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「100kcal以下 > 中華」 の検索結果: 1640 件中 (381 - 400)
いかは一口大に切り、フードプロセッサーに残りの材料とともに入れてなめらかになるまでかくはんする(フードプロセッサーがない場合は、包丁で粘りが出るまでたたく)。3.鍋にポークスープの汁、水1/2カップを入れて中火にかける。煮立ったら、2を大きめのスプーンで一口大ずつすくい、鍋に落とす。4.すり身がふくらんで、透明感が出るまで煮たら、ねぎを加えてさっと煮る。ねぎがしんなりしたら、塩小さじ1/3、しょうが汁を加えて混ぜる。
いかのすり身 ・冷凍ロールいか…100g ・はんぺん…30g ・片栗粉…大さじ1 ・酒…小さじ1/2長ねぎ…1本しょうが汁…小さじ1「ベースのポークスープ」の汁…2カップ・塩
カロリー:約75kcal 
レタスクラブ
1.にんじんは皮むき器でリボン状にそぐ。ロースハムは半分に切って縦1cm幅に切る。2.器に1、とりガラスープの素小さじ1/2、塩、こしょう各少々を等分に入れ、熱湯を3/4カップずつ注ぐ。
ロースハム…2枚にんじん…1/4本とりガラスープの素…小さじ1/2塩、こしょう…各少々熱湯…3/4カップ
カロリー:約27kcal 
レタスクラブ
玉ネギは縦に薄切りにする。 下準備2. ワカメは水で柔らかくもどし、長い場合はザク切りにする。 作り方1. 鍋にの材料と玉ネギを入れて火にかけ、煮たったら中火で3~4分煮る。 作り方2. ワカメを加えて火を止め、器に注いで白ゴマを振る。
玉ネギ 1/2個ワカメ(干し) 小さじ2顆粒チキンスープの素 小さじ2水 400ml酒 小さじ1しょうゆ 小さじ1白ゴマ 少々
調理時間:約15分 カロリー:約45kcal 
E・レシピ
トマトは6~8等分のくし形、たまねぎは薄切り、しめじは小房に分けます。 塩蔵わかめは水洗いして一口大に切ります。 鍋に水を入れて沸騰させ、顆粒中華スープの素・(1)を加えて3~4分煮、(2)・「海からサラダフレーク」を加え、ごま油・塩・こしょうで味をととのえます。 器に盛り付け、白ごま・小口切りにした小ねぎをトッピングします。 \ POINT / ラー油等で辛味を加えてもよいでしょう。しめじの代わりに、しいたけ・えのきだけ・マッシュルームなどでもよいでしょう。
材料 [ 2人分 ]「海からサラダフレーク」70g塩蔵わかめ20gトマト1個たまねぎ1/4個しめじ1/2パック小ねぎ2本水500ml顆粒中華スープの素小さじ1ごま油小さじ1塩小さじ2/3こしょう少々白ごま小さじ1
カロリー:約91kcal 塩分:約3.4g
ニッスイ レシピ
1.玉ねぎは縦薄切りにする。卵は溶きほぐす。2.鍋に水1と1/2カップ、とりガラスープの素小さじ1/2、塩小さじ1/4、こしょう少々、玉ねぎを入れて強火にかける。3.煮立ったら中火にして約3分煮て、豆腐を一口大にくずしながら加える。4.約1分煮たら溶き卵を回し入れ、ひと混ぜする。
卵…1個絹ごし豆腐…1/3丁(約100g)玉ねぎ…1/2個(約100g)とりガラスープの素…小さじ1/2塩…小さじ1/4こしょう…少々
カロリー:約81kcal 
レタスクラブ
じゃがいもはせん切りにして水にさらし、サッと湯通しする。(2)フライパンに油を熱し、にんにくを入れて炒め、香りが出たら(1)の豚肉を加えて炒める。肉の色が変わったら(1)のじゃがいもを加えて炒める。(3)Aを加えてじゃがいものシャキシャキ感が残るくらいまで炒め、塩・こしょうで味を調える。
じゃがいも 2個豚もも薄切り肉 100gにんにくのみじん切り 1かけ分A酢 小さじ1A「丸鶏がらスープ」 小さじ1「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々「AJINOMOTO サラダ油」 適量
カロリー:約79kcal 
