メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「100~200kcal > スープ・汁物」 の検索結果: 2167 件中 (121 - 140)
1 ズッキーニは縦4つ割りにし、4~5cm長さに切る。 2 バジルボールを作る。ベーコンとバジルはみじん切りにする。牛ひき肉にベーコン、塩、粗びき黒こしょう、チリパウダー、パン粉、牛乳を加えて手でよく練り混ぜる。バジルと粉チーズを加えてよく混ぜ合わせ、12等分してボール状に丸める。 3 鍋にスープを煮立てて(2)を入れ、表面の色が変わったらズッキーニとローリエを加え、ふたをして弱めの中火で約10分煮る。 4 トマトは皮を湯むきし、8~12等分のくし形に切って(3)に加える
調理時間:約3分 カロリー:約182kcal 塩分:約1.9g
キューピー3分クッキング
下準備1. ゴマ豆腐は食べやすい大きさに切る。 下準備2. ミョウガは薄い輪切りにして水に放ち、水気をきる。 下準備3. ジュンサイはザルに上げ、軽く汁気をきる。 作り方1. 鍋にの材料を入れて強火にかけ、煮たったら火を止め、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やしておく。(ヒント)調理時間に冷やしておく時間は含みません。 作り方2. 器にゴマ豆腐、ジュンサイ、ミョウガ・・・
調理時間:約10分 カロリー:約108kcal 
E・レシピ
1.りんごはすりおろし、あんずは半分に切る。とり肉は一口大に切り、塩、こしょう各少々をふる。じゃがいもは1cm角に切る。2.鍋にオリーブ油大さじ1、にんにくを入れて火にかけ、香りが立ったらとり肉を加えて炒める。肉の色が変わったらあんず、じゃがいも、大豆を加えて炒め、全体に油がまわったらカレー粉大さじ2をふり入れて炒める。りんごも加えてさっと合・・・
カロリー:約144kcal 塩分:約1.5g
レタスクラブ
下準備1. ニンジンは皮をむいて縦半分に切り、さらに薄切りにする。 下準備2. 玉ネギは横薄切りにする。 作り方1. 鍋にバターを入れて弱火で溶かし、ニンジン、玉ネギを加えて中火でしんなりするまで炒める。 作り方2. (1)に水と顆粒スープの素を加えてニンジンがやわらかくなるまで煮込む。 作り方3. ミキサーに粗熱をとった(2)を入れてかくはんし、鍋に戻し、牛乳を・・・
調理時間:約20分 カロリー:約139kcal 
E・レシピ
1 れんこん、にんじんは皮をむいて4mmの半月切りまたはいちょう切りにする。2 鍋に分量の水を沸かし、①を加えて煮込む。火が通ったらぎゅっとまとめた豚挽き肉をちぎりながら加える。3 アクが出たら取り除き、「液みそ 白みそ」を加えてひと煮立ちさせる。4 お椀によそい、パルメザンチーズと黒こしょうを振る。豚挽き肉は鶏挽き肉に置き換えても美味しくいただ・・・
調理時間:約20分 カロリー:約167kcal 塩分:約1.7g
マルコメ レシピ
1.長いもは1.5cm厚さの半月切りにする。ねぎは1cm幅の斜め切りにする。しいたけは5mm幅に切る。豚肉は2cm幅に切る。2.鍋にだし汁、1を入れて中火にかけ、長いもがやわらかくなるまで約5分煮る。みそ大さじ3を溶き入れ、ひと煮立ちさせる。
豚こま切れ肉…60g長いも…20cm(約250g)長ねぎ(青い部分を含む)…1本しいたけ(好みのきのこでよい)…100gだし汁…3カップみそ
カロリー:約154kcal 塩分:約2.5g
レタスクラブ
(1)じゃがいもは皮をむいて5mm幅のいちょう切りにし、玉ねぎはみじん切にする。(2)鍋にバターを溶かし、(1)の玉ねぎを弱火で炒める。透き通ってきたら、(1)のじゃがいも、Aを加え、煮立ったら弱火で20分煮る。(3)アスパラは根元の皮を薄くむき、3cm長さに切ってタテ半分に切る。(4)(2)を万能こし器などでこし、(フードプロセッサーならさらによい)鍋に戻し、(3)のアスパラを加えて温め、塩・こしょうで味を調える。
