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「100kcal以下 > 和食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果： 1856 件中 （381 - 400）
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[1] の材料を混ぜ合わせる。[2] にんにくは皮をむき、5分ほどゆでる。[3] 容器に[2]を入れ、[1]のを注ぎ、冷蔵庫で漬ける。※2日くらいから食べられます。※金属製のフタの使用は避けてください。※栄養成分は漬け汁を40%摂取するとして算出。※一度野菜を漬けた調味液は、野菜から出る水分で薄まっておりますので、繰り返し漬けることはおやめください。
カロリー:約53kcal 塩分:約0.7g ミツカン メニュー・レシピ
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ひじき(乾燥)…5gにんじん…1/2本(約100g)青じそ…5枚白すりごま…大さじ2しょうゆドレッシング ・しょうゆ…小さじ2 ・酢…小さじ1 ・砂糖…小さじ1/2
カロリー:約81kcal レタスクラブ
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5 [1]大根600gは3cm厚さの輪切りにし、皮をむいて面取りし、米のとぎ汁でやわらかくなるまでゆでる。 [2]鍋にめんつゆカップ1/4、水カップ2を入れて①の大根を加え、静かに煮て味を含ませる。
材料(4人前) 煮大根・3cm厚さ4切れ 300g ベーコン 2枚 にんにくの薄切り 1片分 めんつゆ 大さじ3 酢 大さじ1 サラダ油 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約89kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1 かつお節とAをよく混ぜ合わせる。 2 クッキングシートの上に5cm角程度の大きさにうすく広げる。 3 180℃の油にシートごと入れ、揚げる。 4 揚がったらシートをとり、塩をふって出来上がり。
材料(2人前) かつお節(氷温熟成かつおマイルド削り) 20g A天ぷら粉 40g A水 カップ1/5 塩 少々 調理時間:約8分 カロリー:約97kcal 塩分:約2.2g ヤマキ おいしいレシピ
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[1] キャベツは芯を取り、食べやすい大きさに切る。[2] 容器に[1]の野菜を入れ、「らっきょう酢」を注いで冷蔵庫で漬ける。※半日ほど漬けると食べごろになります。※冷蔵庫に保管し、一週間以内をめどに早めにお召し上がりください。※金属製のフタの使用は避けてください。※栄養成分はミツカン 穀物酢を使用したで漬けた場合の、漬け汁を40%摂取するとして･･･
カロリー:約23kcal 塩分:約0.6g ミツカン メニュー・レシピ
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1.かぶは葉と切り分け、薄い半月切りにし、葉は5mm長さに切る。ボウルに入れ、塩少々をふって混ぜ、約5分おき、水けを絞る。2.ボウルをきれいにし、酢、砂糖各大さじ2、ごま油小さじ1を入れて混ぜ、1を戻し入れてよくもみ込む。
かぶ…2個(約300g)酢、砂糖…各大さじ2ごま油…小さじ1塩…少々 カロリー:約83kcal レタスクラブ
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1.ブロッコリーは小房に分ける。鍋に湯を沸かして塩適量を溶かす。ブロッコリーを入れ、約2分ゆでてざるにあける。2.みりん大さじ1/2を耐熱ボウルに入れる。ラップをかけずに電子レンジで約30秒加熱してアルコール分をとばし、しょうゆ大さじ1/2を混ぜる。3.1が熱いうちに2に加えてあえる。器に盛り、削りがつおをのせる。
ブロッコリー…1/2個削りがつお...適量塩、みりん、しょうゆ カロリー:約31kcal レタスクラブ
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1.キャベツは3cm四方に切って耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分30秒加熱する。ざるにあけて水けをきり、約5分おいて粗熱をとる。2.ボウルに1と焼きのりをちぎって入れ、マヨネーズ大さじ1/2、塩少々を加え、混ぜ合わせる。
キャベツ…125g焼きのり…1/2枚マヨネーズ…大さじ1/2塩…少々 カロリー:約34kcal レタスクラブ
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1.えのきは長さを3等分に切り、ほぐす。しょうが1/2かけはみじん切りにする。油揚げは小さい三角形に切る。2.鍋にだし汁1/2カップ、みりん、しょうゆ各大さじ1、塩少々、しょうが、油揚げを入れて中火にかけ、煮立ったら約2分煮る。えのきを加え、さらに約1分煮る。
油揚げ…1枚えのき…大1/2袋(約100g)しょうが…1/2かけだし汁…1/2カップみりん、しょうゆ…各大さじ1塩…少々 カロリー:約72kcal レタスクラブ
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下準備1. エノキは石づきを切り落とし、長さを3等分に切り、根元をほぐす。ショウガは皮付きのまません切りにする。 作り方1. 鍋にエノキとショウガを入れて酒をかけ、蓋をして中火にかける。 作り方2. エノキから水分が出たら、みりんとしょうゆを加えて混ぜながら煮含める。器に盛る。
エノキ 1パック(200g)ショウガ 1片酒 大さじ2みりん 大さじ1.5しょうゆ 大さじ1.5 調理時間:約10分 カロリー:約81kcal E・レシピ
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1.チンゲンサイは3cm長さに切る。口径22cmの耐熱ボウルに入れ、めんつゆ(3倍濃縮)大さじ2、水1/2カップ、揚げ玉を加える。ふんわりとラップをかけて、電子レンジで約5分加熱し、さっと混ぜる。
