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「100kcal以下 > 中華」 の検索結果： 1640 件中 （461 - 480）
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(1)サーモンはそぎ切りにする。水菜は3cm長さに切る。(2)ボウルに(1)のサーモン・水菜、Aを入れてあえ、好みで黒こしょうをふる。
サーモン(刺身) 80g水菜 1/4束A「AJINOMOTO オリーブオイル」 小さじ1A「丸鶏がらスープ」 小さじ1黒こしょう・好みで 適量 カロリー:約99kcal 味の素 レシピ大百科
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空心菜は約5cm長さに切ります。パプリカは細切りにします。 フライパンにサラダ油を熱し、強火で(1)を炒め「帆立貝柱水煮フレーク」を缶汁ごと加え、塩・こしょう・オイスターソースで味をととのえます。 ＼ POINT / 空心菜の代わりにター菜・小松菜・チンゲン菜でもおいしくいただけます。
材料 [ 2人分 ]「帆立貝柱水煮フレーク」1缶空心菜1束パプリカ(赤)1/4個サ･･･ カロリー:約71kcal 塩分:約1.4g ニッスイ レシピ
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きゅうりはせん切りにし、塩もみをして流水で洗い、かたく水けを絞る。 2. もやしを沸騰した湯に入れ、再沸騰する直前にざるにあげて水けをきり、さらにキッチンペーパーで水けを拭きとる。 3. 2のもやしが熱いうちに、麻婆茄子の「ソース」と和え、さらにきゅうりを加えて和える。
中華名菜® 麻婆茄子 1回分(130g) もやし 1袋(約200g) きゅうり 1本(約100g) 塩 適量 調理時間:約10分 カロリー:約83kcal 塩分:約1.4g 日本ハム レシピ
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干ししいたけはたっぷりの水につけて戻し、軸を取って薄切りにする。なべに水カップ6としいたけを入れて火にかけ、沸騰したら弱火にしてふたをし、5～6分間煮る。桜えびを加え、一煮立ちしたら塩小さじ2/3を加えて味を調え、かたくり粉大さじ2を倍量の水で溶いて加え、とろみをつける。卵をボウルに溶きほぐす。**3**を強火にして溶き卵を流し入れる。こしょう少々を加え、ごま油大さじ1/2をたらして香りをつけ、火を止めて器によそう。
・卵 2コ・桜えび 5g・干ししいたけ 4枚・塩 小さじ2/3・かたくり粉 大さじ2・こしょう 少々・ごま油 大さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約70kcal NHK みんなの今日の料理
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1.カットわかめは水でもどし、水けを絞る。長いもはすりおろす。2.鍋に水2カップ、とりガラスープの素小さじ1を入れて中火にかけ、煮立ったら長いも、しょうゆ大さじ1/2を加えて約2分煮る。わかめを加え、さっと煮てこしょう少々をふる。
カットわかめ…大さじ1長いも…80gとりガラスープの素…小さじ1しょうゆ…大さじ1/2こしょう…少々 調理時間:約5分 カロリー:約32kcal レタスクラブ
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いいだこは墨袋を取って、塩(分量外)でよくもみ洗いをしてぬめりを取り、ブロッコリーは小房に分けて、塩ゆでします。 長ねぎはみじん切りにして、トッピング用に少し取り分けます。 フライパンにチリソースを入れて煮立たせ、いいだこ・(2)を加え、中火で約2分間炒めます。 (3)にブロッコリーを加えて火を止め、ごま油を加え混ぜ合わせます。 器に盛り付け、残りの長ねぎをトッピングします。 ＼ POINT / 仕上げのごま油は、香りが飛ばないよう火を止めてから加えましょう。いいだこは加熱しすぎると硬くなるので、サッと炒めて仕上げましょう。ブロッコリーをアスパラガスに代えてもおいしくいただけます。
調理時間:約10分 カロリー:約55kcal 塩分:約0.6g ニッスイ レシピ
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にらは2cm長さに切る。炒め鍋にサラダ油大さじ1、ごま油大さじ1/2を熱し、ちりめんじゃこを入れてカリッとなるまでいためる。**2**に酒大さじ2を加え、汁けがなくなったら**1**を入れて強火でいため合わせ、しんなりしたら火を止める。
