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「100kcal以下 > 洋食 > スイーツ」 の検索結果: 303 件中 (121 - 140)
(1)耐熱性の容器に水を入れ、ゼラチンをふり入れてふやかしておく。(2)グレープフルーツは皮をむいて果肉を半分くらいにほぐし、果汁ごとおいておく。(3)(1)を電子レンジ(600W)で20秒加熱して溶かし、「パルスイート」を加えて混ぜる。(4)密閉容器に(3)、(2)のグレープフルーツを混ぜ、サイダーを加えて軽く混ぜ、表面にラップをぴったり貼りつけてフタをし、冷蔵庫で冷やし固める(時間外)。
カロリー:約90kcal 
味の素 レシピ大百科
卵を入れたときは混ざりにくそうに思えても、よく混ぜると次第に卵が生地になじんでくる。4.オーブン用ペーパーを16×30cm程度に切って広げる。絞り出し袋に星形の口金をつけて3を入れ、オーブン用ペーパーの上に2
卵…1個薄力粉…75gバター(食塩不使用)…20g牛乳…1/4カップ砂糖…大さじ1グラニュー糖…30g塩…少々揚げ油…適宜
カロリー:約82kcal 
レタスクラブ
1.別のボウルにカッテージチーズを入れ、ゴムべらでなめらかになるまで練る。水きりしたヨーグルトを加え、泡立て器で混ぜ合わせる。2.砂糖と卵を順に加え、そのつどよく混ぜ合わせる。薄力粉をふるいながら加え、ゴムべらでさっくりと混ぜる。レモン汁を加えて混ぜ合わせる。3.バットに流し入れ、ゴムべらで表面をならしてブルーベリーをのせる。4.オーブンで約30分焼く。粗熱をとって型からはずし、8等分のスティック状にカットする。
プレーンヨーグルト…200gカッテージチーズ(裏ごしタイプ)…200g卵…1個薄力粉…25g砂糖…50gレモン汁…大さじ1ブルーベリー…70g
カロリー:約91kcal 
レタスクラブ
1.グラスにビール90ml、トマトジュースを注ぎ、スプーンなどを下のほうに入れ、泡立ち過ぎないよう小さく混ぜる。2.ビール適宜を缶のまま、または別の容器に入れて軽く振り、泡を静かに1に注ぐ。
ノンアルコールビール…90ml+適宜トマトジュース(有塩)…90ml
カロリー:約26kcal 
レタスクラブ
1.ごぼうは皮つきのまま洗い、1mm弱のごく薄い斜め切りにする。約20分水にさらし、途中2〜3回水を替える。ざるにあけ、1切れずつペーパータオルで水けをしっかり拭く。2.電子レンジで加熱する。庫内にオーブン用ペーパーを敷き、1を1切れずつ重ならないように並べる。並び切らない場合は2〜3回に分ける。初めに300Wで約3分加熱し、庫内に水蒸気がついたらさっと拭く・・・
カロリー:約98kcal 
レタスクラブ
1.「紅玉のカスタードタルト」の、のばしたタルト生地をバットにのせて冷蔵庫で約1時間冷やす。オーブンは170℃に予熱する。天板にオーブン用ペーパーを敷く。生地をクッキー型で抜いて天板に並べ(余った生地はそのままか、再び丸めて3mm厚さにのばし、型で抜いて並べ)、オーブンで約15分焼く。焼き色がついたら、網に広げてさます。
・「紅玉のカスタードタル・・・
カロリー:約49kcal 
レタスクラブ
1.ボウルにバターを入れ、ゴムべらでクリーム状になるまで練り混ぜる。砂糖、塩を加え、白くふわっとするまですり混ぜる。はちみつ、溶き卵を順に加え、そのつど混ぜ合わせる。2.全粒粉を加え、軽く混ぜ合わせてから、手で粉っぽさがなくなるまで混ぜる。生地が均一になるまでさらにこね、ラップで包んで冷蔵庫で約1時間おく。3.ジャムはざるでこす。4.ラップ2枚で2をはさみ、めん棒で3mm厚さにのばす。直径5cmの円形の抜き型で44枚抜き、半量を天板に並べる。5.残りの半量は直径4cmの円形の抜き型でさらに抜き、リング状になった生地を4にのせる。
カロリー:約91kcal 
レタスクラブ
4.2のボウルに3を加え、泡立て器でざっと混ぜて、ココットに八分目くらいまで流し入れる。天板に並べ、沸騰した湯を約1㎝深さ
板チョコレート…30g卵黄…1個分卵白…1個分薄力粉…小さじ1牛乳…大さじ2砂糖…大さじ2 1/3 バター…適宜
カロリー:約85kcal 
レタスクラブ
1.バターは室温にもどしてボウルに入れ、ゴムべらでクリーム状に練る。上白糖を加えてすり混ぜ、卵黄を加えたあとにしょうが汁を加えてよく混ぜる。2.全体に混ざったら薄力粉をふるって加え、ひとまとまりになるまで混ぜる。3.オーブンは170℃に予熱し、天板にオーブン用ペーパーを敷く。生地を大さじ2/3くらいずつすくって天板にのせ、軽く押さえて平らにし、し・・・
カロリー:約76kcal 
レタスクラブ
1.干しいもはレーズン大に切り、アーモンドとチョコレートは細かく刻む。2.小鍋に生クリームとチョコレート、はちみつを入れて弱火にかけ、混ぜながらチョコレートを溶かし、干しいも、レーズン、アーモンドを混ぜて火を止め、粗熱をとる。3.ラップを2枚広げて、2を等分して一文字に広げのせ、棒状に巻いて両端をひねり、キャンディ包みにする。さらにアルミホイルで巻いて包み、冷凍庫で3〜4時間、冷やし固める。
