メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「100kcal以下 > 和食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 2003 件中 (401 - 420)
1 【A】をみじん切りにする。 2 ①にめんつゆ、かつお節を加える。冷蔵庫で1時間ほど味をなじませる。(時間外) 3 器に盛って、かつお節(分量外)を添える。 4 ul li:nth-of-type(4) p:nth-of-type(1) { display: none;}ul li:nth-of-type(4) p img:hover {opacity: 0.6;}ul li:nth-of-type(4) p img {transition: .4s;}
材料(4
調理時間:約15分 カロリー:約24kcal 塩分:約0.9g
ヤマキ おいしいレシピ
1.にんじんは1cm角に切る。里いもは2cm角に切ってボウルに入れる。塩小さじ1/2を加えてもみ込み、流水で洗ってぬめりを取り、水けをきる。2.耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約3分加熱する。合わせ調味料を加え、あえる。
にんじん…1/2本里いも…2個塩…小さじ1/2合わせ調味料 ・黒いりごま、しょうゆ…各小さじ2 ・酢…小さじ1 ・砂糖…小さじ1/3
カロリー:約86kcal 
レタスクラブ
下準備1. 春キャベツはザク切りにして水洗いし水気をきる。 下準備2. ニンジンは皮をむいて縦半分に切り、薄い半月切りにする。 下準備3. 水煮タケノコは食べやすい大きさに薄切りにする。 作り方1. ビニール袋に春キャベツ、ニンジンを入れて塩を加え、ビニール袋の中に空気を入れて口をしっかり持って袋を振り、全体に塩をからめる。 作り方2. 袋の空気を抜いて口を縛る。野菜がしんなりしてきたら水気を絞って、水煮タケノコと和える。レモン汁、ハチミツを加えて混ぜ合わせ、器に盛る
調理時間:約15分 カロリー:約42kcal 
E・レシピ
下準備1. 小松菜は水洗いし、熱湯でサッとゆでて水に取る。粗熱が取れれば水気を絞り、根元を少し切り落として、4cmの長さに切る。 作り方1. 鍋にを入れ強火にかけ、煮立てばチリメンジャコを加える。 作り方2. 再び煮立てば火を止め小松菜と和え、器に盛る。
小松菜 1束チリメンジャコ 大4酒 大2みりん 大1しょうゆ 大1
調理時間:約15分 カロリー:約34kcal 
E・レシピ
1 卵は沸騰したお湯に入れ、5分30秒ほどゆでる。 2 ①の殻をむき、Aに1晩~3日ほど(時間外)漬け込む。※お好みで唐がらしや潰したにんにくを加えても美味しく食べられます。
材料(10人前) 卵(常温に戻しておく) 10個 A割烹白だし 100ml A水 200ml (お好みで)唐がらし、にんにくなど 適量
調理時間:約10分 カロリー:約78kcal 塩分:約0.8g
ヤマキ おいしいレシピ
[1] 小かぶは茎を2cm残して切り取り、元の方に土がついているのでよく洗い、縦に4等分に切る。えびは殻をむいて背ワタを取り、細かく刻み、軽くたたく。[2] 鍋に「プロが使う味 白だし」と水を入れて煮立て、小かぶを入れる。やわらかくなったら取り出し、器に盛る。[3] 残った煮汁にえびを入れて煮た後、水溶き片栗粉を入れてとろみをつけ、[2]にかける。※かぶはすぐやわらかくなるので、煮すぎないようにしましょう。
小かぶ (葉つき) 4個、えび 4尾、、ミツカン プロが使う
カロリー:約63kcal 塩分:約3.0g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] エリンギは薄く食べやすい大きさに切り、3分ほどゆでる。しいたけは薄く切る。えのきだけは小房に分け、長さを2等分にする。[2] 鍋に「プロが使う味 白だし」と水を入れて煮立て、[1]を入れて軽く煮て、水溶き片栗粉を加える。[3] 電子レンジ(600W)で2分ほど温めた豆腐に、[2]をかけて、みつばとおろししょうがをのせる。
豆腐 1/2丁、エリンギ 1本、しいたけ 30g、えのきだけ 1/4パック、おろししょうが 適量、みつば 適量、、ミツカン プロが使う味 白
カロリー:約82kcal 塩分:約3.0g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 大根はせん切りにする。水菜は5cm程度の長さに切る。[2] [1]を器に盛り付け、かつお節をかける。召し上がる直前に「カンタン純米酢」または混ぜ合わせたをかける。
大根 5cm(200g)、水菜 1株(50g)、かつお節 適量、ミツカン カンタン純米酢 大さじ3、、、ミツカン カンタン純米酢 大さじ2、ごま油 大さじ1、しょうゆ 小さじ1
カロリー:約53kcal 塩分:約1.0g
ミツカン メニュー・レシピ
下準備1. キュウリは縦2~4等分に切る。 下準備2. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. ちくわの穴にキュウリを詰め、食べやすい大きさに切る。器にプチトマトと共に盛り合わせ、を添える。
ちくわ 2〜3本キュウリ 1/4〜1/2本プチトマト 4個練りワサビ 小さじ1/2〜1しょうゆ 小さじ2
