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「100kcal以下 > 中華」 の検索結果: 1644 件中 (121 - 140)
(1)トマトはタテ半分に切ってヘタを取り除き、1.5cm角に切る。ねぎは2mm幅の小口切りにする。卵は溶きほぐす。(2)鍋に水、「丸鶏がらスープ」を入れて混ぜ、中火にかける。煮立ったら、塩・こしょうを加えて、味を調える。合わせたAを加えて混ぜる。(3)とろみがついたら、(1)の溶き卵を全体に流し入れ、卵に火が通ったら、(1)のトマトを加えてひと煮し、(1)のねぎを加えてサッと煮る。(4)ごま油をふって混ぜ、器に盛る。
トマト 1個(150g)卵 1個ねぎ・青い部分
カロリー:約76kcal 
味の素 レシピ大百科
たまねぎ、白菜はみじん切りにする。フライパンにサラダ油大さじ1を熱して、たまねぎを入れ、中火でごく薄く色づくまで炒める。皿などに取り出して冷まし、水けをしっかりとばす。ボウルに白菜を入れ、塩をふってしんなりするまでもみ、水けを絞る。別のボウルにひき肉、【A】の調味料を入れて、粘りが出るくらいまでよく練り混ぜる。**3**のボウルにたまねぎ、白菜を加えてさらに練り混ぜ、チキンスープを少しずつ注ぎながらよく混ぜ、肉ダネにスープを含ませる。ギョーザの皮の真ん中に肉ダネの1/25
調理時間:約30分 カロリー:約65kcal 
NHK みんなの今日の料理
作り方1. モヤシは水につけてパリッとさせ、ニンジンは皮をむいて縦細切りにし、モヤシと合わせてザルに上げ、水気をきる。 作り方2. 分量外の塩少々を入れた熱湯でモヤシ、ニンジンをサッとゆでて水に取り、粗熱が取れたら水気をしっかり絞る。 作り方3. (2)にの材料をすべて加えて混ぜ合わせ、器に盛る。
モヤシ 1/4袋ニンジン 3cm顆粒チキンスープの素 少々ニンニク(すりおろし) 少々しょうゆ 小さじ1/2ゴマ油 小さじ1/2白ゴマ 少々
調理時間:約10分 カロリー:約41kcal 
E・レシピ
[1] むきえびはサッとゆでて水けをきり、片栗粉をまぶす。[2] チンゲンサイは1枚ずつ斜めに2cm幅に切る。[3] フライパンにサラダ油を入れて熱し、[1]を入れて油がなじむように炒める。砂糖、塩、「純玄米黒酢」で調味し、[2]を加えて炒め合わせ、最後にこしょうで香りをつける。
むきえび(小) 125g、チンゲンサイ 1株、、片栗粉 小さじ1/4、サラダ油 大さじ1/2、砂糖 小さじ1/2、塩 少々、ミツカン 純玄米黒酢 大さじ3/4、こしょう 少々
カロリー:約93kcal 塩分:約0.8g
ミツカン メニュー・レシピ
(1)白菜はひと口大に切り、にんじんは5mm幅の短冊切りにする。(2)耐熱容器に(1)の白菜・にんじんを入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で1分20秒加熱する。(3)Aを加えて混ぜ合わせる。
白菜 250gにんじん 20gA「味の素KK鶏白湯スープ」 小さじ1A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1
カロリー:約44kcal 
味の素 レシピ大百科
チンゲンサイは長さを3等分に切り、根元の部分は縦六ツ割りにする。にんにくは縦半分に切り、芯を取り除く。繊維と直角に薄切りにする。フライパンにごま油を入れて中火で熱し、にんにくを入れ、香りがたつまで炒める。チンゲンサイは火の通りにくい根元を先に入れ、次に真ん中、葉先の順に重ねて入れる。木べらをねかせて軽く押し、そのまま約1分間焼きつけるように加熱する。木べらと菜箸ではさみ、上下を返しながら約30秒間炒める。塩を全体にふり、酒を回しかける。強火にし、水けをとばしながら約30秒間
