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「100kcal以下 > 洋食 > スイーツ」 の検索結果： 303 件中 （101 - 120）
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火を止め、水80ml、いちごジャム、好みでキルシュ少々を順に加えてそのつど混ぜ、2の上にスプーンで静かに流し入れる。室温に30分
ヨーグルトかん ・粉寒天…小さじ1 ・プレーンヨーグルト…300g ・グラニュー糖…大さじ4いちごかん ・粉寒天…小さじ1/2 ・いちごジャム…大さじ4 カロリー:約68kcal レタスクラブ
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生クリームは小さめの耐熱容器に入れ、ラップをかけずに電子レンジで約30秒加熱する。生クリームをボウルに加えて混ぜ、チョコレートを溶かす。2のパイの中央を指で軽く押してく
ガナッシュ ・板チョコレート(ミルク)…1枚(約55g) ・生クリーム…大さじ2溶き卵…1/2個分冷凍パイシート(約11×18cm)…2枚好みのトッピング(ポップシュガー、アラザンなど)…適量 カロリー:約51kcal レタスクラブ
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1.ボウルに、下準備した果汁、砂糖、ワインを入れ、泡立て器で砂糖が溶けるまで混ぜる。下準備したゼラチンにふんわりとラップをかけ、電子レンジで約30秒加熱して溶かし、ボウルに加えて混ぜる。2.グラスに果肉を1/4量ずつ入れ、1のゼリー液を流し入れる。ラップをかけて冷蔵庫に入れ、約2時間冷やし固める。
オレンジ…3個グレープフルーツ…1個砂糖…30g粉ゼラチン…5g白ワイン…1/4カップ カロリー:約95kcal レタスクラブ
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(1)小さな器に水を入れて、粉ゼラチンをふり入れてよく混ぜ合わせ、電子レンジ(600W)に約20秒かけて溶かす。(2)ボウルにAを入れてダマがなるなるまでよく混ぜ、豆乳を加えて溶きのばす。(3)(1)のゼラチン液を加えて混ぜ合わせ、グラスに流し入れて冷蔵庫で冷し固める。食べる時にミントの葉を飾る。
調整豆乳 1カップAココア(無糖) 大さじ1A熱湯 大さじ2粉ゼラチン 1･･･ カロリー:約93kcal 味の素 レシピ大百科
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1.卵白、バターは室温にもどす。オーブンは180℃に予熱し、天板にバターを薄くぬる。2.ボウルにバターを入れ、ゴムべらでクリーム状に練る。粉糖を加えてさらに練り、卵白を2回に分けて加え、そのつどよく混ぜる。薄力粉、片栗粉を合わせてふるい入れ、混ぜて粉っぽさがなくなったら、粉チーズも加えて混ぜる。3.小さじ1弱ずつ天板に落とし、スプーンの背で円形に･･･
カロリー:約24kcal レタスクラブ
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(1)グレープフルーツは皮をむいてひと口大に切る。ライムは皮はせん切りにし、果汁をしぼる。(2)鍋にオレンジジュース、(1)のグレープフルーツ、粉寒天を入れて火にかけ、沸騰したら火を止める。器に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める(時間外)。(3)ボウルにAを入れてよく混ぜ、冷めたら(1)のライムの皮・果汁を加える。(4)固まった(2)に(3)をかける。
オレンジジュース・100%果汁 100mlグレープフルーツ 1/4個粉寒天 小さじ1/2A熱湯 大さじ2A「パルスイート」 小さじ1/2ライム 1/4個 カロリー:約40kcal 味の素 レシピ大百科
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1.きゅうりは小さめの一口大の乱切りにする。梨も同様の大きさに切る。しそは細切りにする。2.ミキサーに梨、きゅうり、しその順に入れ、残りの材料もすべて入れてかくはんし、なめらかにする。
きゅうり…1本梨…1個青じそ…6枚レモン汁…小さじ1レモンの皮(国産)…少々はちみつ…小さじ1水…1/2カップ カロリー:約66kcal レタスクラブ
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[1] ゼラチンを水(大さじ2)でふやかす。[2] 鍋に「うめ黒酢」、水を入れて温め、[1]を入れて完全に溶かす。[3] 粗熱を取り、器に入れ、冷蔵庫で冷やす。※調理時間に冷やし固める時間は含みません。
ミツカン うめ黒酢 1/2カップ、水 2カップ、ゼラチン 5g、水 大さじ2 カロリー:約15kcal ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 牛乳、「フルーティス ざくろラズベリー」、お好みのフルーツをジッパー付き保存袋に入れてよく混ぜ、空気を抜いて3～4時間冷凍庫で凍らせる。[2] [1]を冷凍庫から取り出し、よくもんで崩し、器に盛る。※フルーツは缶詰や冷凍のものでも美味しく召し上がれます。 ※「フルーティス ざくろラズベリー」と牛乳は1:3がおすすめです。※調理時間に冷却時間は含みません。※は栄養成分に含みません。※写真は1人分です
フルーティス ざくろラズベリー 1/4カップ、牛乳 3/4カップ、 適量 カロリー:約67kcal 塩分:約0.1g ミツカン メニュー・レシピ
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1.小松菜はざく切り、りんごは皮つきのまま小さめの一口大に切る。2.ミキサーにりんご、小松菜の順に入れ、残りの材料もすべて入れてかくはんし、なめらかにする。
小松菜…1/4わ(約60g)りんご…1/2個レモン汁…小さじ1レモンの皮(国産)…少々はちみつ…小さじ1白いりごま…大さじ1水…1/2カップ カロリー:約75kcal レタスクラブ
