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「100kcal以下 > 和食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 1856 件中 (121 - 140)
下準備1. ブロッコリーは小房に分ける。 下準備2. を作る。フライパンで軽く煎った白ゴマを、すり鉢に入れてすり、他のの材料と混ぜ合わせておく。 作り方1. 塩少々を入れた熱湯でブロッコリーをサッとゆで、ザルに上げてしっかりゆで汁を切る。 作り方2. と(1)のブロッコリーを和え、器に盛り分ける。
ブロッコリー 1/2〜1株塩 少々酒 大さじ1みりん 大さじ1砂糖 大・・・
調理時間:約15分 カロリー:約90kcal 
E・レシピ
1 皿にかつお節を20g程度広げるようにのせます。 2 ラップをかけずに電子レンジ(600W)で30~40秒程度加熱します。 3 お好みでマヨネーズ等につけてお召し上がりください。※加熱後は皿が大変熱くなりますのでご注意ください。
材料(2人前) かつお節 20g
調理時間:約2分 カロリー:約68kcal 塩分:約0.3g
ヤマキ おいしいレシピ
下準備1. ナスはヘタを切り落とし、ピーラーで皮を縦じまにむく。ヘタを切り落とした部分に十字に切り込みを入れて塩水に通し、1個ずつラップで包む。電子レンジで5~6分加熱する。 下準備2. 白ネギ、ショウガはみじん切りにし、他のの材料と混ぜ合わせる。 作り方1. ナスを裂いて器に盛り、をかける。
ナス 2〜3本塩 小さじ2作り置き甘酢 大さじ2しょうゆ 小さじ2ゴマ油 小さじ1/2白ネギ 1/4本ショウガ 1/2片
調理時間:約10分 カロリー:約62kcal 
E・レシピ
1 ボウルに卵を溶きほぐし、めんつゆ大さじ2/3を加えて混ぜ合わせておく。 2 かつお節にめんつゆ大さじ1を加えて湿らせておく。
材料(4人前) 卵 4個 かつお節 3g めんつゆ 大さじ1・2/3 青じそ 1枚 大根おろし 少々 サラダ油 少々
調理時間:約20分 カロリー:約90kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
(3)ボウルにAを入れ、よく混ぜ合わせてドレッシングを作り、(1)の帆立・水菜・ミニトマト・玉ねぎ、(2)の菜の花・スナップえんどうを加えて混ぜ合わせる。*少量のドレッシングに玉ねぎを漬けおくとよりおいしくお作りいただけます。*冷凍の帆立貝柱を使用
帆立貝柱 2個(40g)うま味調味料「味の素®」 適量水菜 11/2株(65g)ミニトマト 3個(30g)玉ねぎ 1/8個(25g)菜の花 2本(25g)スナップえんどう 3本(25g)A酢 大さじ11/2A「パルスイート」 小さじ1/2A「ほんだし」 小さじ1/4A「瀬戸のほんじお」焼き塩 小さじ1/8
カロリー:約47kcal 
味の素 レシピ大百科
作り方3. 周りが固まって半熟になったら向こうから手前に巻き、同じ様にもう1度くり返し、巻きすで巻いて形を整える。粗熱が取れたら、食べやすい大きさに切って器に盛る。
卵 4〜5個ネギ(刻み) 大さじ4キムチの素 大さじ1.5酒 大さじ1砂糖 小さじ1.5サラダ油 適量
調理時間:約15分 カロリー:約89kcal 
E・レシピ
1.オクラは斜め半分に切る。玉ねぎは縦1cm幅に切る。2.耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約1分30秒加熱する。そのまま約1分おき、ボウルの底の水けをざっと拭き取る。3.おろししょうが1/5かけ分(小さじ1/2)、白すりごま大さじ1、みそ、はちみつ各大さじ1/2を加えてあえる。
オクラ…6本玉ねぎ…1/4個おろししょうが…1/5かけ分(小さじ1/2)白すりごま…大さじ1みそ、はちみつ…各大さじ1/2
調理時間:約5分 カロリー:約69kcal 
レタスクラブ
1.ザーサイは細切りにし、水に約3分つけ、水けをきる。セロリは葉を切り分け、斜め薄切りにする。葉はせん切りにする。長ねぎはみじん切りにする。2.ボウルにねぎ、ごま油、酢、しょうゆ各小さじ1、砂糖小さじ1/2を入れて混ぜ、ザーサイを加えて混ぜ合わせる。セロリを加えてあえ、白いりごま小さじ2を加えて混ぜる。
セロリ…1本(約120g)長ねぎ(青い部分を含む)…1/6本(約16g)ザーサイ(味つき)…25g白いりごま…小さじ2ごま油、酢、しょうゆ…各小さじ1砂糖…小さじ1/2
カロリー:約57kcal 
レタスクラブ
下準備1. ゆでホタルイカは堅い目とくちばしを取り、サッと水洗いしてザルに上げる。 下準備2. をよく混ぜ合わせる。 下準備3. ワケギは根元を切り落とし、熱湯でサッとゆでて水に取る。粗熱が取れれば水気を絞り、先を少し切り落とし、包丁やすりこぎで押さえながら根元から葉先に向かってぬめりをしごき取る。3cmの長さに切る。
調理時間:約15分 カロリー:約83kcal 
E・レシピ
1 サラダチキンは5mm幅に薄切りにする。 2 しめじは根元を切り落として小房に分け、えのきは根元を切り落として長さを半分に切る。 3 耐熱ボウルに②を入れ、酒をふりかけ、ラップをして電子レンジ(600W)で約2分加熱する。 4 ③の水気をきり、①、ポン酢、かつお節を加え、よく和えて器に盛り、刻んだ青ねぎを散らす。
