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「100~200kcal > スープ・汁物」 の検索結果: 2117 件中 (61 - 80)
1.ザーサイは細切りにする。2.鍋にザーサイ、ひき肉、豆乳、塩少々を入れて弱めの中火にかけ、ひき肉の色が変わるまで煮る。器に盛り、万能ねぎを散らす。
豚ひき肉…50g豆乳(成分無調整)…2カップザーサイ(味つき)…30g万能ねぎの小口切り…2本分・塩
調理時間:約5分 カロリー:約161kcal 
レタスクラブ
にんじんは薄めの輪切りにする。鍋にバターを中火で溶かしてにんじんを炒める。しんなりとしたら湯カップ1強を加え、にんじんが柔らかくなるまで6~7分間煮る。ミキサーに冷たい牛乳を入れて**1**を煮汁ごと加え、なめらかになるまでかくはんする。鍋に移して弱火で温め、塩、砂糖・こしょうで味を調える。器に盛り、あればクレソンの葉をあしらう。
・春にん・・・
調理時間:約15分 カロリー:約170kcal 塩分:約1.4g
NHK みんなの今日の料理
(1)焼きいもは皮をむき、フードプロセッサーに入れてペースト状にする。Aを加えてさらに攪拌し、なめらかなピューレ状にする。(2)器に注ぎ、黒こしょうをふり、ディルを飾る。
焼き芋 1/3本(正味100g)Aしょうがのすりおろし 小さじ1・1/2A豆乳(無調整) 1カップA「パルスイート」 小さじ3A「ほんだし」 小さじ1/6黒こしょう 少々ディル 少々
カロリー:約136kcal 
味の素 レシピ大百科
下準備1. モロヘイヤは軸から葉だけを取り、サッと水洗いし、食べやすい大きさに刻む。 作り方1. を作る。ボウルに豚ひき肉、刻みネギ、ショウガを入れ、の材料を加えて粘りが出るまで、手でよく練る。 作り方2. 鍋にの材料を入れて火にかけ、煮たったら(1)のを手で丸めて入れる。団子に火が通ったらアクを取り、モロヘイヤを加える。ひと煮たちしたら火を止め、器・・・
調理時間:約20分 カロリー:約113kcal 
E・レシピ
1...長いもはすりおろし、にんじんは銀杏切り、小松菜は一口大、長ねぎは小口切りにする。2...鍋に水を入れ鶏ガラスープを沸かし、鶏挽肉を入れてホイッパーでかき混ぜ、にんじん、小松菜を入れる。豆腐は手で崩しながら入れる。3...溶き卵、長ねぎ、長いも、しょうがを加えしょうゆで味を整え火をとめる。
4人分 長いも...250gにんじん...1/3本小松菜...60g長ねぎ...20・・・
調理時間:約20分 カロリー:約115kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
1.トマトは一口大の乱切りにし、玉ねぎは1cm角に切る。ハムは2cm四方に切る。小さめに切ると食べやすく、熱が通りやすくなる。ミックスビーンズとともにすべてスープジャーに入れる。2.沸騰した湯を具にかぶるくらい(目安線よりも少し多め)まで注いでふたをし、約1分おく。ふたをあけ、少しずらしてかぶせ、具を押さえながら湯を捨てる。こうすることで食材も、ス・・・
調理時間:約5分 カロリー:約132kcal 
レタスクラブ
キャベツ、ソーセージ、ミニトマトを加え、水カップ1/2を注いで塩小さじ1/2をふる。ふたをして3~4分間蒸し煮にする。蒸し煮にすることで野菜の甘みが引き立つ。野菜から水分が出てきたら、水カップ2を加えて煮立たせ、弱火にして約5分間煮る。味をみて足りなければ、塩少々で調える。
・ウインナーソーセージ 4本・キャベツ 2~3枚・たまねぎ 1/4コ・ミニトマト 5~6コ・オリーブ油 ・塩
調理時間:約15分 カロリー:約190kcal 
NHK みんなの今日の料理
