらふたをして弱火にし、約2分煮る。塩少々で調味し、しそを加えてさっと混ぜる。
しめじ…大1/2パック(約100g)青じそ…5枚とりガラスープの素…小さじ1塩…少々 カロリー:約15kcal レタスクラブ
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(1)ほうれん草はゆでて3cm長さに切り、水気をしぼる。わかめは水でもどし、水気をきる。白髪ねぎは水にさらし、水気をきる。(2)ボウルにA、(1)のほうれん草・わかめを入れて混ぜ、(1)の白髪ねぎ、ラー油を加えてサッと混ぜる。*本レシピの糖質は、1人分あたり2.6gです。*上記糖質量の内、「パルスイートカロリーゼロ」の糖質はロカボ糖質を元に算出しております。
ほうれん草 3/4束(140g)乾燥カットわかめ 3g白髪ねぎ 10cm分(20g)A酢 大さじ1A「Cook カロリー:約22kcal 味の素 レシピ大百科
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ほうれんそうは3cm長さに切り、根元の部分は縦半割りにして土を洗い流す。水にさらしてシャキッとさせ、水けをきる。にんにくはみじん切りにする。フライパンにサラダ油を熱し、にんにくを入れて中火で炒める。香りがたったらほうれんそうを加えて強火にし、すぐに水カップ1/4を注ぎ、ざっとひと混ぜする。酒をふって炒め、ほうれんそうが少ししんなりしたら、塩を加えて全体を大きく混ぜて火を止める。
・ほうれんそう 1ワ・にんにく 1/2かけ・サラダ油 小さじ1・酒 大さじ1・塩 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約40kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)豆腐は1.5cm角に切る。ねぎはみじん切りにする。(2)フライパンに「Cook Do」、(1)の豆腐・好みでねぎを入れて火にかけ、ときどき静かに混ぜながら、3分ほど煮立たせる。
絹ごし豆腐 1丁(400g)長ねぎ・好みで 2cm(5g)「Cook Do」ひき肉入り麻婆豆腐用 大人の辛口 1箱 カロリー:約86kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)トマトはひと口大に切る。オクラはガクをぐるりとむいて5mm幅の小口切りにする。ザーサイは細切りにする。(2)鍋にごま油を熱し、(1)のザーサイ、「熟成豆板醤」を入れてサッと炒め、香りがたったら、(1)のトマトを加えてサッと炒め合わせる。(3)Aを加えて煮立たせ、(1)のオクラ、しょうゆを加えて、再び煮立ったら、火を止め、酢を加えて混ぜ合わせる。
トマト 1個オクラ 5本ザーサイ 30g「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1/2(2.5g)A水 1・1/2カップA カロリー:約54kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)レタスはタテ半分に切る。(2)鍋に水、「丸鶏がらスープ」を入れ煮立てる。(3)(1)のレタスを加えて、サッと火を通す。
レタス 1/2個水 2カップ「丸鶏がらスープ」 小さじ3 カロリー:約18kcal 味の素 レシピ大百科
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1.ねぎは中心まで縦に切り目を入れて芯(しん)を除き、開いて縦にせん切りにする。わかめは洗って水でもどし、水けを絞って一口大に切る。2.鍋にごま油大さじ1を熱してわかめを入れて炒め、だし汁を加える。3.2がひと煮立ちしたら、酒小さじ1、しょうゆ小さじ1/2、塩少々で調味して器に盛る。1のねぎとごまをのせる。
長ねぎ…5cmわかめ(塩蔵)…20gいりごま(白)…小さじ1/4だし汁…2カップ・ごま油、酒、しょうゆ、塩 調理時間:約5分 カロリー:約69kcal レタスクラブ
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春雨は熱湯に5分間つけて戻し、食べやすい長さに切る。たけのこは一口大の薄切りにする。小松菜は葉と軸に分け、葉はザク切りにし、軸は3cm長さに切る。卵は軽く溶きほぐす。鍋にチキンスープ、春雨、たけのこを入れて強めの中火で煮立たせ、小松菜の軸と【A】を加える。再び煮立ってきたら、アクを取って小松菜の葉を加える。火を止めて溶き卵を回し入れ、そのまま1分間ほどおいて器に盛る。卵を入れてすぐに混ぜるとスープが濁ってしまうので注意する。
・卵 2コ・春雨 8g・ゆでたけのこ 40 調理時間:約10分 カロリー:約100kcal NHK みんなの今日の料理
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