メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「100~200kcal > スープ・汁物」 の検索結果: 2117 件中 (61 - 80)
鍋にバター大さじ1/2を中火で溶かし、白菜、れんこん、しめじを炒める。しんなりしたらスープを加え、ふたをして10分間煮る。牛乳を加え、弱火で5分間ほど温め、塩・こしょう各少々で味を調える。
・白菜・たたきれんこん・しめじ 300g・スープ カップ1・牛乳 カップ1・バター ・塩 ・こしょう
調理時間:約20分 カロリー:約140kcal 
NHK みんなの今日の料理
キヌサヤは筋をひいて分量外の塩を入れた熱湯でゆで、水に取って水気をきる。 下準備4. キクラゲは水で柔らかくもどし、石づきを取って食べやすい大きさに切る。 下準備5. 卵は軽く溶きほぐす。 下準備6. の材料を合わせる。 作り方1. 鍋にゴマ油を熱し、ショウガを炒める。香りがたってきたら大根、キクラゲを入れて炒める。 作り方2. 大根が少し透き通ってきたら、の材料を加えて煮たたせ、アクを取っての材料を加える。を回し入れ、トロミをつ
クリームコーン(缶) 1缶(430g)大根 4〜5cmショウガ 1片キヌサヤ 7〜8枚キクラゲ 4g卵 1〜2個固形スープの素 2個水 400ml酒 大さじ2塩 小さじ1/2コショウ 少々片栗粉 大さじ1水 大さじ2ゴマ油 大さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約166kcal 
E・レシピ
1.万能ねぎは小口切りにする。2.鍋にだし汁1 1/2カップを入れて中火にかけ、煮立ったらみそ大さじ1 1/2を溶き入れる。卵を割り入れ、ふたをして弱火で2〜3分煮る。器に盛り、1を散らす。
卵…2個万能ねぎ…1/3束だし汁…1 1/2カップみそ…大さじ1 1/2
カロリー:約109kcal 
レタスクラブ
[1]キャベツは8mm幅に切る。ニラは4cm長さに切る。[2]鍋にごま油を中火で熱してひき肉、おろしにんにく、塩・こしょう、豆板醤を加えて炒める。色が変わったらキャベツ、にらを加えてさらに炒める。[3]「〆まで美味しい ごま豆乳鍋つゆミニパック」と水を加えて、ひと煮立ちさせる。[4]器に盛り、お好みでラー油を加える。
豚ひき肉 80g、キャベツ 1枚(約100g)、に・・・
カロリー:約181kcal 塩分:約2.5g
ミツカン メニュー・レシピ
しめじは根元を取って1本ずつにほぐす。エリンギは縦半分に裂き、食べやすく切る。しいたけは軸を取る。すべてのきのこをステンレスのバットにのせて冷凍庫に入れ、一晩おいて冷凍する。翌日、バットの上に紙タオルを敷いて自然解凍し、水けをきる。大根は皮をむき、乱切りにする。九条ねぎは白い部分は食べやすい長さに切り、青い部分は小口切りにする。しい・・・
調理時間:約20分 カロリー:約110kcal 塩分:約1.3g
NHK みんなの今日の料理
れんこんはすりおろして鍋に入れ、「ヤマサそうめん専科」を加えてゴムベラで混ぜながら煮る。もったりとろみがついたら、火を止めて粗熱を取る。冷たい豆乳を少しずつ加えて溶きのばし冷蔵庫で冷やす。一度かき混ぜ、器に注いでオリーブオイルを垂らし、万能ねぎの小口切り、あらびき黒こしょうをふる。
れんこん100gヤマサそうめん専科50ml豆乳200mlオリーブ・・・
調理時間:約10分 カロリー:約110kcal 塩分:約0.9g
ヤマサ Happy Recipe
(3)豆腐を手でくずしながら加え、強火で炒める。全体に油がまわったら、(1)の大根・にんじん・こんにゃくを加えて、炒め合わせる。(4)Aを加えてやわらかくなるまで煮て、Bで味を調える。(5)器に盛り、好みで一味唐がらしをふる。*つきこんにゃくとは板こんにゃくをところてんのように押し出したもので味がからみやすい。 こんにゃくを拍子木切りにして代用してもお作りいただけます。
