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「100kcal以下 > 和食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 1856 件中 (61 - 80)
1.キャベツは2cm四方に切る。明太子は5mm幅に切る。レモンは皮つきのまま粗みじん切りにする。2.ボウルに入れ、オリーブ油大さじ1/2、塩少々を加えてあえる。
キャベツ…1/4個(約250g)からし明太子…30gレモン(国産)の薄い輪切り…2枚オリーブ油、塩
カロリー:約76kcal 
レタスクラブ
1.にんじんは5mm厚さの半月切りにする。セロリは葉と茎に切り分け、茎は小口切りにし、葉はみじん切りにする。塩昆布は粗く刻む。2.耐熱ボウルににんじん、セロリの茎と葉を入れ、ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約1分加熱する。塩昆布を加えてあえる。
にんじん…1本セロリ(葉を含む)…上1/2本塩昆布…2g
カロリー:約29kcal 
レタスクラブ
1.からし明太子は4等分に切る。大根の半月切り(5mm厚さ)4切れのうち、2切れに明太子を2切れずつのせ、練りわさび小さじ1/4を等分にのせる。残りの大根をそれぞれ重ねる。
からし明太子…20g大根の半月切り(5mm厚さ)…4切れ練りわさび…小さじ1/4
カロリー:約18kcal 
レタスクラブ
[1] ゴーヤは縦半分に切り、種とワタを取り、薄切りにして塩(分量外)を少々ふって10分ほどおく。サッとゆで、冷水で冷やす。[2] 生もずくは水洗いして、水けをきる。[3] の材料を合わせて[2]を加える。[4] 器に[1]と[3]を盛り合わせ、せん切りにしたしょうがを添える。
ゴーヤ 75g、もずく 150g、しょうが (せん切り) 少々、、ミツカン 純玄米黒酢 大さじ2、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ2、水 大さじ1
カロリー:約14kcal 塩分:約0.7g
ミツカン メニュー・レシピ
下準備1. 菜の花は根元1cmを切り落とし、長さを半分に切る。 下準備2. キヌサヤは筋を取る。 下準備3. シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。 下準備4. シイタケは軸を切り落として汚れを拭き取り、笠を薄切りにする。 下準備5. ツナはザルに上げて汁気をきる。 作り方1. 鍋にたっぷりの湯を沸かして分量外の塩を入れ、シメジとシイタケを2分程ゆでてザルに上げ、水気をきる。
調理時間:約10分 カロリー:約61kcal 
E・レシピ
1.ズッキーニは薄い輪切りにする。2.ボウルに1、塩昆布、塩少々を入れてあえ、約5分おく。
ズッキーニ…1/2本塩昆布…5g塩…少々
カロリー:約8kcal 
レタスクラブ
1.もやしは耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分加熱する。2.水けをきり、桜えび、塩昆布、ごま、ごま油小さじ1、七味少々を加えてさっとあえる。
桜えび…大さじ1(約3g)もやし…1袋(約200g)塩昆布…大さじ1(約5g)白いりごま…大さじ1ごま油、七味とうがらし
カロリー:約58kcal 
レタスクラブ
[1] ほうれんそうは、沸騰した湯で1分ゆでて冷水にさらし、水けを絞って3cm長さに切る。[2] 耐熱皿にしめじをほぐし入れ、ラップをして電子レンジ(600W)で1分30秒加熱し、そのまま冷ます。[3] 油揚げはグリル(又はフライパン)で薄く色づくまで焼き、1cm幅に切る。[4] ボウルに[1]~[3]を入れ、「追いがつおつゆ2倍」を加えてあえる。
カロリー:約70kcal 塩分:約0.5g
ミツカン メニュー・レシピ
1.豆苗は長さを3等分に切る。2.ボウルに入れ、粉チーズ、塩昆布、オリーブ油各大さじ1を加えてあえる。
豆苗…1袋粉チーズ、塩昆布、オリーブ油…各大さじ1
調理時間:約5分 カロリー:約87kcal 
レタスクラブ
たまねぎは縦半分に切り、縦薄切りにする。水カップ2を入れたボウルにたまねぎを入れて混ぜ、約1分間さらす。ざるに上げて水けをきり、ふきんなどで水けをふく。器にたまねぎを盛り、ポン酢しょうゆをかけて削り節をのせる。
・新たまねぎ 1コ・削り節 1袋・ポン酢しょうゆ 小さじ2
調理時間:約5分 カロリー:約30kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.みょうがは薄い小口切りにし、水にさっとさらし、水けをきる。豆腐は半分に切る。2.器に豆腐を盛り、みょうが、おろししょうが2/5かけ分(小さじ1)をのせ、しょうゆ適量をかける。