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[1] トマトは湯むきし、ザク切りにして深めの耐熱容器に入れる。(深さ10cmくらいのもの)[2] [1]に「ほんてり」を加えて、ラップをしないで電子レンジ(600W)に8分程度かけ、とろりとしたら「リンゴ酢」を加え、さらに2分程度かける。(時間は目安とし、ジャムのとろみを確認する)[3] お好みのパンやヨーグルト、アイスなどにかける。
トマト 1/2個、ミツカン ほんて･･･ カロリー:約60kcal ミツカン メニュー・レシピ
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溶き卵の半量を加えて混ぜ、残りの半量を加えてさらに混ぜる。【A】をふるいながら入れ、ゴムべらで粉をバターに入れ込むようにして混ぜ合わせ、ひとつにまとめる。生地を2つに分け、それぞれを20cmくらいの長さの棒状にまとめる。**5**をそれぞれ12等分に切る。まな板などに打ち粉をし、**6**を両方の手のひらで転がして鉛筆くらいの太さに整える。生地の端と端を合わせ、中央にくぼみをつくってハート形をつくる。同様に曲げたり、ねじったりしながら好きな形をつくる。数字やイニシャルは、1
・バター 80g・きび糖 50g・溶き卵 1/2コ分・薄力粉 160g・ベーキングパウダー 小さじ1/4・シナモン 少々・粉砂糖 30g・レモン汁 小さじ1弱・粉砂糖 20g・ココアパウダー 5g・レモン汁 小さじ1・打ち粉 適宜・アラザン 適宜 調理時間:約50分 カロリー:約70kcal NHK みんなの今日の料理
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1.スイートポテト生地を作る。さつまいもは皮をむいて1㎝厚さの輪切りにし、耐熱皿に並べ、ラップをふんわりかけて電子レンジで5～6分、やわらかくなるまで加熱する。2.ボウルに1のさつまいもを入れ、すりこ木などでよくつぶし、牛乳、バター、砂糖を加えてゴムべらでよく混ぜる。卵黄も加えてよく混ぜる。3.2のボウルにラップをかけ、再び電子レンジで約20秒加熱し、全体になじませる。4.別のボウルに生クリーム、砂糖を入れ、九分立て(泡立て器ですくうと、ピンとつのが立つくらいまで)に泡立てる。
カロリー:約99kcal レタスクラブ
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[1] かき氷を作り、ブルーベリーを添える。お好みの量の「ブルーベリー黒酢」をかける。
かき氷 適量、、ブルーベリー 4個、ミツカン ブルーベリー黒酢 適量 カロリー:約18kcal ミツカン メニュー・レシピ
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1.レモンはよく洗い、おろし器で皮をすりおろし、半量はとりおき、半量はグラニュー糖50gを加えてなじませ、竹串でかき出す。2.バターは室温でやわらかくし、ボウルに入れる。グラニュー糖大さじ1を加え、泡立て器ですり混ぜる。卵を溶きほぐして少しずつ加え、よく混ぜる。薄力粉、ベーキングパウダーを合わせてふるい入れ、とりおいたレモンの皮のすりおろしも加え、ゴムべらで混ぜ、粉っぽさがなくなったら手でひとまとめに。3.ラップを30cm四方に2枚切って2をはさみ、ラップの上下左右を折りたたんで20cm四方にする。
カロリー:約74kcal レタスクラブ
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4.好みの型で抜いて器に盛る。
粉寒天…小さじ1レモンの薄切り…2枚はちみつ…大さじ4 1/2レモン汁…小さじ1/2ミント…適宜 カロリー:約49kcal レタスクラブ
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3.チョコレートは細かく刻んで耐熱ボウルに入れ、生クリームも加えてラップをかけ、電子レンジで約1分加熱し、混ぜて溶かす。4.2のメレンゲ1個の平らな面に3を小さじ1/2を目安にのせ
板チョコレート(ビター)…50g卵白…約1個分(35g)生クリーム…小さじ1グラニュー糖…35g粉糖…25gココア…小さじ1 カロリー:約54kcal レタスクラブ
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1.小松菜とキャベツはざく切りにしてミキサーに入れる。豆乳を加えて、なめらかになるまでかくはんする。
小松菜…1/2わ(約100g)キャベツ…2〜3枚(約100g)豆乳(成分無調整)…1カップ カロリー:約67kcal レタスクラブ
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1.下準備したボウルの粉の中央にゴムべらでくぼみを作り、ドーナッツ状にする。くぼみに牛乳、油を順に流し入れる。泡立て器に持ち替え、牛乳と油がとろりと乳化するまで混ぜる(粉類が少し混ざってしまっても気にしなくてよい)。2.再びゴムべらに持ち替え、ボウルを回しながら、まわりの粉類を乳化した液体にかぶせるようにして混ぜる。3.粉が半分くらい混ざったら、ゴムべらについた生地を指で落とし入れ、全体を切るようにして混ぜる。粉けがほとんどなくなり、全体がしっとりしたら、生地をすくってゴムべらごとボウルにこすりつけるようにして混ぜる。4.全体が均一になったら生地をちぎり、24等分にする。
カロリー:約63kcal レタスクラブ
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卵を4〜5回に分けて加え、そのつど泡立て器でよく混ぜる。2のおからを加えてゴムべらで混ぜ、全体がなじんだら、空気を抜くようにして手でひとま
おから…200g卵…1個バター…100g砂糖…50g カロリー:約31kcal レタスクラブ
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