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「100kcal以下 > 洋食 > スイーツ」 の検索結果： 285 件中 （81 - 100）
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1.カステラは細かくちぎり、ボウルに入れる。ヨーグルトを加え、ゴムべらでよく混ぜ合わせる。12等分し、それぞれ丸や三角に形を整える。2.耐熱ボウルにチョコレートを砕いて入れ、ボウルの底を約60℃の湯に当てながら、耐熱性のへらで混ぜて溶かす。3.スティック1本の先に2を少しつけて1の1個に刺す。同様にあと11本作り、バットに並べ、冷蔵室で約10分おいて冷やし固める。4.2を同様にして再び溶かし、3を1本ずつスプーンなどでかける。コップなどに立て、チョコレートが固まらないうちに
カロリー:約82kcal レタスクラブ
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1.グラスに「いちごシロップ」を果肉ごと大さじ6、おろししょうが小さじ2、しょうがの薄切り2切れを半量ずつ入れ、よく混ぜる。炭酸水1カップずつを加える。
「いちごシロップ」…大さじ6おろししょうが…小さじ2しょうがの薄切り…2切れ炭酸水…1カップ カロリー:約80kcal レタスクラブ
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1.さつまいもは皮をむいて一口大に切り、約5分水にさらして、水けがついた状態で口径約15cmの耐熱ボウルに入れ、砂糖をまぶす。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約5分加熱する。2.温かいうちにフォークで潰し、卵黄、バターを加えて手で丸められるかたさになるまで混ぜる。3.6等分して丸め、アルミカップにのせる。はけで卵液を薄くぬる。オーブントースターでこんがり色づくまで約5分焼く。
さつまいも…200g卵黄…1/2個分バター…10g砂糖…大さじ4卵液〈混ぜる〉 ・卵黄 調理時間:約25分 カロリー:約85kcal レタスクラブ
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1.パイシートは室温に1～2分おき、めん棒で縦横各1cm分のばす。全体をフォークで刺し、グラニュー糖大さじ2をふり、手で軽く押さえてなじませる。2.一方の端から中心に向かって2回折り、反対側からも同様に折る。3.中心で折って合わせ、端から5mm幅に切る。4.片面にグラニュー糖適量をつけ、グラニュー糖をつけた面を上にして、天板に並べる。オーブンで約15分焼く。
冷凍パイシート(18cm四方)…1枚グラニュー糖…適量 カロリー:約19kcal レタスクラブ
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(1)小さな器に水を入れて、粉ゼラチンをふり入れてよく混ぜ合わせ、電子レンジ(600W)に約20秒かけて溶かす。(2)ボウルにAを入れてダマがなるなるまでよく混ぜ、豆乳を加えて溶きのばす。(3)(1)のゼラチン液を加えて混ぜ合わせ、グラスに流し入れて冷蔵庫で冷し固める。食べる時にミントの葉を飾る。
調整豆乳 1カップAココア(無糖) 大さじ1A熱湯 大さじ2粉ゼラチン 1袋(5g)水 大さじ3ミントの葉 少々 カロリー:約93kcal 味の素 レシピ大百科
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[1] すいか～キウイフルーツは一口大に切っておく。[2] 器に[1]とブルーベリー、ミントを盛り付け、食べる際に「カンタン酢」をかける。※ぶどうはお好みの種類でどうぞ。(画像はマスカット種を使用)
すいか 150～200g、ぶどう 6～10粒、キウイフルーツ 1/3個、ブルーベリー 10粒、ミント 適量、ミツカン カンタン酢 適量 カロリー:約57kcal 塩分:約0.4g ミツカン メニュー・レシピ
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(1)板ゼラチンはたっぷりの水につけてふやかす。(2)鍋に水、「コンソメ」を入れ、中火にかける。(1)のゼラチンの水気をしぼって加え、完全に溶かす。火からおろして粗熱を取り、密閉容器に入れ、冷蔵庫で1～2時間冷やし固める(時間外)。(3)鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩を加え、ほうれん草を1分ほどゆでる。水にとって冷まし、水気をしぼり、根元から2cmほどのところを切り、葉と分ける。(4)ボウルに(2)のゼリーを入れてスプーンで粗くくずし、レモン汁、レモンの皮、しょうがの皮を加え
