「100kcal以下 > 洋食 > スープ・汁物」 の検索結果: 622 件中 (381 - 400)
|
1.にらは2cm長さに切る。2.小鍋にだし汁とあさりを缶汁ごと入れて火にかけ、煮立ったらしょうが、にらを加えさっと煮る。しょうゆ少々で調味する。 あさりの水煮缶…1缶(約130g)にら…1/2わしょうがのせん切り…1/2かけ分だし汁…1 1/2カップ・しょうゆ カロリー:約83kcal
レタスクラブ
|
|
下準備1. カボチャは種とワタを取り、皮を削ぎ落としてひとくち大に切る。ラップで包み、電子レンジで2~3分加熱する。竹串がスッと刺さったらOKです。(ヒント)電子レンジは600Wを使用しています。 下準備2. キュウリは細かな角切りにし、水に放ってザルに上げる。 作り方1. 鍋にカボチャ、牛乳、顆粒スープの素を入れ、中火にかける。顆粒スープの素が煮溶けたら、・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約91kcal
E・レシピ
|
|
1.まいたけは粗くほぐす。餃子の皮は縦4等分に切る。2.鍋に洋風スープの素(顆粒)小さじ1、水1と1/2カップ、まいたけを入れて中火にかけ、煮立ったら餃子の皮をほぐしながら散らし入れ、約1分煮る。バター3g、塩、こしょう各少々で調味する。 まいたけ…1パック餃子の皮…5枚洋風スープの素(顆粒)…小さじ1バター…3g塩、こしょう…各少々 調理時間:約8分 カロリー:約51kcal
レタスクラブ
|
|
1.ベーコンは1cm幅、レタスは5mm幅、にんじんはせん切りにする。2.耐熱のカップに1、顆粒コンソメの素、水を入れ、ラップをかけずに電子レンジで約1分30秒加熱する。塩、こしょうで味をととのえる。 ベーコン…1/2枚レタス…小1枚(約30g)にんじん…少々顆粒コンソメの素…小さじ1/2弱水…3/4カップ・塩、こしょう カロリー:約51kcal
レタスクラブ
|
|
キャベツは3cm幅の食べやすい長さに切る。にんじんは1cm×5cmくらいの薄い短冊形に切る。なべに水カップ3とチキンスープの素を入れて火にかけ、沸騰したらキャベツとにんじんを入れて、弱火にして柔らかくなるまで煮る。器に盛ってこしょう適宜をふる。 ・キャベツの葉 6枚・にんじん 1本・顆粒チキンスープの素 小さじ2+1/2・こしょう 適宜 調理時間:約15分 カロリー:約69kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
1.しめじはほぐす。長いもは1cm厚さのいちょう切りにする。2.鍋に水2カップを沸かし、洋風スープの素(顆粒)小さじ1、1を入れて中火で約1分煮る。長いもがやわらかくなったら塩、粗びき黒こしょう各少々で調味する。 しめじ…1/2パック長いも…100g水…2カップ洋風スープの素(顆粒)…小さじ1塩、粗びき黒こしょう…各少々 カロリー:約37kcal
レタスクラブ
|
|
1.キャベツは5mm幅に切る。ザーサイは粗みじん切りにする。2.鍋にごま油大さじ1/2を中火で熱し、ザーサイをさっと炒める。水2カップ、とりガラスープの素小さじ1/2を加え、煮立ったらキャベツを加えて約2分煮る。塩ひとつまみ、こしょう少々で調味する。 キャベツ…150gザーサイ…30gごま油…大さじ1/2とりガラスープの素…小さじ1/2塩…ひとつまみこしょう…少々 調理時間:約5分 カロリー:約49kcal
レタスクラブ
|
|
(1)ミニトマトはヘタを取り、十文字に切り目を入れる。耐熱カップに半量ずつ入れ、Aを半量ずつ加える。(2)ラップをかけて電子レンジ(600W)で2分30秒加熱し、黒こしょうをふる。*電子レンジ加熱後は器が熱くなりますので、取り出す時はご注意ください。 ミニトマト 8個(80g)A水 1・1/2カップA「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ2黒こしょう 少々 カロリー:約18kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
下準備1. 大根、ニンジンは皮をむき、せん切りにする。 作り方1. 鍋に大根、ニンジン、の材料を入れ、強火にかける。 作り方2. 煮たったらアクを取って火を少し弱め、野菜がしんなりするまで煮る。器に注いで刻みネギを散らし、コショウを振る。 大根 2cmニンジン 1/6本ネギ(刻み) 大さじ1.5水 400ml固形スープの素 1個みりん 大さじ1/2しょうゆ 小さじ1/2コショウ 少々 調理時間:約15分 カロリー:約45kcal
E・レシピ
|
|
1.オクラはがくをぐるりとむいて耐熱皿に入れ、ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約40秒加熱する。水にさっとつけ、水けをきって1cm厚さの小口切りにする。2.きゅうりは薄い小口切りにし、塩少々をふってもむ。しんなりしたら水けを絞る。3.トマトはすりおろしてボウルに入れ、塩小さじ1/3、オリーブ油大さじ1/2、オクラ、きゅうりを加えて混ぜ合わせる。 トマト…2個オクラ…5本きゅうり…1/2本オリーブ油…大さじ1/2塩 調理時間:約10分 カロリー:約66kcal
レタスクラブ
|
|
1.菜の花は根元のかたい部分を1cmほど切り落とし、根元を水に約3分ひたし、水けをきって長さを3つに切る。にんにくは横薄切りにする。2.鍋にオリーブ油大さじ1/2、にんにくを入れて弱火にかける。にんにくの香りが立ったら水2カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1/2、菜の花を加えて煮る。煮立ったら塩、こしょうで味をととのえる。 菜の花…1/2束にんにく…1片オ・・・ カロリー:約49kcal
