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「100kcal以下 > 中華」 の検索結果: 1640 件中 (341 - 360)
フライパンにサラダ油大さじ1/2を中
・えび 8匹・ブロッコリー 1コ・しょうが 1かけ・酒 少々・塩 少々・塩 小さじ2/3・サラダ油 大さじ1+1/2・酒 大さじ1/2・塩 小さじ1/4・黒こしょう 少々
調理時間:約15分 カロリー:約100kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.鍋にクリームコーンと中華スープを入れて火にかけて混ぜ、煮立ったら塩少々、酒小さじ1、こしょう少々で調味する。水溶き片栗粉でとろみをつけ、一度煮立てて火を止め、卵を溶き入れて泡立て器で手早く混ぜ合わせる。2.1のスープを器に注ぎ、それぞれにハムとパセリを散らす。
ハムのみじん切り…1枚分卵…1個クリームコーン缶…小1缶パセリのみじん切り…・・・
カロリー:約96kcal 
レタスクラブ
下準備1. ザーサイは細かく刻む。 作り方1. 鍋にの材料を入れて中火にかけ、固形チキンスープの素が煮溶けたら素麺をそのまま加える。 作り方2. 再び煮立ったらザーサイ、ワカメを加えてコショウで味を調え、器に注ぎ入れる。
素麺 1束ザーサイ 20〜30gワカメ(干し) 大さじ2固形チキンスープの素 2個水 800ml酒 大さじ2コショウ 少々
調理時間:約15分 カロリー:約62kcal 
E・レシピ
1.あさりは、海水程度の塩水(水1カップに対して塩小さじ1)につけて砂を吐かせ、殻と殻をこすり合わせるようにして洗ってざるに上げる。2.にんにくはみじん切り、ねぎは1.5cm長さに切る。3.鍋に油大さじ1弱を熱してにんにくを炒め、香りが出たらあさりを入れて軽く炒める。ブイヨンを加え、煮立ったら火を弱め、殻が開いたら塩、こしょう各少々で味をととのえ、最後にねぎを加えてひと煮立ちさせる。
あさり(殻つき)…230gにんにく…1片万能ねぎ…3本中華ブイヨン…750ml・塩、サラダ油、こしょう
調理時間:約15分 カロリー:約53kcal 
レタスクラブ
(1)帆立貝柱は厚さを半分に切り、「やさしお」をまぶす。(2)ねぎはみじん切りにし、ごま油を加えて混ぜ合わせる。(3)アルミホイルの上に(1)の帆立貝柱を並べ、(2)を上にのせ、オーブントースター(600W)で焼く(予熱なしで10分、予熱後8分)。(4)器に盛り、貝割れ菜を散らし、レモンを添える。 
帆立貝柱 6個(200g)「やさしお」 小さじ1/2ねぎ 1/2本(50g)「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1貝割れ菜 適量レモンのくし形切り 適量
カロリー:約78kcal 
味の素 レシピ大百科
(2)鍋に分量の水、「丸鶏がらスープ」を入れて煮立たせ、Aで味を調え、(1)のなすを加える。再び煮立ってきたら、フタをして弱火で15~20分ほど、なすがやわらかくなるまで煮、そのまま冷ます。(3)なすの粗熱が取れたら、(1)のオクラを加えて冷蔵庫で冷やす(時間外)。(4)器に(3)のなすを煮汁ごと盛り、(3)のオクラを散らし、しょうがを上にあしらう。
なす 8個水 2・1/2カップ「丸鶏がらスープ」 小さじ1A酒 大さじ1Aみりん 大さじ1A「瀬戸のほんじお」 小さじ2/3オクラ 4本「瀬戸のほんじお」 小さじ1しょうがのすりおろし 適量
カロリー:約44kcal 
味の素 レシピ大百科
下準備1. ザーサイは細切りにする。水煮コーンは水気をしっかりきる。 作り方1. 鍋にの材料とザーサイ、水煮コーンを入れて中火で煮る。 作り方2. 煮たったら溶き卵を流し入れ、菜ばしで大きく円を描くように混ぜる。火を止め、器に注ぎ入れ、粗びき黒コショウを振る。
ザーサイ 20g水煮コーン(缶) 40g溶き卵 1個分水 300〜400ml顆粒中華スープの素 小さじ1しょうゆ 小・・・
調理時間:約15分 カロリー:約62kcal 
E・レシピ
(1)豚肉は半分に切る。きゅうりはせん切りにする。(2)鍋に湯を沸かし、(1)の豚肉をサッとゆで、ザルに上げる。(3)ボウルに(1)のきゅうり、(2)の豚肉、しそ、Aを入れてよくあえる。
豚ロースしゃぶしゃぶ肉 50gきゅうり 1/2本青じそのせん切り 2枚分A酢 大さじ1A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1/2A「パルスイート カロリーゼロ」(液体タイプ) 小さじ1(5g)Aいり白ごま 小さじ1Aおろしにんにく 少々
カロリー:約94kcal 
味の素 レシピ大百科
1.赤パプリカは縦半分に切って細切りにし、ボウルに入れる。メンマ、オリーブ油小さじ2、塩少々を加えて、さっとあえる。
赤パプリカ…1個(約150g)メンマ…50gオリーブ油…小さじ2塩…少々
カロリー:約62kcal 