カロリー:約46kcal 味の素 レシピ大百科
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1.オレンジは一口大に切って器に入れ、スプーンやフォークの背などで軽く潰す。2.1に氷適宜を入れ、スパークリングワインを静かに注ぎ、スプーンなどで上下に軽く混ぜる。3.グラスに2の氷を移し、茶こしで2を2～3回に分けてこし、グラスに注ぐ。好みでオレンジの半月切りを入れても。
オレンジ…1/2～1個スパークリングワイン…70～90ml カロリー:約76kcal レタスクラブ
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1.小松菜とキャベツはざく切りにしてミキサーに入れる。豆乳を加えて、なめらかになるまでかくはんする。
小松菜…1/2わ(約100g)キャベツ…2〜3枚(約100g)豆乳(成分無調整)…1カップ カロリー:約67kcal レタスクラブ
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(1)ゼラチンは水大さじ1でふやかす。(2)鍋にAを入れて強火にかけ、沸騰したら火を止め、フタをして2～3分蒸らす。紅茶の色が出たらティーバッグを取り出す。(3)ボウルに移し、(1)のゼラチンを加えて溶かし、ボウルの底を氷水にあてて急速に冷やし、型に入れて冷蔵庫で冷やし固める(時間外)。(4)耐熱容器にBを入れて電子レンジ(600W)で30秒ほど加熱し、冷蔵庫で冷やし、レモンシロップを作る。(5)(3)に(4)のレモンシロップをかけ、レモンをのせ、ミントを飾る。*紅茶液
カロリー:約17kcal 味の素 レシピ大百科
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混ぜる。4.粉けが少し残るくらいのところでピーカンナッツを加え、粉けがなくなるまでさっと混ぜる。粉を加えたあとの作業は手早く
板チョコレート(ビター)…80gピーカンナッツ(またはくるみ)…60g卵…1個薄力粉…20gベーキングパウダー…小さじ1/3牛乳…大さじ2バター(食塩不使用)…40gきび砂糖…30gインスタントコーヒー…小さじ1ココア…20g カロリー:約94kcal レタスクラブ
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1.下準備したボウルの粉の中央にゴムべらでくぼみを作り、ドーナッツ状にする。くぼみに牛乳、油を順に流し入れる。泡立て器に持ち替え、牛乳と油がとろりと乳化するまで混ぜる(粉類が少し混ざってしまっても気にしなくてよい)。2.再びゴムべらに持ち替え、ボウルを回しながら、まわりの粉類を乳化した液体にかぶせるようにして混ぜる。3.粉が半分くらい混ざったら、ゴムべらについた生地を指で落とし入れ、全体を切るようにして混ぜる。粉けがほとんどなくなり、全体がしっとりしたら、生地をすくっ
カロリー:約66kcal レタスクラブ
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1.くるみは手で粗く割り、フライパンでこうばしい香りがするまで弱火でいる。さめたら粗く刻む。2.生地の粉糖にレモンの皮のすりおろしを加えて混ぜる。3.ボウルにバターを入れ、泡立て器でクリーム状に練る。2を加えてすり混ぜ、卵黄を加えてよく混ぜる。4.全体が混ざったらアーモンドパウダーを加えて混ぜ、続けて薄力粉をふるいながら加える。木べらに持ち替えて切るように混ぜ合わせる。5.粉っぽさがなくなったら1を加えて混ぜ、ひとまとめにしてラップで包み、約10×15cm、2cm厚
カロリー:約46kcal レタスクラブ
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1.スイートポテト生地を作る。さつまいもは皮をむいて1㎝厚さの輪切りにし、耐熱皿に並べ、ラップをふんわりかけて電子レンジで5～6分、やわらかくなるまで加熱する。2.ボウルに1のさつまいもを入れ、すりこ木などでよくつぶし、牛乳、バター、砂糖を加えてゴムべらでよく混ぜる。卵黄も加えてよく混ぜる。3.2のボウルにラップをかけ、再び電子レンジで約20秒加熱し、全体になじませる。4.別のボウルに生クリーム、砂糖を入れ、九分立て(泡立て器ですくうと、ピンとつのが立つくらいまで)に
カロリー:約99kcal レタスクラブ