レタスクラブ
|
|
1.かぶは葉を切り落とし、厚揚げとともに1.5cm角に切る。2.鍋に洋風スープの素(顆粒)小さじ1/2、塩小さじ1/4、水1と1/2カップ、1を入れて中火にかけ、煮立ったらふたをして、弱火で約8分煮る。器に盛り、粉チーズ小さじ2を等分にかける。 かぶ…2個厚揚げ…1/2枚(約100g)洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2塩…小さじ1/4粉チーズ…小さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約95kcal
レタスクラブ
|
|
(1)豚肉は2cm幅に切る。キャベツ、にんじんはせん切りにする。玉ねぎは薄切りにする。(2)鍋に(1)のキャベツ・にんじん・玉ねぎ、Aを入れて火にかけ、沸騰したら、(1)の豚肉を加える。(3)アクを取り、フタをして10分煮て、塩・こしょうで味を調える。 豚もも薄切り肉 50gキャベツ 1枚(50g)にんじん 3cm(30g)玉ねぎ 1/4個(50g)A水 2カップA「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さ・・・ カロリー:約59kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
1.玉ねぎは縦薄切りにする。ベーコンは5mm幅に切る。2.鍋に1、とりガラスープの素小さじ1、水360mlを入れて中火にかけ、煮立ったらこしょう少々を加えてさっと混ぜる。 ベーコン…1枚(約15g)玉ねぎ…1/2個とりガラスープの素…小さじ1こしょう…少々 カロリー:約49kcal
レタスクラブ
|
|
1.鍋に水2カップ、とりガラスープの素を入れて火にかけ、あさり、小松菜を加え、煮立ったら牛乳を加える。2.ふつふつしてきたら、オイスターソースを加え、塩、こしょうで味をととのえる。器に盛り、ごまをふる。 あさり(むき身または水煮缶の缶汁をきったもの)…50g牛乳…1カップ小松菜のざく切り…1株分(約50g)白いりごま…小さじ1/2とりガラスープの素…小さじ・・・ カロリー:約92kcal
レタスクラブ
|
|
1.簡単ブイヨンを作る。鍋に簡単ブイヨンの材料を入れて火にかける。煮立たらアクを取って弱火にし、2〜3分煮たらセロリの葉を除く。時々アクを取りながら15〜20分煮てざるでこす。セロリの葉を煮すぎると、セロリの味が強く出すぎて青臭くなるので2〜3分、香りが出たらすぐに引き上げる。2.とり肉やセロリ、玉ねぎは使えるのでとっておいてサラダなどに。とり肉・・・ カロリー:約42kcal
レタスクラブ
|
|
にんじんは縦に薄切りにしてから4~5mm幅に切り、たまねぎは縦に薄切りにする。キャベツは4〜5cm長さ、7~8mm幅に切る。鍋に水カップ2、スープの素を入れて中火にかける。煮立ったら、にんじんとたまねぎを加えて約1分間煮る。キャベツを加え、しんなりしたら、塩・こしょう各少々で味を調える。器に盛り、黒こしょう少々をふる。 ・にんじん 4cm・たまねぎ 1/4コ・キャベツ 1枚・固形チキンスープの素 1/2コ・塩 少々・こしょう 少々・黒こしょう 少々 調理時間:約10分 カロリー:約25kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
グリンピースはさやから出す。絹さやは筋を取り、斜め細切りにする。豆類はそれぞれ、水に30分間つけてシャキッとさせる。アスパラガスは根元の堅い部分を切り落とし、根元から5cmほど皮をむき、3mm幅の輪切りにする。取り除いた部分(豆のさや、ヘタ、筋、アスパラガスの堅い部分と皮)はとっておく(ただし、そら豆のさや、筋、薄皮はアクが強いので使わない)。鍋に水カップ2+1/2を強火で煮立たせ、塩少々を入れて弱めの中火にし、**1**でとっておいた取り除いた部分を加える。クツクツと煮立つくらいの火加減を保 ・そら豆 さやから出して16コ・スナップえんどう 8コ・グリンピース さやから出して40g・絹さや 8枚・グリーンアスパラガス 2本・塩 ・エクストラバージンオリーブ油 調理時間:約20分 カロリー:約70kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
1.鍋にいりこ、水を入れ、冷蔵庫に約1時間置く。強火にかけ、煮立つ直前にアクをを取り除き、弱火で約5分煮る。塩少々で調味し、白いりごまを加える。 水…3カップいりこ…10g白いりごま…小さじ2・塩 カロリー:約21kcal
レタスクラブ
|
|
(1)豚肉はひと口大に切る。しいたけは5mm幅の薄切りにし、エリンギはタテヨコ半分に切って5mm厚さの薄切りにする。水菜は4cm長さに切る。(2)鍋に油を熱し、(1)のしいたけ・エリンギを入れて炒める。油がまわったら、Aを加えて煮立て、(1)の豚肉を加える。(3)アクを取り、(1)の水菜を加え、塩・こしょうで味を調える。 豚ロース薄切り肉 100gしいたけ 3枚(45g)エリンギ 2本水菜 1/2束A水 4カップA「味の素KKコンソメ」固形タイプ 2個「瀬戸のほんじお」 小さじ1/4粗びき黒こしょう 少々「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1 カロリー:約78kcal
味の素 レシピ大百科
|