「100kcal以下 > 洋食 > スイーツ」 の検索結果: 303 件中 (121 - 140)
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1.ボウルにバターを入れ、泡立て器でクリーム状に練る。生地のきび砂糖、塩を加えてすり混ぜ、卵黄を加えてよく混ぜる。2.全体が混ざったらきな粉を加えて混ぜ、続けて薄力粉をふるいながら加える。木べらに持ち替えて切るように混ぜ合わせる。3.粉っぽさがなくなるまで混ぜ、ひとまとめにしてラップで包み、約10×15cm、2cm厚さの長方形にして冷蔵庫で約1時間冷やし固める。4.縦5等分、横8等分の40個に切り分ける。強力粉(または薄力粉)で軽く打ち粉をしながら成形するとよい。 カロリー:約36kcal
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1.グラスにコーヒー、ガムシロップを入れて、スプーンなどで混ぜる。2.ビールは最初は静かに、次第に上のほうから勢いよく入れて泡立たせるように注ぐ。 ビール…90~100mlアイスコーヒー…90mlガムシロップ…小さじ1 カロリー:約57kcal
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1.冷凍用保存袋にバナナ、はちみつを入れる。袋の外側からもんでバナナを潰しながら、はちみつがなじむまでよく混ぜる。袋の空気を抜いて口を閉じ、厚みを均一にして、冷凍室で4~5時間凍らせる。2.取り出して、袋の外側から手で粗く砕いて、ごま、牛乳を加える。袋の口を閉じ、よくもんで全体をなじませる。 バナナ…小2本(約200g)牛乳…1カップはちみつ…大さじ1黒すりごま…小さじ2 カロリー:約85kcal
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1.耐熱ボウルに材料をすべて入れ、泡立て器で混ぜ合わせる。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約1分加熱する。2.取り出して泡立て器でもう一度混ぜ合わせ、カップに注ぐ。好みで、さらにはちみつとおろししょうがを混ぜても。 プレーンヨーグルト…100g豆乳(成分無調整)…1/2カップはちみつ…大さじ1しょうが汁…小さじ1 カロリー:約86kcal
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1.チョコレートは細かく刻んで耐熱ボウルに入れ、ラップをかけて電子レンジで約1分30秒加熱し、混ぜて溶かす。オーブンは180℃に予熱する。2.別のボウルにクリームチーズを入れ、ゴムべらでクリーム状になるまで練り、グラニュー糖を2回に分けて加え、そのつど泡立て器ですり混ぜる。卵は溶いて3回に分け、生クリームを少しずつ、チョコレート、コーンスターチを順に加え、そのつどよく混ぜる。3.型に流し入れ、オーブンで約25分焼く。粗熱をとり、型ごと冷蔵庫で1〜2時間冷やし、型からはずす。 カロリー:約97kcal
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1.バターは2cm四方に切り、さらに5mm厚さに切る。2.小鍋にラム酒、砂糖、水120mlを入れて火にかけ、スプーンなどで混ぜながら沸騰直前まで温める。3.カップに入れ、1を浮かべ、溶かしながら飲む。 ラム酒…大さじ2バター…10g砂糖…大さじ1/2 カロリー:約82kcal
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(1)Aを合わせ、ゼラチンをふやかしておく。(2)鍋に水、インスタントコーヒー、「パルスイート」、(1)のゼラチンを入れて火にかけ溶かす。(3)バットに(2)を移して粗熱が取れるまで冷まし、その後冷蔵庫で冷やし固める(時間外)。(4)器に取り、生クリームをかける。 インスタントコーヒー 大さじ2水 2・1/2カップA粉ゼラチン 10gA水 1/2カップ「パルスイート」 大さじ2生クリーム 大さじ2 カロリー:約53kcal
味の素 レシピ大百科
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1.オレンジは一口大に切って器に入れ、スプーンやフォークの背などで軽く潰す。2.1に氷適宜を入れ、スパークリングワインを静かに注ぎ、スプーンなどで上下に軽く混ぜる。3.グラスに2の氷を移し、茶こしで2を2~3回に分けてこし、グラスに注ぐ。好みでオレンジの半月切りを入れても。 オレンジ…1/2~1個スパークリングワイン…70~90ml カロリー:約76kcal
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1.バターは室温にもどしてボウルに入れ、ゴムべらでクリーム状に練る。上白糖を加えてすり混ぜ、卵黄を加えたあとにカレー粉、粗みじんに切ったピーナッツを順に加えてそのつど混ぜる。2.全体に混ざったら薄力粉をふるって加え、押しつけるようにしながらよく混ぜ合わせる。3.粉っぽさがなくなったら手でひとまとめにする。4.生地をラップで包み、めん棒で約18×24cmの長方形にのばす。冷凍庫で約1時間冷やし固める。5.オーブンは170℃に予熱し、天板にオーブン用ペーパーを敷く。生地を32等分の棒状に切り、天板に間隔をあけて並べる。 カロリー:約64kcal
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(1)りんごの食べジャムを作る。りんごはよく洗って水気を拭き取り、皮はむかずに4等分に切って芯を除く。1/4量は皮ごとすりおろし、残り3/4量は1cm幅のいちょう切りにする。(2)耐熱ボウルに(1)のりんご、Aを入れてよく混ぜ、ラップをかけずに電子レンジ(600W)で10分加熱する。サッと混ぜ合わせて粗熱を取る(時間外)。(3)水大さじ3に粉ゼラチンをふり入れてふやかしておく。(4)ボウルに(2)のりんごの食べジャム、Bを入れてよく混ぜる。 カロリー:約41kcal
味の素 レシピ大百科