味の素 レシピ大百科
下準備1. カリフラワーは、分量外の塩を加えた熱湯でゆで、ザルに上げて水気をきる。の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにサラダ油を中火で熱し、カリフラワーを加えて炒める。油がまわったら、を全体にからむように加えて炒める。器に盛り、パセリを添える。
カリフラワー 6〜8房お湯 大さじ1顆粒中華スープの素 小さじ1カレー粉 小さじ1塩コショウ 少・・・
調理時間:約10分 カロリー:約69kcal 
E・レシピ
干ししいたけはヒタヒタの水に浸して戻し、粗みじんに切る。戻し汁はとっておく。セロリとたまねぎはすりおろす。ギョーザの肉ダネをつくる。ボウルに豚ひき肉を入れ、**1**のしいたけと**2**を加えてよく練り混ぜる。【A】としいたけの戻し汁小さじ1を加えてさらによく混ぜる。ギョーザの皮に肉ダネを小さじ1程度のせ、皮の縁に水をつけて半分に折り、ひだを寄せ・・・
調理時間:約30分 カロリー:約55kcal 
NHK みんなの今日の料理
煮たったら、卵白の順に加え、菜ばしで混ぜ合わせ
ホタテ(殻つき) 4個酒 小さじ1しょうゆ 小さじ1コショウ 少々ゴマ油 小さじ1片栗粉 大さじ1カニ缶 1缶(1缶50g入り)酒 小さじ1しょうゆ 小さじ2塩コショウ 少々顆粒チキンスープの素 小さじ1だし汁 200ml片栗粉 小さじ1水 大さじ1卵白 2個分ネギ(刻み) 大さじ3チコリ 1個サラダ油 適量
調理時間:約25分 カロリー:約89kcal 
E・レシピ
1.トマトは六つ割りにし、長ねぎは1cm幅の斜め切りにする。2.鍋に水2カップを沸かし、とりガラスープの素小さじ2と1を入れる。煮立ったら、酢大さじ1、しょうゆ大さじ1/2、酒小さじ1、塩、こしょう各少々で調味する。
トマト…1個長ねぎ…1/2本水…2カップとりガラスープの素…小さじ2酢…大さじ1しょうゆ…大さじ1/2酒…小さじ1塩、こしょう…各少々
カロリー:約35kcal 
レタスクラブ
(1)もやしは洗って水気をきり、ベーコンは1cm幅に切る。(2)フライパンにバターを熱し、(1)のベーコンを入れて炒める。ベーコンの脂が出てきたら、(1)のもやしを加えて軽く炒め合わせ、塩・こしょうをふる。(3)鍋にAを入れて煮立て、(2)のベーコン・もやしを加える。浮いてくる脂分を2回ほどすくい取る。器に盛り、好みで小ねぎを散らす。
もやし 1/2袋(100g)ベーコン 2枚(37g)「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々A水 3カップA「丸鶏がらスープ」 小さじ4バター 小さじ1/2小ねぎの小口切り・好みで 適量
カロリー:約66kcal 
味の素 レシピ大百科
下準備1. レタスはひとくち大に手でちぎって水に放ち、水気をしっかりきる。 下準備2. ワカメは水で柔らかくもどし、水気を絞る。長い場合はザク切りにする。 下準備3. 大葉は軸を切り落とし、せん切りにする。 下準備4. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. のボウルに、レタスとワカメを入れて和える。器に盛り、大葉をのせる。
レタス 3〜4枚ワカメ(干し) 大さじ2大葉 3枚レモン汁 小さじ1塩 小さじ1/4ゴマ油 小さじ2粗びき黒コショウ 少々
調理時間:約15分 カロリー:約48kcal 
E・レシピ
トマトとにらを加え、しょうゆ小さじ2、こしょう少々で味を調えたら、かたくり粉小さじ2を倍量の水で溶いたものを加える。煮立ったら卵を溶いて加え、サッと火を通す。火を止めて黒酢を加え、サッと混ぜて器に盛
・えび 3匹・トマト 100g・にら 50g・きくらげ 2g・干ししいたけ 2枚・卵 1/2コ・固形スープの素 1/2コ・赤とうがらし 1本・黒酢 大さじ2・砂糖 1つまみ・しょうゆ 小さじ2・こしょう 少々・かたくり粉 小さじ2
