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「100kcal以下 > 和食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果： 1856 件中 （461 - 480）
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1.玉ねぎは粗みじん切りにする。2.ステーキを焼いたあとのフライパンに玉ねぎを入れて中火にかけ、さっと炒める。なじんだら、にんにく、しょうがを加えてさっと混ぜ、酒、みりん各大さじ2を加える。軽く混ぜながらアルコール分をとばし、しょうゆ小さじ1を加えて混ぜる。
玉ねぎ…1/2個おろしにんにく、おろししょうが…各小さじ1/2酒、みりん、しょうゆ カロリー:約98kcal レタスクラブ
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[1] かぶは茎を2cm残して切り取り、茎の根元の方に土がついているのでよく洗い、縦に4等分に切る。[2] 鍋にを入れて、[1]を入れ、落としぶたをして10分ほど、かぶがやわらかくなるまで煮る。[3] 器に盛り、いただく。
かぶ 2個、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/4カップ、水 1カップ カロリー:約36kcal 塩分:約1.6g ミツカン メニュー・レシピ
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1.ねぎは小口切り、しそ、みょうがはみじん切りにし、塩麹と混ぜる。2.油揚げは魚焼きグリルで両面をこんがりと焼き、食べやすく切って器に盛り、1をかける。
「塩麹」…小さじ2油揚げ…1枚万能ねぎ…1本青じそ…1枚みょうが…1個 カロリー:約67kcal レタスクラブ
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1 ひじきは水でもどし、食べやすく切る。ちくわは薄い輪切りに、にんじんはせん切りにする。絹さやはサッとゆでて細切りにする。 2 鍋に油を熱し、①のひじきを炒め、①のにんじん・ちくわ、水を加える。 3 煮立ったらめんつゆを加えて炒め煮にする。仕上げに①の絹さやを加える。
材料(4人前) 乾燥ひじき 30g ちくわ 2本 にんじん 3cm 絹さや 4枚 サラダ油 大さじ1 水 カップ1/2 めんつゆ 大さじ3 調理時間:約15分 カロリー:約67kcal ヤマキ おいしいレシピ
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[5] 冷蔵庫で冷やしたら、器に盛り付けて白ごまをふる。
なす 2本、長ねぎ 1/2本、ごま油 小さじ1、白ごま 小さじ1/2、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 小さじ1、塩麹 小さじ1/2、おろししょうが 小さじ1/2 カロリー:約52kcal 塩分:約0.3g ミツカン メニュー・レシピ
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1 きゅうりは2mmほどの薄切りにする。しょうがは千切りに、大葉は手でちぎる。 2 ①と【A】をビニール袋に入れて軽くもみ、空気を抜いて閉める。冷蔵庫で1時間ほど漬け込む(時間外)。
材料(1人前) きゅうり 3本(300g) 大葉 2枚 しょうが 適量 【A】割烹白だし 50ml 【A】水 100ml 調理時間:約5分 カロリー:約61kcal 塩分:約5.1g ヤマキ おいしいレシピ
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1.白菜は横1cm幅に切る。しょうがはせん切りにする。2.保存用密閉袋に入れ、しょうゆ大さじ3を加えてもみ混ぜ、空気を抜いて口を閉じ、しんなりするまでおく。
白菜…1/8株(約250g)しょうが…1かけしょうゆ…大さじ3 カロリー:約79kcal レタスクラブ
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1.春キャベツは軸を切り分け、一口大に切る。軸は斜め薄切りにする。2.鍋にキャベツの軸、葉を順に重ね入れ、おろししょうが少々、みりん、しょうゆ、オリーブ油各小さじ1、塩小さじ1/4、水1カップ、しらす干しを加え、ふたをして中火にかける。3.沸騰後約3分煮て火を止め、そのまま約3分おき、上下を返すように混ぜる。
しらす干し…30g春キャベツ…4枚(約300g)おろししょうが…少々みりん、しょうゆ、オリーブ油…各小さじ1塩…小さじ1/4 カロリー:約70kcal レタスクラブ
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1.ボウルに切り干し大根(水でもどさない)、ポン酢じょうゆ大さじ2を入れて混ぜる。2.ツナ缶を缶汁ごと加えて混ぜ、2〜3分おく。器に盛り、七味とうがらし適量をふる。
ツナ缶(ノンオイル)…小1缶(約70g)切り干し大根…20gポン酢じょうゆ…大さじ2七味とうがらし…適量 カロリー:約66kcal レタスクラブ
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下準備1. エノキは根元を切り落とし、3等分の長さに切り、根元はバラバラにほぐす。 作り方1. フライパンにエノキを入れて中火にかけ、しょうゆ、みりん、顆粒だしを加え炒める。エノキから水気が出てくるので、煮立ってくれば混ぜながら、全体にしんなりするまで炒り煮にして、冷ます。
エノキ 大1袋みりん 小2しょうゆ 大1顆粒だし 小1強 調理時間:約15分 カロリー:約21kcal E・レシピ
