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「100~200kcal > 中華 > おかず」 の検索結果: 234 件中 (81 - 100)
「おさかなのソーセージ」は斜め半月切りにします。 きゅうりは麺棒などでたたいて一口大に割ります。 ボウルにすりごま・ごま油・具だくさんラー油・塩を混ぜ合わせ、(1)・(2)を加えて和えます。 \ POINT / お好みで具だくさんラー油・すりごまの量を加減するとよいでしょう。
材料 [ 2人分 ]「おさかなのソーセージ」1本きゅうり1本たれすりごま大さじ1/2ごま油大・・・
カロリー:約113kcal 塩分:約1.1g
ニッスイ レシピ
「太ちくわ」は斜め薄切りにする。 耐熱ボウルに(1)・キャベツミックス・ごま油を入れて軽く混ぜ、ふんわりとラップをかけて600Wの電子レンジで2分加熱する。 (2)に合わせた【A】を加え、さらに1分加熱し、全体を混ぜ合わせる。 \ POINT / そのまま食べられる「太ちくわ」を使うので加熱時間も短く、簡単にボリューム満点な主菜が完成します。
材料 [ 2人前 ]「まる・・・
調理時間:約5分 カロリー:約152kcal 塩分:約2.2g
ニッスイ レシピ
いかは内側の面に細かく格子状に切れ目を入れ、ピーマン・パプリカとともに一口サイズに切ります。 たらこは薄皮を取り、酒・顆粒中華スープと混ぜ合わせておきます。 フライパンにサラダ油を熱し、(1)を入れて強火で火が通るまで炒めたら火を止めます。(2)を加えて手早く混ぜながら予熱で火を通し、ごま油を回しかけ、ひと混ぜして器に盛り付けます。 \ POINT / ・・・
調理時間:約10分 カロリー:約197kcal 塩分:約1.6g
ニッスイ レシピ
7.ふたを取り、にらを加えてさっと煮る。
とりひき肉…100gあさり(砂抜き)…250gにら…1/4わ(約25g)しょうが…小1かけサラダ油…大さじ1合わせ調味料 ・みそ…大さじ2/3 ・酒…大さじ1/2 ・砂糖、しょうゆ…各小さじ1 ・片栗粉…小さじ1/2 ・水…65ml ・好みで赤とうがらしの小口切り…1本分
カロリー:約178kcal 
レタスクラブ
【下準備】解凍した「大粒えびいかミックス」をペーパータオルの上にのせます。ペーパータオルで押さえて、しっかり水分をふき取ります。 ブロッコリーは小房に分け、さっと塩茹で(分量外)します。しょうがはみじん切りにします。「大粒えびいかミックス」に片栗粉をまぶします。 フライパンにごま油としょうがを入れて弱火にかけ、香りが出てきたら「大粒えび・・・
調理時間:約10分 カロリー:約147kcal 塩分:約1.7g
ニッスイ レシピ
作り方1. ボウルにの材料を入れ、よく混ぜ合わせる。を加えて更によく混ぜ合わせ、片栗粉を加えて固さを調節する。 作り方2.
