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「100kcal以下 > 洋食 > スープ・汁物」　の検索結果： 622 件中 （361 - 380）
きのこの洋風スープ
1.エリンギは長さを半分に切り、食べやすく裂く。玉ねぎは縦薄切りにする。にんじんは5mm厚さの半月切りにする。2.鍋にオリーブ油小さじ1を中火で熱し、玉ねぎ、にんじん、エリンギを順に加えてそのつどさっと炒める。3.全体がしんなりしたら洋風スープの素(顆粒)小さじ1/2、水1と1/2カップを加え、煮立ったらふたを少しずらしてのせ、弱火で約5分煮る。塩小さじ1/4、こしょう少々で調味する。
エリンギ…1/2パック(約50g)玉ねぎ…1/2個にんじん…1/3本(約50g)オリーブ油…小さじ1洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2塩…小さじ1/4こしょう…少々
カロリー:約49kcal　
レタスクラブ
セロリの葉と卵のスープ
1.セロリの葉はせん切りにする。2.鍋に水2と1/2カップ、洋風スープの素(固形)1個、砂糖、酢、しょうゆ各小さじ1/2、片栗粉小さじ1/2弱を入れてよく混ぜ、弱火にかけ、煮立ったらさらに約3分煮る。卵をそっと割り入れ、約3分煮る。セロリの葉を加え、さっと煮る。
卵…2個セロリの葉…1本分洋風スープの素(固形)…1個砂糖、酢、しょうゆ…各小さじ1/2片栗粉…小さじ1/･･･
カロリー:約86kcal　
レタスクラブ
えのきとなめこのかきたまスープ
鍋に【A】を入れて火にかけ、沸騰したら塩・こしょうで味を調える。仕上げに溶いた卵を回し入れる。
・えのきとなめこの塩漬け カップ1/2・水 カップ2・顆粒チキンスープの素 小さじ1・卵 1コ・塩 少々・こしょう 少々
調理時間:約5分　カロリー:約50kcal　
NHK　みんなの今日の料理
にんじんの簡単ポタージュ
にんじんは皮をむき、3mm厚さの輪切りにする。かぼちゃは皮をむき、3mm厚さの薄切りにする。たまねぎはザク切りにする。鍋に**1**と水カップ2を入れ、中火にかけて煮立てる。野菜が柔らかくなったら、それぞれ1切れずつ飾り用に取り出しておく。八角を加え、約5分間煮て取り出し、弱火にして約10分間煮る。ミキサーに**3**を入れ、なめらかになるまでかくはんする。鍋に戻して弱火で温め、塩少々で味を調える。器に盛って**2**の飾りをのせ、生クリームを回しかける。
・にんじん 100g・かぼちゃ 50g・たまねぎ 30g・八角 1コ・生クリーム 少々・塩
調理時間:約30分　カロリー:約70kcal　
NHK　みんなの今日の料理
しいたけとマカロニのコンソメスープ
1.しいたけは軸ごと5mm幅に切る。2.鍋に水2カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1、塩小さじ1/3、1を入れて中火にかけ、煮立ったらマカロニを加え、約3分煮る。粗びき黒こしょう少々をふる。
しいたけ…2枚マカロニ(3分ゆでタイプ)…40g洋風スープの素(顆粒)…小さじ1塩…小さじ1/3粗びき黒こしょう…少々水…2カップ
カロリー:約82kcal　
レタスクラブ
「クノールカップスープ」コーンクリーム塩分40%カット
(1)カップに「クノール カップスープ」を入れる。(2)熱湯を注ぎ、すぐに15秒ほどかき混ぜる。*150mlの目安はマグカップ6分目、コーヒーカップ8分目です。*調理時、飲用時の熱湯でのやけどには、充分ご注意ください。*熱いのが苦手な方は仕上げに牛乳を加えるとおいしくお召し上がりいただけます。
「クノール カップスープ」コーンクリーム塩分カット 1袋熱湯 150ml
カロリー:約83kcal　
味の素　レシピ大百科
青菜としらすのスープ
1.小松菜は1cm幅に切る。2.鍋に水2カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1を入れて中火にかけ、煮立ったら1を加えて約3分煮る。小松菜がしんなりしたら、しらす干し、しょうゆ、塩、こしょう各少々を加えて混ぜる。器に盛り、オリーブ油小さじ1を回し入れる。
