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耐熱皿に水でぬらしたカボチャを並べ、ラップをかけて電子レンジで5~6分加熱する。竹串がスッと刺さったら水気をきり、粉チーズ、粗びき黒コショウを加えて和える。電子レンジは600Wを使用しています。 作り方2. 器に盛り、EVオリーブ油をかける。
カボチャ 1/4個粉チーズ 大さじ2〜3粗びき黒コショウ 少々EVオリーブ油 適量 調理時間:約15分 カロリー:約92kcal E・レシピ
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1.にんじんは皮むき器でリボン状の薄切りにする。2.フライパンに入れ、オリーブ油大さじ1/2、水大さじ1をかけてふたをして中火にかける。煮立ったらそのまま約3分蒸し煮にし、ふたを取って塩、こしょうで味をととのえる。
にんじん…1本(約200g)オリーブ油…大さじ1/2塩、こしょう カロリー:約54kcal レタスクラブ
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サニーレタスは洗って水けをよくきり、1~5cm幅に切る。黄桃(缶詰。二つ割り)は薄切りにする。缶汁カップ1/2は別にとっておく。くるみ(二つ割り)は粗く刻む。サニーレタスと黄桃を器に盛り、黄桃の缶汁を注ぐ。くるみ、塩・こしょう各少々をふる。
・サニーレタス 8枚・黄桃 4切れ・くるみ 4コ・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約10分 カロリー:約100kcal NHK みんなの今日の料理
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1.かぶは厚めに皮をむき、茎を2cm残して葉を落とし、六つ割りにする。2.小鍋にスープの材料を入れて煮立て、かぶを入れて約3分、竹串を刺してみて少し芯(しん)が残るくらいまでゆでる。火を止めて、そのまま約5分置く。3.ざるに上げ、お皿に盛り付ける。
かぶ…小2個スープ ・顆粒スープの素…小さじ1 ・水…1カップ カロリー:約14kcal レタスクラブ
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(1)トマトはくし形切りにする。(2)小鍋にA、(1)のトマトを入れて弱火で10分煮る。(3)器に盛り、ベビーリーフをのせ、オリーブオイルをかける。*大きな鍋を使用すると焦げやすいため、小鍋でお作りください。
トマト 1個ベビーリーフ 1パックA水 300mlA「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個「AJINOMOTO オリーブオイル」 小さじ2 カロリー:約70kcal 味の素 レシピ大百科
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キャベツ 1/8個玉ネギ 1/4個ニンジン 1/2本ワインビネガー 大さじ2塩 小さじ1/3粗びき黒コショウ 少々粒マスタード 小さじ2オリーブ油 小さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約98kcal E・レシピ
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器に盛り、コショウを振る。
キャベツ 1/4個アサリ(砂出し) 1パック(1パック200g入り)ニンニク(薄切り) 1片分赤唐辛子(刻み) 1/2本分酒 大さじ1塩 小さじ1/3コショウ 少々オリーブ油 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約100kcal E・レシピ
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ピーマン 1個パプリカ(黄) 1/2個パプリカ(赤) 1/4個いり白ごま 適量うま味調味料「味の素®」70g瓶 3ふりしょうゆ 小さじ2「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ2
カロリー:約62kcal 味の素 レシピ大百科
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1.いんげんは長さを4等分する。ブロッコリーは小房に分ける。ともに熱湯に入れて約2分30秒ゆで、ざるにあけて湯をきり、お皿に盛り付ける。2.小さめのフライパンにバター小さじ2を溶かし、にんにくを入れて軽く混ぜる。生パン粉大さじ2を加え、溶かしバターをからめながら軽く焼き色がつくまで炒め、火から下ろす。混ぜながら余熱で焼き色をつけ、1の野菜にかける・・・
カロリー:約64kcal レタスクラブ
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モロッコいんげんは筋を取り、塩少々を加えた熱湯でゆでて三つから四つに切る。ミニトマトはヘタを取り除いて縦半分に切る。【A】の材料をボウルに合わせ、モロッコいんげん、ミニトマトを加えてあえ、器に盛る。
・モロッコいんげん 120g・ミニトマト 8コ・マヨネーズ 大さじ1・マスタード 小さじ1・牛乳 大さじ1/2・塩 少々 調理時間:約10分 カロリー:約40kcal NHK みんなの今日の料理
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※一度野菜を漬けた調味液は、野菜から出る水分で薄まっておりますので、繰り返し漬けることはおやめください。※ご家庭で作る一般的な浅漬けと比較して約25%減塩(当社調べ)。
大根 4cm程度、にんじん 1/6本、きゅうり 1/3本、パプリカ 赤・黄あわせて1/4個、、ミツカン カンタン酢 1/2カップ カロリー:約45kcal 塩分:約1.0g ミツカン メニュー・レシピ
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