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「100kcal以下 > 洋食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 706 件中 (561 - 580)
・生しいたけ 1パック・えのきだけ 2袋・鶏むね肉 1枚・酒 カップ1/4・水 カップ1・塩 小さじ1/3・こしょう 少々・たまねぎ 1/4コ・パセリ 大さじ1・粒マスタード 小さじ2・サラダ油 小さじ2・酢 大さじ2・しょうゆ 大さじ1・みりん 小さじ1・ごま油 小さじ1/2・こしょう 少々・葉野菜 適量
調理時間:約20分 カロリー:約100kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.ごぼうはよく洗い、斜め薄切りにする。かぶの葉は2cm長さに切る。2.耐熱容器にかぶの葉、ごぼうを重ねて入れ、塩、こしょう各少々をふり、オリーブ油小さじ2を回しかけ、オーブントースターで約8分焼く。3.熱いうちにマヨネーズ大さじ1であえる。
ごぼう…小1/3本(約50g)かぶの葉…1と1/2個分塩、こしょう…各少々オリーブ油…小さじ2マヨネーズ…大さじ1
カロリー:約95kcal 
レタスクラブ
オレンジは包丁で薄皮ごと皮をむき、薄皮と果肉の間に包丁を入れながら果肉を切り出す。皮に果肉がついていたら搾る(果汁)。フレンチドレッシングにオレンジの果汁を加えて混ぜる。かぶ、かぶの葉、オレンジを加えてあえる。
・かぶ 3コ・かぶの葉 2~3本・オレンジ 1コ・フレンチドレッシング 大さじ1+1/2~2・塩 少々
調理時間:約8分 カロリー:約100kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)貝割れ菜は根元を切る。ハムは細切りにする。(2)ボウルに(1)の貝割れ菜・ハムを入れ、「ピュアセレクトマヨネーズ」を混ぜる。
貝割れ菜・1/2パック 50gロースハム 2枚「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ1
カロリー:約90kcal 
味の素 レシピ大百科
1...ざるにキッチンペーパーを敷き、プレーンヨーグルトを入れて2~3時間水切りしておく。2...にんじんはスライサーでうすく削り、水にさらしてから水気をよくきっておく。パセリはみじん切りにしておく。3...(1)に、マヨネーズ、粒マスタード、にんにく、オリーブオイル、はちみつを混ぜておく。4...食べる直前に(2)と(3)を和え、お皿に盛付け、刻んだパセリを散らす。
2人分 プレーンヨーグルト...大さじ3にんじん...中1本(100g程度)パセリ...少々マヨネーズ...大さじ1/2粒マスタード...小さじ1にんにく(おろし)...少々オリ-ブオイル...大さじ1/2はちみつ...小さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約98kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
【ドレッシング】の材料を混ぜ合わせる。ボウルにレタス、きゅうり、たまねぎを入れ、【ドレッシング】を加えてよく混ぜる。器に盛り、ミニトマトを飾る。
・レタス 4~6枚・きゅうり 1/2本・たまねぎ 1/8コ・ミニトマト 2コ・サラダ油 大さじ3・白ワインビネガー 大さじ1・しょうゆ 小さじ1・塩 少々・こしょう 少々・砂糖 少々
調理時間:約10分 カロリー:約90kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)キャベツは芯を取り、2cm角に切って塩でもみ、5分ほどおく。しんなりしたら、水気をギュッとしぼる。玉ねぎは1cm角に切り、ミニトマトは半分に切る。(2)ボウルにAを入れて混ぜ、(1)のキャベツ・玉ねぎを加えてあえる。(3)器に盛り、(1)のミニトマトを飾る。