絹ごし豆腐…1丁(約300g)みょうが…1個おろししょうが…2/5かけ分(小さじ1)しょうゆ…適量
カロリー:約91kcal 
レタスクラブ
1.カリフラワーは小房に分けてから縦5mm幅に切り、茎は皮を厚めにむいて食べやすい大きさに切る。ベーコンは1cm幅に切る。2.フライパンにごま油小さじ1、赤唐辛子の小口切り、ベーコンを入れて中火にかけ、ベーコンから脂が出てきたら、カリフラワーを加えて炒める。全体に油がなじんだら、水大さじ3、みりん大さじ1/2、塩小さじ1/4を加えてふたをし、約1分蒸し焼きにする。
調理時間:約5分 カロリー:約74kcal 
レタスクラブ
1.大根は薄い輪切りにし、細切りにする。2.大きめのボウルに入れ、塩小さじ1弱(約5g)をふってもむ。約10分おいて水けをしっかり絞ると、約460gの塩もみ大根が完成。
大根…1/2本(約600g)塩…小さじ1弱(約5g)
調理時間:約20分 カロリー:約90kcal 
レタスクラブ
[1] きゅうりは薄い輪切りにする。塩をまぶし、しんなりしたら水けを絞る。わかめは食べやすい大きさに切る。はよく混ぜ合わせる。[2] ボウルに[1]のきゅうりとわかめを入れ、を加え、よくあえて味をなじませる。
きゅうり 1本、わかめ (もどしたもの) 20g、塩 ひとつまみ、、ミツカン 穀物酢 大さじ1と1/2、砂糖 大さじ1、しょうゆ 大さじ1/2、水 大さじ1
カロリー:約32kcal 塩分:約1.2g
ミツカン メニュー・レシピ
1.耐熱ボウルにもやしを入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジで約2分加熱し、そのままさます。きゅうりは小口切りにし、塩小さじ1/4を加えて混ぜ、約5分おく。2.もやしをざるにあけて水けをきり、ボウルに戻す。きゅうりを水けを絞って加え、合わせ酢も加え、あえる。器に盛り、白いりごまを指でつぶしながらふる。
もやし…大2/3袋きゅうり…1本白いりごま…小さじ2塩…小さじ1/4合わせ酢 ・酢…大さじ2 ・砂糖…大さじ1/2 ・しょうゆ…小さじ1/4 ・塩…少々
カロリー:約43kcal 
レタスクラブ
[1] の材料を混ぜ合わせる。[2] エリンギは食べやすい大きさに切り、しめじ、えのきは小房に分ける。耐熱容器に入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で2分程度加熱する。[3] 容器に水分をきった[2]を入れ、[1]のを注いで冷蔵庫で漬ける。※半日ほど漬けると食べごろになります。※冷蔵庫に保管し、一週間以内をめどに早めにお召し上がりください。
カロリー:約21kcal 塩分:約0.6g
ミツカン メニュー・レシピ
1.大根は細切りにする。ボウルに入れ、塩少々をふって約5分おき、ざるにあけて水けを絞る。2.ボウルに塩昆布、酢大さじ1 1/2、オリーブ油大さじ1、しょうゆ小さじ1を入れて混ぜ、1を加えてあえる。
塩昆布…15g大根…150g塩…少々酢…大さじ1 1/2オリーブ油…大さじ1しょうゆ…小さじ1
カロリー:約80kcal 
レタスクラブ
「活ちくわ」は、約5mm厚さの斜め切りにします。塩蔵わかめは水で洗い、水につけて塩抜きします。水気を切り、食べやすい大きさに切ります。レタスは冷水につけてシャキッとさせたあと、一口大にちぎります。 ボウルに(1)を入れて軽く混ぜ、器に盛り付けます。ポン酢をかけ、白ごまを振ります。 フライパンまたは鍋にごま油を入れ、香ばしい香りがするまで熱し、・・・
カロリー:約83kcal 塩分:約1g
ニッスイ レシピ
1.ズッキーニは縦半分に切って斜め薄切りにする。ピーマンは縦半分に切って縦細切りにする。ともにボウルに入れて塩少々をふり、ざっくりと混ぜ、約5分おいて水けを絞る。2.ボウルに戻し入れ、合わせ調味料を加え、あえる。
ズッキーニ…大1本(約200g)ピーマン…2個塩…少々合わせ調味料 ・白すりごま、みそ、水…各小さじ2 ・砂糖…小さじ1/2
カロリー:約52kcal 
レタスクラブ
下準備1. キュウリは両端を切り落として薄い輪切りにし、塩でもむ。水気が出たらサッと水洗いし、しっかり水気を絞る。 下準備2. シイタケはぬるま湯、または水で柔らかくもどし、軸を切り落とす。水気を絞り、細切りにする。 下準備3. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. のボウルにキュウリ、シイタケを加えて和え、器に盛る。
調理時間:約25分 カロリー:約42kcal 
E・レシピ
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