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「100kcal以下 > 洋食 > スイーツ」 の検索結果： 303 件中 （61 - 80）
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弱火で約2分焼き、表面にプツプツと穴があいてきたら上下を返し、約30秒焼く。3.温かいうちにやさしく折り曲げ、ラップで包んでさます。同様にして10個分作る。4.3の内側にサワークリーム1/10量ずつぬって1のオレンジを1切れずつは
ワッフル生地 ・ホットケーキミックス…100g ・卵黄…2個分 ・牛乳…1/2カップ ・グラニュー糖…大さじ2 ・ドライバジル…小さじ2オレンジ…1/2個バター…少々サワークリーム…80g カロリー:約99kcal レタスクラブ
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1.かぼちゃは一口大に切って包丁で皮をそぎ落とし、水でさっとぬらす。耐熱皿に並べてラップをかけ、3分レンチンする。砂糖小さじ2強、塩少々を加え、潰しながら混ぜる。粗熱がとれたら4等分し、3～4cm角に形づくる。2.ライスペーパーはキッチンばさみで十字に切り、ぬるま湯につけてもどす。まな板にのせて1を中央に1個ずつのせ、四方から包む。包み終わりを下にして置き、上面に黒いりごまをのせて軽く押さえてつける。3.フライパンに並べて中火にかけ、面を変えながら、全面を約4分焼く。
調理時間:約20分 カロリー:約35kcal レタスクラブ
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1.耐熱ボウルに材料をすべて入れ、泡立て器で混ぜ合わせる。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約1分加熱する。2.取り出して泡立て器でもう一度混ぜ合わせ、カップに注ぐ。好みで、さらにはちみつとおろししょうがを混ぜても。
プレーンヨーグルト…100g豆乳(成分無調整)…1/2カップはちみつ…大さじ1しょうが汁…小さじ1 カロリー:約86kcal レタスクラブ
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小さめの鍋にコーヒー、砂糖を入れて中火にかけ、**1**を加える。耐熱のゴムべらで混ぜ、溶けたら火を止める。ボウル(あればステンレス製)に移し、底を氷水に当てて冷やす。グラスは内側を水でぬらしてバットに並べ、**2**を等分に注ぐ。冷蔵庫で冷やし固める。取り出して、【A】を混ぜて等分にかける。
・コーヒー 250ml・粉ゼラチン 5g・牛乳 カップ1/4・練乳 25g・砂糖 大さじ1+1/2～2 調理時間:約10分 カロリー:約70kcal NHK みんなの今日の料理
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1.スイートポテト生地を作る。さつまいもは皮をむいて1㎝厚さの輪切りにし、耐熱皿に並べ、ラップをふんわりかけて電子レンジで5～6分、やわらかくなるまで加熱する。2.ボウルに1のさつまいもを入れ、すりこ木などでよくつぶし、牛乳、バター、砂糖を加えてゴムべらでよく混ぜる。卵黄も加えてよく混ぜる。3.2のボウルにラップをかけ、再び電子レンジで約20秒加熱し、全体になじませる。4.別のボウルに生クリーム、砂糖を入れ、九分立て(泡立て器ですくうと、ピンとつのが立つくらいまで)に泡立てる。
カロリー:約99kcal レタスクラブ
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ボウルに[[グリンピースのライスサラダ|rid=8362]] 200g、水大さじ2を入れて混ぜる。カレー粉小さじ1/2、小麦粉大さじ1+1/2を加えて混ぜる。フライパンにサラダ油大さじ1/2を弱火で熱し、5等分にした**1**をスプーンで円形に広げて並べ、焼く。片面2～3分間ずつ、両面を焼く。
・グリンピースのライスサラダ 200g・カレー粉 小さじ1/2・小麦粉 大さじ1+1/2・サラダ油 大さじ1/･･･ 調理時間:約15分 カロリー:約100kcal NHK みんなの今日の料理
