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「100kcal以下 > 洋食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 719 件中 (641 - 660)
1...カリフラワーは小房に分け塩ゆでし、フライパンで焼く。2...かぼちゃとズッキーニは1cm厚にスライスし、フライパンで焼く。3...なすは縦半分にカットし、さらに斜め半分にカットし、切り目を入れてフライパンで焼く。4...パプリカは一口大にカットし、フライパンで焼く。5...1.~4.を器に並べ、ドレッシングをかける。
4人分 カリフラワー...1/2個なす...2本かぼちゃ...1/4個ズッキーニ...1/2本パプリカ(赤)...1/2個パプリカ(黄)...1
調理時間:約30分 カロリー:約44kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
1.大根は皮を厚くむき、1〜2mm厚さの半月切りにする。2.ポリ袋に入れ、酢大さじ2、砂糖、水各大さじ1、塩小さじ1/4を加えて袋の上から軽くもみ、約10分おく。
大根…150g酢…大さじ2砂糖、水…各大さじ1塩…小さじ1/4
カロリー:約33kcal 塩分:約0.7g
レタスクラブ
1.なすはへたを切り落としてサラダ油小さじ1をからめ、耐熱皿にのせる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約2分加熱する。そのまま粗熱をとり、ラップをはずして縦半分に切り、縦5mm幅に切って器に盛る。2.玉ねぎは横薄切りにし、塩少々をふって軽くもむ。水洗いし、水けを絞る。小さめのボウルに入れ、削りがつお、しょうゆ小さじ1を加えて混ぜ、1にのせる。
なす…2個(約160g)玉ねぎ…1/4個削りがつお…1/2袋(約2g)サラダ油、しょうゆ…各小さじ1塩…少々
調理時間:約10分 カロリー:約44kcal 塩分:約0.5g
レタスクラブ
1.なすは縦3等分に切る。2.オーブントースターの受け皿にアルミホイルを敷き、なすの切り口を上にして並べる。トマトケチャップ大さじ1を等分にぬり、ピザ用チーズを等分にのせる。トースターで少しこんがり色づくまで7〜8分焼く。
なす…2個ピザ用チーズ…40gトマトケチャップ…大さじ1
カロリー:約96kcal 塩分:約0.8g
レタスクラブ
にんじんはピーラーで7〜8cm長さに細長く削る。耐熱ボウルにレモン鶏そぼろを入れ、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)に約1分間かける。**2**を取り出し、熱いうちに**1**のにんじんを加え、少ししんなりするまでよく混ぜる。味をみて、足りなければ塩・こしょうをふって混ぜる。
・レモン鶏そぼろ 50g・にんじん 1本・塩 少々・こしょう 少々
調理時間:約7分 カロリー:約80kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.キャベツは3〜4cm四方に切り、耐熱ボウルに入れ、塩、オリーブ油各少々を加えて混ぜ、ラップをかけて電子レンジで40〜50秒加熱する。2.アボカドは横1cm幅に切り、レモン汁をまぶす。1を加えて混ぜ、カップに入れ、こしょう少々をふる。
キャベツ…1枚(約40g)アボカド…1/4個レモン汁…少々塩、オリーブ油、粗びき黒こしょう
カロリー:約84kcal 塩分:約0.3g
レタスクラブ
オクラは塩もみして、うぶ毛を取り、水で洗う。なべに湯を沸かし、**1**のオクラと塩一つまみを入れて、3~4分間、柔らかくなるまでゆでる。レタスは一口大にちぎる。**2**のオクラを冷水にとり、ヘタとガクを除いてとろとろになるまでハンドミキサーなどにかける。レタスとオクラを混ぜて器に盛り、冷蔵庫で冷やしてシャキッとさせる。柚子は、皮むき器で皮を小さくそぎ、果汁を絞る。果汁と【A】の調味料を合わせ、ドレッシングをつくる。冷蔵庫から**4**を取り出し、ドレッシングをかけ、柚子
調理時間:約10分 カロリー:約35kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)ブロッコリーは小房に分けてポリ袋に入れ、Aを加えてもみ込み、10分ほどおく(時間外)。トマト、きゅうり、玉ねぎは5mm角に切ってボウルに入れ、Bを加えてあえ、ソースを作る。 (2)耐熱皿に(1)のブロッコリーを入れて、オーブントースターで7~8分焼く。焦げそうになったら、アルミホイルをかぶせる。(3)器に輪になるように盛り、(1)のソースをかける。*「東京北区マイベジプロジェクト」コラボメニュー
ブロッコリー 1個A「AJINOMOTO オリーブオイル」 小さじ
カロリー:約97kcal 
味の素 レシピ大百科
かぶは茎を2cm残してくし形に切る。にんじんは一口大の乱切りにする。ブロッコリーは小房に分ける。塩を加えた熱湯で、かぶとにんじんを中火でゆでる。竹串がスッと通るようになったらざるに上げる。同じ湯でブロッコリーも2分間ほどゆでてざるに上げる。**2**を器に盛り、洋風万能だれをかける。
・かぶ 2コ・にんじん 1/2本・ブロッコリー 1/2コ・新たまねぎの洋風万能だれ 大さじ3~4・塩 少々
調理時間:約10分 カロリー:約90kcal 塩分:約0.6g
NHK みんなの今日の料理
下準備1. キャベツは軸を切り離さないように4つに切り分け、水洗いして水気をしっかりきる。 下準備2. カリフラワーは小房に分ける。 作り方1. フライパンにサラダ油を中火で熱し、キャベツ、カリフラワーを並べる。全体に焼き色がついたら白ワインをまわしかけ、フライパンに蓋をして3~4分蒸し焼きにする。 作り方2. バター、しょうゆを加え、バターが溶けたら全体にからめるようにして焼く。器に盛り、お好みで塩コショウを振る。
