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「100kcal以下 > 洋食 > スープ・汁物」 の検索結果: 622 件中 (441 - 460)
1.にんじんは薄い輪切りする。2.鍋にバターを入れて火にかけ、バターが溶けたらにんじんとしょうがを入れて炒める。香りが立ったら水とスープの素を加えて煮る。3.にんじんがやわらかくなったら器に盛り、ごまをふる。
にんじん…小1本バター…大さじ1しょうがのせん切り…1かけ分黒いりごま…適宜水…4カップ固形スープの素…1個
カロリー:約80kcal 
レタスクラブ
1.とりガラは水でさっと洗う。にんじんは5mm厚さの輪切りにし、玉ねぎは縦5mm幅に切る。2.鍋にたっぶりの湯(分量外)を沸かしとりガラを入れる。表面の色が変わったらざるにあけ、湯をきる。流水で、血合いなどを指でこするようにして洗い落とし、水をきる。熱湯でさっとゆでて、表面の臭みを取り、血合いなどは洗い流す。3.鍋に2と水を入れて火にかける。沸騰したらアクを取り、長ねぎ、玉ねぎ、にんじんを加える。
カロリー:約32kcal 
レタスクラブ
1.豆苗は3cm長さに切る。2.鍋に水1 1/2カップを入れて中火にかけ、煮立ったら豆苗、洋風スープの素(顆粒)小さじ1、塩小さじ1/4を加える。再び煮立ったらオリーブ油小さじ1をたらす。
豆苗…1/2袋水…1 1/2カップ洋風スープの素(顆粒)…小さじ1塩…小さじ1/4オリーブ油…小さじ1
カロリー:約28kcal 
レタスクラブ
じゃがいもは1cm幅の短冊形に切る。スナップえんどうは筋を取り、長さを半分に切る。ベーコンは5mm幅に切る。鍋にキャベツのゆで汁、**1**を入れて中火で5分間煮る。スープの素を加え、こしょう少々をふる。
・じゃがいも 1コ・スナップえんどう 4本・ベーコン 1枚・キャベツのゆで汁 カップ3・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ1/2・こしょう
調理時間:約10分 カロリー:約100kcal 塩分:約2g
NHK みんなの今日の料理
卵は溶きほぐす。鍋に水と固形洋風だしを入れて火にかけ、沸騰したら中火にし、「きざみにんにく」を加える。ひと煮立ちしたら溶き卵を流し入れる。
材料(2人分)卵1個「きざみにんにく」大さじ1~2水400ml固形洋風だし1個
カロリー:約68kcal 塩分:約2.0g
桃屋 かんたんレシピ
下準備1. 大根、ニンジンは皮をむき、せん切りにする。 作り方1. 鍋に大根、ニンジン、の材料を入れ、強火にかける。 作り方2. 煮たったらアクを取って火を少し弱め、野菜がしんなりするまで煮る。器に注いで刻みネギを散らし、コショウを振る。
大根 2cmニンジン 1/6本ネギ(刻み) 大さじ1.5水 400ml固形スープの素 1個みりん 大さじ1/2しょうゆ 小さじ1/2コショウ 少々
調理時間:約15分 カロリー:約45kcal 
E・レシピ
小さめの鍋に【A】とセロリの茎を入れて中火にかけ、煮立ったら弱火にして約8分間煮る。【水溶きかたくり粉】をよく混ぜて回し入れ、混ぜて軽くとろみをつける。**1**の卵液は半量を回し入れ、約5秒間たったら残りを回し入れる。菜ばしで大きく混ぜて火を止める。セロリの葉を加えて混ぜる。
・セロリ 1本・水 カップ2・塩 小さじ1/2・こしょう 少々・オリーブ油 小さじ1・かたくり粉 小さじ2・水 小さじ4・粉チーズ 大さじ1・卵 1コ
調理時間:約15分 カロリー:約90kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.玉ねぎは繊維に沿って薄切りに、にんじんはせん切りに、キャベツはにんじんと同じくらいの長さのせん切りにする。ベーコンは1cm幅に切る。2.鍋にオリーブ油小さじ1を熱してベーコンを炒める。脂が出てきたら1の野菜を加え、さらに炒める。しんなりしたら水1 1/2カップを加える。3.煮立ったら塩小さじ1/4で調味する。器に盛り、こしょう少々をふる。
ベーコン・・・
カロリー:約82kcal 
レタスクラブ
鶏手羽先は、ていねいに流水で洗い、汚れを取る。たまねぎは縦に5mm厚さに切る。にんじんは5mm厚さの輪切りにし、太いところは半月形に切る。セロリは横に5mm厚さに切る。煮込む時間を短縮するためにも、野菜はできるだけ薄切りにするとよい。大きめの鍋に水3リットル、**1**、**2**、パセリの茎、ローリエを入れて強火にかける。煮立ったらアクをていねいに除いて、弱火にして約40分間煮る。
調理時間:約45分 カロリー:約100kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.豆苗は3cm長さに切る。2.鍋に水2カップを強めの中火で沸かし、豆苗、はるさめ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1を加えて約3分煮る。塩、こしょうで味をととのえる。
はるさめ…20g豆苗…1/3袋水…2カップ洋風スープの素(顆粒)…小さじ1塩、こしょう
カロリー:約44kcal 
レタスクラブ
