100kcal以下のレシピ 洋食 スイーツをお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「100kcal以下 > 洋食 > スイーツ」 の検索結果： 303 件中 （21 - 40）
|
1.ボウルにチョコレートを粗く割り入れる。湯せん(60℃が目安)にかけてゴムべらでなめらかになるまで溶かし混ぜる。2.スプーンで1を小さじ1程度すくってバットに落とし、スプーンの背で直径4〜5cmの円形に広げる。間をあけて、約10枚作る。3.固まらないうちに、ピスタチオ1粒ずつとドライフルーツ適量をのせる。ラップをかけて冷蔵室で約15分冷やし固める。4.板チョコレート(ホワイト)も1〜3と同様に作って冷やし固める。
板チョコレート(ビター)…1枚(約50g)板チョコレート(ホワイト)…1枚(約50g)ピスタチオ…10粒ミックスドライフルーツ…適量 カロリー:約40kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.生地を作る。ボウルに薄力粉、きび砂糖と、具のアーモンド、くるみを入れてゴムべらで均一になるまで混ぜる。2.別のボウルにココナッツオイル、ごま油、はちみつ、豆乳を入れる。全体がなじんでとろみが出るまで、泡立て器で混ぜる。3.2を具のレーズンとともに1に加え、ゴムべらで粉っぽさがなくなるまですくうように混ぜる。4.天板に3の生地をスプーンで1/20量ずつ間をあけて並べる。フォークの背で直径約5cmの円形に広げる(フォークを水でぬらすとやりやすい)。
カロリー:約65kcal レタスクラブ
|
|---|
|
メロンの果肉はスプーンでおおまかに取り出し、その1/3量は5mm角に切る。残りは**1**のざるに入れ、スプーンで押しつけるようにして果汁をこす(約200mlとなる)。**2**の角切りメロンと果肉を取り終わった皮は、冷凍庫で凍らせておく。**2**の果汁に【シロップ】を加えて混ぜる。あとは、[[オレンジシャーベット|rid=11241]]の手順**3**～**5**と同様につくる。**4**のシャーベットに**3**の角切りメロンを混ぜ、**3**の皮の器に盛る。
・メロン 1/2コ・砂糖 大さじ3・水 大さじ3 調理時間:約10分 カロリー:約80kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
1.ボウルにマンゴーを入れ、フォークなどで粗く潰す。オレンジジュースを加え、全体が均一になるまでよく混ぜ合わせる。
マンゴー…1/2個オレンジジュース(果汁100%)…大さじ2 カロリー:約20kcal レタスクラブ
|
|---|
|
●1度にたくさん加熱すると、火の通り具合にムラが出るため、2〜3個ずつ加熱して。
いちご…5粒(約100g)卵…1個薄力粉…100gベーキングパウダー…小さじ2/3バター(食塩不使用)…30g牛乳…1/4カップ砂糖…50g カロリー:約78kcal レタスクラブ
|
|---|
|
これを再びスプーンでかき混ぜて冷やし固める。これを2回くり返す。スプーンでかき出すようにして器に盛り付け、あればセルフィーユを飾る。※調理時間に冷やし固める時間は含みません。
トマトジュース(食塩添加) 1/2カップ、水 1/4カップ、砂糖 25g、卵白 1/2個、サンキスト(R) 100%レモン 小さじ2と1/2、砂糖 10g、セルフィーユ (チャービル) 少々、ホワイトキュラソー 大さじ1/2 カロリー:約96kcal 塩分:約0.2g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
1.レモンはよく洗い、おろし器で皮をすりおろし、半量はとりおき、半量はグラニュー糖50gを加えてなじませ、竹串でかき出す。2.バターは室温でやわらかくし、ボウルに入れる。グラニュー糖大さじ1を加え、泡立て器ですり混ぜる。卵を溶きほぐして少しずつ加え、よく混ぜる。薄力粉、ベーキングパウダーを合わせてふるい入れ、とりおいたレモンの皮のすりおろしも加え、ゴムべらで混ぜ、粉っぽさがなくなったら手でひとまとめに。3.ラップを30cm四方に2枚切って2をはさみ、ラップの上下左右を折りたたんで20cm四方にする。
カロリー:約74kcal レタスクラブ
|
|---|
|
レモン汁を加えてさっと混ぜ、直径5mmの丸い口金をつけた絞り出し袋に入れる。オーブン用ペーパーを敷いた天板に、きのこの軸になるものは直径1.5cmに上に引っ張るように丸く、かさになるものは直径2～3cmにこんもりと丸く絞る。2.オーブンで約1時間焼き、さわってべたっとしなくなったら、そのまま中においてさめるまで約30分おく。チョコクリームをのり代わりにし、軸とかさをつけてきのこにする。
卵白…1個分(30g)グラニュー糖…50gレモン汁…2～3滴チョコクリーム〈作りやすい分量〉 ・板チョコレート(ブラック)…1枚(65g) ・ココアパウダー…5g ・牛乳…1/4カップ ・生クリーム…1カップ カロリー:約5kcal レタスクラブ
|
|---|
|
溶き卵の半量を加えて混ぜ、残りの半量を加えてさらに混ぜる。【A】をふるいながら入れ、ゴムべらで粉をバターに入れ込むようにして混ぜ合わせ、ひとつにまとめる。生地を2つに分け、それぞれを20cmくらいの長さの棒状にまとめる。**5**をそれぞれ12等分に切る。まな板などに打ち粉をし、**6**を両方の手のひらで転がして鉛筆くらいの太さに整える。生地の端と端を合わせ、中央にくぼみをつくってハート形をつくる。同様に曲げたり、ねじったりしながら好きな形をつくる。数字やイニシャルは、1