カロリー:約67kcal 
レタスクラブ
(1)オーブンを180℃に予熱しておく。(2)ボウルにふるった強力粉、「パルスイート」を入れて混ぜ、マーガリンを加え、しっとりするまで混ぜ合わせ、半分に分ける。(3)半分にした(2)の生地の一方にはすり白ごまを加え混ぜ合わせる。それぞれ冷蔵庫で30分ねかし(時間外)、ごま入り生地とプレーン生地を作る。(4)生地をそれぞれ小さいボール18個に丸め、手のひらを使って5mm厚さに平らにし、18枚ずつ作る。
カロリー:約36kcal 
味の素 レシピ大百科
[1] 牛乳にみそを溶かしいれる。[2] 大きめのボウル等にホットケーキミックス、砂糖、卵を加えてよく混ぜ合わる。[2]を少しずつ加えてよく混ぜ合わせて、蒸しパンのタネを作る。[3] アルミホイルのカップに蒸しパンのタネを入れたら、適量の「金のつぶ におわなっとう」をタネの上にそっとのせる。[4] 蒸し器にいれてつまようじ等を刺した時に、生の状態の蒸しパンのタネがつかなくなるようになるまで約10~15分程蒸す。
カロリー:約64kcal 塩分:約0.3g
ミツカン メニュー・レシピ
バターは溶かしてしまうと焼き上がりがかたくなるので、時々ボウルを湯せんからはずしながら、かたまりを潰すように混ぜて。やわらかくなったら泡立て器に持ち替え、ふわっとするまでよく混ぜる。2.卵黄、牛乳、砂糖を混ぜたものを1に少量(大さじ1目安)ずつ加え、そのつど泡立て器でなじむまでよく混ぜる。一度に加えると分離してしまうので少しずつ加えて。3.薄力粉、全粒粉、ベーキングパウダーを合わせてふるい入れ、へらで切るように混ぜる。水分が少なくなってほろほろしてきたら、へらでギュッと押しつけて粉とバターをなじませ
卵黄…1個分薄力粉…160g全粒粉…40gベーキングパウダー…小さじ1/4バター…80g牛乳…大さじ2きび砂糖…60g
カロリー:約41kcal 
レタスクラブ
1.鍋にバター、牛乳、水1/4カップ、塩、砂糖を入れて火にかける。バターが溶けてふつふつとしたら火から下ろし、薄力粉と黒すりごまを加えて粉をなじませるように耐熱性のゴムべらで混ぜる。2.全体がなじんだら、再び火にかけ、約1分混ぜる。鍋底に薄い膜ができ、生地がまとまってコロンと転がるようになったら、ボウルに入れる。3.溶き卵を2回に分けて加え、そのつど、切るようにしてよく混ぜる。
カロリー:約98kcal 
レタスクラブ
5.4をフードプロセッサーに入れ、白っぽくなめらかになるまでかくはんする。ゴムべらなどで保存容器に移し、冷凍庫で再び凍ら
豆乳(成分無調整)…1 3/4カップ水あめ…30gきび砂糖(または砂糖)…50g粉ゼラチン…3gほうじ茶の茶葉…大さじ3塩…少々
カロリー:約76kcal 
レタスクラブ
1.「基本の焼きドーナッツの作り方」を参照して、メレンゲを作って卵黄を混ぜる。薄力粉、コーンスターチ、ベーキングパウダーと一緒にココアを合わせてふるい、さっくりと混ぜ、八分通り混ざったら、チョコレートチップも加えて混ぜる。2.「基本の焼きドーナッツの作り方」を参照して、1の生地をオーブン用ペーパーに絞り出し、グラニュー糖をふって、210℃に予・・・
カロリー:約90kcal 
レタスクラブ
大きめのスプーンですくって器に盛り、好みでレモンの輪切りを飾っても。
プレーンヨーグルト…250g牛乳…3/4カップレモン汁…小さじ4レモンの皮のすりおろし…1/2個分はちみつ…30g粉ゼラチン…5g
カロリー:約62kcal 
レタスクラブ
1.ボウルにバターを入れ、ゴムべらでクリーム状になるまで練り混ぜる。砂糖、塩を加え、白くふわっとするまですり混ぜる。はちみつ、溶き卵を順に加え、そのつど混ぜ合わせる。2等分してボウルに入れる。2.全粒粉、ココア入りの全粒粉をそれぞれ加え、軽く混ぜ合わせてから、手で粉っぽさがなくなるまで混ぜる。生地が均一になるまでさらにこね、ラップで包んで・・・
カロリー:約58kcal 
レタスクラブ
1.ボウルにバターを入れて泡立て器で軽く混ぜる。粉糖、塩を加え、クリーム状になるまでよく混ぜる。2.溶き卵を少量ずつ加え、そのつど混ぜる。さらにアーモンドパウダーを加えてなめらかになるまで混ぜる。3.ざるに薄力粉ベーキングパウダーを合わせ、2にふるい入れる。レモンの皮、紅茶の葉も加え、ゴムべらに持ち替えてさっくりと混ぜる。半量に分けてそれぞれラップで包んで約1cm厚さにし、冷蔵庫で2時間以上冷やす。4.オーブンは160℃に予熱する。
カロリー:約89kcal 
レタスクラブ
*オレンジカップに入りきらなかった寒天液は小さい器などに入れて冷やし固めてください。
オレンジ 1/2個オレンジジュース 適量Aしょうが汁 小さじ1A「パルスイート」 小さじ1・1/2A粉寒天 小さじ1/4
カロリー:約25kcal 
味の素 レシピ大百科
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