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「100kcal以下 > 中華」 の検索結果： 1640 件中 （501 - 520）
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春菊は葉と軸に分け、葉は3～4cm幅に切り、軸は縦に薄切りにする。セロリは筋を取って薄い小口切りにする。パプリカはヘタと種を取り、細切りにする。ボウルに【A】を混ぜ合わせ、**1**を加えて手であえる。
・春菊 1/2ワ・セロリ 40g・パプリカ 1/6コ・酢 大さじ1+1/3・砂糖 小さじ1/3・ごま油 小さじ1/3・にんにく 小さじ1/4・塩 小さじ1/5・こしょう 少々・花椒粉(ホワジャオフェン) 少々 調理時間:約10分 カロリー:約35kcal NHK みんなの今日の料理
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ワカメは水で柔らかくもどし、水気を絞る。長い場合はザク切りにする。 下準備2. シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。ニンジンは皮をむいてイチョウ切りにする。 下準備3. クコの実はお湯につけて柔らかくもどし、水気をきる。 下準備4. ボウルにの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 耐熱ボウルにシメジ、ニンジンを入れて塩を振る。ラップをかけて電子レンジでしんなりするまで2分くらい加熱し、ザルに上げて冷ましておく。 作り方2. ワカメ、シメジ、ニンジン、クコの実をのボウルに入れて全体に和え、器に盛り分けて粉山椒を振る。
調理時間:約15分 カロリー:約56kcal E・レシピ
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しょうゆ・こしょうで味を調える。
・干ししいたけ 2枚・春雨 10g・しょうが 1/2かけ分・にんじん 3cm分・細ねぎ 2本分・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ1・ごま油 小さじ1・酒 大さじ1・しょうゆ 少々・こしょう 少々 調理時間:約20分 カロリー:約60kcal 塩分:約0.9g NHK みんなの今日の料理
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鍋にの材料を入れ、よく混ぜ合わせながら中火にかけ、固形チキンスープの素が溶け、トロミがついてきたら豆腐を加える。 作り方2. 再び煮たったら、卵をまわし入れて火を止め、菜ばしで混ぜて卵をふんわりと仕上げる。 作り方3. 器にショウガ汁を入れ、熱々の(2)を注ぎ入れる。
豆腐(小) 1丁卵 1個ショウガ汁 1/4片分固形チキンスープの素 1/2個片栗粉 小さじ1.5水 400ml酒 大さじ1塩 小さじ1/2しょうゆ 小さじ1/2 調理時間:約10分 カロリー:約99kcal E・レシピ
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(1)きくらげは水でもどし、食べやすい大きさに切る。ほうれん草はゆでて3cm長さに切る。卵は割りほぐす。(2)鍋に分量の水を入れて沸かし、「中華あじ」、しょうゆを加えて(1)のきくらげ・ほうれん草を加えてひと煮立ちさせる。(3)(1)の溶き卵を流し入れてサッと煮、火を止める。
きくらげ 2gほうれん草 60g卵 1個水 1・1/2カップ「味の素KK中華あじ」 小さじ2しょうゆ 小さじ1/4 カロリー:約50kcal 味の素 レシピ大百科
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下準備1. キュウリはヘタを切り落とし、乱切りにする。 作り方1. 抗菌袋にキュウリ、塩昆布、ポン酢しょうゆ、ゴマ油を入れて口を閉じ、上から軽く揉み込み30分漬けて、器に盛る。
キュウリ 2本塩昆布 大さじ2ポン酢しょうゆ 大さじ2ゴマ油 大さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約85kcal E・レシピ
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1.貝割れ菜は3cm長さに切る。ちくわは5mm厚さの輪切りにする。2.鍋に水2カップ、ちくわ、とりガラスープの素小さじ1/2を入れて中火にかける。煮立ったら約2分煮て、貝割れ菜を加えてさっと煮る。器に盛り、こしょう少々をふる。
ちくわ…2本貝割れ菜…2/3パックとりガラスープの素…小さじ1/2こしょう…少々水…2カップ カロリー:約41kcal レタスクラブ
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1.チンゲンサイは四つ割りにし、絹ごし豆腐は4等分に切る。耐熱皿に並べ入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約5分加熱する。2.器に盛り、しょうがだれをかける。
絹ごし豆腐…小1丁(約200g)チンゲンサイ…2株(約200g)しょうがだれ ・おろししょうが…1かけ弱分(小さじ2) ・しょうゆ…大さじ1 ・ごま油…小さじ1 カロリー:約97kcal レタスクラブ
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下準備1. ニラは根元を切り落とし、長さ2cmに切る。 作り方1. 鍋にの材料を入れて中火にかけ、煮たったらニラと、木綿豆腐を手でくずしながら加える。 作り方2. 再び煮たったら溶き卵をまわし入れ、大きく円を描くように混ぜ、卵がふんわりとかたまってきたら火を止め、器によそう。
ニラ 1/4束木綿豆腐 1/2丁顆粒中華スープの素 小さじ2水 300ml塩コショウ 少々溶き･･･ 調理時間:約5分 カロリー:約100kcal E・レシピ
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ザーサイは細切りにする。きゅうりは縦半分に切って斜め薄切りにし、塩をふってもみ、水けを絞る。ミニトマトは半分に切る。**1**をボウルに入れ、【A】を加えてあえる。
・ザーサイ 30g・きゅうり 1/4本・ミニトマト 4～5コ・酢 小さじ2・しょうゆ 小さじ2・ごま油 小さじ2・白ごま 小さじ1・塩 少々 調理時間:約5分 カロリー:約60kcal 塩分:約1.7g NHK みんなの今日の料理
