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「100kcal以下 > 和食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 1856 件中 (841 - 860)
作り方1. パプリカは縦半分に切って、種とヘタを取り、さらに半分(縦4つ切り)に切る。 作り方2. 抗菌袋にパプリカ、甘酢を入れて空気を抜いて口を縛り半日ほど漬け、器に盛る。
パプリカ 2個甘酢(寿司酢又はラッキョウ酢) 50〜70ml
調理時間:約5分 カロリー:約85kcal 
E・レシピ
1.ごぼうはたわしでよくこすり、斜め薄切りにしてから細切りにする。しめじはほぐす。2.フライパンにごま油大さじ1/2を中火で熱し、ごぼうを入れて強火で炒め、しんなりとしたらしめじ、赤とうがらしを加える。3.油がまわったら、塩小さじ1/3、酒、みりん各大さじ1を加え、汁けがなくなるまで炒める。
ごぼう…1本(約100g)しめじ…1パック(約100g)赤とうがらしの小口切り…1本分ごま油、塩、酒、みりん
調理時間:約10分 カロリー:約77kcal 
レタスクラブ
切り干し大根は水で洗い、5分間ほど水につけて軽く戻し、よく絞っておく。きゅうりとハムはせん切りにする。ミニトマトはヘタを取り、四つ割りにする。貝割れ菜は根元を除き、半分に切る。ボウルに【A】を入れて混ぜ合わせる。**1**の切り干し大根をほぐしながら加えて混ぜ、**2**を加えてあえる。
・切り干し大根 15g・きゅうり 1/3本・ハム 1~2枚・ミニトマト 3コ・貝割れ菜 1/5パック・きび糖 小さじ2・米酢 小さじ2・うす口しょうゆ 小さじ2・すりごま 小さじ2・ごま油 小さじ1/2・チキンスープ 40ml
調理時間:約10分 カロリー:約100kcal 
NHK みんなの今日の料理
1...たまねぎと紫たまねぎは薄切りにし、水によくさらし、水気を切っておく。2...水菜は4cm長さに切り、竹輪は輪切りにする。3...(1)(2)を混ぜ合わせ、お皿に盛り付ける。4...かいわれ大根、かつお節、いりごまをトッピングし、和風ドレッシング あわせ味をかける。
4人分 たまねぎ...1/4個紫たまねぎ...1/4個水菜...100g竹輪...3本かいわれ大根...少々かつお節...少々いりごま(白)...少々和風ドレッシングあわせ味...40g
調理時間:約20分 カロリー:約77kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
1.白菜は横1cm幅に切ってボウルに入れ、塩小さじ1/2をふってもみ、室温に約10分おく。2.白菜をさっと洗って水けを絞り、ポリ袋に入れて塩昆布を加えてもみ、15分おく。
白菜…1/8株(約250g)塩昆布…大さじ1(約5g)塩
カロリー:約36kcal 
レタスクラブ
1.切り干し大根はもみ洗いし、たっぷりの水に約10分つけてもどし、水けを絞る。ミニトマトは縦半分に切る。2.ボウルに1、削りがつお、ごま油大さじ1、しょうゆ大さじ1/2を加え、あえる。
切り干し大根…20gミニトマト…4個削りがつお…4gごま油…大さじ1しょうゆ…大さじ1/2
調理時間:約15分 カロリー:約97kcal 
レタスクラブ
1.エリンギは長さを半分に切って四~六つ割りにし、えのきは長さを半分に切ってほぐす。耐熱ボウルに入れてめんつゆ(3倍濃縮)大さじ1を加え、ラップをかける。3分レンチンし、さっと混ぜる。
エリンギ…1パック(約100g)えのき…1袋(約100g)めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ1
カロリー:約54kcal 
レタスクラブ
1.白菜は2~3cm四方に切り、にんじんはスライサー(または包丁)でせん切りにする。2.ボウルに入れ、しそ風味ふりかけ、ごま油各小さじ1を加えて混ぜ合わせ、約5分おく。
白菜…150gにんじん…1/3本(約50g)しそ風味ふりかけ、ごま油…各小さじ1
カロリー:約37kcal 
レタスクラブ
1.豆苗は2cm長さに切り、器に盛る。2.ボウルにしらす干し、おろししょうが、白いりごま、しょうゆ、酢、ごま油各小さじ2を入れてさっと混ぜ、1にのせる。
しらす干し…20g豆苗…1/2袋おろししょうが…1かけ分白いりごま…小さじ2しょうゆ、酢、ごま油…各小さじ2
カロリー:約76kcal 
レタスクラブ
