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1.鍋に水2カップ、とりガラスープの素を入れて中火にかける。煮立ったら、わかめ、もやしを入れ、約2分煮て、ごま油小さじ1/2を加える。2.器に盛り、ごまを指先でひねってからふり、万能ねぎを散らす。
もやし…1/3袋(約80g)万能ねぎの小口切り…適量カットわかめ…小さじ1/2白いりごま…適量とりガラスープの素…小さじ2・ごま油 調理時間:約5分 カロリー:約27kcal レタスクラブ
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(1)キャベツはひと口大にちぎる。(2)大きめのボウルに(1)のキャベツ、「丸鶏がらスープ」を入れて、よく混ぜ合わせ、Aを加えてあえ、塩で味を調える。
キャベツ 3枚「丸鶏がらスープ」 小さじ2Aにんにくのすりおろし 小さじ1/2A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1「瀬戸のほんじお」 少々 カロリー:約85kcal 味の素 レシピ大百科
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2.鍋にオイスターソース、しょうゆ各小さじ1、塩、こしょう各少々、水2カップを入れて強めの中火にかける。煮立ったら中火にし、はるさめを加えて約5分煮る。エリンギ、しょうがを加えてさっと煮て、ごま油小さじ1を加える。
はるさめ…20gエリンギ…大2/3パックしょうが…1/2かけオイスターソース、しょうゆ…各小さじ1塩、こしょう…各少々水…2カップごま油…小さじ1 カロリー:約70kcal レタスクラブ
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(1)きゅうりは小さめの乱切りにし、Aであえる。
きゅうり 1本A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1Aいり白ごま 小さじ1A「丸鶏がらスープ」 小さじ1/2 カロリー:約38kcal 味の素 レシピ大百科
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白キクラゲ(乾燥) 3〜4gシメジ 1/4パックモヤシ 1/4袋キヌサヤ 3〜4枚顆粒チキンスープの素 大さじ1酒 大さじ3水 400ml塩コショウ 少々
調理時間:約15分 カロリー:約52kcal E・レシピ
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1.チンゲン菜は根元は六つ割りにして、葉はざく切りにする。2.鍋に水3カップと酒大さじ2を沸かし、ザーサイを入れて味を出し、1、ホールコーンを加えてひと煮し、しょうゆ、塩、こしょうで味をととのえる。
チンゲン菜…小1株ザーサイ(瓶詰)…20gホールコーン…大さじ4とりガラスープの素…少々・酒、しょうゆ、塩、こしょう 調理時間:約5分 カロリー:約46kcal レタスクラブ
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下準備1. 豆腐はサッと水洗いして4つに切り、器にのせる。 作り方1. ザーサイ、キュウリ、白ネギは細切りにし、ボウルでの材料と混ぜ合わせる。豆腐にのせ、白ゴマを振る。
豆腐 1丁ザーサイ 40gキュウリ 1/2本白ネギ 4cmミルびき岩塩 少々コショウ 少々ゴマ油 小さじ2白ゴマ 少々 調理時間:約5分 カロリー:約79kcal E・レシピ
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キクラゲ 6gシメジ 1/2パックサヤインゲン 4〜5本カニ風味カマボコ 2本クコの実 大さじ1固形スープの素 2個酒 大さじ3水 800ml塩コショウ 少々
調理時間:約15分 カロリー:約19kcal E・レシピ
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(1)豆苗は根元を切り、2cm幅に切る。(2)鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら、(1)の豆苗を加える。(3)ひと煮立ちしたら、溶き卵を回し入れて、ゆっくりとかき混ぜる。
豆苗 1袋溶き卵 2個分A水 3カップA「丸鶏がらスープ」 大さじ1 カロリー:約46kcal 味の素 レシピ大百科
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[1] きゅうりは4cm長さに切り、縦に4等分する。[2] ポリ袋に[1]とを入れて、空気を抜くように口をしばり、15分~30分程度漬ける。
きゅうり 1本、、、しょうゆ 大さじ1/2、ミツカン 純玄米黒酢 小さじ1、ごま油 小さじ1/4、赤とうがらし (小口切り) 1/4本 カロリー:約16kcal 塩分:約0.6g ミツカン メニュー・レシピ
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ボウルでの材料を混ぜ合わせ、キュウリにかける。
キュウリ 2本酢 大さじ1しょうゆ 大さじ1ゴマ油 大さじ1豆板醤 小さじ1/2ニンニク(すりおろし) 小さじ1/3すり白ゴマ 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約90kcal E・レシピ
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