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「100kcal以下 > 洋食 > スイーツ」 の検索結果： 303 件中 （81 - 100）
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(1)グレープフルーツは皮をむいてひと口大に切る。ライムは皮はせん切りにし、果汁をしぼる。(2)鍋にオレンジジュース、(1)のグレープフルーツ、粉寒天を入れて火にかけ、沸騰したら火を止める。器に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める(時間外)。(3)ボウルにAを入れてよく混ぜ、冷めたら(1)のライムの皮・果汁を加える。(4)固まった(2)に(3)をかける。
オレンジジュース・100%果汁 100mlグレープフルーツ 1/4個粉寒天 小さじ1/2A熱湯 大さじ2A「パルスイート」 小さじ1/2ライム 1/4個 カロリー:約40kcal 味の素 レシピ大百科
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1.チョコレートは細かく刻んで耐熱ボウルに入れ、ラップをかけて電子レンジで約1分30秒加熱し、混ぜて溶かす。オーブンは180℃に予熱する。2.別のボウルにクリームチーズを入れ、ゴムべらでクリーム状になるまで練り、グラニュー糖を2回に分けて加え、そのつど泡立て器ですり混ぜる。卵は溶いて3回に分け、生クリームを少しずつ、チョコレート、コーンスターチを順に加え、そのつどよく混ぜる。3.型に流し入れ、オーブンで約25分焼く。粗熱をとり、型ごと冷蔵庫で1〜2時間冷やし、型からはずす。
カロリー:約97kcal レタスクラブ
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1.グラスにビール90ml、トマトジュースを注ぎ、スプーンなどを下のほうに入れ、泡立ち過ぎないよう小さく混ぜる。2.ビール適宜を缶のまま、または別の容器に入れて軽く振り、泡を静かに1に注ぐ。
ノンアルコールビール…90ml+適宜トマトジュース(有塩)…90ml カロリー:約26kcal レタスクラブ
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粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やす。器に盛り、ミントを飾る。※栄養成分は煮汁を45%摂取するとして計算。
洋なし 2個、レモン (輪切り)1/2個、バニラビーンズホウル 1/2本、、、フェデルツォニ バルサミコ 大さじ2、砂糖 1/2カップ、ワイン (白) 1/2カップ、水 3/4カップ、、ミント 適宜 カロリー:約91kcal ミツカン メニュー・レシピ
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4.冷蔵庫から2を取り出し、好みの型で抜いて器に盛り、3をかける。
粉寒天…小さじ1/2黄桃缶…実1個分牛乳…80mlコンデンスミルク…120gレモン汁…少々 カロリー:約87kcal レタスクラブ
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1.干しいもはレーズン大に切り、アーモンドとチョコレートは細かく刻む。2.小鍋に生クリームとチョコレート、はちみつを入れて弱火にかけ、混ぜながらチョコレートを溶かし、干しいも、レーズン、アーモンドを混ぜて火を止め、粗熱をとる。3.ラップを2枚広げて、2を等分して一文字に広げのせ、棒状に巻いて両端をひねり、キャンディ包みにする。さらにアルミホイルで巻いて包み、冷凍庫で3〜4時間、冷やし固める。
カロリー:約67kcal レタスクラブ
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ボウルに生クリーム、砂糖を入れ、氷水に当てながら六分立て(すくうと底に線が描けるくらい)に泡立てる。ヨーグルトを加えて混ぜ、なめらかになったら3等分(約130gずつ)に分ける。2.それぞれにかき氷シロップ(赤)、かき氷シロップ(青)、コーヒーシロップを混ぜて好みの色にする。3.13×10×3cm程度の冷凍保存可能なバット、または保存容器を3つ用意する。それぞれ内側にオーブン用ペーパーを敷き、四隅に切り込みを入れる。2をそれぞれ流し入れる。冷凍庫に入れ、3〜4時間冷やし固める。4.しっかり固まったら1つずつ冷凍庫からバットを取り出し、オーブン用ペーパーごと中身
生クリーム…1カッププレーンヨーグルト…200g砂糖…大さじ2かき氷シロップ(赤)…大さじ2〜3かき氷シロップ(青)…大さじ2〜3コーヒーシロップ ・インスタントコーヒー…小さじ1 ・湯…小さじ1/2〜1 ・砂糖…大さじ2 カロリー:約84kcal レタスクラブ
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1.グレープフルーツは半分に切って果汁をしぼり、セロリは筋を取ってすりおろし、塩少々を混ぜてグラスに注ぐ。好みで刻んだセロリの葉を散らす。
セロリ…1/2本グレープフルーツ…1個塩…少々 カロリー:約33kcal レタスクラブ
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1.トマトはざく切りにする。グレープフルーツは薄皮をむく。2.ミキサーにトマト、グレープフルーツの順に入れ、残りの材料もすべて入れてかくはんし、なめらかにする。
トマト…1個グレープフルーツ…1/2個はちみつ…小さじ2水…1/2カップ カロリー:約59kcal レタスクラブ
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ボウルに卵白を入れ、ハンドミキサーの高速で泡立てる。泡立ってきたら、グラニュー糖を3回に分けて加える。ツノが立つくらいまで泡立て、しっかりとしたメレンゲをつくる。メレンゲにふるっておいた粉類の半量を加え、泡をつぶさないようにゴムべらで軽く混ぜ合わせる。ゴムべらで全体を底からすくい上げて、切るような感じでやさしく合わせる。混ざってきた･･･
調理時間:約30分 カロリー:約90kcal NHK みんなの今日の料理
