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「100kcal以下 > 和食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果： 1856 件中 （301 - 320）
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ゴーヤーは両端を切ってから縦半分に切り、スプーンで中の種とワタをくりぬく。薄切りにして熱湯でサッとゆで、冷水にとって冷ましてから水けを絞る。梅干しは種を取り、包丁でたたいてからボウルに入れ、みりん小さじ1、しょうゆ小さじ2を加えてのばす。フライパンにごま油大さじ1を熱し、ちりめんじゃこを入れて、カリカリになるまで中火でいためる。**2**に**1**のゴーヤーと**3**のちりめんじゃこをごま油ごと加えてよく混ぜ、器に盛る。
・ゴーヤー 1本・ちりめんじゃこ カップ1/3・梅干し 1コ・みりん ・しょうゆ ・ごま油 調理時間:約10分 カロリー:約60kcal NHK みんなの今日の料理
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1.にんじんは斜め薄切りにしてから細切りにする。2.耐熱ボウルに入れ、ラップをかけて1分30秒レンチンする。粗熱がとれたら、マヨネーズ大さじ1、削りがつおを加え、さっと混ぜる。
にんじん…1/2本(約100g)マヨネーズ…大さじ1削りがつお…1/4袋(約1g) 調理時間:約5分 カロリー:約55kcal レタスクラブ
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作り方1. ボウルに卵を割り、白身を切るように菜ばしでつまみ上げてほぐす。合わせたスープ340mlを加え、泡立てない様に混ぜ合わせ、一度固く絞ったぬれ布巾でこし、なめらかにする。 作り方2. 湯気の上がった蒸し器に入れ、水分が茶碗蒸しに入らないように
チキンブイヨン 1個水 400ml酒 大3塩 小1/3薄口しょうゆ 小1/3卵 2個酒 大1.5薄口しょうゆ 小1/4塩 小1/3ウニ 大3〜4ジュンサイ(ゆでたもの) 大4〜5ミツバ(刻み) 適量花穂じそ(あれば) 2〜3本 カロリー:約74kcal E・レシピ
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下準備1. エノキは水洗いし、根元を切り落とす。3等分の長さに切り、根元は食べやすい束にほぐす。 下準備2. タラコは切り込みを入れて中身をしごき出し、酒、しょうゆを混ぜ合わせる。 作り方1. エノキをラップにのせ酒をかけ、ふんわりラップで包んで、電子レンジで1～1.5分加熱する。しんなりすればラップを開け、冷ましておく。 作り方2.
調理時間:約10分 カロリー:約29kcal E・レシピ
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下準備1. ブロッコリーは小房に分けて塩ゆでし、ザルに上げて水気をきる。 作り方1. ボウルでの材料を混ぜ合わせ、ブロッコリーを和えて器に盛る。
ブロッコリー 8房塩 少々すり白ゴマ 大さじ1.5砂糖 小さじ2しょうゆ 小さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約60kcal E・レシピ
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下準備1. 大根は皮ごときれいに水洗いし、長さを半分に切ってさらに幅1cmの棒状に切る。ビニール袋に塩と共に入れ、よく塩をもみ込んで、水気が出てきたらしっかり絞る。 作り方1. 大根、昆布、白ゴマを混ぜ合わせ、器に盛る。
大根 6cm塩 少々昆布(佃煮) 30g白ゴマ 小さじ1.5 調理時間:約15分 カロリー:約41kcal E・レシピ
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トマトはヘタを切り取り、5mm厚さの輪切りにする。青じそは細切りにする。器に豆腐とトマトを順番に重ねて盛り、上から塩・黒こしょう各適宜、レモン汁をふり、刻んだ青じそをのせる。
・豆腐 2/3丁・トマト 1コ・青じそ 6枚・レモン汁 大さじ1・塩 適宜・黒こしょう 適宜 調理時間:約10分 カロリー:約94kcal NHK みんなの今日の料理
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1.かぼちゃは一口大に切る。口径約23cmの耐熱ボウルにかぼちゃを皮を上にして入れる。2.ふんわりとラップをかけて電子レンジで約4分、竹串を刺すとすーっと通るくらいまで加熱する。熱いうちにフォークでよく潰し、粗く刻んだくるみと調味用の材料を加えて混ぜる。
かぼちゃ…200gくるみ(ロースト)…15g調味用 ・マヨネーズ…大さじ1 1/2 ・酢…小さじ1 ・みそ･･･ カロリー:約99kcal レタスクラブ
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1.きのこは一口大に切るかほぐす。2.フライパンにバター10gを中火で溶かし、1、塩少々を入れて炒める。しんなりしてきたら、ポン酢じょうゆを加えて約1分炒める。
好みのきのこ(しめじ、エリンギ、まいたけなど)…300gポン酢じょうゆ…大さじ1バター、塩 カロリー:約51kcal レタスクラブ
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下準備1. たっぷりの熱湯にホウレン草を入れ、サッとゆでる。すぐに水に取り、粗熱が取れたら水気を絞り、長さ3cmに切る。 作り方1. ボウルにホウレン草とのり佃煮を入れて混ぜ、器に盛る。