キャベツ 1/4個カリフラワー 1/2株サラダ油
調理時間:約15分 カロリー:約92kcal 
E・レシピ
1.ブロッコリーは小房に分け、耐熱容器に入れて水大さじ1をふる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約2分加熱する。2.水にさっとさらして水けをよくきり、器に盛る。チーズドレッシングをかける。
ブロッコリー…1/2個水…大さじ1チーズドレッシング ・粉チーズ、オリーブ油…各大さじ1 ・酢…大さじ1/2 ・塩…少々
カロリー:約88kcal 塩分:約0.4g
レタスクラブ
大根は皮をむき、芯の部分の1辺が3cm幅(もう1辺はなりゆき)の直方体に切り取る。にんじんは皮をむき、大根と同様の形に切る。きゅうりは端を少し切り、横半分に切る。大根とにんじんの余った部分は、みそ汁の具などにするとよい。大根、にんじんは幅の狭い面をそれぞれ皮むき器で縦に薄く削る。きゅうりも皮むき器で薄く削る。野菜を氷水につけてパリッとさせる。【ドレッシング】の材料をボウルに入れ、泡立て器でよく混ぜる。**2**の水けをきって皿に盛り、**3**をかける。
・大根 6
調理時間:約10分 カロリー:約70kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.にんじんは一口大の乱切りにする。ブロッコリーは小房に分ける。2.鍋に湯を沸かし、1を入れてゆで、ざるに上げて冷まし、器に盛る。3.ドレッシングの材料をよく混ぜ、2にかける。
にんじん…1/3本ブロッコリーの花蕾…1/3個分ドレッシング ・マヨネーズ…小さじ3 ・酢…小さじ1/2 ・こしょう…少々
カロリー:約32kcal 塩分:約0.1g
レタスクラブ
1.赤パプリカは一口大の乱切りにする。2.耐熱ボウルに入れ、スナップえんどう、酢大さじ2、砂糖小さじ2、塩小さじ1/3、こしょう少々を加えて混ぜる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約2分加熱する。
赤パプリカ…1/2個スナップえんどう…75g酢…大さじ2砂糖…小さじ2塩…小さじ1/3こしょう…少々
カロリー:約43kcal 塩分:約1.0g
レタスクラブ
[1] たまねぎは薄切りにして水にさらし、水けをよくきる。きゅうりとトマトは乱切りにする。[2] にたまねぎ、トマト、スモークサーモンを入れて、15分程度漬ける。食べる直前にきゅうりを加えてサッと混ぜて器に盛り、レタスを添える。
スモークサーモン 50g、たまねぎ 1/4個、きゅうり 1/4本、トマト 1/2個、レタス 少々、、、ミツカン すし酢 大さじ1、サラダ油 大さじ1/2、こしょう 適宜
カロリー:約98kcal 塩分:約1.5g
ミツカン メニュー・レシピ
きゅうりは食べやすい大きさの乱切りにし、ボウルに入れる。塩二つまみをまぶして10分間ほどおく。トマトは食べやすい大きさに切る。たまねぎは薄切りにして水にさらし、軽くもんでざるに上げる。きゅうりの水けが出てきたら、水分を捨てずに**2**を加えてザックリとあえる。味をみて足りなければ塩を補い、黒こしょう適量をふる。
・きゅうり 2本・トマト 1コ・たまねぎ 1/2コ・塩 二つまみ・黒こしょう 適量
調理時間:約15分 カロリー:約45kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.わかめは流水で洗ってボウルに入れ、水に約1分つけてもどし、食べやすく切って水けをしっかり絞る。2.紫玉ねぎは水にさらす。サラダ菜は食べやすい大きさにちぎる。ミニトマトは縦半分に切る。3.ボウルにドレッシングの材料を入れて混ぜる。わかめ、ミニトマト、サラダ菜と紫玉ねぎの水けをしっかりきって加え、ふんわりと手であえる。
紫玉ねぎ(または玉ねぎ)の横薄切り…少々サラダ菜…1個ミニトマト…5個塩蔵わかめ…10gドレッシング ・おろしにんにく…少々 ・ごま油、酢…各大さじ1
カロリー:約54kcal 塩分:約1.6g
レタスクラブ
(砂出し) 1パック(1パック200g入り)ニンニク(薄切り) 1片分赤唐辛子(刻み) 1/2本分酒 大さじ1塩 小さじ1/3コショウ 少々オリーブ油 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約100kcal 
E・レシピ
下準備1. ラディッシュはよく洗って冷水にしばらく放ち、水気をしっかりきる。ラディッシュは葉と根元を除き、横薄切りにする。 下準備2. オレンジは皮をむき、房から出して横23等分に切る。の材料を合わせておく。 作り方1. 器にベビーリーフ、ラディッシュ、オレンジを盛りつけを回しかける。
ラディッシュ 1個ベビーリーフ 1パックオレンジ 1/2個ドレッシングビネガー 大さじ1粒マスタード 小さじ1粗びき黒コショウ 少々
調理時間:約10分 カロリー:約46kcal 
E・レシピ
下準備1. グリーンアスパラはピーラーで皮とハカマを削ぎ取り、茎の付け根の堅い部分を切り落とし、食べやすい大きさに切る。 下準備2. ベーコンは幅23cmに切る。 下準備3. ニンニクは縦半分に切って芽を取り、みじん切りにする。 作り方1. フライパンにサラダ油、ニンニクを入れて中火にかけ、香りが立ってきたらベーコンを加えて炒める。 作り方2. ベーコンの脂が出てきたらグリーンアスパラを加えて炒める。塩コショウで味を調え、器に盛る。
グリーンアスパラ 6〜8本
調理時間:約15分 カロリー:約59kcal 
E・レシピ
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