調理時間:約5分 カロリー:約53kcal 
E・レシピ
1 カリフラワーは小房に分け、長ねぎは1cm幅の斜め切りにする。 2 鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したらカリフラワーを入れて2分煮る。 3 長ねぎを加えてさらに1分煮る。
材料(4人前) カリフラワー 1株 長ねぎ 1/2本 A割烹白だし 50ml A水 350ml
調理時間:約5分 カロリー:約24kcal 塩分:約1.3g
ヤマキ おいしいレシピ
1.モロヘイヤは太い茎を取り除き、水にさっとさらして耐熱皿にのせる。ラップをかけて1分~1分30秒、しんなりとするまでレンチンする。水にさらして水けを絞り、粗く刻む。ミニトマトは横半分に切る。2.Aにモロヘイヤ、ミニトマトを順に加え、そのつどよくあえる。
モロヘイヤ…1束(正味60g)ミニトマト…8個A〈大きめのボウルに混ぜる〉 ・黒すりごま…大さじ1 ・はちみつ…小さじ1 ・しょうゆ…小さじ11/3
調理時間:約5分 カロリー:約65kcal 
レタスクラブ
[1] ミニトマトはへたをとり、半分に切る。オクラはサッとゆで、斜めに4等分に切る。[2] [1]を混ぜ合わせ、器に盛りつける。水で希釈した「追いがつおつゆ2倍」をかける。[3] 仕上げにすりごまをふる。
オクラ 4本、ミニトマト 4個、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ2、水 大さじ2、すりごま (白) 小さじ2
カロリー:約29kcal 塩分:約0.6g
ミツカン メニュー・レシピ
入れる。トロミがついたら器に盛り、ミツバをのせる。
絹ごし豆腐 1/2丁白ネギ 1/3本白菜 1枚ニンジン 1cmだし汁 200mlみりん 小さじ1薄口しょうゆ 小さじ1塩 適量ショウガ汁 小さじ1葛粉 小さじ1だし汁 小さじ2ミツバ(刻み) 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約75kcal 
E・レシピ
[1] 春菊は葉だけをつまむ。豆腐は一口大に切る。[2] 鍋にを沸かし豆腐を加え、豆腐があたたまったら、春菊を加える。火が通ったら、同量の水(分量外)で溶いた水溶き片栗粉でとろみをつける。
春菊 1束、絹ごし豆腐 1丁、、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/2カップ、水 11/2カップ、、片栗粉 大さじ1
カロリー:約85kcal 塩分:約1.7g
ミツカン メニュー・レシピ
1.ボウルに卵を溶きほぐし、「ひじきの和風煮」を汁けをきって加えて混ぜる。2.卵焼き器にサラダ油少々を薄く広げて中火で熱し、11/3量を流し入れる。縁が固まってきたら、奥から手前に巻いて奥側に寄せ、残りの卵液の半量を流し入れ、奥の卵焼きの下にも広げる。同様に奥から巻き、残りも同様に焼く。3.食べやすく切って器に盛り、好みで大根おろしを添え、しょうゆをかける。
「ひじきの和風煮」…1/8量(約40g)卵…2個サラダ油…少々
カロリー:約85kcal 
レタスクラブ
1.枝豆はさっと洗って水けをきり、耐熱皿に広げて入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分加熱する。いったん取り出して全体を混ぜ、同様にラップをかけてさらに約2分加熱する。そのまま約5分おき、さやから取り出す。みょうがは薄い輪切りにし、水にさらし、水けをきる。ちくわは薄い小口切りにする。2.ボウルに酢大さじ1/2、砂糖小さじ1、塩小さじ1/4を入れて混ぜ、1を加えてあえる。
ちくわ…2本枝豆…1/2袋(約100g)みょうが…1個酢…大さじ1/2砂糖…小さじ1
調理時間:約5分 カロリー:約69kcal 
レタスクラブ
1.キャベツの軸は乱切りにし、塩少々をまぶしてしばらくおき、水が出たら絞る。2.梅干しは果肉をたたき、酢少々を混ぜ、さらに1を加えて混ぜ合わせる。
キャベツの軸…6〜7本梅干し…1/2個塩、酢
カロリー:約11kcal 
レタスクラブ
1.鍋に湯を沸かしてもやしを約1分ゆでる。冷水にとってさまし、水けを絞る。2.ボウルに白すりごま、酢各大さじ1、砂糖、ごま油各小さじ2、塩ひとつまみを入れて混ぜる。1を加えて混ぜ、約10分おいて味をなじませる。
もやし…1袋(約200g)白すりごま、酢…各大さじ1砂糖、ごま油…各小さじ2塩…ひとつまみ
カロリー:約91kcal 
レタスクラブ
下準備1. 大根は皮ごときれいに水洗いし、長さを半分に切ってさらに幅1cmの棒状に切る。ビニール袋に塩と共に入れ、よく塩をもみ込んで、水気が出てきたらしっかり絞る。 作り方1. 大根、昆布、白ゴマを混ぜ合わせ、器に盛る。
大根 6cm塩 少々昆布(佃煮) 30g白ゴマ 小さじ1.5
調理時間:約15分 カロリー:約41kcal 
E・レシピ
1.豆苗は2cm長さに切ってボウルに入れ、ごま油大さじ1、塩ひとつまみ、こしょう少々を加え、しんなりとするまで軽くもみながらあえる。2.豆腐バーは長さを3等分に切って厚さを3等分に切り、縦に棒状に切る。ザーサイはせん切りにする。ともに1に加えてさっとあえる。
豆腐のスティックバータイプ…1本(約70g)豆苗…1袋ザーサイ(味つき)…15gごま油、塩、こしょう
カロリー:約85kcal 
レタスクラブ
  • このエントリーをはてなブックマークに追加