下準備1. カボチャは種とワタを取り、皮を削ぎ落としてひとくち大に切る。ラップで包み、電子レンジで2~3分加熱する。竹串がスッと刺さったらOKです。(ヒント)電子レンジは600Wを使用しています。 下準備2. キュウリは細かな角切りにし、水に放ってザルに上げる。 作り方1. 鍋にカボチャ、牛乳、顆粒スープの素を入れ、中火にかける。顆粒スープの素が煮溶けたら、・・・
調理時間:約15分 カロリー:約91kcal 
E・レシピ
(1)鶏肉は1cm幅のそぎ切りにする。(2)ミニトマトはヘタを取って5mm厚さの輪切りにし、さやいんげんはスジを取って4cm長さに切り、2分ゆでる。菜の花はサッとゆでて水にとり、水気をしぼって4cm長さに切る。(3)鍋に水、「コンソメ」、(1)の鶏肉を入れて中火にかけ、煮立ったら弱火にして6分煮る。(4)(2)のミニトマト・さやいんげん・菜の花を加えて2~3分煮、塩・こしょうで味を調える。
カロリー:約43kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)さつまいもは3cm長さのタテ6~8等分に切る。玉ねぎは薄切りにする。さつまいも・玉ねぎに「コンソメ」をまぶす。(2)鍋に油を熱し、(1)の玉ねぎをサッと炒め、A、さつまいもを加えて煮る。*お好みで黒こしょうをふってください。
さつまいも 1/2本玉ねぎ 1/4個「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ2A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ2A水 4カップ「AJINOMOTO 大・・・
カロリー:約56kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)しめじは根元を切り、小房に分ける。(2)耐熱カップに(1)のしめじ、もやし、分量の水、みそを入れて「ほんだし」をふり入れる。(3)ラップをせずに、そのまま電子レンジ(600W)で2分30秒加熱する。取り出して軽く混ぜ、ちぎった貝割れ菜をのせる。*電子レンジ加熱後は器が熱くなりますので、取り出す時はご注意ください。
しめじ 1/4パック(25g)もやし 25g水 3/4カップ・・・
カロリー:約35kcal 
味の素 レシピ大百科
だしをとる。鍋に水カップ4と昆布を入れて20~30分間おき、弱火にかけ、煮立ちはじめたら昆布を取り出しておく。たまねぎとキャベツは2cm角に切り、ゆでたけのこは1.5cm角に切ってサッと下ゆでする。ごぼうは縦半分に切ってから1.5cm幅に切り、ひよこ豆は水けをきる。トマトは2cm角に切る。**1**のだしを強火にかけ、**2**を入れ、ツナを缶汁ごと加え、ローリエ、タイム、オレガノを入れる。煮立ったら中火にし、アクを取りながら15分間煮、トマトを加えてさらに5分間ほど煮る。
調理時間:約30分 カロリー:約99kcal 塩分:約0.1g
NHK みんなの今日の料理
1.小鍋にコーンを入れてフォークでざっくりとつぶし、スープの素、牛乳、水2/3カップを加えて火にかける。2.煮立つ前に塩、こしょう各少々をふり、水小さじ1で溶いた片栗粉をまわし入れてとろみをつける。器に盛り、好みでパプリカパウダーをふる。
ホールコーン缶…1/2カップ顆粒スープの素…大さじ1/2牛乳…2/3カップ片栗粉…小さじ2・塩、こしょう
カロリー:約93kcal 
レタスクラブ
1.はるさめは食べやすい長さに切って熱湯をかける。レタスは食べやすい大きさにちぎる。2.鍋にしょうが、スープを入れて火にかけ、2〜3分煮る。はるさめ、レタスを加えてひと煮立ちさせ、しょうゆ小さじ1/3で調味する。
レタス…4枚しょうがのせん切り…1かけ分緑豆はるさめ…20gスープ ・とりガラスープの素…小さじ1 ・水…2カップ・しょうゆ
カロリー:約45kcal 
レタスクラブ
(1)かぼちゃは1cm厚さのひと口大に切る。とうがんはひと口大に切り、豆腐は軽く水きりする。(2)鍋に(1)のかぼちゃ・とうがん、水、「コンソメ」を入れて煮る。やわらかくなったら(1)の豆腐をくずし入れ、塩で味を調える。*お好みで絹ごし豆腐を使用もよい。
かぼちゃ 1/4個とうがん 200g木綿豆腐 1/2丁水 4・1/2カップ「味の素KKコンソメ」固形タイプ 3個「瀬戸のほんじ・・・
カロリー:約100kcal 
味の素 レシピ大百科
1.大根の皮(※)は縦1cm幅に切る。えのきたけは長さを半分に切ってほぐす。卵は溶きほぐす。2.鍋に水2カップ、洋風スープの素(顆粒)、しょうゆ各小さじ1/2、塩小さじ1/4、こしょう少々を入れて中火にかける。煮立ったら大根の皮、えのきたけを入れて弱火にし、約5分煮る。溶き卵を回し入れ、ふんわりと浮いたら火を止める。
卵…1個えのきたけ…1/3袋大根の皮(厚めにむいたもの)水…2カップ洋風スープの素(顆粒)、しょうゆ…各小さじ1/2塩…小さじ1/4こしょう…少々
カロリー:約45kcal 
レタスクラブ
1.器2個に小町麩、粉チーズ小さじ2、洋風スープの素(顆粒)小さじ1/2、こしょう少々を等分に入れる。2.熱湯3/4カップずつを注ぐ。
小町麩…10個粉チーズ…小さじ2洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2こしょう…少々
カロリー:約23kcal 
レタスクラブ
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