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「100kcal以下 > 洋食 > スイーツ」 の検索結果： 298 件中 （81 - 100）
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1.パイナップルは2cm角に切り、セロリは筋を取って2cm角に切る。にんじんは薄切りにする。2.ミキサーにすべての材料を入れ、なめらかにする。グラスに注ぎ、好みでセロリの葉を飾り、はちみつを加えても。
パイナップル…200gにんじん…1/2本(80g)セロリ…1/3本(30g)冷水…1/3カップ カロリー:約68kcal レタスクラブ
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(1)バターは室温でもどし、やわらかくする。薄力粉、アーモンドパウダーは合わせてふるう。オーブンは170℃に予熱する。(2)ボウルに(1)のバターを入れてクリーム状になるまで練り、「パルスイート」を加えて泡立て器で白っぽくフワッとするまでよく混ぜ、Aを加えてさらによく混ぜる。 (3)(1)の粉類を加え、ゴムベラで切るように混ぜながらひとまとめにし、4cm角の棒状に形作りラップできっちり包んで冷凍庫で1時間ほど休ませる(時間外)。(4)(3)のラップをはずし、7～8mm幅に
カロリー:約68kcal 味の素 レシピ大百科
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1.小鍋にミニトマト、はちみつ大さじ2、水1/2カップを入れて火にかけ、アクを除き、皮がはがれてくるまで煮る。2.鍋に水1カップ、粉寒天を入れて火にかけ、フツフツしたら混ぜながら1～2分煮立てる。火を止め、1の液体、はちみつ大さじ1、グラニュー糖を順に加えてそのつど混ぜる。3.直径7cmの小さいボウルなどにラップを大きめに敷き、2を大さじ3 1/2ほど入れ、1のトマトをのせる。茶きんに絞って輪ゴムでぴったり留めてつり下げ、室温に30分ほど置いて固め、冷蔵庫で1時間ほど冷やす
カロリー:約38kcal レタスクラブ
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1.キーウィは10等分の輪切りにし、バットに並べてラップをふんわりとかけ、冷凍庫に1時間以上入れて凍らせる。2.ガラスの器にベリーシロップ大さじ1を入れる。かき氷を盛り、1を器の縁を囲むように並べる。残りのベリーシロップと、マンゴーシロップをかけ、ラズベリーとブルーベリーをところどころに埋め込む。
かき氷…3カップ「ベリーシロップ」…大さじ2「マンゴーシロップ」…大さじ1冷凍ラズベリー…8粒冷凍ブルーベリー…15粒キーウィ…1個 カロリー:約63kcal レタスクラブ
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1.耐熱ボウルにブルーベリーを凍ったまま入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジで約2分加熱し、そのままさます。2.別のボウルにヨーグルト、牛乳、砂糖を入れ、砂糖が溶けるまで泡立て器でよく混ぜて、ブルーベリーを汁ごと加える。冷凍用保存袋に入れて空気を抜き、口を閉じて平らにし、冷凍室で2～3時間冷やし固める。3.冷凍室から出して数分おき、少し溶けてやわらかくなったら、袋の上からかたまりが少し残る程度になるまでもみ砕く。
プレーンヨーグルト…400g冷凍ブルーベリー カロリー:約89kcal レタスクラブ
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1.あんずは細切りにする。2.フライパンにバターを入れて弱火にかけて溶かす。マシュマロを加え、耐熱のへらで混ぜて完全に溶かす。砂糖を加えてさっと混ぜて火を止め、コーンフレーク、1、チョコを加えて混ぜる。全体が均一になったら、下準備したバットに入れてならす。3.室温に置いてそのままさまし、固まったら横2cm幅に切る。
干しあんず…5個マシュマロ…70gチョコチップ…大さじ2コーンフレーク…50gバター…大さじ2砂糖…大さじ1 カロリー:約98kcal レタスクラブ
