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「100kcal以下 > 和食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果： 1856 件中 （981 - 1000）
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1.長いもは皮つきのままたわしなどでこすり洗いし、1cm厚さの半月切りにする。耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約50秒加熱する。2.温かいうちにとりガラスープの素小さじ1を加えて混ぜ、よくなじませる。ごま油小さじ2と青じそをちぎって加え、さっとあえる。器に盛り、粉ざんしょう少々をふる。
長いも…200g青じそ…3枚とりガラスープの素…小さじ1ごま油…小さじ2粉ざんしょう…少々 カロリー:約99kcal レタスクラブ
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下準備1. 里芋はきれいに水洗いして上下を切り落とし、もう一度水にくぐらせ耐熱容器に並べ、ふんわりラップを掛け電子レンジで7～8分加熱する。竹串がスッと刺さったら、里芋が熱い間にぬれ布巾等で皮をむく。 作り方1. 網で里芋の全体に焼き色がつくまで焼き、のりの佃煮と和える。器に盛って刻みネギを散らせる。
里芋 6〜8個のり佃煮 大さじ2刻みネギ 大さ･･･ 調理時間:約20分 カロリー:約43kcal E・レシピ
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1 ゴーヤはタテ半分に切って、種とワタを取り薄切りにする。 2 ビニール袋に入れ、「割烹白だし」を加え軽くもむ。袋の中の空気を抜いて口をしばり、冷蔵庫の中で30分ほどおく(時間外)。 3 取り出して軽くしぼって器に盛り、かつお節をかけていただく。
材料(4人前) ゴーヤ 1本(200g) 割烹白だし カップ1/2 徳一番かつおパック 適量 調理時間:約5分 カロリー:約22kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1.かぶは葉を切り分けて八つ割りにし、葉は3cm長さに切る。耐熱ボウルにかぶを入れて葉をのせ、ラップをかけて3分レンチンし、水けをきる。2.たらこは薄皮を除いてほぐし、1に加えてごま油大さじ1/2、塩少々を加え、あえる。
たらこ…1/2腹(約30g)かぶ…2個(約240g)ごま油…大さじ1/2塩…少々 カロリー:約67kcal レタスクラブ
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1 キャベツはひと口大に切り、しめじは石づきを切り落として小房に分ける。 2 耐熱ボウルにキャベツ、しめじ、すりおろししょうがを入れてラップをし、電子レンジ(600W)で3分加熱する。粗熱が取れたら余分な水分を捨てる。 3 かつお節と【A】を加え、和える。
材料(2人前) 氷温熟成使い切りパック 3パック キャベツ 1/8個(200～250g) しめじ 1/2株(50g) しょうがのすりおろし(チューブ) 小さじ2 【A】めんつゆ 小さじ1 【A】しょうゆ 小さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約47kcal 塩分:約0.7g ヤマキ おいしいレシピ
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1.きゅうりは2mm幅の斜め切りにし、大きめのボウルに入れ、塩小さじ1弱(約5g)をふってもむ。2.約5分おいて水けをしっかり絞ると、約500gの塩もみきゅうりが完成。
きゅうり…6本(約600g)塩…小さじ1弱(約5g) 調理時間:約10分 カロリー:約78kcal レタスクラブ
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1.にんじんは縦半分に切り、斜め薄切りにする。2.鍋に水130ml、めんつゆ(3倍濃縮)大さじ1 1/2、1を入れて弱めの中火にかけ、ふたをして約6分煮る。はんぺんを一口大にちぎりながら加え、さらに約2分煮る。器に盛り、削りがつおをかける。
はんぺん…1枚(約100g)にんじん…2/3本めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ1 1/2削りがつお…1袋(約5g) カロリー:約88kcal レタスクラブ
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1.にんじんは皮むき器で薄くそぐ。ポリ袋に入れて塩小さじ1/4を加えて袋の上からもみ、しんなりしたら水けを絞る。2.耐熱ボウルに桜えびを入れ、ラップをかけずに30秒レンチンする。赤唐辛子の小口切り、酢大さじ1、砂糖大さじ1/2、ナンプラー(またはしょうゆ)小さじ1/2を加えて混ぜ、1を加えてよくあえる。
にんじん…1本(約150g)桜えび…2g赤唐辛子の小口切り…1/2･･･ 調理時間:約5分 カロリー:約35kcal レタスクラブ
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[5] 冷蔵庫で冷やしたら、器に盛り付けて白ごまをふる。
なす 2本、長ねぎ 1/2本、ごま油 小さじ1、白ごま 小さじ1/2、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 小さじ1、塩麹 小さじ1/2、おろししょうが 小さじ1/2 カロリー:約52kcal 塩分:約0.3g ミツカン メニュー・レシピ
