|
長い場合はザク切りにする。 作り方1. ボウルにの材料を混ぜ合わせ、チリメンジャコ、キュウリ、ワカメを加えて和え、器に盛る。
チリメンジャコ 大さじ3キュウリ 1/2本塩 少々ワカメ(干し) 小さじ2だし汁 大さじ1.5しょうゆ 小さじ1作り置き甘酢 大さじ1.5ショウガ汁 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約42kcal E・レシピ
|
|---|
|
[1] 大根、にんじん、きゅうりは4cm程度のせん切りにする。[2] [1]にツナ缶を混ぜ合わせる。[3] 器に盛り付け、「味ぽんMILD」をかけていただく。※野菜はカットサラダを使用してもよいです。
大根 150g、きゅうり 1/2本、にんじん 1/4本、ツナ缶 1缶、、ミツカン 味ぽんMILD 適量 カロリー:約81kcal 塩分:約1.5g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
5...(3)、(4)をざっくりと混ぜ合わせ、お皿に盛りつける。6...玉ねぎドレッシングを添える。
4人分 じゃがいも...中1個ホワイトぶなしめじ...1パックラディッシュ...2個しょうが...5g水菜...大2茎トレビス...3枚レモン...1/4個塩...少々黒こしょう...少々たまねぎドレッシング...適量 調理時間:約20分 カロリー:約70kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
|
|---|
|
(1)水菜は4cm長さに切る。(2)ボウルに(1)の水菜、ちりめんじゃこ、「ほんだし」を入れてよく混ぜ合わせる。(3)器に盛り、ポン酢しょうゆをかける。
水菜 80gちりめんじゃこ 20g「ほんだし」 小さじ1ポン酢しょうゆ 大さじ2 カロリー:約70kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
1.きゅうりは乱切りにする。保存用密閉袋にきゅうり、塩小さじ1/2を入れて軽くもむ。2.ホエーとしょうがのせん切りを加えて軽くもみ、冷蔵室で30分以上漬ける。
ホエー(約1/2カップ分) ・プレーンヨーグルト…1カップ(約200g)きゅうり…2本しょうが…1/3かけ〈せん切りにする〉塩…小さじ1/2 カロリー:約30kcal レタスクラブ
|
|---|
|
[1] さやえんどうは筋を取る。卵は割りほぐす。 [2] 鍋にを煮立たせ、[1]のえんどうを煮る。 [3] さやえんどうが煮えたら、[1]の卵を回し入れ、卵が固まったら火を止め、器に盛り付ける。
さやえんどう 75g、卵 1個、、、水 1/4カップ、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ1と1/2 カロリー:約62kcal 塩分:約0.8g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
1.小松菜は5cm長さに切る。2.フライパンに小松菜を広げ、ごま油小さじ2、塩少々をふり、「きのこ酢」(とうがらしを刻んで入れても)を加える。3.ふたをして小松菜に火が入るまで強火で1〜2分蒸す。
「きのこ酢」(汁ごと)…1/6量小松菜…1わ(約200g)ごま油、塩 カロリー:約49kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.小町麩はぬるま湯にひたしてもどし、水けをしっかり絞る。2.チンゲンサイは根元から四つ割りになるように切り目を入れて裂き、2cm長さに切る。ボウルに入れ、塩ひとつまみをふってもみ、約5分おく。しんなりしたら水けをしっかり絞ってボウルに戻し、1、しょうがのせん切り、酢大さじ1、砂糖小さじ1を加えて混ぜる。
小町麩…8個チンゲンサイ…1株(約100g)しょ・・・ カロリー:約25kcal レタスクラブ
|
|---|
|
[1] なすは1cm厚さの半月切りにする。[2] きゅうりはすりこぎ等で軽くたたき、縦半分にして4等分に切る。[3] みょうがは半分に切り、しょうがは細いせん切りにする。[4] ポリ袋(またはジッパー付き保存袋)に[1]~[3]を入れて、小口切りにした赤とうがらしとに漬ける。※調理時間に漬け込み時間は含みません。
カロリー:約31kcal 塩分:約0.8g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
下準備1. 枝豆は枝からサヤを切り取り、ハサミで両端を切り落とし、よく水で洗う。水気を切ってボウルに入れ塩大2でよくもむ。 作り方1. 煮立ったタップリの熱湯に枝豆を塩ごと入れ、再び煮立てば3~4分ゆでる。(1粒食べてみて、好みの固さになればOKです) 作り方2. ザルに上げてそのまま冷まし、器に盛り付け、塩を振る。グラスにビールを注ぐ。
調理時間:約15分 カロリー:約74kcal E・レシピ
|
|---|
|
1.「根菜のしょうゆ漬け」は大きければ食べやすく切る。2.フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、1を約2分炒める。「根菜のしょうゆ漬け」の漬け汁大さじ1を加え、汁けがなくなるまで炒める。器に盛り、好みで七味とうがらしをふっても。
「根菜のしょうゆ漬け」…100~120g「根菜のしょうゆ漬け」の漬け汁…大さじ1サラダ油…小さじ1好みで七味とうがらし カロリー:約45kcal レタスクラブ
|
|---|
|
全体に油がまわれば、塩コショウをする。 作り方2. を加え、煮立てば火を少し弱めピーマンがくったりするまで5~6分煮て、器に盛る。
ピーマン 5個白ネギ 1/2本板コンニャク 1/3枚塩コショウ 少々だし汁 100ml酒 大1砂糖 小2しょうゆ 大1チリメンジャコ 大3サラダ油 小2 調理時間:約15分 カロリー:約60kcal E・レシピ
|
|---|
|
1.耐熱ボウルにめんつゆ(3倍濃縮)大さじ1/2、水大さじ3、ししとうがらし、しらす干しを順に入れる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約4分加熱する。2.ラップを取り、さっくりと混ぜる。
しらす干し…30gししとうがらし…3/4パックめんつゆ(3倍濃縮)…大さじ1/2水…大さじ3 カロリー:約31kcal レタスクラブ
|
|---|