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(d)天板にクッキングシートを敷く。(e)オーブンは180℃に予熱する。(1)ボウルにやわらかくしたバターを入れ、泡立て器でマヨネーズくらいの固さになるまで混ぜる。(2)砂糖を加え、泡立て器で全体が白っぽくなるまで混ぜる。(3)卵を溶きほぐしたものを4~5回に分けて加え、その都度泡立て器でよく混ぜる。(4)ふるった薄力粉を加え、ゴムベラで混ぜる。粉っぽさがなくなり、まとまってき バター(食塩不使用)・有塩でも可 100g砂糖 90g卵 1個薄力粉 160gチョコレートチップ 60g カロリー:約81kcal
味の素 レシピ大百科
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1.れんこんの皮をむいて1mm弱のごく薄い輪切りにする。約20分水にさらし、途中2〜3回水を替える。ざるにあけ、1切れずつペーパータオルで水けをしっかり拭く。2.電子レンジで加熱する。庫内にオーブン用ペーパーを敷き、1を1切れずつ重ならないように並べる。並び切らない場合は2〜3回に分ける。初めに300Wで約3分加熱し、庫内に水蒸気がついたらさっと拭く。続けて50・・・ カロリー:約99kcal
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1.トマトジュース、オレンジジュース、砂糖大さじ4、レモン汁大さじ1を冷凍用保存袋に入れ、袋の口を閉じてざっと振り、平らにして冷凍室へ。2.約5時間冷やして袋の上から軽くもみ、再び平らにして冷凍を。凍ったら、割りほぐして食べて。 トマトジュース(食塩不使用)、オレンジジュース…各1カップ砂糖…大さじ4レモン汁…大さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約70kcal
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1.ティーポットに紅茶の茶葉(アッサムなど好みのもの)を入れ、熱湯を注いで2分おく。2.グラスに氷適宜を入れ、1を茶こしでこしながら注ぎ、一気に冷やす。 紅茶の茶葉(アッサムなど)…大さじ2熱湯…1カップ カロリー:約1kcal
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1.グラスにぶどうゼリーを粗くくずして入れ、「レモン酢」大さじ1を加えて混ぜる。2.氷、炭酸水1/2カップを加えて混ぜる。 ぶどうゼリー…100g「レモン酢」…大さじ1炭酸水…1/2カップ 調理時間:約3分 カロリー:約92kcal
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1.ボウルにバターを入れ、泡立て器でクリーム状になるまで混ぜる。2.ざるに粉糖、薄力粉、アーモンドパウダー、コーンスターチを合わせて入れ、1にふるい入れる。ゴムべらに持ち替え、生地が1つにまとまるまで混ぜる。3.ラップを広げて2をのせて包み、直径約4cmの棒状に整え、冷凍庫に約30分おく。バットにグラニュー糖を広げ入れる。4.ペーパータオルに水を少しつけ、生地のラップをはずし、表面をなでて軽く湿らせる。 カロリー:約77kcal
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(1)ボウルにバターを入れて泡立て器で混ぜ、「パルスイート」を加えて白っぽくふんわりするまですり混ぜる。溶き卵を少しずつ加えながらその都度混ぜる。(2)薄力粉をふるいながら加え、ゴムベラで混ぜ、粉が見えなくなったらラップに包んで1時間ほど休ませる(時間外)。(3)(2)をラップに包んで、めん棒で3mm厚さにのばす。(4) 直径4.5cmの丸型、タテ4cm・ヨコ5cmのハート型で各20枚ずつ型抜きする。(5)クッキングシートを敷いた天板にのせ、150℃に予熱したオーブンで約20分、薄く色づくまで焼き、金網の上で冷ます。 カロリー:約35kcal
味の素 レシピ大百科
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(4)ボウルに(2)のゼリーを入れてスプーンで粗くくずし、レモン汁、レモンの皮、しょうがの皮を加えてサッと混ぜる。(5)器に(3)のほうれん草の葉の部分を盛り、(4)のゼリー適量をかけて、(3)のほうれん草の根元をのせる ほうれん草 1束(300g)板ゼラチン 5g水 1・1/4カップ「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個レモン汁 2個分レモンの皮のすりおろし 少々しょうが・皮・すりおろし 少々「瀬戸のほんじお」 適量 カロリー:約46kcal
味の素 レシピ大百科
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1.バター、卵白は室温にもどす。ボウルにバター、グラニュー糖を入れ、泡立て器ですり混ぜ、卵白を溶いて少しずつ加えては混ぜる。2.全体に混ざったら薄力粉をふるい入れ、ゴムべらでさっくりと混ぜ合わせる。3.粉っぽさがなくなったら厚手のポリ袋に入れ、先5mmくらいを切り落とす。4.フライパンを弱火にかけ、温まったら火を止め、3の生地を約5cm長さに絞り出し、手早く小さいスプーンで薄くのばして、猫の舌の形に整える。間隔をあけて8枚くらい作り、弱火にかける。 カロリー:約22kcal
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ボウルに水大さじ2、粉ゼラチンを入れて混ぜ、約5分間おいてふやかす。グレープフルーツは皮をむき、小房に分ける。薄皮をむいて実を取り出し、2~3cm長さに切る。ミントの葉は水で洗い、ふきんなどで水けをふく。鍋に砂糖、水カップ1/2を入れ、中火にかける。砂糖が溶けたら火を止め、**1**のゼラチンを加えてよく混ぜる。ゼラチンが溶けたら粗熱を取り、グレープ・・・ 調理時間:約10分 カロリー:約100kcal
NHK みんなの今日の料理
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