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[1] 鍋に粉かんてん、水を入れて沸騰させ、2分間程度かき混ぜながら煮溶かす。[2] 火を止め、「ブルーベリー黒酢」入れてよくかき混ぜる。[3] ゼリー型等に入れて固める。お好みで冷蔵庫で冷やす。
粉かんてん 1.3g、水 1と1/4カップ、ミツカン ブルーベリー黒酢 1/4カップ カロリー:約14kcal ミツカン メニュー・レシピ
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1.豆腐はペーパータオルに包み、10分ほど水きりをする。ざるでこしてボウルに入れ、卵黄を加えて泡立て器で混ぜる。なじんだら砂糖を加え、よく混ぜる。2.鍋に豆乳と生クリームを入れて火にかけ、沸騰させないように、ふつふつとしたら火から下ろして1に少しずつ加えては混ぜる。全体が混ざったらバットに流し入れ、粗熱がとれたら冷凍庫に入れて1〜2時間冷やし固める。3.縁が固まってきたら、フォークなどで全体をよく混ぜて再び冷やし固める。これを2〜3回繰り返す。皿にディッシャーで盛り、好み
カロリー:約82kcal レタスクラブ
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1.クリームチーズは少し練ってやわらかくする。りんごのくし形切りにクリームチーズを等分にのせ、粗びき黒こしょう、塩各少々をふる
クリームチーズ…15gりんごのくし形切り(5mm幅)…2切れ粗びき黒こしょう、塩…各少々 カロリー:約38kcal 塩分:約0.3g レタスクラブ
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[1] バナナは5mm厚さの輪切りにし、深めの耐熱容器に入れる。(深さ10cmくらいのもの)[2] [1]に「ほんてり」を加えて、ラップをしないで電子レンジ(600W)に8分程度かけ、とろりとしたら「リンゴ酢」を加え、さらに2分程度かける。(時間は目安とし、ジャムのとろみを確認する)[3] お好みのパンやヨーグルト、アイスなどにかける。※シナモンなどをかけても風味よくいただけます。
バナナ 1本、ミツカン ほんてり 大さじ2と1/2、ミツカン リンゴ酢 大さじ1/2 カロリー:約92kcal ミツカン メニュー・レシピ
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[1] ブルーベリー(冷凍)は自然解凍し、深めの耐熱容器に入れる。(深さ10cmくらいのもの)[2] [1]に「ほんてり」を加えて、ラップをしないで電子レンジ(600W)に6分30秒程度かけ、とろりとしたら「リンゴ酢」を加え、さらに2分程度かける。(時間は目安とし、ジャムにとろみを確認する)[3] お好みのパンやヨーグルト、アイスなどにかける。
ブルーベリー 75g(冷凍)、ミツカン ほんてり 大さじ2と1/2、ミツカン リンゴ酢 大さじ1/2 カロリー:約72kcal ミツカン メニュー・レシピ
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1.れんこんの皮をむいて1mm弱のごく薄い輪切りにする。約20分水にさらし、途中2〜3回水を替える。ざるにあけ、1切れずつペーパータオルで水けをしっかり拭く。2.電子レンジで加熱する。庫内にオーブン用ペーパーを敷き、1を1切れずつ重ならないように並べる。並び切らない場合は2〜3回に分ける。初めに300Wで約3分加熱し、庫内に水蒸気がついたらさっと拭く。続けて500Wにして様子を見ながら30秒〜1分ずつ加熱し、そのつど位置や上下を変えて合計5〜6分、カリッとするまで加熱
カロリー:約99kcal 塩分:約0.2g レタスクラブ
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1.耐熱のカップに紅茶(温めたもの)3/4カップ、酢大さじ1、おろししょうが1/2かけ分、はちみつ大さじ1を入れ、シナモンスティック1本で混ぜ合わせる。
おろししょうが…1/2かけ分紅茶(温めたもの)…3/4カップ酢…大さじ1はちみつ…大さじ1シナモンスティック…1本 調理時間:約3分 カロリー:約77kcal レタスクラブ