レタスクラブ
なめこは水でサッと洗う。えのきだけは2cm長さに切る。生しいたけは軸を除いて薄切りにする。鍋にチキンスープの素、水カップ1+1/4、酒を入れて火にかける。煮立ったら**1**を加えてサッと煮て、しょうゆ・塩・こしょう各少々で味を調える。器に盛り、小口切りにした細ねぎを散らす。好みでラーユをたらす。
・なめこ 1パック・えのきだけ 1/4パック・生しいたけ ・・・
調理時間:約10分 カロリー:約19kcal 塩分:約1g
NHK みんなの今日の料理
ゆでだこ 80gきゅうり 1本(100g)ゆで枝豆(さやから出したもの) 40gミニトマト 2個(30g)A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ2A「丸鶏がらスープ」 小さじ1・1/3Aいり白ごま 少々
カロリー:約59kcal 
味の素 レシピ大百科
作り方1. キュウリはヘタを切り落とし、幅3mmの輪切りにする。塩をまぶして10分置き、水気を絞る。 作り方2. 混ぜ合わせたの材料をキュウリに回しかけ、器に盛る。
キュウリ 1本塩 小さじ1/4砂糖 小さじ2/3〜1しょうゆ 大さじ1/2米酢 大さじ1/2ゴマ油 小さじ1/8
調理時間:約10分 カロリー:約18kcal 
E・レシピ
ボウルに豚ひき肉とたまねぎ、しょうが、昆布のつくだ煮の半量と、【A】を入れて混ぜる。しいたけは石づきを切り、堅く絞ったぬれぶきんでかさの表面と内側をふく。かさの内側に、塩・かたくり粉各少々をふる。**1**のタネをしいたけのかさの内側に詰め、少し押さえて安定をよくする。皿に並べ、残りの昆布のつくだ煮をのせ、蒸気の立った蒸し器で強火で5分間蒸・・・
調理時間:約25分 カロリー:約50kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.じゃがいもは5mm厚さの輪切りにする。2.鍋に水2カップ、とりガラスープの素小さじ2、1を入れて中火で煮立て、白いりごま大さじ1を加えて弱めの中火にし、じゃがいもがやわらかくなるまで約5分煮る。水溶き片栗粉を加え、とろみをつける。
じゃがいも…1個(約150g)白いりごま…大さじ1とりガラスープの素…小さじ2水溶き片栗粉 ・片栗粉…大さじ1/2 ・水…大さ・・・
カロリー:約81kcal 
レタスクラブ
フライパンに葉脈を削ったキャベツ・1/2カップほどの水(分量外)を入れ、蓋をして蒸しゆでにしてから冷まします。 ちくわの穴に細切りにしたしょうがを入れ込み、キャベツの葉にちくわを包み巻きます。 (2)を4等分に切って器に盛り、すべての材料を混ぜ合わせた【中華風甘酢たれ】をかけます。
材料 [ 2人前 ]「ちくわ(おいしいものをちょっとだけ)」4本キャベツ4・・・
調理時間:約15分 カロリー:約93kcal 塩分:約1.7g
ニッスイ レシピ
2.鍋に水2カップとスープの素、酒大さじ1を入れて火にかけ、煮立ったら1をすべて加える。再び煮立ったら塩、しょうゆ、こしょう、ごま油各少々で調味する。
ミニトマト…6個豆腐…1/3丁(約100g)カットわかめ(乾燥)…少々とりガラスープの素…小さじ1・酒、塩、しょうゆ、こしょう、ごま油
調理時間:約10分 カロリー:約63kcal 
レタスクラブ
(1)キャベツは食べやすい大きさにちぎり、Aであえる。
キャベツ 1/4個(250g)A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ2A「丸鶏がらスープ」 小さじ2Aいり白ごま 小さじ1
カロリー:約41kcal 
味の素 レシピ大百科
太モヤシ 1/2袋水煮ゼンマイ 100gタケノコ(姫皮) 適量刻みネギ 大さじ2水 800ml固形チキンスープの素 2個酒 大さじ3塩コショウ 少々
調理時間:約20分 カロリー:約37kcal 
E・レシピ
1.マッシュルームは縦薄切りにする。2.鍋に水2カップ、とりガラスープの素大さじ2/3を入れて中火にかける。煮立ったら1を加えて約2分煮て、貝割れ菜、塩、こしょう各少々を加え、さっと混ぜる。
マッシュルーム…1/2パック貝割れ菜…1/2パック水…2カップとりガラスープの素…大さじ2/3塩、こしょう…各少々
カロリー:約11kcal 
レタスクラブ
【ピクルス液】をつくる。鍋に紹興酒を中火で熱し、アルコール分をとばす。【A】を加え、砂糖が溶けたら火を止めて粗熱を取る。清潔な保存瓶に**2**の野菜を詰め、**3**を注ぐ。冷蔵庫で一晩、味をなじませる。
・パプリカ 1/2コ・きゅうり 1本・セロリ 10cm・紹興酒 大さじ4・米酢 カップ1・砂糖 大さじ3・しょうゆ 大さじ1/2・赤とうがらし 2本・スパイス 適量・塩 30g
調理時間:約15分 カロリー:約80kcal 塩分:約2.4g
NHK みんなの今日の料理
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