「100kcal以下 > 洋食 > スイーツ」 の検索結果: 285 件中 (41 - 60)
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1.グラスにジンジャーレモネードシロップ大さじ1、漬けたレモンを入れ、氷適宜、炭酸水1/2カップを加えて軽く混ぜる。 「ジンジャーレモネードシロップ」…大さじ1漬けたレモン…2〜3枚氷…適宜炭酸水…1/2カップ カロリー:約37kcal
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1.「基本の焼きドーナッツの作り方」を参照して、メレンゲを作って卵黄を混ぜる。薄力粉、コーンスターチ、ベーキングパウダーと一緒にココアを合わせてふるい、さっくりと混ぜ、八分通り混ざったら、チョコレートチップも加えて混ぜる。2.「基本の焼きドーナッツの作り方」を参照して、1の生地をオーブン用ペーパーに絞り出し、グラニュー糖をふって、210℃に予熱したオーブンで焼く。 チョコレートチップ…20g卵白…1個分卵黄…1個分薄力粉…20gコーンスターチ(または片栗粉)…15g カロリー:約90kcal
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1.ボウルにバターを入れ、泡立て器でクリーム状になるまで混ぜる。2.ざるに粉糖、薄力粉、アーモンドパウダー、コーンスターチを合わせて入れ、1にふるい入れる。ゴムべらに持ち替え、生地が1つにまとまるまで混ぜる。3.ラップを広げて2をのせて包み、直径約4cmの棒状に整え、冷凍庫に約30分おく。バットにグラニュー糖を広げ入れる。4.ペーパータオルに水を少しつけ、生地のラップをはずし、表面をなでて軽く湿らせる。3のバットに入れて転がし、側面にグラニュー糖をまぶす。取り出して5mm幅 カロリー:約77kcal
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(1)ゼラチンは分量の水でふやかしておく。(2)鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら火を止める。(1)のゼラチンを加えて溶かし、ゼリー液を作り、3/4量をグラスに注ぎ入れる。(3)ボウルに(2)の残りのゼリー液1/4量を入れて泡立て器で泡立てる。泡が立ってきたら、(2)の上に等分にのせ、冷蔵庫で冷やし固める(時間外)。*本レシピの糖質は、1個分あたり14.8gです。*上記糖質量の内、「パルスイートカロリーゼロ」(液体タイプ)の糖質はロカボ糖質を元に算出しております。 A カロリー:約63kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)すいかは250gをすりおろして、種と果肉をザルでこし、果汁をカップ1とる。(2)残りのすいかはひと口大に切って種を取り、グラス6個に等分に入れる。(3)鍋に(1)の果汁、「パルスイート」、Aを入れてよく混ぜながら中火にかける。ゼラチンが溶けたら火を止め、鍋底を氷水にあてて、粗熱を取る。(4)(2)のグラスに(3)を等分に注ぎ、冷蔵庫で冷やし固める(時間外)。*バーベキューなど外にもっていく場合は、フタつきの容器に入れ、保冷バックに保冷剤を入れて持ち運ぶように カロリー:約45kcal
味の素 レシピ大百科
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1.グラスに材料をすべて加えて混ぜる。 冷凍ミックスベリー…40gりんごジュース(果汁100%のクリアタイプ)…3⁄4カップりんご酢…大さじ1 調理時間:約3分 カロリー:約95kcal
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1.いちごは1cm角に切る。耐熱容器にバターを入れ、ラップをかけずに電子レンジで約20秒加熱して溶かす。2.ボウルに卵を割り入れ、砂糖、牛乳の順に加え、そのつど泡立て器でよく混ぜる。3.2に薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるい入れて混ぜる。1のバターを加えてさらに混ぜ、1のいちごを2/3量加えて軽く混ぜる。4.カップの半分の高さに3を流し入れ、残りのいちごをのせる。1個ずつふんわりとラップをかけ、2〜3個ずつ電子レンジで約1分加熱する。●1度にたくさん加熱すると、火 カロリー:約78kcal
