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「100kcal以下 > 中華」 の検索結果: 1640 件中 (121 - 140)
下準備1. モヤシは水に放ち、パリッとしたら水気をきり、ザク切りにする。 下準備2. 卵は溶きほぐす。 下準備3. キクラゲは水で柔らかくもどし、石づきのかたい部分を切り落とし、細切りにする。 下準備4. 貝われ菜は根元を切り落としてきれいに水洗いし、長さを3等分に切る。 作り方1. 鍋にの材料を入れて強火にかけ、煮たったらモヤシを加える。再び煮たったらキクラゲを加え、塩コショウで味を調える。 作り方2. 火を止めて卵を加え、菜ばしで大きく円を描くように混ぜる。
調理時間:約15分 カロリー:約69kcal 
E・レシピ
春雨は熱湯に5分間つけて戻し、食べやすい長さに切る。たけのこは一口大の薄切りにする。小松菜は葉と軸に分け、葉はザク切りにし、軸は3cm長さに切る。卵は軽く溶きほぐす。鍋にチキンスープ、春雨、たけのこを入れて強めの中火で煮立たせ、小松菜の軸と【A】を加える。再び煮立ってきたら、アクを取って小松菜の葉を加える。火を止めて溶き卵を回し入れ、そのまま1分間ほどおいて器に盛る。卵を入れてすぐに混ぜるとスープが濁ってしまうので注意する。
・卵 2コ・春雨 8g・ゆでたけのこ 40g・小松菜 1株・チキンスープ カップ2・紹興酒 大さじ1・塩 小さじ1/3・こしょう 少々
調理時間:約10分 カロリー:約100kcal 
NHK みんなの今日の料理
水でサッと洗い、ペーパータオルで水けを拭く。ヘタのほうの堅い部分を切り落とし、端から薄切りにする。貝割れ菜は根元を切り落とす。かにかまぼこは細く裂く。棒寒天は長さを半分に切ってボウルに入れ、水カップ3を加えて約2分間おく。水けを絞り、食べやすい大きさにちぎる。ボウルに【中国風ドレッシング】の材料を順に入れてよく混ぜる。オクラ、かにかまぼこ、棒寒天を加えてあえ、貝割れ菜を加えてざっと混ぜる。
・棒寒天 2本・オクラ 6本・塩 大さじ1/2・貝割れ菜 10g・かにかまぼこ 4本・酢 大さじ2・水 大さじ2・しょうゆ 大さじ1・砂糖 小さじ1・ごま油 小さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約70kcal 
NHK みんなの今日の料理
下準備1. 板コンニャクは表面に格子状の切り込みを入れて、10等分にする。水からゆで、煮たったらザルに上げて、キッチンペーパーで水気を取る。の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにサラダ油を中火で熱し、ニンニクを入れてきつね色になるまで炒めて取り出す。 作り方2. フライパンに板コンニャクを入れて炒める。両面に焼き目が付いたらを加えて炒め合・・・
調理時間:約10分 カロリー:約62kcal 
E・レシピ
1.しめじはほぐす。長ねぎは3〜4cm長さに切り、縦細切りにする。ザーサイは細切りにする。2.鍋に水2カップ、とりガラスープの素小さじ1、ごま油小さじ1/3、塩小さじ1/4、こしょう少々を入れて中火にかけ、煮立ったらしめじとザーサイを入れる。再び煮立ったらねぎを加え、ひと煮立ちさせる。
しめじ…1/2パック長ねぎ(青い部分)…1本分ザーサイ(味つき)…15g水…2カップとりガラスープの素…小さじ1ごま油…小さじ1/3塩…小さじ1/4こしょう…少々
カロリー:約27kcal 
レタスクラブ