小松菜…1/3わ洋風スープの素(顆粒)…小さじ1しらす干し…25gしょうゆ、塩、こしょう…各少々
カロリー:約47kcal　
レタスクラブ
ミニトマトのかきたまスープ
1.玉ねぎは横半分に切って縦薄切りにする。2.鍋に水2カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1を入れて中火にかけ、煮立ったら玉ねぎを入れて約2分煮る。ミニトマトを加え、卵を溶いて回し入れ、さっと混ぜて約5秒したら火を止める。塩少々を加えて混ぜる。
卵…1個玉ねぎ…1/2個ミニトマト…6個水…2カップ洋風スープの素(顆粒)…小さじ1塩…少々
カロリー:約68kcal　
レタスクラブ
まいたけと玉ねぎのスープ
1.まいたけは食べやすくほぐし、玉ねぎは縦薄切りにする。2.鍋に水2カップ、とりガラスープの素小さじ2を入れて中火にかけ、煮立ったら1を入れる。再び煮立ったら塩、こしょう各少々を加えてさっと混ぜる。
まいたけ…1/3パック玉ねぎ…1/4個(約50g)とりガラスープの素…小さじ2塩、こしょう…各少々
カロリー:約22kcal　
レタスクラブ
白だしでひんやりコロコロ野菜スープ
[1]　ミニトマト、黄パプリカ、たまねぎ、長いもは1cm角に切る。オクラは1cm幅の輪切りにする。[2]　鍋にを入れて火にかける。沸騰したら、ミニトマト以外の具材を加えて火を通す。[3]　[2]にミニトマトを加えてひと煮立ちしたら火を止め、冷蔵庫で30分以上冷やす。[4]　[3]を器に盛り、お好みで粉チーズをかける。※「プロが使う味白だし」と水の希釈は11倍(1:10)です。
ミニトマト 5個、黄パプリカ 1/2個、たまねぎ 1/4個、オクラ 1/2袋、長いも 100g、、、ミツカン　プロが使う味　白だし 大さじ2、水 1と1/2カップ、、、粉チーズ 適宜
カロリー:約72kcal　塩分:約2.2g
ミツカン　メニュー・レシピ
にんじんのつぶつぶポタージュ
1.にんじん1本は皮つきのまま1cm厚さの輪切りにする。2.鍋に水1カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1/2、塩少々、1を入れて中火にかける。煮立ったら弱火にしてふたをし、約10分煮る。火を止め、にんじんをフォークなどで粗く潰す。牛乳を加えて中火にかけ、ひと煮立ちさせて火を止める。
牛乳…1/2カップにんじん…1本洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2水…1カップ･･･
カロリー:約61kcal　
レタスクラブ
具だくさんスープ
にんじん、かぶ、じゃがいもは、それぞれ2cm角に切る。ミニトマトはヘタを取って縦半分に切る。昆布はサッと水で洗い、料理ばさみで端から細く切る。鍋に水カップ2、**1**の野菜、にんにく、**2**の昆布を入れ、中火にかける。煮立ったら火を弱め、にんじんが柔らかくなるまで5分間ほど煮る。塩・こしょう各少々で味を調える。食パンをちぎって加え、火を止める。器に盛って粉チーズをふる。
調理時間:約15分　カロリー:約100kcal　
NHK　みんなの今日の料理
ひよこ豆のスープ
(1)キャベツは2cm角に切り、ソーセージは斜め切りにする。(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ってきたらひよこ豆、(1)のキャベツ・ソーセージを加え、ひと煮立ちしたら弱火で3～4分煮て、塩・黒こしょうで味を調える。(3)器に盛り、オリーブオイルをかけてパセリを散らす。*ひよこ豆はスペインではガルバンソと呼ばれ、サラダや煮込み料理、カレーなどにもよく合います･･･
カロリー:約70kcal　
味の素　レシピ大百科
冷たい豆乳コーンスープ
1.ボウルにクリームコーン缶を入れ、砂糖少々、塩小さじ1/4を加えて混ぜる。豆乳を加えて混ぜ、器に盛る。2.しそを刻んでのせ、オリーブ油小さじ2と、こしょう少々をふる。