材料(2人前) サラダチキン 1枚 しめじ 1/2パック えのきだけ 1/2袋 酒 大さじ1 ポン酢 大さじ2 かつお節 3g 青ねぎ 適量
調理時間:約10分 カロリー:約87kcal 塩分:約1.7g
ヤマキ おいしいレシピ
1.大根は縦細切りにし、塩ひとつまみをふってしんなりするまで約5分おく。しっかりもみ、水けをきる。2.塩昆布と、ホールコーンを汁をきって加え、めんつゆ(3倍濃縮)小さじ1/2を加えて混ぜる。
大根…200g塩昆布…10gホールコーン…50gめんつゆ(3倍濃縮)…小さじ1/2塩
調理時間:約7分 カロリー:約44kcal 
レタスクラブ
[1] なすは薄い半月切りにして、塩(分量外)を入れた水に入れてアク抜きをする。[2] みょうが、しょうがはせん切りにする。[3] [1]の水けをしっかりと絞り、[2]と混ぜ合わせて器に盛り、「土佐酢」をかける。
なす 1/2本、みょうが 1個、しょうが 1/2かけ、ミツカン 土佐酢 適量
カロリー:約18kcal 塩分:約0.5g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 「金のつぶ 国産ひきわり」はたれ、からしを入れてよくかき混ぜる。[2] ちりめんじゃこと[1]を混ぜ合わせて器に盛り、小ねぎをのせる。
ミツカン 金のつぶ 国産ひきわり 1/2パック、ちりめんじゃこ 1/4カップ、小ねぎ (小口切り) 適量
カロリー:約72kcal 塩分:約1.3g
ミツカン メニュー・レシピ
下準備1. 白菜は長さ4cmに切り、さらに縦細切りする。 下準備2. ニンジンは皮をむき、短冊切りにする。 下準備3. 貝われ菜は根元を切り落とし、長さを3等分に切る。 下準備4. の材料を混ぜ合わせておく。 作り方1. フライパンにサラダ油を中火で熱し、白菜、ニンジンを炒める。 作り方2. 白菜がしんなりしたらを加え、サッと炒め合わせる。
調理時間:約15分 カロリー:約81kcal 
E・レシピ
1...鶏肉(むね)は酒を加えた湯でゆで、ほぐして冷ましておく。2...豆腐は水気をきり、一口大に切ってお皿に盛り付ける。3...きゅうりは角切りに、長ねぎはみじん切りにする。4...(1)、(3)、ノンオイルドレッシング梅を混ぜ合わせ、(2)にのせる。5...ちりめんじゃこ、小口切りにした小ねぎをトッピングする。
4人分 鶏肉(むね)...50g酒...適量豆腐...1丁きゅうり...1/2本長ねぎ...15gノンオイルドレッシング梅...大さじ4ちりめんじゃこ...2g小ねぎ...適量
調理時間:約30分 カロリー:約96kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
フライパンにサラダ油小さじ2を熱してエリンギを焼きつけるようにいため、しんなりしたらブロッコリを加えて軽く焼き色がつくくらいにいため、皿に盛る。フライパンをきれいにし、【A】の酒とみりんを弱火にかけ、アルコール分をとばして火を止め、しょうゆと酢を加えてひと混ぜする。**3**のたれを**2**に回しかける。水けをきったねぎを天盛りにし、こしょう適宜をふる。
・ブロッコリ 1コ・エリンギ 1パック・酒 大さじ2・みりん 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・酢 大さじ1・ねぎ 5cm・塩 少々・サラダ油 小さじ2・こしょう 適宜
調理時間:約15分 カロリー:約45kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.切り干し大根はさっと洗い、水に約10分つけてもどし、水けを絞る。エリンギは長さを半分に切り、縦細切りにする。赤パプリカは長さを半分に切り、縦細切りにする。合わせて耐熱ボウルになるべく広げて入れ、ラップをかけて3分30秒レンチンする。2.小さめの耐熱容器にみりん大さじ1を入れ、ラップをかけずに10秒レンチンする。酢大さじ2、しょうゆ大さじ1、好みで赤唐辛子の小口切りを加えて混ぜ、1に加えて混ぜ合わせる。
調理時間:約7分 カロリー:約69kcal 
レタスクラブ
1.大根は縦2/3量を皮むき器で縦に削る。豆苗は長さを3等分に切る。2.ボウルに入れ、ドレッシングを加え、さっと混ぜる。
大根…下1/2本(約500g)豆苗…1/2袋ドレッシング ・酢、しょうゆ…各大さじ1 ・ごま油…小さじ2
カロリー:約77kcal 
レタスクラブ
1.サラダ菜は大きくちぎり、青じそは細かくちぎる。2.ボウルに入れ、ごま油小さじ2、しょうゆ小さじ1、白すりごま小さじ2を順に加え、そのつどさっとあえる。
サラダ菜…1個(約80g)青じそ…4枚ごま油、白すりごま…各小さじ2しょうゆ…小さじ1
カロリー:約60kcal 
レタスクラブ
1.ピーマンは四つ割りにして水に約10分つけ、水けをきる。2.みそ、マヨネーズ各小さじ2を混ぜ、1に等分にのせる。
ピーマン…2個(約60g)みそ、マヨネーズ…各小さじ2
調理時間:約12分 カロリー:約43kcal 
レタスクラブ
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