調理時間:約10分 カロリー:約60kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)キャベツはひと口大に切る。(2)ボウルに(1)のキャベツ、「香味ペースト」を入れてあえる。
キャベツ 3枚(150g)「Cook Do 香味ペースト」 6cm(4g)
カロリー:約25kcal 
味の素 レシピ大百科
、冷蔵庫でしばらく置き、冷やす。食べる前に器に盛る。
カブ(中) 1個塩 少々キクラゲ 3gきび砂糖 小さじ2しょうゆ 小さじ2黒酢 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約32kcal 
E・レシピ
1.貝割れ菜は3cm長さに切る。ちくわは5mm厚さの輪切りにする。2.鍋に水2カップ、ちくわ、とりガラスープの素小さじ1/2を入れて中火にかける。煮立ったら約2分煮て、貝割れ菜を加えてさっと煮る。器に盛り、こしょう少々をふる。
ちくわ…2本貝割れ菜…2/3パックとりガラスープの素…小さじ1/2こしょう…少々水…2カップ
カロリー:約41kcal 
レタスクラブ
作り方1. 鍋に水と中華スープの素、酒、しょうゆを入れて沸騰させる。 作り方2. (1)に食べやすい大きさに切ったワンタンの皮と干しワカメを加え、塩コショウで味を調える。 作り方3. (2)を器に盛り、白ゴマを散らす。
ワンタンの皮 4枚水 400ml中華スープの素 小さじ2酒 小さじ1しょうゆ 小さじ1/2ワカメ(干し) 大さじ1塩コショウ 適量白ゴマ 適量
調理時間:約5分 カロリー:約51kcal 
E・レシピ
下準備1. 木綿豆腐は1cm角に切る。 下準備2. ザーサイは細切りにする。 下準備3. 白ネギは斜め薄切りにする。 作り方1. 鍋にの材料を入れ、よく混ぜ合わせながら中火にかける。中華スープの素が溶けたら木綿豆腐、白ネギを加え、2~3分煮る。 作り方2. ザーサイを加え、再び煮たったらコショウで味を調える。器に注ぎ、ゴマ油を少したらす。
木綿豆腐 1/3〜1/2丁ザーサイ 20g白ネギ 1/3本酒 大さじ1中華スープの素(練り) 小さじ1水 400ml
調理時間:約15分 カロリー:約83kcal 
E・レシピ
たら、取り出して冷ましておく。 ボウルに**1**の豚肉と**2**のえびを入れ、塩、こしょうを加える。豚肉がちぎれて、えび
・シューマイの皮 25枚・豚バラ肉 180g・えび 120g・たまねぎ 60g・たらこ 30g・干ししいたけ 1枚・塩 小さじ2/3・こしょう 少々・砂糖 小さじ2・しょうゆ 小さじ1・かたくり粉 小さじ2・たらこ 適量・しょうゆ 適宜・酢 適宜・マスタード 適宜・かたくり粉 ・ごま油
調理時間:約30分 カロリー:約50kcal 
NHK みんなの今日の料理
下準備1. ニラは根元を切り落とし、長さ2cmに切る。 作り方1. 鍋にの材料を入れて中火にかけ、煮たったらニラと、木綿豆腐を手でくずしながら加える。 作り方2. 再び煮たったら溶き卵をまわし入れ、大きく円を描くように混ぜ、卵がふんわりとかたまってきたら火を止め、器によそう。
ニラ 1/4束木綿豆腐 1/2丁顆粒中華スープの素 小さじ2水 300ml塩コショウ 少々溶き・・・
調理時間:約5分 カロリー:約100kcal 
E・レシピ
(1)ゴーヤはタテ半分に切り、種とワタを取り、3mm幅の薄切りにする。塩少々(分量外)をまぶし、しんなりしたら水洗いする。(2)鍋にごま油を熱し、豚ひき肉を入れて炒め、ほぐれたらAを加える。沸騰したら、しょうが、(1)のゴーヤ、Bを加えてひと煮する。
