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「100kcal以下 > 中華」 の検索結果： 1640 件中 （421 - 440）
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下準備1. キュウリは両端を切り落とし、すりこ木でたたき割る。食べやすい大きさに分け、種を取る。 作り方1. ボウルで全ての材料を和え、器に盛る。
キュウリ 1本ラー油 小さじ1/2しょうゆ 小さじ1.5 調理時間:約3分 カロリー:約19kcal E・レシピ
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とうがんは薄切りにする。なべに湯を沸かし、とうがんを入れてサッとゆでてざるに上げる。ゆでることでアクを取り、水分を抜くことができる。なべに戻した棒寒天、**1**、分量の水を入れて火にかけ、ターメリックを加えてふたをする。沸騰したら弱火にし、寒天が完全に溶けたらグラニュー糖を加える。グラニュー糖が溶けたら火から下ろして氷水にあてて荒熱を取･･･
調理時間:約25分 カロリー:約70kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)ごぼう、にんじんはピーラーで薄切りにする。(2)フライパンに油を熱し、「熟成豆板醤」を炒め、香りがたったら、(1)のごぼう・にんじんを炒め、Aで味を調える。(3)器に盛り、ごまをふる。
ごぼう 1本にんじん 1/2本「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1(5g)A「Cook Do」オイスターソース 大さじ1A砂糖 大さじ1A酒 大さじ1/2「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 大さじ1いり白ごま 適量 カロリー:約76kcal 味の素 レシピ大百科
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1.さつまいもは皮つきのまま1cm厚さの半月切りにし、水にさっとさらして水けを軽くきり、耐熱皿に並べる。ラップをかけて2分レンチンし、そのまま約5分おく。2.ザーサイは細切りにし、1に加えてあえる。
さつまいも…100gザーサイ(味つき)…10g 調理時間:約10分 カロリー:約65kcal レタスクラブ
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(1)えびは背ワタを取り、Aで下味をつけ、片栗粉をまぶす。はんぺんはえびと同じ大きさの角切りにする。(2)フライパンに油大さじ1を熱し、(1)のえびを弱火で両面焼き、えびに火が通ったら、一度取り出す。(3)フライパンに油大さじ1を熱し、(1)のはんぺんを炒め、「Cook Do」加えて、(2)のえびを戻し入れ、炒め合わせる。
むきえび 125gA酒 小さじ1A「瀬戸のほんじお」 少々片栗粉 大さじ1/2はんぺん 1枚「Cook Do」干焼蝦仁用3～4人前 1箱「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 大さじ2 カロリー:約98kcal 味の素 レシピ大百科
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【A】の材料を合わせておく。フライパンにサラダ油を熱し、にんじん、白菜の軸の部分を順に入れて中火で炒める。白菜が透き通ってきたら、白菜の葉、しいたけのかさと軸を加えて炒める。**3**を加え、あさり、うずらの卵を加えて、煮立ったらふたをして中火で約3分間煮る。【水溶きかたくり粉】を加えて煮立て、とろみをつける。
・生しいたけ 6枚・あさり 200g・白菜 2枚・うずらの卵 8コ・にんじん 4cm・水 カップ1・顆粒チキンスープの素 小さじ1・酒 大さじ1・しょうゆ 大さじ1+1/3・砂糖 小さじ1・かたくり粉 大さじ1・水 大さじ2・塩 ・サラダ油 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約100kcal NHK みんなの今日の料理
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下準備1. セロリは筋を軽く取って、厚さ5mmの斜め切りにする。 作り方1. ビニール袋にの材料を入れて混ぜ、さらにセロリを入れてよくもみ、冷蔵庫で30分くらいおく。 作り方2. を捨て、器に盛る。
セロリ 1本砂糖 小さじ1/2酢 小さじ1/2昆布茶 小さじ1/2塩 少々赤唐辛子 1本 調理時間:約5分 カロリー:約16kcal E・レシピ
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(1)わかめは水につけてもどし、水気をしっかりきる。ねぎは小口切りにする。(2)鍋にごま油を熱し、(1)のわかめを入れて1～2分ほど炒め、Aを加える。ひと煮立ちしたら、Bを加えて火を止める。(3)器に盛り、(1)のねぎをのせ、ごまを散らす。
カットわかめ(乾) 5g長ねぎ 15cmA水 800mlA「丸鶏がらスープ」 小さじ2Bしょうゆ 小さじ2B「瀬戸のほんじお」 少々いり白ごま 大さじ1「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1 カロリー:約55kcal 味の素 レシピ大百科
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(2)鍋に「干し貝柱スープ」、Aを入れて煮立て、(1)のとうがんを加え、7～8分煮る。塩・こしょうで味を調え、ごま油で香りをつける。
とうがん・正味 1/4個(400g)「味の素KK干し貝柱スープ」 大さじ1・1/3A干しえび 15gA水 3カップ「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1 カロリー:約39kcal 味の素 レシピ大百科
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1.ベーコンは1cm幅に切る。2.耐熱ボウルにもやし、1を入れ、とりガラスープの素小さじ1、酒大さじ1を加えてよく混ぜる。ラップをかけ、2分30秒レンチンする。全体を混ぜ、再びラップをかけて約1分おく。器に盛り、粗びき黒こしょう少々をふる。