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(1)オクラは塩をすり込み、うぶ毛を取り、沸騰した湯で色よくゆでて冷水にとる。水気を拭き取り、斜め半分に切る。(2)みょうがはタテ半分に切り、薄切りにし、水にさらす。ミニトマトはタテ半分に切る。(3)豆腐は重しをして、水気をきり、ボウルに入れ、「ピュアセレクトマヨネーズ」と混ぜ合わせ、塩・こしょうで味を調える。(4)別のボウルに(1)のオクラ、(2)のみょうが・ミニトマトを入れて(3)であえ、器に盛る。
カロリー:約71kcal 味の素 レシピ大百科
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1.小松菜は熱湯でさっとゆでて取り出し、冷水にとる。水けを絞り、3cm長さに切る。2.あえごろもの材料をボウルに入れて混ぜ合わせ、1を加えてあえる。
小松菜...1/2わあえごろも ・だし汁…大さじ1 ・白すりごま…大さじ1/2〜1 ・しょうゆ…大さじ1/2 ・練りがらし...少々〜小さじ1/4 カロリー:約45kcal レタスクラブ
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1.ひき割り納豆に白菜漬けのざく切りと漬け汁小さじ1を混ぜ、器に盛る。オリーブ油少々をかける。
ひき割り納豆…2パック白菜漬けのざく切り…大さじ3白菜漬けの漬け汁…小さじ1オリーブ油…少々 カロリー:約87kcal レタスクラブ
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切干し大根 25gキュウリ 1/2〜1本チリメンジャコ 大2作り置き甘酢 大1.5練り白ゴマ 小1しょうゆ 小2だし汁 大2すり白ゴマ 大2
調理時間:約15分 カロリー:約76kcal E・レシピ
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※一度野菜を漬けた調味液は、野菜から出る水分で薄まっておりますので、繰り返し漬けることはおやめください。
しょうが (薄切り) 3個、、ミツカン カンタン酢 1カップ カロリー:約30kcal 塩分:約0.8g ミツカン メニュー・レシピ
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さやいんげんは熱湯でゆで、食べやすい長さに切る。たまねぎは薄切りにして水にさらし、水けを絞る。いんげんとたまねぎを混ぜて器に盛る。納豆は粘りが出るまでよく混ぜ、サラダ油・酢・しょうゆ各小さじ2、こしょう・練りがらし各少々を混ぜ合わせて**1**にかける。
・さやいんげん 120g・たまねぎ 40g・ひき割り納豆 1パック・練りがらし 少々・サラダ油 小さ･･･ 調理時間:約10分 カロリー:約59kcal 塩分:約0.4g NHK みんなの今日の料理
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作り方1. 1 をボウルに混ぜ合わせ、切干し大根、ニンジン、ショウガ、赤唐辛子を加える。全体に合わせ、15分以上漬け込む。
切干し大根 25gキュウリ 1本ニンジン 1/4本ショウガ 1/2片赤唐辛子(刻み) 1本分作り置き甘酢 大3しょうゆ 小2だし汁 大3 調理時間:約25分 カロリー:約46kcal E・レシピ
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下準備1. ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り除き、横薄切りにする。 下準備2. のゴマをフライパンに入れて中火にかけ、焦がさないように時々ゆすりながら香ばしく煎り、すり鉢ですって他のの材料と混ぜ合わせる。 作り方1. 熱湯でピーマンをゆでてザルに上げ、のボウルに加えて和え、器に盛る。
ピーマン 2〜3個白ゴマ 大さじ1黒ゴマ 小さじ1.5酒 小さじ1砂糖 小さじ1しょうゆ 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約47kcal E・レシピ
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下準備1. キュウリは大きいめの乱切りにし塩をからめ、10分置く。 下準備2. を混ぜ合わせる。 作り方1. キュウリを水洗いし水気を拭き取り、と混ぜ合わせ、器に盛る。
キュウリ 2本塩 小1白みそ 大2練りからし 小1.5 調理時間:約15分 カロリー:約31kcal E・レシピ
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なすはヘタを切り落とし、長さを半分に切ってから六つ割りにする。混ぜ合わせた【A】に15分間つけ、軽く水けをきる。青じそとみょうがは水にさらして、水けを絞る。耐熱皿になすを並べてふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)に1分間かける。ラップを外して粗熱を取り、水けを拭き取る。【B】をふりかけて全体にからめ、器に盛り、青じそとみょうがを添える。
NHK みんなの今日の料理
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1 小松菜は根元に十文字の切れ目を入れ、4cm長さに切る。油揚げは油抜きをして、タテ半分に切ってヨコ1cm幅に切る。 2 鍋にA、1の油揚げを入れて火にかけ、2分ほど煮る。1の小松菜を加えて2分ほど煮たら火からおろす。冷めてから器に盛る。
材料(4人前) 小松菜 1束 油揚げ 1枚 A水 カップ1 A割烹白だし 大さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約59kcal ヤマキ おいしいレシピ
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