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(1)なすはタテ8等分に切ってから1cm幅に切り、水にさらして水気をきる。(2)大きめの耐熱ボウルに(1)のなす、Aを入れて軽く混ぜ合わせ、ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で6分加熱する。(3)ラップをはずしてさらに電子レンジで1分加熱し、すぐにボウルの底を氷水にあてて冷ます。(4)ゼラチンを湯で溶かし、(3)に加えて混ぜ、保存容器などに流し入れて冷蔵庫で冷やし固める(時間外)。*加熱後、すぐに冷やすことでなすの色がきれいに仕上がります。
なす・正味 2 カロリー:約20kcal 味の素 レシピ大百科
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1.グラスにビール90ml、ジンジャーエールを静かに注ぎ、スプーンなどを下のほうに入れ、泡立たないように小さく混ぜる。2.ビール適宜を缶のまま、または別の容器に入れて軽く振り、泡を静かに1に注ぐ。
ビール…90ml+適宜ジンジャーエール(辛口)…90ml カロリー:約77kcal レタスクラブ
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[1] ゼラチンを水(大さじ2)でふやかす。[2] 鍋に「うめ黒酢」、水を入れて温め、[1]を入れて完全に溶かす。[3] 粗熱を取り、器に入れ、冷蔵庫で冷やす。※調理時間に冷やし固める時間は含みません。
ミツカン うめ黒酢 1/2カップ、水 2カップ、ゼラチン 5g、水 大さじ2 カロリー:約15kcal ミツカン メニュー・レシピ
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を加えて余熱で溶かして混ぜる。そのままおいて粗熱をとる。4.ボウルに3と残りのパイナップルジュース、ココナッツミルクを入れ
フルーツマリネ(作りやすい分量) ・キーウィ…1個 ・バナナ…1本 ・マンゴー…1個 ・シロップ(グラニュー糖50g、水1/2カップ)果汁ベース ・パイナップルジュース(果汁100%)…220ml ・ライムの絞り汁…1個分 ・ココナッツミルク…大さじ4 ・グラニュー糖…45g ・粉ゼラチン…2g(水小さじ2でふやかしておく) カロリー:約92kcal レタスクラブ
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[1] ゼラチンを水(大さじ2)でふやかす。[2] 鍋に梅シロップ、水を入れて温め、[1]を入れて完全に溶かす。[3] 粗熱を取り、器に[2]を入れ、漬けた梅の実を入れ冷蔵庫で冷やす。※調理時間に冷やし固める時間は含みません。
梅のシロップ 1/2カップ、水 2カップ、ゼラチン 5g、水 大さじ2、、梅 漬けた梅の実(4個) カロリー:約26kcal ミツカン メニュー・レシピ
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1.バターは室温にもどしてボウルに入れ、ゴムべらでクリーム状に練る。上白糖を加えてすり混ぜ、卵黄を加えたあとにしょうが汁を加えてよく混ぜる。2.全体に混ざったら薄力粉をふるって加え、ひとまとまりになるまで混ぜる。3.オーブンは170℃に予熱し、天板にオーブン用ペーパーを敷く。生地を大さじ2/3くらいずつすくって天板にのせ、軽く押さえて平らにし、しょうがのせん切りをのせ、オーブンに入れ、14〜15分、うすい焼き色がつくまで焼き、網にのせてさます。
生地 ・卵黄…1個分 カロリー:約76kcal レタスクラブ
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1.トマトはざく切りにする。グレープフルーツは薄皮をむく。2.ミキサーにトマト、グレープフルーツの順に入れ、残りの材料もすべて入れてかくはんし、なめらかにする。
トマト…1個グレープフルーツ…1/2個はちみつ…小さじ2水…1/2カップ カロリー:約59kcal レタスクラブ
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