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1.ラップを広げ、その上に冷凍パイシートを凍ったままのせる。ペーパータオルに水を少しつけ、生地の表面をなでて軽く湿らせ、グラニュー糖を全体にふる。2.冷凍パイシートの上下を返し、そのまま約3分おく。半解凍したら1と同様にして湿らせる。3.ラップをはずし、包丁で横8等分になるように軽く筋をつける。手前と奥の辺を1/8ずつ折り、同様にあと2回繰り返し、さらに合わせる。ラップで包み、冷蔵庫に約30分おく。4.ラップをはずして5mm幅に切る。オーブントースターの受け皿に間をあけて並べ、アルミホイルをしっかりかぶせて約15分焼き、アルミホイルをはずしてさらに2〜3分焼く。
カロリー:約21kcal レタスクラブ
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火を止めて、ローズマリーを取り除く。器に盛り、ヨーグルトを添え、あれば新しいローズマリーをあしらう。
・りんご 1コ・ローズマリー 1本・白ワイン カップ1/4・砂糖 大さじ2・プレーンヨーグルト 適量 調理時間:約15分 カロリー:約90kcal NHK みんなの今日の料理
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[1] 牛乳にみそを溶かしいれる。[2] 大きめのボウル等にホットケーキミックス、砂糖、卵を加えてよく混ぜ合わる。[2]を少しずつ加えてよく混ぜ合わせて、蒸しパンのタネを作る。[3] アルミホイルのカップに蒸しパンのタネを入れたら、適量の「金のつぶ におわなっとう」をタネの上にそっとのせる。[4] 蒸し器にいれてつまようじ等を刺した時に、生の状態の蒸しパンのタネがつかなくなるようになるまで約10～15分程蒸す。
カロリー:約64kcal 塩分:約0.3g ミツカン メニュー・レシピ
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1.別のボウルにカッテージチーズを入れ、ゴムべらでなめらかになるまで練る。水きりしたヨーグルトを加え、泡立て器で混ぜ合わせる。2.砂糖と卵を順に加え、そのつどよく混ぜ合わせる。薄力粉をふるいながら加え、ゴムべらでさっくりと混ぜる。レモン汁を加えて混ぜ合わせる。3.バットに流し入れ、ゴムべらで表面をならしてブルーベリーをのせる。4.オーブンで約30分焼く。粗熱をとって型からはずし、8等分のスティック状にカットする。
プレーンヨーグルト…200gカッテージチーズ(裏ごしタイプ)…200g卵…1個薄力粉…25g砂糖…50gレモン汁…大さじ1ブルーベリー…70g カロリー:約91kcal レタスクラブ
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1.「紅玉のカスタードタルト」の、のばしたタルト生地をバットにのせて冷蔵庫で約1時間冷やす。オーブンは170℃に予熱する。天板にオーブン用ペーパーを敷く。生地をクッキー型で抜いて天板に並べ(余った生地はそのままか、再び丸めて3mm厚さにのばし、型で抜いて並べ)、オーブンで約15分焼く。焼き色がついたら、網に広げてさます。
・「紅玉のカスタードタル･･･ カロリー:約49kcal レタスクラブ
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1.ボウルにバターを入れて泡立て器で混ぜ、砂糖、卵白、バニラエッセンスの順に加えて、そのつどなめらかになるまでよく混ぜる。2.薄力粉をふるって加え、泡立て器でさっくり混ぜる。おからも加えてさっくり混ぜ、ゴムべらに持ち替えて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。3.ポリ袋に2を入れ、袋の口を縛り、袋の底の一方の角を先端から1.5cmぐらい三角に切り落とす。4.天板にオーブン用ペーパーを敷き、3を直径3cmの円形に間をあけて、計22枚分絞る。上面に白ごまを等分にふり、生地を指で少し押さえて円形に広げる。
カロリー:約33kcal レタスクラブ
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1.下準備でやわらかくしたバターをゴムべらで練り、砂糖、塩を加えて混ぜる。さらにすりごまを加えてむらなく混ぜる。薄力粉を加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。2.天板にオーブン用ペーパーを敷く。間隔をあけて1/12量(スプーン約1杯分)ずつの生地をのせ、スプーンの背で直径5cmくらいの円になるように広げる。いりごまを中心にのせる。予熱したオーブンで約12･･･