春キャベツ 150g「瀬戸のほんじお」 小さじ1/3新玉ねぎ 50gA「ピュアセレクト コクうま 65%カロリーカット」 大さじ3A牛乳 大さじ1Aカレー粉 小さじ1/2ミニトマト 2個
カロリー:約43kcal 
味の素 レシピ大百科
※一度野菜を漬けた調味液は、野菜から出る水分で薄まっておりますので、繰り返し漬けることはおやめください。※ジッパーつき保存用袋を横置きする場合は、下に受け皿などをご使用ください。
きゅうり 1/3本、大根 2cm分、にんじん 1/3本、みょうが 2個、、ミツカン カンタン酢 1/2カップ
カロリー:約47kcal 塩分:約1.0g
ミツカン メニュー・レシピ
1.桜えびは水にひたしてもどし、水けをきる。2.フライパンにオリーブ油小さじ2、にんにくを入れて中火で熱し、しらたきを炒める。油がなじんだら、桜えび、赤唐辛子、しょうゆ小さじ1を加え、全体がなじむまで炒め合わせる。
しらたき(アク抜きずみ)…1袋(約200g)桜えび…大さじ1おろしにんにく…小さじ1/2赤唐辛子の小口切り…少々オリーブ油、しょうゆ
カロリー:約34kcal 
レタスクラブ
1.レタスは縦半分に切り、葉先から横1cm幅に切る。ピーマンは薄い輪切りにする。2.ボウルに入れ、塩小さじ1/3、砂糖小さじ1、酢、オリーブ油各大さじ1、こしょう少々を順に加え、そのつど混ぜて味をなじませる。
レタス…1/2個(約150g)ピーマン…1個(約30g)塩…小さじ1/3砂糖…小さじ1酢、オリーブ油…各大さじ1こしょう…少々
調理時間:約5分 カロリー:約72kcal 
レタスクラブ
1.キャベツは葉と軸に切り分け、葉は横5mm幅に切って軸は薄切りにし、ポリ袋に入れる。塩小さじ1/4を加えて全体にまぶす。空気を抜いて口を閉じ、約10分おく。2.とうもろこしは実をそぎ落とし、耐熱ボウルに入れ、ラップをかけて2分レンチンする。ハムは半分に切って細切りにする。3.キャベツの水けを絞って別のボウルに入れ、とうもろこし、ハム、オリーブ油大さじ1/2、砂糖、酢各小さじ1を加えて混ぜる。
ロースハム…2枚キャベツ…150gとうもろこし…1/2本塩…小さじ1/4オリーブ油…大さじ1/2砂糖、酢…各小さじ1
調理時間:約8分 カロリー:約90kcal 
レタスクラブ
食べる直前まで冷蔵庫で冷やしておいた野菜を器に盛り、香ばしく炒ったスライスアーモンドを散らす。EVオリーブ油、バルサミコ酢、塩コショウを掛け、プチトマトを添える。
サニーレタス 4〜6枚キュウリ 1本ルッコラ(あれば) 2〜3株プチトマト 8個スライスアーモンド 大さじ2EVオリーブ油 適量バルサミコ酢 適量塩コショウ 少々
調理時間:約15分 カロリー:約35kcal 
E・レシピ
下準備1. グリーンアスパラはピーラーで皮とハカマを削ぎ取り、茎の付け根の堅い部分を切り落とし、食べやすい大きさに切る。 下準備2. ベーコンは幅2~3cmに切る。 下準備3. ニンニクは縦半分に切って芽を取り、みじん切りにする。 作り方1. フライパンにサラダ油、ニンニクを入れて中火にかけ、香りが立ってきたらベーコンを加えて炒める。 作り方2. ベーコンの脂が出てきたらグリーンアスパラを加えて炒める。塩コショウで味を調え、器に盛る。
グリーンアスパラ 6〜8本ベーコン 2〜3枚ニンニク 1片サラダ油 大さじ1/2塩コショウ 少々
調理時間:約15分 カロリー:約59kcal 
E・レシピ
下準備1. シイタケは軸と笠に分け、汚れを拭き取る。 作り方1. シイタケの笠の内側に塩を振り、アンチョビ、ピザ用チーズをのせる。 作り方2. トースターでピザ用チーズに焼き色がつくまで焼き、器に盛ってドライパセリを振る。