ベーコン…2枚もやし…1袋(約200g)とりガラスープの素…小さじ1酒…大さじ1粗びき黒こしょう…少々 カロリー:約99kcal レタスクラブ
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れんこんだんごをつくる。れんこんは皮をむき、2/3量をすりおろし、残りはみじん切りにする。むきえびは包丁で細かくたたいてボウルに入れ、**1**、塩・こしょう各少々を加えてよく混ぜる。このタネを4等分にし、サラダ油をぬった手で、それぞれ丸く整え、耐熱皿に並べる。蒸気の上がった蒸し器に入れ、10分間蒸す。あんをつくる。干しえびはぬるま湯カップ1/2に浸し、柔らかくなったら包丁で細かくたたく。
調理時間:約30分 カロリー:約80kcal NHK みんなの今日の料理
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塩、こしょうを加えて混ぜ、帆立てをほぐしながら加え、約1分間煮る。
・帆立て貝柱 1缶・チンゲンサイ 1株・春雨 30g・しょうが 10g・酒 大さじ2・塩 小さじ1/2～1/3・こしょう 少々 調理時間:約15分 カロリー:約100kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)トマトはくし形切りにする。(2)鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら、(1)のトマトを加える。ひと煮立ちしたら、溶き卵を回し入れて、ゆっくりとかき混ぜる。(3)器に盛り、小ねぎを散らす。
トマト 2個溶き卵 2個分A水 600mlA「丸鶏がらスープ」 大さじ1小ねぎの小口切り 適量 カロリー:約59kcal 味の素 レシピ大百科
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1.長ねぎは小口切りにする。2.鍋に1、ザーサイ、とりガラスープの素小さじ1/3、塩ひとつまみ、こしょう少々、水1 1/2カップを入れて中火にかけ、煮立ったら弱めの中火で約1分煮る。
長ねぎ…下1/2本ザーサイ(味つき)…20gとりガラスープの素…小さじ1/3塩…ひとつまみこしょう…少々 カロリー:約20kcal レタスクラブ
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の材料を混ぜ合わせてナスにかけ、白ゴマを振る。
ナス 2本塩 小さじ1酢 大さじ1/2みそ 小さじ1コチュジャン 大さじ1.5砂糖 大さじ1細ネギ(みじん切り) 大さじ3白ゴマ 少々 調理時間:約15分 カロリー:約86kcal E・レシピ
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1.レタスは一口大にちぎり、ホールコーン缶は缶汁をきる。2.鍋に水2カップ、とりガラスープの素小さじ1を入れて中火にかけ、煮立ったらレタス、コーンを加える。ひと煮立ちしたらしょうゆ小さじ1/2、塩小さじ1/3、こしょう少々で調味する。
レタス…1/4個ホールコーン缶…小1缶(55g)水…2カップとりガラスープの素…小さじ1しょうゆ…小さじ1/2塩…小さじ1/3こしょう…少々 カロリー:約33kcal レタスクラブ
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塩少々でもんでぬめりを出し、水で洗う。万能ねぎは小口切りにする。2.鍋に水2カップと里いもを入れて火にかけ、煮立ったらアクを除いてスープの素を加え、弱火にして7〜8分煮る。3.里いもがやわらかくなったら玉じゃくしの底などで軽くつぶし、塩、こしょうで味をととのえる。器に盛って万能ねぎを散らす。好みで一味とうがらしをふっても。
里いも…3個万能ねぎ…2本とりガラスープの素…小さじ2・塩、こしょう 調理時間:約20分 カロリー:約55kcal レタスクラブ
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1.ささ身は筋を取って1cm幅のそぎ切りにし、塩、こしょう、酒を加えてよくもみ込み、片栗粉を入れて軽く混ぜる。2.しいたけは軸を取って薄いそぎ切り、はるさめは食べやすい長さに切る。いんげんは両端を除いて、斜め薄切りにする。3.鍋にスープを熱し、弱火にして1のささ身を1切れずつ入れる。しいたけ、はるさめを加えて煮立て、アクを取る。塩小さじ1/2、酒大さじ1、こしょう少々を加えて調味し、いんげんを入れてひと煮立ちさせる。
干ししいたけ…2枚はるさめ…10g中華スープ(とりガラスープの素+湯)…2カップとりささ身…2本(塩、こしょう各少々、酒小さじ2、片栗粉大さじ1/2)さやいんげん…1〜2本・塩、酒、こしょう カロリー:約93kcal レタスクラブ
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1. サラダチキンを食べやすい大きさにカットする。 2. トマトときゅうりを乱切りにする。 3. 皿に1、2と白菜キムチを盛り、中華ドレッシングをかけてから刻んだ韓国のりと白ごまをふる。
ローストサラダチキン プレーン 1枚 トマト 1/2個 白菜キムチ 1パック(100g) 白ごま 1g 韓国のり 小3枚(1g) きゅうり 1本 中華ドレッシング 10g 調理時間:約10分 カロリー:約97kcal 塩分:約1.9g 日本ハム レシピ
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下準備1. カブは皮をむいてすりおろす。 下準備2. カブの茎は小口切りにする。 作り方1. 鍋にの材料を入れて煮たたせ、すりおろしたカブを加えて1～2分煮る。さらにカブの茎を加え、塩コショウで味を調える。器に注ぎ、ゴマ油をたらす。
カブ 1個カブの茎 1〜2本水 400ml顆粒チキンスープの素 大さじ1/2酒 大さじ1塩コショウ 少々ゴマ油 小さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約39kcal E・レシピ
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