調理時間:約20分 カロリー:約92kcal 塩分:約1.7g
NHK みんなの今日の料理
かぶは茎を切り落として皮をむき、6等分のくし形に切る。ねぎは小口切りにする。鍋にオリーブ油とかぶを入れて中火にかけ、油が全体になじむまで炒める。水を注ぎ、煮立ったらふたをして弱火で10分間ほど蒸し煮にする。かぶが柔らかくなったら、ふたを取って豆乳を加える。かぶが煮えてトロリとしたら**1**のねぎを加え、【A】を加えて味を調える。
・かぶ 4~・・・
調理時間:約20分 カロリー:約70kcal 塩分:約0.5g
NHK みんなの今日の料理
下準備1. ハンペンはひとくち大に切る。 下準備2. ニラは長さ1cmに切る。 作り方1. 鍋にの材料を入れて強火にかけ、煮たったらハンペンとニラを加え2~3分煮る。塩コショウで味を調え、ゴマ油を加えて器に注ぐ。
ハンペン 1枚ニラ 1/2束顆粒チキンスープの素 大さじ1水 800〜900ml酒 大さじ3塩コショウ 少々ゴマ油 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約72kcal 
E・レシピ
(2)鍋に水、「干し貝柱スープ」を入れて煮立て、(1)のチンゲン菜・しいたけ、ほぐしたかに、Aを加え、ひと煮立ちさせる。Bの水溶き片栗粉でとろみをつけ、ごま油を加える。(3)弱火にし、スープをかき混ぜながら、よく溶きほぐした卵白を少しずつ加える。
かに缶・1/2缶 65gチンゲン菜 1/2株しいたけ 2枚卵白 1個分水 3カップ「味の素KK干し貝柱スープ」 小さじ4A酒 小さじ1A「瀬戸のほんじお」 少々Aこしょう 少々B片栗粉 小さじ2B水 小さじ4「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1/4
カロリー:約34kcal 
味の素 レシピ大百科
1.じゃがいも、ザーサイは細切りにする。2.鍋に1、酒大さじ2、水1と1/2カップを入れて中火にかけ、煮立ったら塩、こしょう各少々で調味する。火を止め、ごま油小さじ1/2を加える。
じゃがいも…1個(約150g)ザーサイ(味つき)…30g酒…大さじ2塩、こしょう…各少々ごま油…小さじ1/2
調理時間:約15分 カロリー:約58kcal 
レタスクラブ
フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、チンゲンサイを入れて炒める。チンゲンサイに油が回ったら、【調味料】の材料を加え、手早くからめる。
・チンゲンサイ 3株・塩 小さじ2/3・サラダ油 大さじ1+1/2・オイスターソース 大さじ1・酒 大さじ1/2・しょうゆ 大さじ1/2・砂糖 小さじ1/2
調理時間:約15分 カロリー:約60kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.鍋に「よだれどり」のゆで汁1 1/2カップ、とりガラスープの素小さじ1、酒小さじ2、塩小さじ1/4弱を入れて中火にかける。2.ひと煮立ちしたら、長ねぎの小口切りを加える。
長ねぎの小口切り…5cm分「よだれどり」のゆで汁…1 1/2カップとりガラスープの素…小さじ1酒…小さじ2塩…小さじ1/4弱
カロリー:約19kcal 
レタスクラブ
はるさめはさっと洗って食べやすい長さに切る。2.鍋に水2カップを入れて中火にかけ、沸騰したら1、とりガラスープの素小さじ1/2、しょうゆ小さじ1を入れ、約4分煮る。3.器に盛り、粗びき黒こしょう少々をふる。
長ねぎ…下1/2本エリンギ…1本(約50g)はるさめ…20gとりガラスープの素…小さじ1/2しょうゆ…小さじ1粗びき黒こしょう…少々
調理時間:約8分 カロリー:約61kcal 
レタスクラブ
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