シイタケ(生) 4〜6個アンチョビ(みじん切り) 2尾分塩 少々ピザ用チーズ 30gドライパセリ 適量
調理時間:約10分 カロリー:約76kcal 
E・レシピ
(1)パプリカはタテ4等分に切って、ヘタと種を取り除き、グリルで2~3分、皮目が焦げる位まで焼く。上下を返してさらに1~2分焼き、粗熱をとって皮をむく。(2)(1)のパプリカを型で抜き、合わせたAと混ぜ合わせる。*型で抜かない場合はパプリカ1/2個ずつ用意し、タテ半分に切り、 グリルで焦げるくらいまで焼く。皮をむいてから、太めのせん切りにしてAと合わせる。
パプリカ(赤) 1個パプリカ(黄) 1個Aしょうゆ 大さじ1/2A酢 大さじ1/2A「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」 大さじ1/2Aうま味調味料「味の素®」 適量
カロリー:約43kcal 
味の素 レシピ大百科
ゴーヤは種を取り、薄切りにして分量外の塩をからめる。水分が出てしんなりしたらサッと洗い、水気を絞る。(ヒント)苦いのが苦手な方は、サッと熱湯でゆでて下さい。 下準備2. ブロッコリーは小房に分け、サッと水に通して耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジで1分加熱する。電子レンジは600Wを使用しています。 下準備3. プチトマトはヘタを取り、縦半分に切る。 作り方1. ゴーヤとブロッコリーをフレンチドレッシング、粉チーズで和え、器にプチトマトと盛り合わせる。
ゴーヤ 1/2本ブロッコリー 1/2株プチトマト 8個フレンチドレッシング(市販品) 大さじ3〜4粉チーズ 大さじ1.5
調理時間:約15分 カロリー:約72kcal 
E・レシピ
1.にんじんは一口大の乱切りにする。ブロッコリーは小房に分ける。2.鍋に湯を沸かし、1を入れてゆで、ざるに上げて冷まし、器に盛る。3.ドレッシングの材料をよく混ぜ、2にかける。
にんじん…1/3本ブロッコリーの花蕾…1/3個分ドレッシング ・マヨネーズ…小さじ3 ・酢…小さじ1/2 ・こしょう…少々
カロリー:約32kcal 
レタスクラブ
1.セロリは4cm長さに切り、太ければさらに縦半分に切る。2.耐熱ボウルにちりめんじゃこ、セロリ、酢大さじ1 1/2、砂糖大さじ1、塩小さじ1/4、水70mlを入れて混ぜる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約2分加熱し、そのまま粗熱をとる。
ちりめんじゃこ…10gセロリ…下2/3本酢…大さじ1 1/2砂糖…大さじ1塩…小さじ1/4水…70ml
カロリー:約35kcal 
レタスクラブ
きゅうりはピーラーでリボン状に薄く削る。パセリはペーパータオルに包み、絞って水けとアクを除く。器にきゅうりをふんわりと盛る。【A】を混ぜ合わせてかけ、パセリを散らす。
・きゅうり 1本・パセリ 大さじ1/2・酢 大さじ1・オリーブ油 大さじ1・粒マスタード 小さじ1・塩 小さじ1/4・こしょう 少々
調理時間:約5分 カロリー:約70kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.チンゲンサイの軸は3cm長さに切る。ちくわは5mm幅の斜め切りにする。2.耐熱ボウルにチンゲンサイ、水大さじ1、塩、こしょう各少々を入れ、ラップをかけて4分レンチンする。粗熱がとれたら水けを捨て、ちくわ、粒マスタード小さじ2、酢、オリーブ油各小さじ1、砂糖、塩、こしょう各少々を加え、あえる。
ちくわ…3本(約72g)チンゲンサイの軸…大2株分粒マスタード…小さじ2酢、オリーブ油…各小さじ1砂糖…少々塩、こしょう
調理時間:約8分 カロリー:約81kcal 
レタスクラブ
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