豆乳(成分無調整)…190mlクリームコーン缶…1缶(約190g)青じそ…2枚砂糖、塩、オリーブ油、粗びき黒こしょう
カロリー:約71kcal　
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キャベツとトマトのスープ
1.キャベツは4〜5cm角に切る。トマトはへたを取ってくし形に切る。玉ねぎは縦に薄切りにする。2.鍋にバターを溶かして玉ねぎを炒め、しんなりしたらキャベツとトマトを加えて炒める。水2カップと固形スープの素を加えて煮立て、塩、こしょう各少々で味をととのえる。器に盛ってパセリをふる。
キャベツ…3〜4枚トマト…1/2個玉ねぎ…小1/4個パセリのみじん切り…少々バター…大さじ1固形スープの素…1個 ・こしょう、塩
調理時間:約20分　カロリー:約93kcal　
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ハムのはるさめスープ
1.ロースハムは半分に切って5mm幅に切り、玉ねぎは縦薄切りにする。緑豆はるさめはさっと洗い、キッチンばさみで半分に切る。2.鍋に水2カップ、とりガラスープの素、しょうゆ各小さじ1/4、塩、こしょう各少々を入れて強火にかける。煮立ったら、玉ねぎ、はるさめを加え、弱火にして約5分煮る。はるさめに火が通ったらハムを加え、さっと煮てごま油小さじ1/2を加える。
カロリー:約86kcal　
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キャベツ入りコーンスープ
1.キャベツは2cm四方に切る。2.小鍋にスープの材料を入れて中火にかけ、フツフツとしたら1を入れて1〜2分煮る。器に盛り、こしょう少々をふる。
キャベツ…1枚スープ　・クリームコーン缶…小1/2缶(約90g)　・塩…小さじ1/4弱　・湯…1カップ・粗びき黒こしょう
調理時間:約5分　カロリー:約44kcal　
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角切り野菜のスープ
1.にんじん、玉ねぎは皮をむく。ピーマンはへたと種を除き、しいたけは石づきを取る。にんじんは薄く切ってから1cm角に、ほかの野菜も1cm角に切る。2.鍋にバター大さじ1を溶かし、1の野菜を入れて炒める。3.バターがなじんだら水2カップを入れ、スープの素を砕き入れる。煮立ったら弱めの中火にし、にんじんに火が通るまで煮て、塩、こしょう各少々で味をととのえ･･･
調理時間:約16分　カロリー:約77kcal　
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キャベツスープ
1.キャベツは5mm幅に切る。ザーサイは粗みじん切りにする。2.鍋にごま油大さじ1/2を中火で熱し、ザーサイをさっと炒める。水2カップ、とりガラスープの素小さじ1/2を加え、煮立ったらキャベツを加えて約2分煮る。塩ひとつまみ、こしょう少々で調味する。
キャベツ…150gザーサイ…30gごま油…大さじ1/2とりガラスープの素…小さじ1/2塩…ひとつまみこしょう…少々
調理時間:約5分　カロリー:約49kcal　
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モロヘイヤとトマトのコンソメ
1.モロヘイヤは葉を摘み、熱湯で色よくゆで、粗く刻む。ミニトマトはへたを取り、横半分に切る。2.鍋に水2カップ、ローリエを入れ、スープの素をくずし入れて煮立てる。モロヘイヤ、ミニトマトを加えてひと煮立ちさせ、塩、こしょう各少々で調味する。
モロヘイヤ…1/2袋ミニトマト…8個ローリエ…1/2枚固形スープの素…1/2個・塩、こしょう
調理時間:約10分　カロリー:約30kcal　
レタスクラブ
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