ホウレン草 1/2〜1束のり佃煮 大さじ2〜3 調理時間:約5分 カロリー:約14kcal E・レシピ
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作り方1. ワカメ、キュウリ、ニンジン、をサッと混ぜ合わせ、器に盛り付ける。
ワカメ 100gキュウリ 2本ニンジン 1/2本作り置き甘酢 大さじ2ショウガ 1/2片しょうゆ 小さじ1塩 少々 調理時間:約15分 カロリー:約22kcal E・レシピ
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下準備1. エノキは石づきを切り落とし、長さを3等分に切り、根元をほぐす。ショウガは皮付きのまません切りにする。 作り方1. 鍋にエノキとショウガを入れて酒をかけ、蓋をして中火にかける。 作り方2. エノキから水分が出たら、みりんとしょうゆを加えて混ぜながら煮含める。器に盛る。
エノキ 1パック(200g)ショウガ 1片酒 大さじ2みりん 大さじ1.5しょうゆ 大さじ1.5 調理時間:約10分 カロリー:約81kcal E・レシピ
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[1] ほうれんそうは下ゆでし4cm長さに切る。しめじは小房に分けゆでる。[2] 器に[1]を盛り、混ぜ合わせたをかける。
ほうれんそう 1/2袋、しめじ 1/2パック、、みそ 大さじ1/2、ミツカン 三ツ判山吹 大さじ1/2、砂糖 大さじ3/4 カロリー:約35kcal 塩分:約0.6g ミツカン メニュー・レシピ
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1.キャベツは一口大にちぎる。青じそは小さめにちぎる。ボウルに入れ、塩小さじ1/4をまぶして約5分おく。2.軽くもんでから水けをよく絞り、ボウルに戻し入れ、しそ風味ふりかけ少々を加えて混ぜる。
キャベツ…125g青じそ…4枚塩…小さじ1/4しそ風味ふりかけ…少々 カロリー:約12kcal レタスクラブ
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(1)切り干し大根は水に10分ほどつけてもどし、水気をきって食べやすい長さに切る。(2)にんじん、きゅうりはせん切りにして塩少々(分量外)でもみ、しんなりしたら、水気をよくきる。(3)ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、(1)の切り干し大根をほぐしながら加え、(2)のにんじん・きゅうりを加えてよく混ぜ合わせる。
切り干し大根 30gにんじん 4cm(40g)きゅうり 1/2本Aすり白ごま 大さじ1A「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ2Aしょうゆ 小さじ1A「ほんだし」 小さじ1 カロリー:約92kcal 味の素 レシピ大百科
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1.サラダ菜は大きくちぎり、青じそは細かくちぎる。2.ボウルに入れ、ごま油小さじ2、しょうゆ小さじ1、白すりごま小さじ2を順に加え、そのつどさっとあえる。
サラダ菜…1個(約80g)青じそ…4枚ごま油、白すりごま…各小さじ2しょうゆ…小さじ1 カロリー:約60kcal レタスクラブ
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1.かぼちゃは2cm角に切る。2.耐熱ボウルにかぼちゃの皮目を下にして入れ、合わせ調味料を全体にかける。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約5分加熱する。取り出して上下を返し、ラップをかけて約10分おいて味をなじませる。
かぼちゃ…150g合わせ調味料 ・しょうゆ…大さじ1 ・砂糖…小さじ2 ・水…大さじ4 カロリー:約68kcal レタスクラブ
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カットわかめ…4gブロッコリー(茎全量を含む)…大1/2個(約175g)塩…少々わさびマヨドレッシング ・練りわさび…少々 ・マヨネーズ…大さじ1 ・しょうゆ…小さじ1
カロリー:約70kcal レタスクラブ
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1. 海藻ミックス、刻み昆布はそれぞれ水に浸して戻し、水を切る。 2. サラダチキンは手でひと口大に割り、ミニトマトはヘタを除き4等分にする。リーフレタスは食べやすい大きさにちぎり、スプラウトは根を切る。 3. 皿に1、2を盛り付け、じゃこを散らし、青じそドレッシングをかける。
ローストサラダチキン プレーン 1枚 海藻ミックス 25g じゃこ 10g ミニトマト 4個 刻み昆布 5g リーフレタス 3～4枚(50g) スプラウト 10g 青じそドレッシング 15g 調理時間:約10分 カロリー:約80kcal 塩分:約1.7g 日本ハム レシピ
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1.もやしはできればひげ根を取る。エリンギは長さを半分に切り、さらに六つ割りにする。みょうがは斜め薄切りにする。2.フライパンにごま油大さじ1/2を強めの中火で熱し、エリンギを約1分炒める。もやしを加え、さらに約1分炒める。ゆずこしょう、しょうゆ各小さじ1を加えて手早く炒め合わせ、みょうがを加えてさっと混ぜる。
もやし…1袋(約200g)エリンギ…1/2パ･･･ カロリー:約51kcal レタスクラブ
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