じゃがいも 2個玉ねぎ 1/4個(50g)バター
カロリー:約141kcal 
味の素 レシピ大百科
1.キャベツは1cm四方に切る。しめじは小房に分ける。ソーセージは1cm幅の輪切りにする。2.スープジャーに押し麦、1の順に入れ、沸騰した湯を具にかぶるくらい(目安線よりも少し多め)まで注いでふたをし、約1分おく。ふたをあけ、少しずらしてかぶせ、具を押さえながら湯を捨てる。こうすることで食材も、スープジャーも温まり、保温性が高まる。3.耐熱ボウルにトマ・・・
調理時間:約5分 カロリー:約125kcal 塩分:約2.7g
レタスクラブ
高野豆腐は70℃くらいのたっぷりの湯に30~40分間つけて柔らかく戻し、横に3等分にする。鍋に**1**とだし、酒カップ1/2、うす口しょうゆ大さじ1、みりん小さじ2を入れ、中火で15分間ほど煮る。しいたけを加え、5分間煮る。水溶きかたくり粉を加えてとろみをつけ、溶き卵を回し入れ、すぐ火を止める。器に盛り、みつばをのせる。
・高野豆腐 1+1/2枚・生しいたけ 4枚・溶き卵 1コ分・だし カップ1+1/2・みつば 適量・水溶きかたくり粉 小さじ2・酒 カップ1/2
調理時間:約25分 カロリー:約150kcal 
NHK みんなの今日の料理
…1枚(約20g)あさり(砂抜き)…200g牛乳…1 1/4カップ絹ごし豆腐…1/3丁(約100g)カリフラワー…1/5個(約100g)パセリのみじん切り…適量白ワイン…1/2カップ洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2・塩、粗びき黒こしょう
カロリー:約188kcal 塩分:約2.6g
レタスクラブ
1.トマトは2cm角に切る。2.鍋に油小さじ1を中火で熱し、ひき肉を凍ったまま入れて炒める。肉に火が通ったら、トマトと、コーンを缶汁をきって加えてさっと炒め、水1 1/2カップ、洋風スープの素、ケチャップ大さじ1を加える。約3分煮たら、塩、こしょう各少々で調味する。
冷凍豚ひき肉…50gトマト…1個ホールコーン缶…大さじ4洋風スープの素(顆粒)…小さじ1サラダ・・・
カロリー:約130kcal 塩分:約1.3g
レタスクラブ
(1)白菜は1枚ずつはがしてタテ半分に切り、3~4cm長さに切る。(2)鶏手羽先は関節から2つに切る。(3)鍋に油を熱し、(2)の鶏手羽先を入れて中火で両面をサッと焼きつけ酒をふり、Aを加えて煮る。煮立ったら、弱火にしてアクを取り、フタをして20分ほど煮る。(4)(1)の白菜を加えて煮る。煮立ったら、フタをしてやわらかくなるまで15~20分煮る。塩・こしょうで味を調え、ひと煮立ちさせる。(5)器に盛り、香菜を散ら、好みで粗びきこしょうをふる。
白菜・小 1/3株
カロリー:約193kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)桃はよく洗って水気を拭き、皮をつけたまま適当な大きさに切る。冷凍保存用袋に入れ、Aを加えてサッと混ぜ、冷凍庫に30分ほど入れて半分凍らせる(時間外)。(2)ミキサーに(1)の桃、Bを入れてよく撹拌する。(3)器に注ぎ、ミントの葉を飾る。*桃が完全に凍ってしまった場合はミキサーが回らなくなりますので、しばらく常温におき、 半解凍してからお使いください。<・・・
カロリー:約107kcal 
味の素 レシピ大百科
1玉ねぎ、にんじん、セロリ、キャベツを1cm角に切る。じゃがいもは皮をむき、1cm角に切って水にさらす。2鍋にオリーブ油、玉ねぎ、にんじん、セロリ、ローリエを入れて蓋をしてじっくりと炒め、次にキャベツと水気を切ったじゃがいもを順に加え、じっくり炒める。3②にトマトジュースを加えて強火で煮る。4野菜が浸る程度の水を加えて沸騰させ、じゃがいも等が少し煮崩れてスープが少し濁るように煮込む。5仕上がりをイメージして水を加えて沸騰させたら、塩、こしょうで味を調える。6皿に盛り付け