シューマイの皮 20〜25枚むきエビ(生) 100g豚ひき肉 200g干しシイタケ 23枚水煮タケノコ 1/4〜1/2個白ネギ 1/2本片栗粉 大さじ2グリンピース(冷凍) 適量塩(もどす用) 適量酒 小さじ1砂糖 大さじ1塩 小さじ1/2しょうゆ 小さじ2コショウ 少々ショウガ汁 小さじ1ゴマ油 小さじ2レタス 大1枚
調理時間:約30分 カロリー:約127kcal 
E・レシピ
活ちくわは5mm幅の輪切り、ザーサイは粗みじん切りにする。 耐熱容器に手で大きめにちぎった豆腐を入れ(1)をのせる。合わせた【A】を回しかけ、ふんわりとラップをかけて600Wの電子レンジで1分30秒加熱する。 (2)を器に盛り付け、小ねぎを振ってラー油をかける。
材料 [ 2人分 ]活ちくわ2本木綿豆腐1丁(300g)味付きザーサイ20g小ねぎ(小口切り)適量ラー油適量A鶏がらス・・・
調理時間:約5分 カロリー:約160kcal 塩分:約1.4g
ニッスイ レシピ
(1)白菜は3cm幅のそぎ切りにし、ねぎは斜め薄切りにする。しめじは小房に分け、青菜は食べやすい大きさに切る。大根、にんじんは短冊切りにする。(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、(1)の白菜・ねぎ・しめじ・大根・にんじんを加えてひと煮にし、凍ったままの「ギョーザ」を加えて煮る。(3)全体に火が通ったら、(1)の青菜をのせる。
味の素冷凍食品KK「ギョーザ」 1袋白菜 1/8株長ねぎ 1本しめじ 1パック青菜(大根の葉、かぶの葉、春菊など) 200g大根 4cm(100g)にんじん 5cm(50g)A水 6カップA酒 大さじ2A「丸鶏がらスープ」 大さじ2A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2
カロリー:約177kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)大根は23mm幅の輪切りにして耐熱皿に並べ、ぬらしたキッチンペーパーをかけ、ラップをして、電子レンジ(600W)で、しんなりするまで23分加熱する。(2)白菜はみじん切りにし、耐熱容器に入れてふんわりとラップをかけて電子レンジでしんなりするまで23分加熱し、水気をしぼる。(3)ビニール袋にひき肉、しそ、(2)の白菜、「香味ペースト」を入れ、袋の上からよくこねる。
カロリー:約189kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)ねぎは斜め薄切りにし、にんじんは短冊切りにする。(2)鍋にAを入れて煮立て、(1)のねぎ・にんじんを加え、サッと煮る。(3)凍ったままの「もちもち厚皮 水餃子」を加えて2分ほどゆで、ごま油を加える。
味の素冷凍食品KK「もちもち厚皮 水餃子」 12個ねぎ 1/2本(50g)にんじん 4cm(40g)A水 4・1/2カップA「Cook Do 香味ペースト」 24cm(17g)「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1
カロリー:約136kcal 
味の素 レシピ大百科
鍋に(1)・鶏がらスープを入れ、紙ぶたをして、弱火で10分~15分間煮ます。 だいこんに竹串が通ったら、鍋から取り出し、器に盛ります。 残った鶏がらスープの半量に「さばみそ煮」缶汁ごと・(2)・酒を加えて23分間煮ます。(4)に煮汁を回しかけ、くずれないよう「さばみそ煮」・(2)を盛りつけます。 \ POINT / だいこんは内側のすじの部分までむきましょう。少量のスープで煮込むので、だいこんの上面までスープが浸るように、紙ぶたを忘れずにしましょう。
材料 [ 2人分 ]「さばみそ煮」1/2缶だいこん8cm長ねぎ5cmしょうが1片鶏がらスープ300cc酒大さじ1
調理時間:約30分 カロリー:約125kcal 塩分:約0.7g
ニッスイ レシピ
最後に片栗粉を加えて混ぜ合わせ、ひとくち大に丸める。 作り方2. (1)にシューマイ
鶏ひき肉 100gキャベツ 1〜2枚玉ネギ 1/4個大葉 5枚ホタテ(缶) 1缶(1缶40g入り)塩 小さじ1/2オイスターソース 小さじ1/2片栗粉 小さじ2シューマイの皮 12〜15枚酢 適量しょうゆ 適量練りからし 適量
調理時間:約30分 カロリー:約185kcal 
E・レシピ
ピーマン、赤ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、細切りにする。ショウガはみじん切りにする。、の材料はそれぞれよく混ぜ合わせておく。 作り方2. フライパンにゴマ油をひいてショウガを入れ、弱火にかける。香りがたったらホタテを加えて中火にし、サッと炒めて取り出す。 作り方3. (2)のフライパンにピーマンを入れて中火で炒め、油がまわったらホタテを戻し入れ、を加える。ひと煮たちしたら塩コショウで味を調え、でトロミをつけ、器に盛る。
