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「100kcal以下 > 和食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 1856 件中 (881 - 900)
[1] 鍋に湯を沸かして塩少々(分量外)を加え、菜の花を1分ゆでて冷水にとり水けをきる。ゆで汁はとっておく。[2] 菜の花は食べやすい大きさに切ってバットに移し、冷ましておいたゆで汁と「八方だし」を合わせたを注ぎ、10~15分ほど漬けて味をなじませる。※「八方だし」とゆで汁の希釈は7倍(1:6)です。
菜の花 1/2束(100g)、、、ミツカン 八方だし 15ml、ゆで汁 90m・・・
カロリー:約25kcal 塩分:約1.0g
ミツカン メニュー・レシピ
1 きゅうり、にんじん、セロリ、夏みかんは角切りにする。わかめは洗って塩抜きをして食べやすい大きさに切る。青じそは5mm角に切る。 2 器に1を合わせて盛り、よく混ぜ合わせたAをかける。
材料(4人前) きゅうり 1本 にんじん 1/2本 セロリ 1本 夏みかん 1個 塩蔵わかめ 25g 青じそ 4枚 A大根おろし 1/2本分 Aかつお節 12g Aめんつゆ 大さじ3
調理時間:約10分 カロリー:約85kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
[1] ミニトマトはへたをとり、半分に切る。オクラはサッとゆで、斜めに4等分に切る。[2] [1]を混ぜ合わせ、器に盛りつける。水で希釈した「追いがつおつゆ2倍」をかける。[3] 仕上げにすりごまをふる。
オクラ 4本、ミニトマト 4個、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ2、水 大さじ2、すりごま (白) 小さじ2
カロリー:約29kcal 塩分:約0.6g
ミツカン メニュー・レシピ
1.ボウルに材料をすべていれ、混ぜる。
「酢キャベツ」…1カップ(約150g)かに風味かまぼこ…4本〈細く裂く〉しょうが…1かけ〈せん切りにする〉しょうゆ…小さじ1/2
カロリー:約42kcal 
レタスクラブ
作り方1. ナスは洗い、ホイルにくるみ、オーブントースターで20分程度、中が柔らかくなるまで焼く。熱いうちに皮をむき、乱切りにする。 作り方2. の材料を混ぜ合わせ、(1)のナスを浸す。冷蔵庫で冷たくなるまで冷やす。 作り方3. 器に盛り、かつお節を散らし、ショウガをのせる。
ナス 3本しょうゆ 大さじ1酢 大さじ1だし汁 50mlかつお節 少々ショウガ(すりおろし) 少々
調理時間:約10分 カロリー:約37kcal 
E・レシピ
1.ねぎは2〜3cm長さに切り、しいたけは軸を1cm残して四〜六つ切りにする。魚焼きグリルにアルミホイルを敷いて、ともにのせる。酒大さじ1をふり、中火で片面約4分ずつ焼いて焼き色をつける。2.ボウルに粉チーズ、みそ大さじ1/2を入れて混ぜ、1が温かいうちに加えてあえる。器に盛り、好みでさらに粉チーズをふる。
粉チーズ …小さじ1長ねぎ…1本しいたけ…4枚酒、みそ 
カロリー:約39kcal 
レタスクラブ
1.れんこんは皮つきのまま繊維に沿って1cm四方の棒状に切る。2.フライパンに湯を沸かして塩少々を加え、1を約2分ゆでてざるにあけ、湯をきる。フライパンの水けを拭き、オリーブ油小さじ1を中火で熱し、れんこんを約1分炒める。塩、こしょう、砂糖各少々を加え、さっと炒める。
れんこん…200gオリーブ油…小さじ1こしょう、砂糖…各少々塩
カロリー:約73kcal 
レタスクラブ
裂きスルメが長い場合は、食べやすい長さに切る。 下準備5. 刻み赤唐辛子でない場合は軸、種を取り除き、2~3つに割る。 作り方1. のボウルに切干し大根、ニンジン、エノキ、裂きスルメを加えて混ぜ合わせ、10分以上漬け込む。
切干し大根 20gニンジン 1/4本エノキ 1/2本スルメイカ 適量作り置き甘酢 大さじ3しょうゆ 小さじ1だし汁 大さじ2赤唐辛子(刻み) 1本分
調理時間:約20分 カロリー:約45kcal 
E・レシピ
[1] パプリカは縦1cm幅に切る。水でサッと洗い、耐熱皿にのせ、ラップをして電子レンジ(600W)で2分30秒加熱する。[2] 温かいうちに、オリーブオイル、「味ぽんMILD」を混ぜたものに漬け込む。[3] 粗熱が取れたら皿に移し、ブラックペッパーをお好みでふる。
赤パプリカ 1/2個、黄パプリカ 1/2個、ミツカン 味ぽんMILD 大さじ3、オリーブオイル 大さじ1、、ブラックペッパー 少々
カロリー:約92kcal 塩分:約2.0g
ミツカン メニュー・レシピ