豚ひき肉 50gゴーヤ 1/4本しょうがのせん切り 1/2かけ分A水 1・1/2カップA「丸鶏がらスープ」 小さじ1Bしょうゆ 小さじ1/2B「瀬戸のほんじお」 小さじ1/4Bこしょう 少々「AJINOMOTO ごま油
カロリー:約71kcal 
味の素 レシピ大百科
鶏レバーは下準備をし、一口大のそぎ切りにする。フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、レバーを広げて焼くようにいためる。両面に焼き色がついたら、しょうがを加えていためる。酒小さじ1、しょうゆ大さじ1を加え、こしょう少々で味付けをする。
・鶏レバー 200g・しょうが 20g・青じそ 適宜・ごま油 ・酒 ・しょうゆ ・こしょう
調理時間:約10分 カロリー:約90kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.キャベツは細切りにし、えのきは2cm長さに切ってほぐす。2.鍋に水1と1/2カップを入れて中火で沸かし、1を加えて沸騰したらふたをして弱火にし、約3分煮る。おろししょうが1/5かけ分(小さじ1/2)、しょうゆ大さじ1、砂糖、酢各小さじ1を加えてさっと煮る。
キャベツ…150gえのき…大1/2袋(約100g)おろししょうが…1/5かけ分(小さじ1/2)しょうゆ…大さじ1砂糖、酢…各小さじ1
カロリー:約43kcal 
レタスクラブ
1.シューマイの皮は1cm幅に切る。ミニトマトは横半分に切る。2.鍋にだし汁2カップ、しょうゆ小さじ1、塩小さじ1/4を入れて中火で煮立て、シューマイの皮を加える。くっつかないように菜箸で混ぜながら透き通るまで約1分煮る。ミニトマトを加え、再び煮立ったら火を止める。
ミニトマト…6個シューマイの皮…10枚だし汁…2カップしょうゆ…小さじ1塩…小さじ1/4
カロリー:約59kcal 
レタスクラブ
1.しめじは石づきを除いて小房に分ける。えのきたけは根元を切り落とし、3cm長さに切ってほぐす。なめこはさっと洗って水けをきる。2.鍋に水2カップ、スープの素を入れて煮立てる。1を加えてアクを取り除きながら煮て、酢大さじ1/2、しょうゆ小さじ1、塩とこしょう各少々で調味する。水溶き片栗粉でとろみをつけ、長ねぎを加える。器に盛り、好みで粗びき黒こしょうをふる。
しめじ…1/2パックえのきたけ…1/2パックなめこ…1/2パック長ねぎの小口切り…1/2本分とりガラスープの素
調理時間:約10分 カロリー:約41kcal 
レタスクラブ
(1)チンゲン菜は葉と芯に分け、葉はザク切りにし、芯はタテ半分に切る。にんじんは短冊切りし、きくらげはひと口大に切る。(2)鍋に(1)のチンゲン菜・にんじん・きくらげ、Aを入れて煮る。(3)野菜がやわらかくなったら、溶き卵を回し入れる。
チンゲン菜 4枚(40g)にんじん 4cm(40g)きくらげ・もどしたもの 15g溶き卵 1個分A水 2カップA「Cook Do 香味ペースト」 18cm(13g)
カロリー:約37kcal 
味の素 レシピ大百科
下準備1. ホタテは殻からはずして分量外の塩でもみ洗いし、水気を拭き取る。ワタを取って厚さ半分に切り、の材料をもみ込む。 下準備2. カニはほぐしておく。 下準備3. 、の材料はそれぞれ合わせておく。 下準備4. 卵白は混ぜ合わせておく。 下準備5. チコリは洗って4等分に切る。 作り方1. ホタテの汁気を軽く拭き取り、片栗粉を薄くまぶす。フライパンにサラダ油を強火で熱し、ホタテを焼く。両面焼き色がついたら殻の上にのせる。 作り方2. (1
調理時間:約25分 カロリー:約89kcal 
E・レシピ
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