ホタテ(貝柱) 6〜8個酒 小さじ2塩 少々片栗粉 少々ピーマン 1個赤ピーマン 1個ショウガ 1片ゴマ油 小さじ2オイスターソース 大さじ1酒 大さじ1しょうゆ 小さじ1顆粒チキンスープの素 小さじ1/2お湯 50ml片栗粉 小さじ2水 大さじ1塩コショウ 少々
調理時間:約20分 カロリー:約120kcal 
E・レシピ
(1)玉ねぎはくし形切りにし、ピーマンは乱切りにする。(2)耐熱ボウルにAを入れて合わせ、「やわらか若鶏から揚げ」、(1)の玉ねぎ・ピーマンを加えてあえ、ラップをかけて電子レンジで表示時間通り加熱し、混ぜる。
味の素冷凍食品KK「やわらか若鶏から揚げボリュームパック」 6個(150g)玉ねぎ・正味 1/4個(50g)ピーマン・正味 1個(30g)Aトマトケチャップ 大さじ1A「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1/3(1.67g)A「丸鶏がらスープ」 小さじ1/3
カロリー:約181kcal 
味の素 レシピ大百科
小あじはワタを取って水洗いし、水けをふく。みつばは3cm長さに切る。しょうがはせん切りにする。平らな容器に[[芝麻醤のたれ|rid=821]]を入れておく。揚げ油を170℃に熱し、小あじを数回に分けてカラッと揚げ、すぐにたれにつける。**2**にみつば、しょうがも加えてあえ、しばらくおいてなじませる。
・小あじ 300g・みつば 1ワ・しょうが 1かけ・芝麻醤のたれ 大さじ4・揚げ油
調理時間:約20分 カロリー:約200kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)ツナは油をきり、「コクうま」を混ぜ合わせ、こしょうで味を調え、ツナマヨを作る。(2)プロセスチーズは5mm角に切る。(3)ワンタンの皮の中央に(1)のツナマヨ、(2)のチーズをのせて包み、熱した180℃の油で揚げる。*揚げた時に中の具が出ないように、きっちり包みましょう。*中の具を変えれば、色々な味が楽しめます。
ワンタンの皮 16枚ツナ缶 1缶(80g)プロセスチーズ 20g「ピュアセレクト コクうま 65%カロリーカット」 大さじ4こしょう 少々「AJINOMOTO サラダ油」 適量
カロリー:約165kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)春雨は湯につけてもどし、食べやすい長さに切る。白菜はザク切りにし、葉と芯に分ける。にんじんは細切りにし、ピーマンはタテ5mm幅に切る。(2)フライパンに油を熱し、ひき肉、(1)のにんじんを入れて炒め、火が通ったら、(1)のピーマン・白菜の芯、「香味ペースト」を加えて炒める。(3)(1)の春雨、「Cook Do」を加えて炒め、(1)の白菜の葉を加えてサッと炒め合わせる。
春雨(乾) 40g白菜 2枚(200g)豚ひき肉 100gにんじん 1/2本(75g)ピーマン 2個「Cook Do 香味ペースト」 1cm(1g)「Cook Do」回鍋肉用3~4人前 1箱「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1/2
カロリー:約178kcal 
味の素 レシピ大百科
1.長ねぎは粗みじん切りにする。2.生だらは2等分に切り、フライパンに入れ、片栗粉小さじ2をまぶす。1、おろしにんにく、おろししょうが、トマトケチャップ大さじ4、しょうゆ小さじ1、とりガラスープの素小さじ1/2、水3/4カップを加えて中火にかける。3.煮立ったら時々底のほうから混ぜながら約5分煮る。
生だら…小3切れ(約200g)長ねぎ(青い部分を含む)…1/4本おろしにんにく…1/2片強分(小さじ1/2)おろししょうが…1/5かけ分(小さじ1/2)片栗粉…小さじ2トマトケチャップ…大さじ4しょうゆ…小さじ1とりガラスープの素…小さじ1/2
カロリー:約144kcal 
レタスクラブ
きくらげは水で戻し、チンゲンサイ・ゆでたけのこ・パプリカ・にんじんは食べやすい大きさに切っておきます。 フライパンにごま油・おろしにんにくを入れて弱火にかけ、香りが出てきたら強火でむきえびと野菜を一気に炒めます。 きくらげ・うずら卵を加え、【A】(顆粒鶏がらスープ・水・塩・こしょう・片栗粉)をよく混ぜながら加えます。 ひと煮立ちさせ、とろ・・・
調理時間:約10分 カロリー:約163kcal 塩分:約1.5g
ニッスイ レシピ
材料 [ 2人分 ]白身魚(切り身)2切れ木綿豆腐1/2丁昆布2枚(10cm)にんじん1/6本たけのこ(水煮)40gきぬさや6枚しいたけ1枚酒大さじ1中華スープ100ml黒酢大さじ2しょうゆ大さじ1水溶き片栗粉片栗粉大さじ1/2水大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約193kcal 塩分:約1.9g
ニッスイ レシピ
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