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1.はんぺんは縦横半分に切り、片面に合わせ調味料を等分にぬる。2.アルミホイルを約20cmに切って広げ、1をのせる。オーブントースターではんぺんに焼き色がつくまで約5分焼く。
はんぺん…1枚(約100g)合わせ調味料 ・マヨネーズ…大さじ1 ・みそ…小さじ1 カロリー:約92kcal レタスクラブ
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下準備1. ゆでホタルイカは堅い目とくちばしを取り、サッと水洗いしてザルに上げる。 下準備2. をよく混ぜ合わせる。 下準備3. ワケギは根元を切り落とし、熱湯でサッとゆでて水に取る。粗熱が取れれば水気を絞り、先を少し切り落とし、包丁やすりこぎで押さえながら根元から葉先に向かってぬめりをしごき取る。3cmの長さに切る。
調理時間:約15分 カロリー:約83kcal E・レシピ
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みょうがは縦半分に切って、斜め切りにする。【A】は混ぜ合わせておく。器にたまねぎ、クレソン、みょうがを合わせて盛りつけ、しらすをのせ、【A】を回しかける。
・クレソン 3ワ・たまねぎ 1/2コ・みょうが 1コ・梅種じょうゆ 大さじ1+1/2・酢 大さじ1・ごま油 大さじ1・しらす 大さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約50kcal NHK みんなの今日の料理
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1.ピーマンは縦半分に切り、横5mm幅に切る。耐熱皿に入れて広げる。2.オーブントースターで約5分焼き、庫内に入れたまま約1分おく。取り出して、ごま油小さじ1を加えてさっと混ぜ、しょうゆ大さじ1/2、砂糖小さじ1/2を加えて混ぜ、さらに削りがつおを加えて混ぜる。
ピーマン…4個削りがつお…1袋(約4g)ごま油…小さじ1しょうゆ…大さじ1/2砂糖…小さじ1/2 カロリー:約43kcal レタスクラブ
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作り方1. の材料を混ぜ合わせる。白キクラゲとキュウリ、チリメンジャコを加えて和え、器に盛る。
白キクラゲ 8〜10gキュウリ 1〜2本塩(絡める用) 小さじ1チリメンジャコ 大さじ4だし汁 大さじ2しょうゆ 小さじ1作り置き甘酢 大さじ2ショウガ汁 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約22kcal E・レシピ
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1.キャベツはせん切りにする。口径約23cmの耐熱ボウルにキャベツを入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジで約2分加熱する。2.残りの材料を加えて混ぜ、ふんわりとラップをかける。電子レンジで約3分30秒(足りなければさらに30秒)、卵液が固まるまで加熱し、切り分ける。
桜えび…5g溶き卵…3個分キャベツ…大2枚(約200g)調味用 ・削りがつお、めんつゆ(3倍濃縮)…各大さじ1 ・ごま油…小さじ1 カロリー:約85kcal レタスクラブ
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1.きゅうりはめん棒などでたたいて割り、3cm長さに切る。梅干しは種を除いて小さくちぎる。2.ボウルに入れ、めんつゆ(3倍濃縮)大さじ1/2を加えてあえる。
きゅうり…2本梅干し(塩分8%)…1個めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ1/2 調理時間:約5分 カロリー:約20kcal レタスクラブ
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1...海藻ミックスをたっぷりの水で7～8分戻し、山芋は皮をむいて酢水につけておく。2...粉寒天を熱したお湯に入れ、一度沸騰したら中火～強火で2分間かき混ぜながら溶かす。3...2に水気を切った海藻を加え、角型の容器に流し入れ、冷蔵庫で固める。4...器から出した寒天を一口大にカットし器に盛る。すりおろした山芋、白ごまをかけ、わさび、しょうゆでいただく。
調理時間:約30分 カロリー:約20kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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わかめはサッと水で戻して、小さく切る。赤ピーマンは細切りにする。**1**、ちりめんじゃこをざるに入れ、熱湯を回しかける。そのまま冷ましながら水けをきる。ボウルに**2**、【A】の材料を加えてざっとあえる。汁けをきってから詰める。
・わかめ カップ1/4・ちりめんじゃこ 大さじ1・赤ピーマン 適量・ごま油 少々・しょうゆ 少々・砂糖 少々・酢 少々 調理時間:約5分 カロリー:約25kcal NHK みんなの今日の料理
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作り方1. ワカメはサッと水で洗う。カニ風味カマボコは縦に裂く。ポン酢しょうゆにユズコショウを混ぜ合わせる。 作り方2. 板麩、大根おろし、ワカメを混ぜ合わせ、板麩とワカメがもどったらカニ風味カマボコを加えて和える。器に盛り、ユズコショウを混ぜたポン酢しょうゆをかける。
板麩 8g大根おろし 1/2カップワカメ(干し) 小さじ2カニ風味カマボコ 2〜3本ポン酢しょうゆ 大さじ1ユズコショウ 少々 調理時間:約15分 カロリー:約79kcal E・レシピ
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