チンゲンサイは葉と茎に切り分け、きれいに水洗いしてそれぞれ食べやすい大きさに切る。 下準備2. 白菜キムチが大きい場合は食べやすい大きさに切る。 作り方1. 鍋にの材料とチンゲンサイの茎を入れ、煮たってきたら火を弱めて2~3分煮る。 作り方2. 白菜キムチとウズラの卵、チンゲンサイの葉を入れて軽く混ぜ、塩コショウで味を調えて器に注ぎ、糸唐辛子をのせる。
チンゲンサイ 1株白菜キムチ 80gウズラの卵(水煮) 6〜8個固形チキンスープの素 2個水 800ml酒 大さじ3塩コショウ 少々糸唐辛子 少々
調理時間:約20分 カロリー:約58kcal 
E・レシピ
1.きゅうりは5cm長さのせん切りにし、ザーサイもせん切りにして器に入れ、ごま油小さじ1も加える。2.鍋にスープの水を入れて火にかけ、煮立ったらほかのスープの材料も加えてひと煮立ちさせ、1に注ぐ。
きゅうり…1本ザーサイ(瓶詰)…30gスープ ・とりガラスープの素…小さじ1/2〜1 ・しょうゆ…小さじ1/2 ・塩…少々 ・水…2カップ・ごま油
カロリー:約26kcal 
レタスクラブ
1.鍋に湯1 1/2カップを沸かし、とりガラスープの素、もずく酢、塩小さじ1/4、こしょう少々を加える。2.溶き卵を回し入れ、半熟状になったら器に盛り、ラー油少々を回し入れる。
溶き卵…1個分もずく酢…1パック(約80g)とりガラスープの素…小さじ1/2・塩、こしょう、ラー油
調理時間:約5分 カロリー:約55kcal 
レタスクラブ
芯は長さ4cmの細切りに、葉はザク切りにする。塩をもみこみ、しばらく置く。 下準備2. ニンジンは皮をむき、せん切りにする。白菜と共に塩もみして、しばらく置く。 下準備3. ボウルにの材料を合わせる。 作り方1. 白菜、ニンジンの水気を絞り、のボウルに加えて和える。
白菜 2枚ニンジン 1cm塩 少々作り置き甘酢 大さじ1ゴマ油 小さじ1/2ラー油(食べるラー油) 小さじ1/2
調理時間:約10分 カロリー:約52kcal 
E・レシピ
1.万能ねぎは4cm長さに切る。2.器2個に1、小町麩、とりガラスープの素小さじ2/3、ごま油小さじ1/2を各半量ずつ入れる。熱湯を3/4カップずつ注ぎ、混ぜる。
小町麩…6個万能ねぎ…小1/6束(約13g)とりガラスープの素…小さじ2/3ごま油…小さじ1/2
カロリー:約18kcal 
レタスクラブ
春雨は袋にある表示時間通りに熱湯に浸す。ザルに上げ、水洗いして水気をきり、食べやすい長さに切る。の材料をからめる。 下準備2. 水菜は根元を切り落とし、長さ3cmに切る。 下準備3. モヤシはたっぷりの水につけ、シャキッとしたら水気をきる。ニンジンは皮をむいて縦細切りにする。モヤシ、ニンジンはサッとゆでて水気をきり、冷ましておく。 下準備4. カニ風味カマボコは裂いておく。 下準備5. ボウルでの材料を合わせる。 作り方1. のボウルに、野菜とカニ風味カマボコを加え、混ぜ合わせる。
調理時間:約20分 カロリー:約78kcal 
E・レシピ
鍋にの材料を入れ、中火にかけて煮立たせる。 作り方2. 固形チキンスープの素が溶けたらクリームコーンを加え、再び煮立ったら火を弱め、塩コショウで味を調える。 作り方3. をまわし入れ、トロミがついたら刻みネギを加え、器に注ぐ。
クリームコーン 小1缶(230g)固形チキンスープの素 1個水 350ml酒 大さじ2塩 小さじ1/2~1コショウ 少々片栗粉 大さじ2水 大さじ4刻みネギ 大さじ3
調理時間:約10分 カロリー:約77kcal 
E・レシピ
(1)ねぎは斜め薄切りにし、チャーシューは細切りにする。(2)耐熱容器に(1)のねぎを入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で1分加熱する。(3)(1)のチャーシュー、Aを加えてあえる。*お好みで黒こしょうをふってお召し上がりください。
