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「100kcal以下 > 洋食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 706 件中 (561 - 580)
[1] セロリは筋を取り、4cm長さの短冊に切る。ポリ袋に削り節と「すし酢」を加えて、30分ほど漬ける。[2] トマトは熱湯にサッとくぐらせ、冷水に入れてから皮をむく。ポリ袋にローリエ、粒こしょう、「すし酢」とともに入れて30分ほど漬ける。※漬ける時間は調理時間に含めていません。※冷蔵庫に保管し、一週間以内をめどに早めにお召し上がりください。※栄養・・・
カロリー:約53kcal 塩分:約1.6g
ミツカン メニュー・レシピ
1.セロリは2cm幅の斜め切りにする。2.耐熱ボウルに酢1/4カップ、はちみつ大さじ1 1/2、塩小さじ1/2、水1/2カップを入れ、ラップをかけずに電子レンジで約1分30秒加熱する。熱いうちに1を入れ、そのまま10分以上おく。
セロリ…2/3本 酢…1/4カップ はちみつ…大さじ1 1/2 塩…小さじ1/2 水…1/2カップ
カロリー:約28kcal 
レタスクラブ
1.すべての材料を混ぜ合わせる。
プレーンヨーグルト…60gみそ…30g
調理時間:約1分 カロリー:約88kcal 
レタスクラブ
1.ズッキーニは5mm厚さの輪切りにして塩小さじ1/4をまぶし、約5分おいて水けを拭き取る。ミニトマトは縦半分に切る。2.ボウルにサラダ油、酢各大さじ1、塩、こしょう各少々を入れて混ぜ、1を加えて混ぜる。
ズッキーニ…1本(約150g)ミニトマト…5個サラダ油、酢…各大さじ1こしょう…少々塩
カロリー:約74kcal 
レタスクラブ
1.かぼちゃはさっと洗って耐熱ボウルに入れ、ラップをかけて3分レンチンする。熱いうちにフォークで潰し、器に盛る。2.ロースハムは粗みじん切りにし、粉チーズ小さじ2、黒すりごま大さじ1/2、塩少々と混ぜ合わせ、1にかける。
ロースハム…2枚かぼちゃ…150g粉チーズ…小さじ2黒すりごま…大さじ1/2塩…少々
調理時間:約6分 カロリー:約92kcal 
レタスクラブ
1...パプリカ(赤)、パプリカ(黄)は薄切りにする。2...アスパラガスは4等分に切り、塩(分量外)を入れた熱湯でゆでる。3...生ハムでベビーリーフ少々、アスパラガス2本、パプリカ(赤)、パプリカ(黄)を1本ずつ巻き、ブーケを作る。4...(3)を8本作り、お皿に放射状にのせ、残りのベビーリーフを真ん中に盛り付ける。5...ハートの形にしたミニトマトを飾り、フレンチドレッシングをかけていただく。
調理時間:約20分 カロリー:約82kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
1.トマトは1cm厚さの輪切りにする。きゅうりは皮をむき、みじん切りにする。2.ボウルにオリーブ油、酢各大さじ1、砂糖小さじ1/4、塩、こしょう各少々を入れて混ぜ、きゅうりを加えて混ぜ合わせ、ソースを作る。器にトマトを盛り、ソースをかける。
トマト…2個(約300g)きゅうり…1本オリーブ油、酢…各大さじ1砂糖…小さじ1/4塩、こしょう…各少々
カロリー:約93kcal 
レタスクラブ
キャベツは堅い芯の部分を切り落とし、外側の葉を取り除く。芯を包丁でくりぬき、外側から葉を1枚ずつはがす。鍋に湯を沸かし、1%の塩(湯2リットルに大さじ1強)を入れる。キャベツの葉を重ねて芯のほうから入れる。うっすら黄緑色になるまで30秒間ほどゆでてざるに上げ、水けをきる。繊維を断ち切るように3cm幅に切る。ボウルにキャベツを入れ、【A】を加えてあえる。仕上げにエクストラバージンオリーブ油を加えてあえ、器に盛り、黒こしょうをふる。
・春キャベツ 6枚・塩 適量・にんにく 3~4枚・白ワインビネガー 大さじ1/2・塩 一つまみ・エクストラバージンオリーブ油 大さじ1/2・黒こしょう(粗びき) 少々
調理時間:約10分 カロリー:約60kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.にんじんは一口大の乱切りにする。ブロッコリーは小房に分ける。2.鍋に湯を沸かし、1を入れてゆで、ざるに上げて冷まし、器に盛る。3.ドレッシングの材料をよく混ぜ、2にかける。
にんじん…1/3本ブロッコリーの花蕾…1/3個分ドレッシング ・マヨネーズ…小さじ3 ・酢…小さじ1/2 ・こしょう…少々
カロリー:約32kcal 
レタスクラブ
1. かぼちゃは2cm角に切り、ラップに包み、電子レンジ(600W)で2分加熱する。 2. ボウルに1のかぼちゃとノンエッグマヨ、レーズンを入れ、かぼちゃを潰しながら混ぜ合わせ、お好みでシナモンパウダーを加える。 3. ロースハムは半分に切って、サニーレタス1切れと、2かぼちゃサラダの1/4量をのせてブーケ状に丸め、ピックで止める。これを4つ作る。
調理時間:約10分 カロリー:約37kcal 塩分:約0.2g
日本ハム レシピ