・バター 80g・きび糖 50g・溶き卵 1/2コ分・薄力粉 160g・ベーキングパウダー 小さじ1/4・シナモン 少々・粉砂糖 30g・レモン汁 小さじ1弱・粉砂糖 20g・ココアパウダー 5g・レモン汁 小さじ1・打ち粉 適宜・アラザン 適宜 調理時間:約50分 カロリー:約70kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
1.「ヨーグルトチーズムースのふるふるソースがけ」で出たホエーカップを、ぶどうジュース1カップ、はちみつ小さじ1と混ぜ、グラスに注ぐ。
ホエー…1/2カップぶどうジュース…1カップはちみつ…小さじ1 カロリー:約34kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.にんじんとパプリカは一口大に切り、ミキサーに入れる。牛乳を加えて、なめらかになるまでかくはんする。
にんじん…小3/4本(約130g)パプリカ…1/2個(約70g)牛乳(低脂肪乳)…1カップ カロリー:約83kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.バターをボウルに入れ、ゴムべらでクリーム状に練る。砂糖、塩を加えてすり混ぜ、卵黄を加えてよく混ぜる。2.全体が混ざり、ふんわりとしたら、ふるった薄力粉を加え、ゴムべらで切るように混ぜ合わせる。粉っぽさがなくなったら手でひとまとめにしてラップで包む。冷蔵庫で約30分冷やし固める。3.別のラップを広げて生地をのせ、上からもう1枚のラップではさみ、めん棒で約5mm厚さにのばす。4.オーブンを170℃に予熱し、天板にオーブン用ペーパーを敷く。
カロリー:約54kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.板チョコレートを耐熱ボウルに入れ、ラップをかけずに電子レンジで約1分加熱し、完全に溶かす(かたまりが残り、溶け切らないようなら、10秒単位で再加熱して溶かす)。2.生クリームを耐熱グラスに入れて、ラップをかけずに電子レンジで約20秒加熱し、ふつふつとさせる。3.温かいうちに1に2を1/10量ずつ加え、そのつど泡立て器でなめらかになるまで混ぜる。4.全体がなめらかになったら下準備したオーブン用ペーパーの箱に流し入れ、スプーンなどでならす。室温に約30分おいてから冷蔵室に2時間以上入れて冷やし固める。
カロリー:約46kcal レタスクラブ
|
|---|
|
(1)小さな器に水を入れて、粉ゼラチンをふり入れてよく混ぜ合わせ、電子レンジ(600W)に約20秒かけて溶かす。(2)ボウルにAを入れてダマがなるなるまでよく混ぜ、豆乳を加えて溶きのばす。(3)(1)のゼラチン液を加えて混ぜ合わせ、グラスに流し入れて冷蔵庫で冷し固める。食べる時にミントの葉を飾る。
調整豆乳 1カップAココア(無糖) 大さじ1A熱湯 大さじ2粉ゼラチン 1･･･ カロリー:約93kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
1.ボウルに、下準備した果汁、砂糖、ワインを入れ、泡立て器で砂糖が溶けるまで混ぜる。下準備したゼラチンにふんわりとラップをかけ、電子レンジで約30秒加熱して溶かし、ボウルに加えて混ぜる。2.グラスに果肉を1/4量ずつ入れ、1のゼリー液を流し入れる。ラップをかけて冷蔵庫に入れ、約2時間冷やし固める。
オレンジ…3個グレープフルーツ…1個砂糖…30g粉ゼラチン…5g白ワイン…1/4カップ カロリー:約95kcal レタスクラブ
|
|---|
|
[1] かき氷を作り、ブルーベリーを添える。お好みの量の「ブルーベリー黒酢」をかける。
かき氷 適量、、ブルーベリー 4個、ミツカン ブルーベリー黒酢 適量 カロリー:約18kcal ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
粉は事前にふるわなくてよい。はかりの上にのせ、太白ごま油を計りながら加える。再び手でぐるぐる混ぜる。そぼろのようなかたまりになってきたら、両手でほぐすようにすり合わせて混ぜる。2.大きなかたまりがなくなり、粉全体に油がいきわたり、しっとりするまで混ぜたら、しょうがとはちみつを混ぜたものを加える。さらにぐるぐる混ぜるうちに、粉が水分を吸って生地がまとまり、しっとりしてくるので、練らないように生地を1つにまとめる。3.ラップを敷いた台の上に取り出し、めん棒で4mm厚さにのばす。厚みもサクサクに焼くポイ
薄力粉…100g太白ごま油…30gきび砂糖…30gはちみつ…大さじ1おろししょうが…大さじ1塩…少々 カロリー:約23kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.グラスに氷適宜を入れて、スプーンなどで混ぜてグラス全体を冷やす。2.2種類のジュースを順に注ぎ、よく混ぜる。
ぶどうジュース…60mlグレープフルーツジュース…60ml カロリー:約60kcal レタスクラブ
|
|---|
|
[1] プレーンヨーグルトにをのせ、「ブルーベリー黒酢」をかける。
プレーンヨーグルト 100g、ミツカン ブルーベリー黒酢 小さじ2、、、りんご 適量、バナナ 適量、キウイフルーツ 適量 カロリー:約96kcal 塩分:約0.1g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
割れないように手で丁寧になでつけて、表面をなめらかにする。5.2をオーブンペーパーご
ミックスナッツ(素焼き)…100g卵…1個薄力粉…80gベーキングパウダー…小さじ1/4太白ごま油…大さじ1きび砂糖…50gココア…20gシナモンパウダー…小さじ1/2 カロリー:約36kcal レタスクラブ
|
|---|