長ねぎ 1本チャーシュー 70gA「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1A「丸鶏がらスープ」 小さじ1/4
カロリー:約45kcal 
味の素 レシピ大百科
しょうゆ・こしょうで味を調える。
・干ししいたけ 2枚・春雨 10g・しょうが 1/2かけ分・にんじん 3cm分・細ねぎ 2本分・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ1・ごま油 小さじ1・酒 大さじ1・しょうゆ 少々・こしょう 少々
調理時間:約20分 カロリー:約60kcal 塩分:約0.9g
NHK みんなの今日の料理
1.わかめは洗ってから水につけてもどし、水を絞って食べやすく切る。セロリの葉は小さく刻む。2.鍋にブイヨンを温め、わかめを加える。ひと煮立ちしたら、塩、こしょう各少々で味をつけ、仕上げにセロリの葉を加える。
わかめ(塩蔵)…10gセロリの葉(または三つ葉、長ねぎなど)…少々中華ブイヨン…2カップ・こしょう、塩
調理時間:約6分 カロリー:約6kcal 
レタスクラブ
(1)鶏肉は1cm角に切る。 (2)鍋に水、「丸鶏がらスープ」を入れて火にかけ、沸騰したら(1)の鶏肉を加える。肉の色が変わったら、「おかゆ」を加えて3分ほど煮る。(3)器に盛り、小ねぎを散らし、お好みでごま油を加える。*「おかゆ」の代わりに冷凍ご飯(残りご飯)でもお作りいただけます。
「味の素KKおかゆ」白がゆ 100g鶏むね肉 50g「丸鶏がらスープ」 小さじ1・1/2水 50ml小ねぎの小口切り 適量「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 適量
カロリー:約94kcal 
味の素 レシピ大百科
下準備1. レタスは芯を取って食べやすい大きさにちぎり、水洗いしてザルに上げる。 下準備2. シイタケは軸を切り落として汚れを拭き取り、薄切りにする。 下準備3. カニ風味カマボコは斜め3等分に切る。 作り方1. 鍋にの材料を入れて強火にかけ、固形チキンスープの素が煮溶けたら、レタス、シイタケを加える。 作り方2. 再び煮たったら火を弱め、塩コショウで味を調える。カニ風味カマボコ、刻みネギを加えて火を止め、器に注ぐ。
レタス 1/6〜1/4個シイタケ(生) 1個カニ風味カマボコ 2〜3本ネギ(刻み) 大さじ2塩コショウ 少々固形チキンスープの素 1個酒 大さじ1.5しょうゆ 小さじ1水 400ml
調理時間:約15分 カロリー:約37kcal 
E・レシピ
(1)スプラウトは根元を切って洗い、水気をきる。(2)マグカップにA、(1)のスプラウトを等分に入れ、湯を150mlずつ注ぐ。
ブロッコリースプラウト 1パックAしょうがのすりおろし 1/2かけ分A「丸鶏がらスープ」 小さじ2湯 300ml
カロリー:約14kcal 
味の素 レシピ大百科
レタス 4〜5枚玉ネギ 1/4個ワカメ(干し) 大さじ2水 800ml固形チキンスープの素 2個酒 大さじ3砂糖 小さじ1塩 小さじ1コショウ 少々卵 1個刻みネギ 大さじ3
調理時間:約15分 カロリー:約51kcal 
E・レシピ
フライパンにごま油を熱し、1のベーコンとピーマンを入れていため、豆板醤を加えていため合わせて塩、こしょうで味をととのえる。
彩りキッチン® ハーフベーコン 3枚 ピーマン 4個 ごま油 大さじ1/2 豆板醤 小さじ2/3 塩・こしょう 各少量
調理時間:約10分 カロリー:約77kcal 塩分:約1g
日本ハム レシピ
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