1かぶは葉、根をおとし、皮ごとよく洗う。葉は下茹でし、5cm長さに切っておく。ベーコンは5㎜幅に切る。2鍋にかぶの葉以外の材料を全て入れてふたをし、30分煮込む。かぶの葉を加え、温める。ワンポイントアドバイス*すべての食材を鍋に入れて煮るだけ!かぶはしっかり洗って皮ごと煮るので調理も簡単です。*かぶの葉は苦みが少しあるので、お好みで加えてください。
材料(4人分)かぶ中4個かぶの葉2株分ベーコン(ブロック)100gカゴメ基本のトマトソース295g1缶水3カップコンソメスープの素(顆粒)小さじ1塩小さじ1/2こしょう少々※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約30分 カロリー:約162kcal 塩分:約2g
カゴメのレシピ
下準備1. ゴマ豆腐は食べやすい大きさに切る。 下準備2. ミョウガは薄い輪切りにして水に放ち、水気をきる。 下準備3. ジュンサイはザルに上げ、軽く汁気をきる。 作り方1. 鍋にの材料を入れて強火にかけ、煮たったら火を止め、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やしておく。(ヒント)調理時間に冷やしておく時間は含みません。 作り方2. 器にゴマ豆腐、ジュンサイ、ミョウガ・・・
調理時間:約10分 カロリー:約108kcal 
E・レシピ
アクが出たら除き、しょうが、大根を加え、再び煮立ったら弱火にし、ふたをして大根が柔らかくなるまで約10分間煮る。【A】を加えて混ぜ、約1分間煮る。
・牛切り落とし肉 120g・大根 5cm・しょうが 15g・だし カップ3・酒 大さじ2・しょうゆ 小さじ1・塩 小さじ1/2~2/3
調理時間:約15分 カロリー:約200kcal 
NHK みんなの今日の料理
かぼちゃに竹ぐしを刺してみて、スーッと通るようになったら、おたまの背などで細かくつぶし、豆乳を加えて混ぜる。煮立つ直前に器に盛る。
・かぼちゃ 1/8コ・たまねぎ 1/4コ・バター 大さじ1・固形スープの素 1/2コ・塩 小さじ1/5・こしょう 少々・無調整豆乳 カップ1
調理時間:約25分 カロリー:約150kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.豆苗は1cm長さに切る。ベーコンは1cm角に切る。2.鍋にベーコン、水2カップ、とりガラスープの素小さじ1/2、塩小さじ1/3、こしょう少々を入れて中火にかける。煮立ったら約3分煮て、豆苗を加えてひと煮立ちさせる。
ベーコン(ブロック)…60g豆苗…1/3袋とりガラスープの素…小さじ1/2塩…小さじ1/3こしょう…少々水…2カップ
カロリー:約128kcal 
レタスクラブ
再び煮立ったら塩、カレー粉、ターメリックを加え、1~2分煮て、器に注ぎ分ける。
玉ネギ 1/2個カボチャ 1/8個ベーコン 3枚ココナッツミルク 400ml水 300ml塩 少々カレー粉 大さじ1.5ターメリック 小さじ1サラダ油 小さじ2
調理時間:約20分 カロリー:約131kcal 
E・レシピ
卵は割りほぐす。1 鍋に鶏がらスープ、塩、「ダイズラボ 冷凍 大豆のお肉 ミンチタイプ」を加えて火にかける。2 沸騰したら弱火にし、混ぜ合わせた(a)を加えてゆっくりかき混ぜ、しっかりとろみをつける。3 中〜強火で溶き卵を糸のように垂らしながらゆっくり加える。4 器によそい、刻みねぎを加えてごま油を垂らす。卵は卵白のコシを切るようにしっかり混ぜましょ・・・
調理時間:約10分 カロリー:約102kcal 塩分:約2.2g
マルコメ レシピ