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(4)ボウルに(2)のゼリーを入れてスプーンで粗くくずし、レモン汁、レモンの皮、しょうがの皮を加えてサッと混ぜる。(5)器に(3)のほうれん草の葉の部分を盛り、(4)のゼリー適量をかけて、(3)のほうれん草の根元をのせる
ほうれん草 1束(300g)板ゼラチン 5g水 1・1/4カップ「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個レモン汁 2個分レモンの皮のすりおろし 少々しょうが・皮･すりおろし 少々「瀬戸のほんじお」 適量 カロリー:約46kcal 味の素 レシピ大百科
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1.ボウルにヨーグルト、油、砂糖、塩を入れ、泡立て器でとろみがつくまでしっかりと混ぜる。粉類を加え、ゴムべらで粉けがなくなるまで混ぜ合わせる。2.オーブン用ペーパー(30×23cm)を縦長に置き、1をのせる。手で約15×15cmにのばし、ラップをかけてめん棒で約25×20cmにのばす。包丁で1切れが約5×5cmになるように切りこみを入れ、フォークで1切れにつき2カ所ずつ刺す。3･･･
カロリー:約59kcal レタスクラブ
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1.さつまいもは皮をむいて一口大に切り、約5分水にさらして、水けがついた状態で口径約15cmの耐熱ボウルに入れ、砂糖をまぶす。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約5分加熱する。2.温かいうちにフォークで潰し、卵黄、バターを加えて手で丸められるかたさになるまで混ぜる。3.6等分して丸め、アルミカップにのせる。はけで卵液を薄くぬる。オーブントースターでこんがり色づくまで約5分焼く。
さつまいも…200g卵黄…1/2個分バター…10g砂糖…大さじ4卵液〈混ぜる〉 ・卵黄…1/2個分 ・水…小さじ1 調理時間:約25分 カロリー:約85kcal レタスクラブ
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・バター 80g・砂糖 50g・牛乳 大さじ1・薄力粉 130g・ココアパウダー 20g・ベーキングパウダー 小さじ1/4・粉砂糖 30g・レモン汁 小さじ1弱・アラザン 適宜
調理時間:約100分 カロリー:約70kcal NHK みんなの今日の料理
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1.鍋に牛乳と砂糖を入れて弱火にかけ、時々混ぜながら10分煮る。火を止めて茶葉を入れ、ふたをして2～3分蒸らす。2.1を茶こしでこして、シナモンをふって混ぜ、そのままおく。粗熱がとれたら製氷皿に入れ、冷凍庫で約2時間冷やし固める。
牛乳…1 1/2カップ砂糖…大さじ2～3アールグレイ茶葉…大さじ1シナモンパウダー…少々 カロリー:約69kcal レタスクラブ
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弱火で約2分焼き、表面にプツプツと穴があいてきたら上下を返し、約30秒焼く。3.温かいうちにやさしく折り曲げ、ラップで包んでさます。同様にして10個分作る。4.3の内側にサワークリーム1/10量ずつぬって1のオレンジを1切れずつは
ワッフル生地 ・ホットケーキミックス…100g ・卵黄…2個分 ・牛乳…1/2カップ ・グラニュー糖…大さじ2 ・ドライバジル…小さじ2オレンジ…1/2個バター…少々サワークリーム…80g カロリー:約99kcal レタスクラブ
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[1] ブルーベリー(冷凍)は自然解凍し、深めの耐熱容器に入れる。(深さ10cmくらいのもの)[2] [1]に「ほんてり」を加えて、ラップをしないで電子レンジ(600W)に6分30秒程度かけ、とろりとしたら「リンゴ酢」を加え、さらに2分程度かける。(時間は目安とし、ジャムにとろみを確認する)[3] お好みのパンやヨーグルト、アイスなどにかける。
ブルーベリー 75g(冷凍)、ミツ･･･ カロリー:約72kcal ミツカン メニュー・レシピ
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1.別のボウルにカッテージチーズを入れ、ゴムべらでなめらかになるまで練る。水きりしたヨーグルト、砂糖、レモン汁の順に加え、泡立て器でそのつどよく混ぜる。2.ふやかしたゼラチンをラップをかけずに電子レンジで約15秒加熱して溶かす。3.1の生地を大さじ1加え、よく混ぜてから1のボウルに加えて混ぜ合わせる。4.バットに流し入れ、ゴムべらで表面をならしてレモンの輪切りをのせる。ラップをかけて、冷蔵室で約2時間冷やし固める。器に取り分け、好みでミントを添える。
プレーンヨーグルト…200gカッテージチーズ(裏ごしタイプ)…200g砂糖…60g粉ゼラチン…5gレモン汁…大さじ1/2レモン(国産)の輪切り…6切れ カロリー:約100kcal レタスクラブ
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[1] レーズンを「三ツ判山吹」に漬ける。(30分後くらいからが食べ頃です。)[2] 器にヨーグルトを盛り、レーズンと漬け汁を一緒にかける。
プレーンヨーグルト 4人分、レーズン 30g、ミツカン 三ツ判山吹 大さじ2 カロリー:約90kcal 塩分:約0.1g ミツカン メニュー・レシピ
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1.ティーポットにフレッシュミント2つかみ、レモンの輪切り2〜4枚を入れる。2.熱湯320mlを別の容器に移してから1に注ぎ、約2分おく。カップに注ぎ、好みではちみつや砂糖を加え、ミントを浮かべる。
フレッシュミント…2つかみレモンの輪切り…2〜4枚熱湯…320mlはちみつ、砂糖 カロリー:約3kcal レタスクラブ
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