[1] ピーマンは、手の平でつぶし、耐熱容器に入れ、ごま油を回しかける。ふんわりとラップをし、電子レンジ(600w)で5分加熱し、しんなりさせる。[2] 熱々のうちに、を加え、粗熱が取れるまで冷ます。※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。※冷蔵庫に保管し、2~3日を目安にお召し上がりください。
カロリー:約61kcal 塩分:約1.9g
ミツカン メニュー・レシピ
1.青じそは粗みじん切りにする。桜えびはみじん切りにする。2.ボウルに入れ、七味唐辛子小さじ1/2、みそ大さじ1を加えてなじむまで混ぜる。
桜えび…大さじ2青じそ…5枚七味唐辛子…小さじ1/2みそ…大さじ1
調理時間:約5分 カロリー:約49kcal 
レタスクラブ
1.サラダ菜は食べやすくちぎり、水に約5分さらして水けをきる。梅干しは種を除いて包丁でたたき、ボウルに入れてオリーブ油大さじ1、酢小さじ1、塩少々を加えて混ぜ、ドレッシングを作る。2.器にサラダ菜を盛り、ドレッシングをかける。
サラダ菜…2/3個(約50g)梅干し(塩分8%)…1個オリーブ油…大さじ1酢…小さじ1塩…少々
カロリー:約58kcal 
レタスクラブ
下準備1. ホウレン草は熱湯でサッとゆでて水に取り、粗熱が取れたら水気を絞る。根元を切り落とし、長さ4cmに切る。 下準備2. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. のボウルにホウレン草を加えて和え、器に盛る。
ホウレン草 1束すり白ゴマ 大さじ2酒 小さじ2砂糖 小さじ2しょうゆ 小さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約87kcal 
E・レシピ
1.白菜、にんじんは4~5cm長さの細切りにする。2.ボウルにごま油大さじ1、酢大さじ1/2、砂糖小さじ1、塩小さじ1/4、こしょう少々を入れて混ぜ、1を加えて混ぜる。
白菜…200gにんじん…1/2本(約75g)ごま油…大さじ1酢…大さじ1/2砂糖…小さじ1塩…小さじ1/4こしょう…少々
カロリー:約83kcal 
レタスクラブ
1.ボウルに「春キャベツのだしびたし」を入れ、スライスチーズと焼きのりをそれぞれ小さくちぎって加え、あえる。
「春キャベツのだしびたし」…120~140gスライスチーズ…1/2枚焼きのり…1/4枚
カロリー:約25kcal 
レタスクラブ
1.もやしはできればひげ根を取る。エリンギは長さを半分に切り、さらに六つ割りにする。みょうがは斜め薄切りにする。2.フライパンにごま油大さじ1/2を強めの中火で熱し、エリンギを約1分炒める。もやしを加え、さらに約1分炒める。ゆずこしょう、しょうゆ各小さじ1を加えて手早く炒め合わせ、みょうがを加えてさっと混ぜる。
もやし…1袋(約200g)エリンギ…1/2パ・・・
カロリー:約51kcal 
レタスクラブ
1.セロリは7~8mm四方、5cm長さの棒状に切る。2.耐熱ボウルに酢小さじ2、砂糖小さじ1、塩小さじ1/4を混ぜ、1を加えてさっと混ぜる。ラップをかけて1分レンチンし、そのままおいて粗熱をとる。
セロリ…下1/2本(約75g)酢…小さじ2砂糖…小さじ1塩…小さじ1/4
調理時間:約3分 カロリー:約11kcal 
レタスクラブ
1.ブロッコリーは小房に分け、茎は皮を厚めにむいて横1cm幅に切る。2.直径20cmの耐熱皿にブロッコリーを広げて入れ、塩ひとつまみ、水大さじ4を全体にふる。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約4分加熱する。3.水けをきり、温かいうちに塩昆布7gを加えてあえる。
ブロッコリー…2/3個(約200g)塩昆布…7g塩…ひとつまみ
カロリー:約33kcal 
レタスクラブ
裂きスルメが長い場合は、食べやすい長さに切る。 下準備5. 刻み赤唐辛子でない場合は軸、種を取り除き、2~3つに割る。 作り方1. のボウルに切干し大根、ニンジン、エノキ、裂きスルメを加えて混ぜ合わせ、10分以上漬け込む。
切干し大根 20gニンジン 1/4本エノキ 1/2本スルメイカ 適量作り置き甘酢 大さじ3しょうゆ 小さじ1だし汁 大さじ2赤唐辛子(刻み) 1本分
調理時間:約20分 カロリー:約45kcal 
E・レシピ
1.ボウルにごま油大さじ1、酢大さじ1/2、しょうゆ小さじ1/2、塩小さじ1/4を入れ、混ぜる。2.白菜は一口大にちぎって加え、桜えびも加え、さっと混ぜる。
桜えび…大さじ2白菜…250gごま油…大さじ1酢…大さじ1/2しょうゆ…小さじ1/2塩…小さじ1/4
カロリー:約80kcal 
レタスクラブ
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