チンゲンサイ…2株(約200g)揚げ玉…大さじ2めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ2水…1/2カップ カロリー:約40kcal レタスクラブ
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1 たけのこはひと口大の乱切りする。 2 鍋にAを入れ、沸いたら①を加え、落としぶたをして中火で5分ほど煮る。 3 便利な花かつおを加え、やや火を強めて汁気を飛ばすように煮る。 4 器に盛り、木の芽をあしらう。
材料(4人前) ゆでたけのこ 200g 便利な花かつお 10g Aみりん 大さじ2 Aしょうゆ 大さじ1 A酒 大さじ1 A砂糖 大さじ1 A水 200ml 木の芽 適量 調理時間:約20分 カロリー:約61kcal 塩分:約0.7g ヤマキ おいしいレシピ
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(ヒント)よく冷やしてもおいしいです。
白菜 2〜3枚作り置き甘酢 大さじ5赤唐辛子(刻み) 1本分 調理時間:約10分 カロリー:約18kcal E・レシピ
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下準備6. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 鍋にたっぷりのお湯を沸かし、モヤシ、ニンジン、玉ネギ、シイタケを入れ、サッとゆでてザルに上げる。 作り方2. 熱いうちにのボウルに加え、混ぜ合わせる。粗熱が取れたら、
モヤシ 1/2袋ニンジン 1/8本玉ネギ 1/4個シイタケ(生) 1個リンゴ 1/8個作り置き甘酢 大さじ1.5だし汁 大さじ1しょうゆ 小さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約58kcal E・レシピ
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1 水菜はゆでて冷水に放して水気をきり、食べやすい長さに切る。ゆばは水でもどして食べやすい大きさに切る。 2 ボウルに【A】を入れ、①の水菜・ゆばを加えてあえる。 3 器に盛り、たっぷりのかつお節をのせる。
材料(4人前) 水菜 1束(237g) 干しゆば 10g 【A】だし汁 カップ1/2 【A】うす口しょうゆ 大さじ2 【A】みりん 小さじ1 かつお節 6g ※だし汁の作り方 調理時間:約8分 カロリー:約38kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1 玉ねぎはスライサーで薄切りにして水にさらし、少しおいて水気をきる。カットわかめは水でもどして水気をしぼる。 2 トマトはくし形切りにして皿に敷き、①の玉ねぎ・わかめを順にのせ、かつお節をかけ、ドレッシングをまわしかける。
材料(2人前) 玉ねぎ 1/2個 使い切りかつおパックマイルド 1袋 カットわかめ 小さじ1 トマト 1個 好みのドレッシング 適量 調理時間:約8分 カロリー:約52kcal 塩分:約0.3g ヤマキ おいしいレシピ
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下準備1. ニラは長さ4cmに切る。 下準備2. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 熱湯にモヤシとニラを入れてサッとゆで、ザルに上げて水気をきる。 作り方2. のボウルに、(1)とかつお節を加えて和え、器に盛る。
モヤシ 1/2袋ニラ 1/2束かつお節 3g酢 大さじ1/2しょうゆ 小さじ2ゴマ油 大さじ1/2 調理時間:約10分 カロリー:約63kcal E・レシピ
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1.小松菜は茎と葉に切り分け、茎は4cm長さに、葉は横1cm幅に切る。しいたけは軸と切り分けて薄切りにし、軸は縦薄切りにする。2.耐熱ボウルに小松菜の茎と葉、しいたけの順に入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分加熱する。そのまま約1分おき、白いりごま、しょうゆ、はちみつ各小さじ1を加え、あえる。
小松菜…1/2わ(約100g)しいたけ…3枚白いりごま…大さじ1しょうゆ、はちみつ…各小さじ1 カロリー:約41kcal レタスクラブ
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1.にんじんはスライサー(または包丁)でせん切りにする。レタスの外側の葉は細切りにする。しょうがはせん切りにする。2.ボウルに酢小さじ2、ごま油小さじ1、しょうゆ小さじ1/2、砂糖、塩各少々を入れて混ぜ、にんじん、しょうが、削りがつおを順に加えてあえる。レタスを加え、混ぜ合わせる。
にんじん…1本(約150g)レタスの外側の葉…60g削りがつお…小1袋(約3g)酢…小さじ2ごま油…小さじ1しょうゆ…小さじ1/2しょうが、砂糖、塩…各少々 カロリー:約53kcal レタスクラブ
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1 トマトはヘタを取り、包丁で十字に切り目を入れて皮を湯むきする。 2 鍋に【A】を入れて火にかけ、ひと煮立ちしたら①を入れて火を止める。 3 粗熱が取れたら厚手の保存用袋(または保存容器)に入れて冷蔵庫で冷やす(時間外)。※お好みでかつお節やせん切りにした大葉などをのせてお召し上がりください。
材料(2人前) トマト(SS) 2個 ミディトマト 6個 【A】割烹白だし 50ml 【A】水 350ml ※かつお節 少々 ※大葉 少々 調理時間:約5分 カロリー:約38kcal 塩分:約1.5g ヤマキ おいしいレシピ
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