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1.小さめのボウルに抹茶を入れ、湯大さじ4を少量ずつ加えながらよく混ぜる。抹茶が溶けたら砂糖を加えてさらに混ぜる。2.容器に1、水1 1/2カップを入れて混ぜ、冷凍庫で冷やし固める。3.2~3時間たって半分くらい固まったら、冷凍庫から取り出してフォークでシャリシャリとかいて細かくする。途中でかいておくときめ細かく、食感のよい氷になる。4.さらに2~3時間冷やして完全に凍ったら、再びフォークでかいて細かくし器に盛る。5.ようかんを2~3mm幅に切って、4に添える。 抹茶 カロリー:約58kcal
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1.バターは室温にもどしてボウルに入れ、ゴムべらでクリーム状に練る。上白糖を加えてすり混ぜ、卵黄を加えたあとにカレー粉、粗みじんに切ったピーナッツを順に加えてそのつど混ぜる。2.全体に混ざったら薄力粉をふるって加え、押しつけるようにしながらよく混ぜ合わせる。3.粉っぽさがなくなったら手でひとまとめにする。4.生地をラップで包み、めん棒で約18×24cmの長方形にのばす。冷凍庫で約1時間冷やし固める。5.オーブンは170℃に予熱し、天板にオーブン用ペーパーを敷く。生地を32 カロリー:約64kcal
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1.オレンジを搾り、トマトジュースと混ぜる。豆乳も加えてよく混ぜ、グラスに注ぎ入れる。 豆乳…3/4カップオレンジ…1個トマトジュース…1/2カップ カロリー:約70kcal
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1.スイートポテトを作る。さつまいもは皮をむいて一口大に切り、水に約5分さらして水けをきる。2.口径約18cmの耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけ、電子レンジでやわらかくなるまで約3分加熱する。3.熱いうちにフォークで潰し、バター、牛乳、砂糖を加えて混ぜ、さます。4.パイシートは室温に1~2分おき、めん棒で縦横各1cm分のばす。表面の半分にスイートポテトをぬり広げ、半分に折る。5.16等分の棒状に切り、両端を持ってねじり、受け皿に並べる。6.表面に卵液適量をはけでぬっ カロリー:約53kcal
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1.ボウルにバターを入れて泡立て器で混ぜ、砂糖、卵白、バニラエッセンスの順に加えて、そのつどなめらかになるまでよく混ぜる。2.薄力粉をふるって加え、泡立て器でさっくり混ぜる。おからも加えてさっくり混ぜ、ゴムべらに持ち替えて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。3.ポリ袋に2を入れ、袋の口を縛り、袋の底の一方の角を先端から1.5cmぐらい三角に切り落とす。4.天板にオーブン用ペーパーを敷き、3を直径3cmの円形に間をあけて、計22枚分絞る。上面に白ごまを等分にふり、生地を指で少し カロリー:約33kcal
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1.ボウルにバターを入れ、泡立て器でクリーム状に練る。生地のきび砂糖、塩を加えてすり混ぜ、卵黄を加えてよく混ぜる。2.全体が混ざったらきな粉を加えて混ぜ、続けて薄力粉をふるいながら加える。木べらに持ち替えて切るように混ぜ合わせる。3.粉っぽさがなくなるまで混ぜ、ひとまとめにしてラップで包み、約10×15cm、2cm厚さの長方形にして冷蔵庫で約1時間冷やし固める。4.縦5等分、横8等分の40個に切り分ける。強力粉(または薄力粉)で軽く打ち粉をしながら成形するとよい。生地は丸め カロリー:約36kcal
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[1] 鍋に粉かんてん、水を入れて沸騰させ、2分間程度かき混ぜながら煮溶かす。[2] 火を止め、「ブルーベリー黒酢」入れてよくかき混ぜる。[3] ゼリー型等に入れて固める。お好みで冷蔵庫で冷やす。 粉かんてん 1.3g、水 1と1/4カップ、ミツカン ブルーベリー黒酢 1/4カップ カロリー:約14kcal
