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1.フライパンにごま油小さじ1を強めの中火で熱し、もやしを約1分炒める。桜えび、塩小さじ1/4、こしょう少々を加え、さっと炒める。
桜えび…4gもやし…1袋(約200g)ごま油…小さじ1塩…小さじ1/4こしょう…少々 調理時間:約5分 カロリー:約38kcal レタスクラブ
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アスパラガスは下半分を皮むき器でむき、一口大に切る。ゆで卵をゆでている熱湯に1%の塩(湯カップ2に対して小さじ1弱)とアスパラガスを加え、3分間ゆでて冷水にとる。アスパラガスの水けをきり、【A】を入れたボウルに加えてあえる。
・グリーンアスパラガス 6~8本・粒マスタード 小さじ1・オリーブ油 小さじ1・塩 調理時間:約10分 カロリー:約20kcal NHK みんなの今日の料理
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1.れんこんは小さめの乱切りにして耐熱皿に広げる。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分加熱し、そのまま約5分おく。2.バター、パセリ、塩小さじ1/4を加えて混ぜる。
れんこん…1節(約200g)バター…5gパセリ(ドライ)…小さじ1/2塩…小さじ1/4 カロリー:約72kcal レタスクラブ
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1.ボウルに粒マスタード、酢各小さじ1、塩小さじ1/4、こしょう少々を混ぜ、ミックスビーンズを加えてあえる。
ミックスビーンズ…100g粒マスタード、酢…各小さじ1塩…小さじ1/4こしょう…少々 カロリー:約74kcal レタスクラブ
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1...だいこん、オレンジ、ラディッシュはそれぞれ輪切りにする。2...サラミは銀杏切りにする。3...具材を盛り付け、ドレッシングをかける。
2人分 だいこん...200gオレンジ...1/4個ソフトサラミ...20gラディッシュ...大1個柑橘ドレッシング...20g 調理時間:約20分 カロリー:約76kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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1.さやいんげんはへたを取り、長さを半分に切る。2.鍋にオリーブ油大さじ1、塩小さじ1/3、こしょう少々、水80ml、1、ミニトマトを入れて中火にかける。煮立ったらふたをし、約5分煮る。
さやいんげん…80gミニトマト…8個オリーブ油…大さじ1塩…小さじ1/3こしょう…少々水…80ml カロリー:約76kcal レタスクラブ
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1.にんじんは2~3mm厚さの輪切りにし、しめじは大きめにほぐす。2.耐熱ボウルにオリーブ油大さじ1、塩小さじ1/4、こしょう少々、水大さじ2、1を入れて混ぜ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約4分加熱する。ラップをはずし、混ぜる。
にんじん…1/2本(約100g)しめじ…大1パック(約150g)オリーブ油…大さじ1塩…小さじ1/4こしょう…少々 カロリー:約79kcal レタスクラブ
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(1)玉ねぎ、パプリカは薄切りにし、レモンはいちょう切りにする。(2)ボウルに(1)の玉ねぎ・パプリカ・レモン、Aを入れてあえる。
玉ねぎ 1/4個パプリカ(赤) 1/4個レモンの輪切り 3枚A「パルスイート カロリーゼロ」(液体タイプ) 小さじ1(5g)Aレモン汁 小さじ1 カロリー:約16kcal 味の素 レシピ大百科
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