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2.鍋を火にかけ、ザーサイを入れてからいりする。香りが立ったらだし汁と豆腐を入れ、煮立ったら塩少々を加え、水溶き片栗粉でとろみをつける。しょうが汁、酢少々を加えて火を止める。3.器に盛り、1のねぎを添える。
絹ごし豆腐…1/2丁長ねぎ…8cmザーサイ(瓶詰)…30gしょうが汁…少々だし汁…1 1/2カップ水溶き片栗粉 ・片栗粉…小さじ1 ・水…小さじ2塩 酢 カロリー:約59kcal レタスクラブ
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1.たけのこは薄切りに、チンゲン菜は食べやすく切る。2.鍋に水1 1/2カップ、スープの素を温め、たけのこ、チンゲン菜の軸、わかめを入れて煮る。わかめがもどったらチンゲン菜の葉を加え、オイスターソース、塩、こしょう各少々で調味する。
たけのこ(水煮)…40gチンゲン菜…1株カットわかめ…2gとりがらスープの素…小さじ1オイスターソース…小さじ1・塩、こ･･･ カロリー:約18kcal レタスクラブ
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1.えのきたけは長さを3つに切ってほぐす。2.鍋に水2カップ、しょうゆ大さじ1/2、とりガラスープの素、ごま油各小さじ1、えのきたけを入れて中火にかける。煮立ったらカットわかめを加え、火を止める。
カットわかめ…3gえのきたけ…大1/2袋水…2カップしょうゆ…大さじ1/2とりガラスープの素、ごま油…各小さじ1 カロリー:約36kcal レタスクラブ
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(1)かに風味かまぼこは食べやすい大きさにほぐし、レタスは食べやすい大きさにちぎる。ねぎは斜め切りにする。(2)鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら、(1)のかに風味かまぼこ・レタス・ねぎを加える。(3)煮立ったら、溶き卵を流し入れて、ひと煮立ちさせ、そっと混ぜる。
かに風味かまぼこ 2本レタス 2枚長ねぎ・好みで 適量A水 1・1/2カップA「Cook Do 香味ペースト」 12cm(8.5g)溶き卵 1個分 カロリー:約71kcal 味の素 レシピ大百科
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ギョーザの皮にモッツァレラチーズを1切れずつと**1**のまいたけを1/20量ずつのせ、半分に折って縁を閉じる。鍋にたっぷりの湯を沸かし、強めの中火にして**2**を入れ、網じゃくしなどでざっと混ぜる。3～4分間ゆで、湯をきって器に盛る。好みでバターをちぎってのせ、パセリを散らす。
・ギョーザの皮 20枚・モッツァレラチーズ 10コ・まいたけ 100g・バター 適宜・パセリ 適宜・しょうゆ 小さじ1 調理時間:約35分 カロリー:約40kcal 塩分:約0.1g NHK みんなの今日の料理
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1.小鍋に水1と1/2カップととりガラスープの素小さじ1を入れて中火で沸かし、水溶き片栗粉を混ぜてとろみをつける。2.溶き卵を少しずつ混ぜながら加え、ふんわりと固まったら、おろししょうが小さじ1/2、こしょう少々を混ぜる。器に盛ってから、のりのつくだ煮を好みの量加える。
のりのつくだ煮…好みの量(1人小さじ2が目安)溶き卵…1個分おろししょうが…小さじ･･･ 調理時間:約8分 カロリー:約59kcal レタスクラブ
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材料 [ 4人分 ]「海からサラダフレーク」80gきぬごし豆腐1丁えのき1束きぬさや8枚鶏がらスープ4カップ塩小さじ1弱こしょう少々しょうが1片水溶き片栗粉大さじ3青ねぎ適量
調理時間:約10分 カロリー:約94kcal 塩分:約1.6g ニッスイ レシピ
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(1)あさりは3%の塩を加えた水で砂抜きし、殻をこすり合わせてよく洗う。キャベツはひと口大のザク切りにし、玉ねぎはくし形に切る。しめじは小房に分ける。(2)鍋にA、(1)のあさり・玉ねぎ・しめじを入れて火にかける。あさりの殻が開いたら、(1)のキャベツを加えて1分ほど煮、ごま油を加える。
あさり(殻つき) 10個キャベツ 2枚(100g)玉ねぎ 2/3個(120g)しめじ 1/2パックA水 2・1/2カップA酒 大さじ1A「丸鶏がらスープ」 小さじ2・1/2Aこしょう 少々「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1 カロリー:約76kcal 味の素 レシピ大百科
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1.長いもは皮をむいてすりおろす。三つ葉はざく切りにする。焼きのりは1cm四方にちぎる。2.鍋に水2と1/2カップとスープの素を入れて沸騰させ、すりおろした長いもを加えてひと煮立ちさせたら、のりを加え、しょうゆ、塩、こしょう各少々で調味する。三つ葉を加え、器に盛る。
長いも…7〜8cm三つ葉…適宜焼きのり…1枚とりガラスープの素…小さじ1しょうゆ、塩、･･･ 調理時間:約10分 カロリー:約52kcal レタスクラブ
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かに風味かまぼこはこまかく裂く。(2)器に(1)のもやし・かに風味かまぼこ、「丸鶏がらスープ」、Aを入れ、好みで食べやすい長さに切った水菜を加えて混ぜ合わせる。(3)塩・粗びき黒こしょうで味を調える。
もやし 1/2袋(125g)かに風味かまぼこ 4本「丸鶏がらスープ」 小さじ1/2A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1Aしょうゆ 小さじ1水菜・レタスなど・好みで 適量「瀬戸のほんじお」 少々粗びき黒こしょう 少々 カロリー:約70kcal 味の素 レシピ大百科
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