ミツカン メニュー・レシピ
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1.冷凍パイシートは横長におき、横3等分、縦5等分に切り、1切れにつきフォークを3〜4回刺す。半分はペットボトルのふたなどで中央を円く抜く。2.四角いパイシート1枚の上に溶き卵をはけやスプーンで薄くぬり、円く抜いた縁のパイシート1枚を重ね、軽く押さえる。残りも同様にして天板にのせ、オーブンで約15分焼く。パイがふくらみ、うすく焼き色がついたら取り出し、完全にさます。3.ガナッシュを作る。チョコレートは細かく刻み、ボウルに入れる。生クリームは小さめの耐熱容器に入れ、ラップ カロリー:約51kcal
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(1)Aを合わせ、ゼラチンをふやかしておく。(2)鍋に水、インスタントコーヒー、「パルスイート」、(1)のゼラチンを入れて火にかけ溶かす。(3)バットに(2)を移して粗熱が取れるまで冷まし、その後冷蔵庫で冷やし固める(時間外)。(4)器に取り、生クリームをかける。 インスタントコーヒー 大さじ2水 2・1/2カップA粉ゼラチン 10gA水 1/2カップ「パルスイート」 大さじ2生クリーム 大さじ2 カロリー:約53kcal
味の素 レシピ大百科
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1.食パンは縦4等分、横4等分に切ってボウルに入れる。2.ココナッツオイルは湯せんにかけて溶かし、1のパンに回しかけてゴムべらで混ぜ、全体にオイルをからめる。3.パンがオイルを吸ったらはちみつを回しかけ、からめる。4.オーブントースターの受け皿にアルミホイルを同じ大きさに切って敷き、3を重ならないように並べる。オーブントースターで3〜4分、時々返しながら全体がきつね色になるまで焼く。網にとってさます。5.ポリ袋に入れ、グラニュー糖を加えて口を閉じ、振り混ぜて全体にまぶす カロリー:約29kcal
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1.鍋に水1/4カップ、牛乳を半量、粉寒天を入れて火にかけ、フツフツしたら混ぜながら1分ほど煮立てる。火を止め、残りの牛乳、コンデンスミルクを加え、まんべんなく混ぜ合わせる。2.18×12×高さ4cmのバットに流し入れ、室温に15分ほど置いて固め、冷蔵庫で1時間ほど冷やす。3.黄桃はミキサーでかくはんして(またはざるに押しつぶすようにしてこして)、ピュレ状状にし、レモン汁を加えて混ぜる。4.冷蔵庫から2を取り出し、好みの型で抜いて器に盛り、3をかける。 粉寒天…小さじ カロリー:約87kcal
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(1)Aは混ぜてふやかす。(2)鍋にグレープフルーツ果汁、「スリムアップシュガー」、水100mlを入れて火にかけ、混ぜながら溶かし、沸騰直前で火を止める。(3)(1)のゼラチンを加えて溶かし、ボウルに移す。粗熱が取れたら冷蔵庫で1~2時間冷やし固める(時間外)。(4)器に(3)をスプーンなどでザックリくずしながら盛り、お好みでミントの葉を添える。 グレープフルーツ果汁・大きめのグレープフルーツ1/2個分 100ml「スリムアップシュガー」 3本水 100mlA粉 カロリー:約37kcal
味の素 レシピ大百科
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1.冷凍用保存袋にバナナ、はちみつを入れる。袋の外側からもんでバナナを潰しながら、はちみつがなじむまでよく混ぜる。袋の空気を抜いて口を閉じ、厚みを均一にして、冷凍室で4~5時間凍らせる。2.取り出して、袋の外側から手で粗く砕いて、ごま、牛乳を加える。袋の口を閉じ、よくもんで全体をなじませる。 バナナ…小2本(約200g)牛乳…1カップはちみつ…大さじ1黒すりごま…小さじ2 カロリー:約85kcal
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