オクラは塩もみして、うぶ毛を取り、水で洗う。なべに湯を沸かし、**1**のオクラと塩一つまみを入れて、3~4分間、柔らかくなるまでゆでる。レタスは一口大にちぎる。**2**のオクラを冷水にとり、ヘタとガクを除いてとろとろになるまでハンドミキサーなどにかける。レタスとオクラを混ぜて器に盛り、冷蔵庫で冷やしてシャキッとさせる。柚子は、皮むき器で皮を小さくそぎ、果汁を絞る。果汁と【A】の調味料を合わせ、ドレッシングをつくる。冷蔵庫から**4**を取り出し、ドレッシングをかけ、柚子の皮適宜を散らす。
調理時間:約10分 カロリー:約35kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)小さめのボウルにAを順に入れて混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。(2)パクチーは食べやすい長さに切って器に盛り、(1)のドレッシングをかける。
パクチー 50gA「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」 大さじ1A酢 小さじ1A「Cook Do 香味ペースト」 3cm(2g)
カロリー:約73kcal 
味の素 レシピ大百科
[1] 寄せ豆腐はスプーン等で器に盛り付ける。[2] たまねぎは薄切りし、みょうがは輪切りにして水にさらす。青じそはせん切りにする。しょうがはおろす。[3] [1]に[2]を混ぜ合わせたものをのせ、「追いがつおつゆ2倍」をかける。
寄せ豆腐 200g、たまねぎ (スライス) 1/2個、みょうが 1個、青じそ 4枚、しょうが 1/2片、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ2
カロリー:約76kcal 塩分:約1.5g
ミツカン メニュー・レシピ
1.大根は皮つきのまま小さめの乱切りにする。2.耐熱皿に広げ入れ、オリーブ油小さじ1を回しかけ、塩小さじ1/4をふって混ぜる。オーブントースターで、大根に少し焼き色がつくまで8~10分焼く。
大根…200gオリーブ油…小さじ1塩…小さじ1/4
カロリー:約31kcal 
レタスクラブ
バジルは軸を取り除き、粗くちぎる。トマトは包丁の刃先でヘタをくり抜き、横に1cm幅に切る。器にトマトを盛ってバジルを散らし、塩、黒こしょうをふって、オリーブ油を回しかける。
・バジルの葉 4枚・トマト 2コ・塩 少々・黒こしょう 少々・オリーブ油 小さじ1
調理時間:約5分 カロリー:約50kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.アスパラは下半分のかたい皮を皮むき器でむき、5cm長さの斜め切りにする。かぶは葉を切り分け、4cm長さに切る。ボウルに酢大さじ1、オリーブ油大さじ1/2、塩小さじ1/4、こしょう少々を入れて混ぜる。2.フライパンにアスパラ、かぶの葉、水1/2カップを入れ、ふたをして中火にかける。沸騰したら弱めの中火にして約1分ゆで、水にとってさます。水けをきり、1のボウルに加えて混ぜる。
アスパラ…3本(約75g)かぶ…2個(280g)酢…大さじ1オリーブ油…大さじ1/2塩…小さじ1/4こしょう…少々
カロリー:約45kcal 
レタスクラブ
下準備1. エノキは根元を切り落とし、食べやすい大きさに分ける。 下準備2. 水煮コーンは汁気をきる。 作り方1. フライパンにバター5gを中火にかけ、バターが溶けたらエノキ、白ワインを加え、しんなりするまで炒めて器に盛る。 作り方2. (1)のフライパンに残りのバター、水煮コーンを加えて炒め、炒め色がついたら塩を振る。(1)のエノキと盛り合わせ、レモン汁をかけ・・・
調理時間:約10分 カロリー:約87kcal 
E・レシピ
下準備1. ブロッコリーは小房に分ける。茎がみずみずしい場合は、固い外皮を厚めにむいて、食べやすい大きさに切る。水に通して耐熱ボウルに入れ、ラップをして電レンジで1分加熱する。ザルに上げ水気を拭き取る。電子レンジは600Wを使用しています。 作り方1. フライパンにオリーブ油、ニンニクを入れて弱火にかけ、ニンニクのいい香りがしたら、赤唐辛子、ブロ・・・
調理時間:約20分 カロリー:約67kcal 
E・レシピ
1.フライパンに小房に分けたブロッコリーを入れ、水を1cm深さ注ぎ、塩、こしょう、砂糖各少々を加え、ふたをして弱めの中火で3〜4分蒸し煮に。2.ふたを取り、強めの中火にして水分をとばし、ピザ用チーズを加え、弱めの中火で焼く。
ブロッコリー…1個分 塩、こしょう、砂糖…各少々 ピザ用チーズ…20g
カロリー:約75kcal 
レタスクラブ
下準備1. エリンギは長さを2等分に切り、さらに手で縦に2~4つに裂く。 下準備2. スダチは横半分に切り、スダチを搾ったときに1ヶ所に集まるように、切り口にV字に切り込みを入れる。 作り方1. フライパンにオリーブ油を強火で熱し、エリンギを炒め、少し炒め色がついてきたら塩を振って炒める。 作り方2. 器に盛り、スダチを添える。
エリンギ 2本スダチ 1個塩 適・・・
調理時間:約15分 カロリー:約41kcal 
E・レシピ
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