・にら 1ワ・ちりめんじゃこ 30g・サラダ油 大さじ1・ごま油 大さじ1/2・酒 大さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約60kcal NHK みんなの今日の料理
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トマトは縦半分に切ってヘタを取り除き、縦に1cm幅のくし形に切る。ねぎは端から1mm幅に切る。卵はボウルに溶く。小さめの鍋に水カップ2、顆粒チキンスープの素を入れ、中火にかける。煮立ったら、【調味料】の材料を加えて混ぜ、トマトを加える。再び煮立ったら、溶き卵を流し入れ、半熟になったら器に盛り、ねぎを散らす。
・トマト 1コ・卵 1コ・ねぎ 5cm・･･･ 調理時間:約10分 カロリー:約60kcal NHK みんなの今日の料理
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1.えのきたけは3cm長さに切る。2.鍋に、水1 1/2カップとスープの素を入れて火にかけ、沸騰したらえのきたけを加えて約1分煮る。3.しょうゆ、酢、砂糖各小さじ1、こしょう少々を加え、再び煮立ったら、水溶き片栗粉でとろみをつける。溶き卵を回し入れ、半熟状になったらラー油少々を回し入れ、こしょう少々をふる。
溶き卵…1個分えのきたけ…1/2袋(約100g)とりガラスープの素…小さじ1・水溶き片栗粉 ・片栗粉…小さじ1 ・水…小さじ2・しょうゆ、酢、砂糖、こしょう、ラー油 調理時間:約5分 カロリー:約70kcal レタスクラブ
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かぶは5cm長さの細切りにし、かぶの葉は1cm幅に切る。ともに熱湯でサッとゆでて、すぐに氷水につける。水けをしっかりと絞り、ボウルに入れる。食べる直前に【A】を加え、よくあえる。
・かぶ 300g・かぶの葉 50g・しょうゆ 大さじ1・ごま油 小さじ2強・砂糖 小さじ2強・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ1・バルサミコ酢 小さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約100kcal 塩分:約1.9g NHK みんなの今日の料理
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下準備1. トウモロコシは包丁で実を削ぎ落とす。の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 鍋にトウモロコシ、の材料を入れて、中火で5分程煮る。をまわし入れて、トロミをつける。 作り方2. 溶き卵をまわし入れ、大きく円を描くように混ぜ、卵がかたまってきたら火を止める。器に注ぎ、ネギを散らす。
トウモロコシ(生) 1/2本水 150〜200ml顆粒チキンスープの素 小さじ1/2塩･･･ 調理時間:約10分 カロリー:約84kcal E・レシピ
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(1)キャベツはひと口大に切り、耐熱容器に入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で1分30秒加熱する。(2)混ぜ合わせたAを回しかけ、全体をよく混ぜ合わせる。
キャベツ 2枚A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/4Aうま味調味料「味の素®」 少々A「Cook Do」熟成豆板醤 少々 カロリー:約32kcal 味の素 レシピ大百科
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1.にらは2cm長さに切る。えのきたけは2cm長さに切ってほぐす。2.鍋に中華スープの材料を入れて火にかけ、沸騰したらえのきたけを加え、再び煮立ったらにらを加えてさっと煮る。塩、こしょうで味をととのえる。●低カロリーなきのこを加えたスープ。にらは香りを残すために最後に加えて。
にら…1/4わえのきたけ…40g中華スープ ・酒…大さじ1 ・とりガラスープ･･･ カロリー:約11kcal レタスクラブ