木綿豆腐 1/2丁大根 70gにんじん 40gねぎ 1/3本突きこんにゃく 50gA水 2カップA「ほんだし」 小さじ2/3Bしょうゆ 小さじ1・1/2B「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2一味唐がらし 適量「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ2
カロリー:約124kcal 
味の素 レシピ大百科
1.カリフラワーは小房に分け、玉ねぎは縦薄切りにする。2.鍋にバター10gを中火で溶かし、1を約1分炒める。水1と1/2カップを加え、煮立ったら洋風スープの素(顆粒)小さじ1を加え、ふたをして約5分煮る。玉じゃくしなどでカリフラワーを潰し、牛乳1カップ、塩小さじ1/2、こしょう少々を加え、煮立つ直前で火を止める。
カリフラワー…150g玉ねぎ…1/4個バター…10g洋風スープの素(顆粒)…小さじ1牛乳…1カップ塩…小さじ1/2こしょう…少々
カロリー:約121kcal 
レタスクラブ
1.レタスは食べやすくちぎる。肉だねの材料をボウルに入れ、全体が白っぽくなるまでよく練り混ぜる。2.煮汁の材料を鍋に入れて中火にかける。約10分煮たら、肉だねを大きめのスプーンですくって落とす。肉だねの色が変わったら、塩小さじ1/4弱、砂糖少々で調味する。3.弱火にし、溶き卵を少しずつ加え、レタスを加えてふたをする。レタスがくたっとしたら火を止め・・・
カロリー:約183kcal 
レタスクラブ
1 ぶりの切り身は一口大に切って熱湯を回しかけ、水気をきる。かぶは皮をむいてすりおろす。かぶの葉がある場合は粗みじん切りにする。2 鍋に分量のだし汁を沸かし、ぶりを加えて3分程煮込む。すりおろしたかぶと「プラス糀 生みそ 糀美人」を溶き加え、(a)を混ぜ合わせた水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。3 お椀によそい、刻んだかぶの葉を添える。・鮮やか・・・
調理時間:約20分 カロリー:約153kcal 塩分:約2.2g
マルコメ レシピ
1 しらたきは洗って食べやすい長さに切り、水気を切る。さば缶は汁気を切り、大きめにほぐす。 2 鍋に【A】を入れて中火にかけ、煮立ったら、①、玉ねぎを加える。再び煮立ったら2分ほど煮る。火を止めて、みそを溶き入れる。器に盛り、細ねぎを散らす。
材料(2人前) 【A】割烹白だし 小さじ2 【A】水 300ml みそ 大さじ1 さば水煮缶(190g入り) 1缶 しらたき(アク抜き・・・
調理時間:約10分 カロリー:約190kcal 塩分:約2.5g
ヤマキ おいしいレシピ
1.トマトは八つ割りにし、さらに横半分に切る。2.鍋にスープの材料を入れて火にかけ、煮立ったらトマトを加えてさっと煮る。溶き卵を回し入れ、卵が浮いたらすぐに火を止め、菜箸でひと混ぜする。器に盛り、ラー油少々をかける。
溶き卵…1個分トマト…小2個スープ ・酢…大さじ1 ・とりガラスープの素、しょうゆ…各小さじ1 ・塩、砂糖、こしょう…各少々・・・
カロリー:約123kcal 
レタスクラブ
鍋にバターを中火で熱して玉ネギを炒め、しんなりしたら、カボチャ、固形スープの素、水を加える。 作り方2. 煮たったらアクを取り、蓋をしてカボチャが柔らかくなるまで8分煮る。さらに牛乳を加え、5~6分煮る。木ベラでよくかき混ぜ、塩コショウで味を調える。器に注ぎ、クルトンを散らす。
カボチャ 1/8個玉ネギ 1/4個牛乳 200mlバター 10g固形スープの素 1個水 200ml塩コショウ 少々クルトン 適量
調理時間:約20分 カロリー:約195kcal 
E・レシピ