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1.あんずは細切りにする。2.フライパンにバターを入れて弱火にかけて溶かす。マシュマロを加え、耐熱のへらで混ぜて完全に溶かす。砂糖を加えてさっと混ぜて火を止め、コーンフレーク、1、チョコを加えて混ぜる。全体が均一になったら、下準備したバットに入れてならす。3.室温に置いてそのままさまし、固まったら横2cm幅に切る。
干しあんず…5個マシュマロ…70gチョコチップ…大さじ2コーンフレーク…50gバター…大さじ2砂糖…大さじ1 カロリー:約98kcal レタスクラブ
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1.ボウルに薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるい入れる。2.鍋にココナッツオイル、砂糖、はちみつを入れて弱火にかけ、ゴムべらで混ぜながら溶かし、火を止める。3.オートミールと1を加えてざっくり切るように混ぜ合わせる。4.何回かに分けて焼く。オーブントースターの受け皿にアルミホイルを同じ大きさに切って敷き、3を小さじ1ずつ間隔をあけてのせ、小さじの背で押しつけるようにして直径4cmの円形にする。アルミホイルをかぶせ、オーブントースターで約4分、きつね色になるまで焼き
カロリー:約28kcal レタスクラブ
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(1)グレープフルーツ、オレンジは丸のまま斜め半分に切り、それぞれ4等分のくし形に切り、皮と実の間に包丁を入れ、そぐようにして皮をむく。さらに半分に切り白いワタの部分を切って取り除く。(2)大きめの耐熱ボウルに(1)、「パルスイート」大さじ6、レモン汁、寒天を入れてよく混ぜ、ラップをかけずに電子レンジ(600W)で6分加熱する。上下を返して粗熱を取ってグレープフルーツとオレンジの食べジャムを作る。(3)パウンド型(タテ8cm×ヨコ18cm×高さ6cm)にクッキングシート
カロリー:約34kcal 味の素 レシピ大百科
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1.大きめのボウルに卵を割り入れて溶きほぐし、グラニュー糖を加えて泡立て器で混ぜ合わせ、牛乳を加えてさらに混ぜ合わせる。2.バターを小鍋に入れて火にかけて溶かし、1に加えて混ぜる。3.ホットケーキミックス、ごまを加え、ゴムべらで粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせる。ボウルにラップをかけ、冷蔵庫で約30分休ませる。4.揚げ油を低温(約160℃)に熱する。3の生地を大さじ1ずつ揚げ油に落とし入れ、3〜5分揚げる。こんがり色づき、竹串を刺してみて生地がついてこなければ揚げ上がり
調理時間:約20分 カロリー:約93kcal レタスクラブ
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1.ボウルに薄力粉(ココア味のときはココア、シナモンパウダーも)、きび砂糖、塩を入れて手で混ぜる。粉は事前にふるわなくてよい。はかりの上にのせ、太白ごま油を計りながら加える。再び手でぐるぐる混ぜる。そぼろのようなかたまりになってきたら、両手でほぐすようにすり合わせて混ぜる。2.大きなかたまりがなくなり、粉全体に油がいきわたり、しっとりするまで混ぜたら、しょうがとはちみつを混ぜたものを加える。さらにぐるぐる混ぜるうちに、粉が水分を吸って生地がまとまり、しっとりしてくる
カロリー:約23kcal レタスクラブ
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(1)枝豆は熱湯で5分くらいゆで、薄皮までむく。牛乳大さじ2、枝豆をミキサーにかけてペースト状にする。(2)鍋にA、「パルスイート」、(1)の枝豆ペーストを入れて温め、ゼラチンを加えて溶かす。(3)鍋の底を氷水にあてて混ぜながら冷やす。とろみがついてきたら器に等分に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。(4)飾り用の枝豆をのせ、牛乳40mlを等分に注ぐ。*枝豆は冷凍枝豆でもよいです。*ミキサーをかけたあとに裏ごしするとさらになめらかに仕上がります。
枝豆・正味 80g牛乳 カロリー:約82kcal 味の素 レシピ大百科
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