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セロリは4～5cm長さの斜め切りにする。ししとうがらしは縦に切り目を入れる。ピーマンは種を除いて1cm幅に切る。フライパンにごま油大さじ1を熱し、野菜を焼く。焼き目がついたらボウルにとってポンスじょうゆ、削り節であえ、器に盛り、白髪ねぎをのせる。
・セロリ 1/2本・ししとうがらし 4本・赤ピーマン 1/2コ・黄ピーマン 1/2コ・ポンスじょうゆ 大さじ2・削･･･ 調理時間:約10分 カロリー:約92kcal NHK みんなの今日の料理
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1.チンゲン菜は根元は六つ割りにして、葉はざく切りにする。2.鍋に水3カップと酒大さじ2を沸かし、ザーサイを入れて味を出し、1、ホールコーンを加えてひと煮し、しょうゆ、塩、こしょうで味をととのえる。
チンゲン菜…小1株ザーサイ(瓶詰)…20gホールコーン…大さじ4とりガラスープの素…少々・酒、しょうゆ、塩、こしょう 調理時間:約5分 カロリー:約46kcal レタスクラブ
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かきは塩水で洗う。なべにスープ、ねぎ、しょうがを入れ、火にかける。沸騰したら塩小さじ1/4、こしょう少々、酒大さじ1/2を加える。かきを入れ、豆腐をくずしながら加えて2～3分間煮、春菊の茎を加えて豆乳を注ぎ、一煮立ちさせる。
・かき 4コ・春菊の茎 5～6本・ねぎ 5cm・しょうが 1/2かけ・スープ カップ1+1/2・豆腐 1/6丁・豆乳 カップ1/4・塩 小さじ1/4・こしょう 少々・酒 大さじ1/2 調理時間:約8分 カロリー:約50kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)チンゲン菜はザク切りにし、かぶは4等分に切る。(2)鍋にA、(1)のかぶを入れて煮る。かぶがやわらかくなったら、(1)のチンゲン菜を加えてひと煮立ちさせ、「やさしお」で味を調える。(3)Bの水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、器に盛り、ごま油をたらす。
チンゲン菜 1株(120g)かぶ 1・1/2個(120g)A水 1・1/2カップA「丸鶏がらスープ」 小さじ1「やさしお」 少々B水 小さじ2B片栗粉 小さじ2「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 少々 カロリー:約27kcal 味の素 レシピ大百科
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ボウルに卵を溶きほぐし、チキンスープを加えて混ぜる。ひき肉を加え、菜箸で肉をほぐしながら混ぜる。**1**と酒小さじ1、塩一つまみを加えて混ぜ合わせ、耐熱の器に入れる。深めのフライパンに水を2～3cm高さまで入れて沸かし、蒸し皿(または小皿)をおく。上に**2**の器をのせ、菜箸を1本はさんでふたをする中火で8～10分間蒸す。蒸し上がったら、熱いので蒸し物用のトングや布巾を使って器を取り出す。
・鶏ひき肉 50g・絹さや 4枚・生しいたけ 1枚・卵 1コ・チキンスープ カップ1/2・酒 小さじ1・塩 一つまみ 調理時間:約20分 カロリー:約80kcal 塩分:約1g NHK みんなの今日の料理
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1.しじみはきれいに洗う。三つ葉は2cm長さに切る。2.鍋に水2カップ、だし昆布を入れて煮立て、しじみを入れてアクを取りながらしじみの口が開くまで煮る。3.ザーサイを加えて塩少々で味をととのえ、器に盛って三つ葉を飾る。
しじみ…120gだし昆布…5cm角1枚ザーサイの薄切り…大さじ1三つ葉…少々・塩 調理時間:約15分 カロリー:約10kcal レタスクラブ
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1.なめこは流水でさっと洗ってざるにあける。にらは3cm長さに切る。2.小鍋に水2カップ、スープの素を入れて中火にかける。沸騰したら1を加え、再び煮立ったら、しょうゆ少々を加えて混ぜる。
なめこ…1/2袋(約50g)にら…1/2わとりガラスープの素…小さじ2・しょうゆ 調理時間:約5分 カロリー:約16kcal レタスクラブ
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