1.白菜は軸と葉に切り分け、軸は横3cm幅に切り、縦5mm幅に切る。葉は小さめのざく切りにする。ミニトマトは変色を防ぐためにへたを取る。2.スープジャーに沸騰した湯を注ぎ、温まったら湯を捨てる。ツナの缶汁をきって入れ、1を入れる。沸騰した湯を目安線よりも少し多めに注ぎ、ふたをして約1分おく。ふたをあけ、ふたを少しずらしてかぶせ、具を押さえながら湯を捨てる。3.スープの素と、オリーブ油、カレー粉各小さじ1/3、塩少々を加える。
カロリー:約150kcal 
レタスクラブ
(1)キャベツの芯、ブロッコリーの茎は粗みじん切りにする。にんじんは5mm角に切る。(2)鍋に油を熱し、(1)のキャベツの芯・ブロッコリーの茎・にんじんを入れて炒める。しんなりとしてきたらAを加え、弱火から中火で5分ほど煮る。(3)器に盛り、黒こしょうをふる。
キャベツ・芯の部分 1/2個分(50g)ブロッコリーの茎 1個分(100g)にんじん 1/3本(50g)A水 1・1/2カップA「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1黒こしょう 少々
カロリー:約102kcal 
味の素 レシピ大百科
1.里いもはラップで包み、電子レンジで約8分加熱する。皮をむいて2〜4つに切って鍋に入れ、水250ml、スープの素、ローリエ、塩、こしょう各少々を加え、約20分煮る。2.ローリエを除いて粗熱をとり、ミキサーに移してかくはんし、鍋に戻す。3.2に牛乳を加え、軸を除いて3〜4mm角に切ったしいたけを加えて温め、塩、こしょうで味をととのえる。
牛乳…1カップ里いも・・・
調理時間:約30分 カロリー:約127kcal 
レタスクラブ
1.ボウルにトマトジュース、水大さじ2、酢、オリーブ油各大さじ1 1/2、塩、こしょう各少々を入れ、混ぜる。2.冷蔵室で冷やす。
トマトジュース(有塩)…2本(約380g)水…大さじ2酢、オリーブ油…各大さじ1 1/2塩、こしょう…各少々
カロリー:約118kcal 
レタスクラブ
(1)しめじは根元を切って小房に分ける。ベーコンは食べやすい大きさに切る。(2)ほうれん草は洗って、水気がついたままラップで包み、電子レンジ(600W)で40秒加熱する。冷水にとって、水気をしぼり、4cm長さに切る。(3)鍋に(1)のしめじ・ベーコン、Aを入れて火にかけ、煮立ったら弱火にし、2分ほど煮る。(2)のほうれん草、牛乳を加えてひと煮立ちさせる。
しめじ 1パ・・・
カロリー:約140kcal 
味の素 レシピ大百科
1.玉ねぎ、にんじんは、皮をむいて1cm角の色紙状に切る。トマトはへたを取り、1cm角に切る。大豆は水をきる。2.鍋にバター大さじ1を溶かして玉ねぎを炒め、にんじん、トマトも加えて軽く炒める。水1と1/2カップとスープの素、大豆を加え、約10分煮る。最後に塩、こしょう各少々で味をととのえる。
大豆水煮缶…1/2カップ(65g)玉ねぎ…1/2個にんじん…1/4本トマト…小1・・・
調理時間:約20分 カロリー:約156kcal 
レタスクラブ
あさりは浸るくらいの塩水(水カップ1に塩小さじ2/3の割合)に入れ、新聞紙をかぶせ、涼しい場所に約1時間おいて砂抜きをする。殻をこすり合わせてよく洗い、水けをきる。わかめは水でサッと洗って塩を落とし、水に約5分間つけて戻し、食べやすい長さに切る。長芋は皮をむき、1cm厚さの半月切りにする。しょうがはせん切りにする。鍋にごま油大さじ1を中火で熱し、しょうがを入れて炒める。香りがたったら、あさり、スープを加える。あさりの口が開いたら長芋を加え、4~5分間煮る。長芋に竹串を刺してスッと通ったら、【A】で調味する。わかめを加え、温めるくらいにサッと煮て火を止める。
調理時間:約15分 カロリー:約140kcal 
NHK みんなの今日の料理
  • このエントリーをはてなブックマークに追加