カロリー:約89kcal レタスクラブ
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マンゴーは中心に平らな種があるので、皮をむいたら横に置き、上から1/3のところに包丁を入れ、種に沿って三つに切る。果肉をザク切りにし、種の周りの果肉もそぎ取ってフードプロセッサーに入れる。**2**にグラニュー糖、レモン汁を加え、ピュレ状になるまでかくはんする。**3**をボウルにあけ、水を加えて混ぜる。
ふやかしておいたゼラチンを電子レンジ(500W)に10～20秒間かけて溶かし、熱いうちに**4**に加えてよく混ぜる。密閉容器に移し、冷蔵庫に入れて冷やし固める。3～4時間で柔らかく固まったときが食べごろ。
調理時間:約30分 カロリー:約100kcal NHK みんなの今日の料理
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4.型を水にさっとくぐらせて軽く水をきり、3
粉寒天…4gグレープフルーツ(ルビー、ホワイト)…各1個はちみつ…100gしょうが汁…大さじ2 カロリー:約62kcal レタスクラブ
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1.にんじんは薄い輪切りにし、バナナは小さめの一口大に切る。2.ミキサーににんじん、バナナの順に入れ、残りの材料もすべて入れてかくはんし、なめらかにする。
にんじん…1/3本バナナ…1本レモン汁…小さじ1レモンの皮(国産)…少々プレーンヨーグルト…100gはちみつ…小さじ1 カロリー:約96kcal レタスクラブ
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5.型から取り出し、一口大に切り分ける。バットにココアを広げ、2〜3切れずつ入れて、スプーンでココアを全体にまぶす。器に盛り、4の飾り用の皮をのせる。
ゆず…1個板チョコレート…2〜3枚(160g)生クリーム…80mlバター(食塩不使用)…10g水あめ(またははちみつ)…10gココア…適宜 カロリー:約70kcal レタスクラブ
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[1] すいか～キウイフルーツは一口大に切っておく。[2] 器に[1]とブルーベリー、ミントを盛り付け、食べる際に「カンタン酢」をかける。※ぶどうはお好みの種類でどうぞ。(画像はマスカット種を使用)
すいか 150～200g、ぶどう 6～10粒、キウイフルーツ 1/3個、ブルーベリー 10粒、ミント 適量、ミツカン カンタン酢 適量 カロリー:約57kcal 塩分:約0.4g ミツカン メニュー・レシピ
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マンゴーは約3cm角に切る。バナナは約1.5cm厚さの輪切りにする。すべてボウルに入れ、砂糖、レモン汁を加えて混ぜ、ラップをかけて冷凍庫で3時間以上凍らせる。2.凍らせたパイナップル、マンゴー、バナナを手でほぐしながらミキサーに入れ、水1〜1 1/4カップを加えてかくはんする。途中、ミキサーを止めてゴムべらで底から混ぜ、再度かくはんし、なめらかになるまで全体を混ぜる。
パイナップル…1/4個(正味約180g)マンゴー…1個(正味約140g)バナナ…1本(正味約100g)砂糖…30gレモン汁…大さじ1 カロリー:約97kcal レタスクラブ
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1.グラスにビール90ml、ジンジャーエールを静かに注ぎ、スプーンなどを下のほうに入れ、泡立たないように小さく混ぜる。2.ビール適宜を缶のまま、または別の容器に入れて軽く振り、泡を静かに1に注ぐ。
ビール…90ml+適宜ジンジャーエール(辛口)…90ml カロリー:約77kcal レタスクラブ
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