1.にんじんは4cm長さの細切りにする。セロリは斜め薄切りにする。2.フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、1をしんなりするまで炒める。みりん、しょうゆ各大さじ1/2を加えてからめながら炒め、白いりごま小さじ1をふってさっと混ぜる。
にんじん…1/2本(約75g)セロリ…下1/2本サラダ油、白いりごま…各小さじ1みりん、しょうゆ…各大さじ1/2
カロリー:約45kcal 
レタスクラブ
下準備1. カリフラワーは根元のかたい部分を切り、茎と小房に分けて洗う。茎は乱切りにする。 作り方1. 鍋にたっぷりのお湯を沸かし、塩と酢を加えて茎からゆでる。30秒~1分したら小房の部分を加え、1分ほどゆでる。 作り方2. 器に盛り、の材料を混ぜ合わせて添える。
カリフラワー 1/2株塩 小さじ1/8酢 小さじ1プレーンヨーグルト 小さじ2マヨネーズ 小さじ1.5ポン・・・
調理時間:約10分 カロリー:約50kcal 
E・レシピ
1.「塩もみ大根」はきつく絞り、水けをなくす。玉ねぎは縦薄切りにし、水に約5分さらし水けを絞る。スモークサーモンは食べやすい大きさに切る。2.1をボウルに入れ、ドレッシングの材料を混ぜて加え、よくあえる。パセリを加え、さっと混ぜる。
「塩もみ大根」…1 1/2カップスモークサーモン…6枚玉ねぎ…1/2個パセリのみじん切り…大さじ1ドレッシング ・白ワ・・・
カロリー:約76kcal 
レタスクラブ
下準備1. 切干し大根はサッと洗って水でもどし、水分をしっかりきる。大きければ長さ5cm位に切る。 作り方1. ボウルでの材料をよく混ぜ、切干し大根と塩昆布を加えて和える。
切干し大根 30g塩昆布 10g砂糖 小さじ2酢 小さじ2しょうゆ 小さじ2水 小さじ2赤唐辛子(刻み) 6切れ
調理時間:約10分 カロリー:約68kcal 
E・レシピ
刺身(白身) 1サク(200g)大根 3cm梅干し 2個作り置き甘酢 大さじ2〜3
調理時間:約10分 カロリー:約67kcal 
E・レシピ
下準備1. 卵豆腐はひとくち大に切って器に入れる。 下準備2. 長芋は皮をむき、キッチンペーパーなどでぬめりを拭き取り、縦せん切りにする。 作り方1. ナメタケ、マヨネーズを混ぜ合わせ、長芋も合わせて卵豆腐にかけ、刻みネギを散らす。お好みでしょうゆをかけて下さい。
卵豆腐 1〜2パック長芋 3cmナメタケ(市販品) 大さじ2マヨネーズ 小さじ1ネギ(刻み) 大さじ1しょうゆ 適量
調理時間:約10分 カロリー:約82kcal 
E・レシピ
[1] 新たまねぎは薄切りにする。(新たまねぎでない場合は水にさらす。)[2] 青じそはせん切りにし、たまねぎに混ぜ合わせる。[3] 器に盛り、花がつおを散らし、「味ぽん」をかける。
新たまねぎ 1/2個、花がつお 適量、青じそ 適量、ミツカン 味ぽん 適量
カロリー:約24kcal 塩分:約0.7g
ミツカン メニュー・レシピ
削りがつおをふる。※レンジの温度調整ができない場合は600Wで4分レンチンし、そのまま約2分おく。
豆苗…1/2袋かにかま(フレークタイプ)…40g卵…1個削りがつお…1/2袋酒…大さじ1塩…小さじ1/3
調理時間:約12分 カロリー:約66kcal 
レタスクラブ
[1] 長ねぎは6cm長さに切り、片面に1cm幅の切り込みを入れる。[2] オクラはガクを取り、分量外の塩をふって板ずりし、サッと水洗いする。ズッキーニは1cm厚さに切る。[3] フライパンに油を熱し、[1][2]を表裏3分ずつ焼き、器に盛る。[4] 「カンタン酢」、すりごまをかけて全体にからめ、10~20分程度おいて味をなじませる。
カロリー:約68kcal 塩分:約0.7g
ミツカン メニュー・レシピ
下準備1. 大根おろしはザルに上げ、軽く汁気をきる。 作り方1. 大根おろしにチリメンジャコ、作り置き甘酢を加えて和え、器に盛る。
チリメンジャコ 大さじ3大根おろし 2/3カップ作り置き甘酢 大さじ1.5
調理時間:約10分 カロリー:約38kcal 
E・レシピ
[1] みょうがは薄切りにする。[2] 容器に[1]を入れ、「らっきょう酢」または、「カンタン酢」を注ぎ、冷蔵庫で半日ほど漬ける。※冷蔵庫に保管し、一週間以内をめどに早めにお召し上がりください。※金属製のふたの使用は避けてください。※栄養成分は漬け汁を40%摂取するとして算出。※一度野菜を漬けた調味液は、野菜から出る水分で薄まっておりますので、繰・・・
カロリー:約10kcal 塩分:約0.2g
ミツカン メニュー・レシピ
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