鍋に湯を沸かして雑穀を入れ、中火で10〜15分ほどゆでる。柔らかくなったらザルにあげる。しいたけは石突きを除き、傘、軸ともに薄切りにする。えのきは石突きを除き、長さ2等分にする。しょうがは皮を向き千切りにして水にさらす(針しょうが)。鍋にAとしいたけ、えのきを入れ中火にかける。一煮立ちしたらアクを除き、STEP1の雑穀と針しょうがを加える。Bを少しず・・・
調理時間:約30分 カロリー:約147kcal 塩分:約2.9g
ヤマサ Happy Recipe
(2)ボウルにAを合わせ、あじを2~3枚ずつ入れて洗い、小骨を除いて皮をむく。こまかく切ってから粗くたたき、Bを加えてよく練り混ぜる。(3)大根は乱切りにし、にんじんは5mm幅の半月切りにする。(4)鍋にC、(3)の大根・にんじんを入れて煮立て、弱火にしてアクを取り、7~8分煮る。(5)(2)のつみれをスプーンですくって(4)のスープに落とし入れ、弱火で10分ほど煮る。
あじ 4尾A冷水 2カップAうま味調味料「味の素®」 小さじ1/2B小ねぎの小口切り 5本分Bおろししょうが 1かけ分Bみそ 大さじ2B薄力粉 大さじ2大根 1/8本にんじん 1/4本C水 4カップC酒 大さじ2C「瀬戸のほんじお」 小さじ1C「ほんだし」 小さじ1Cうま味調味料「味の素®」 小さじ1/4Cしょうゆ 少々
カロリー:約128kcal 
味の素 レシピ大百科
油がまわったらAと、1を水分ごと加え、煮立ったらふたをして弱火で約10分煮る。4.とり肉を加え、煮立ったら弱めの中火で約4分煮る。
とりむね肉…1/2枚(約120g)大根…5cm(約250g)しめじ…1/3パック(約30g)白菜キムチ…100gA〈混ぜる〉 ・酒…大さじ1 ・みそ…大さじ1/2 ・しょうゆ…小さじ2 ・水…2と1/2カップ塩、こしょう、片栗粉、ごま油
カロリー:約161kcal 
レタスクラブ
かぼちゃの煮物(冷めてる場合はレンジで温めて)と牛乳をミキサーで撹拌するかマッシャーなどで潰す。小鍋に入れて火にかけ、温まったらコンソメを入れて溶かし、仕上げに「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」を入れる。
かぼちゃの煮物200g牛乳250cc〜コンソメ1/2個ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ小さじ1/2
調理時間:約6分 カロリー:約193kcal 塩分:約1.8g
ヤマサ Happy Recipe
春キャベツは洗って一口大にちぎる。豚肉は食べやすい大きさに切る。にんにく、しょうがはみじん切りにする。ねぎは小口切りにする。鍋にごま油大さじ1をひいて熱し、にんにく、しょうがを炒める。香りが出てきたら豚肉を加え、色が変わってきたら水カップ3、酒50mlを加えて煮立てる。アクを取り、キャベツを加える。キャベツが柔らかくなったら、しょうゆ大さ・・・
調理時間:約15分 カロリー:約140kcal 
NHK みんなの今日の料理
具材がやわらかくなったら、(1)の油揚げ・ねぎ・しめじ・豆腐を加えて1~2分煮、みそを溶き入れ、みそ汁を作る。(3)ミキサーに大豆の水煮、分量の水を入れて30秒ほど攪拌し、呉を作る。(4)(2)のみそ汁に(3)の呉を加え、弱火で混ぜながら呉に火が通るまで煮る。(5)器に盛り、好みで小ねぎを散らす。*大豆の水煮は乾燥大豆50gでもお作りいただけます
大豆の水煮・または枝豆の水煮 100g水 150ml大根 6cmかぼちゃ 70gにんじん 1/2本長ねぎ 1本しめじ 1/2パック絹ごし豆腐 1/2丁油揚げ 1/2枚A水 5カップA「お塩控えめの・ほんだし」 小さじ2みそ 大さじ2・1/2小ねぎの小口切り・好みで 適量
カロリー:約123kcal 
味の素 レシピ大百科
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