調理時間:約20分 カロリー:約156kcal 塩分:約0.1g
カゴメのレシピ
(1)鍋に水、酒を入れて煮立て、Aを加えてひと煮立ちさせる。火から下ろし、冷やす。(2)わかめはひと口大に切り、豆腐はキッチンペーパーに包み、軽く水きりして角切りにする。レタスは短冊切りにする。(3)冷えた(1)にBを加えて混ぜ、豆乳スープを作る。(4)器に(1)のわかめ・豆腐・レタスを盛り、(3)の豆乳スープを注ぎ入れ、しそを添える。
わかめ 40g木綿豆腐 1丁レ・・・
カロリー:約150kcal 
味の素 レシピ大百科
ブイヨンを注ぎ、ローリエ、塩小さじ1/2、こしょう少々を加えて、野菜が柔らかくなるまで煮る。**5**に**3**、ガルバンゾ豆
・たまねぎ 1/2コ・にんにく 2~3枚・じゃがいも 2コ・にんじん 1本・キャベツ 1枚・セロリ 1/2本・トマト 1コ・たまねぎ ・にんじんの皮 ・セロリの筋 ・パセリの軸 ・ローリエ 1枚・水 カップ6~7・ローリエ 1枚・ガルバンゾ豆 カップ1・パルメザンチーズ 適宜・オリーブ油 ・バター ・塩 ・こしょう
調理時間:約35分 カロリー:約170kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)かぼちゃは8mm幅の薄切りにし、大根、にんじんは3~4mm幅のいちょう切りにする。油揚げは油抜きをして、短冊切りにする。しょうがはせん切りにする。(2)鍋にごま油を熱し、(1)のかぼちゃ・大根・にんじん・油揚げ・しょうがを入れて炒め、全体に油がまわったら、Aを加えて煮る。(3)野菜に火が通ったら、ひと煮立ちさせ、しょうゆを加えて味を調える。(4)器に盛り、・・・
カロリー:約127kcal 
味の素 レシピ大百科
ブラウンマッシュルーム・生しいたけの石づきを切り落とし半分に切る。えのきは石づきを切り落とし、1.5cm幅に切り下の部分は手でほぐす。にんにくは粗みじん切りにする。生しいたけの軸は切り落とさず使います。鍋にオリーブオイルをひき、にんにくを入れ弱火で香りよく炒め、きのこを入れ中火で油がなじむ程度に炒める。白ワインを回し入れ、水を加え煮立てアクを取り、「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を加え、ふたを軽くして弱火で6分ほど煮る。仕上げに「ヤマサ 絹しょうゆ
調理時間:約20分 カロリー:約154kcal 塩分:約3.1g
ヤマサ Happy Recipe
1.ハムは3cm長さの細切りにする。2.ボウルにクリームコーンと豆乳を入れて泡立て器でよく混ぜ、塩、こしょうで味をととのえる。冷蔵庫で冷やす。3.器に盛り、ハムをのせる。
ロースハム…1枚クリームコーン缶…小1缶(約190g)豆乳…1カップ塩、こしょう…各適宜
カロリー:約147kcal 塩分:約1.2g
レタスクラブ
1 枝豆は塩ゆでして、水気をきる。とうもろこしは塩ゆでし、包丁で実をこそげ落とす。 2 にんじんは4cm長さの細切りにする。しいたけは石づきを切り落とし、薄切りにする。さやいんげんはヘタを取る。 3 鍋にを入れてひと煮立ちさせ、1の枝豆・とうもろこし、2のにんじん・しいたけ・さやいんげんを加えて2〜3分煮る。 4 火から下ろして具と煮汁に分ける。さやいんげんは斜め薄切りにする。煮汁は粗熱をとる。 5 山いもは皮をむき、酢水にさらして水気をきる。すりおろしてボウルに入れ
調理時間:約20分 カロリー:約165kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
  • このエントリーをはてなブックマークに追加