「100~200kcal > 中華 > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 337 件中 (201 - 220)
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[1] 「はるさめ」は7~8分ゆでた後に冷水で冷やして、ごま油をからめる。[2] きゅうり、にんじん、ハムはせん切りにする。レタスはちぎる。[3] [1]、[2]、錦糸卵、ごま油、「追いがつおつゆ2倍」、「穀物酢」を混ぜ合わせる。 はるさめ 40g、きゅうり 1本、にんじん 1/8本、ハム 5枚、錦糸卵 1個分、レタス 2枚、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/2カップ、ミツカン 穀物酢 大さじ1、ごま油 小さじ2 カロリー:約131kcal 塩分:約2.2g
ミツカン メニュー・レシピ
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下準備1. ライトチキンはザルに上げ、汁気をきる。 下準備2. 長芋は皮をむき、小さめのひとくち大に切る。 下準備3. の材料を混ぜ合わせ、さらに卵と合わせる。 作り方1. フライパンにサラダ油を中火で熱し、長芋を薄く焼き色がつくまで炒め、ライトチキンを加えて炒め合わせる。 作り方2. 全体に炒められたらと合わせた卵を加え、お好みの半熟状態で火を止める。器に盛り、コショウを振る。 ライトチキン(缶) 1缶(1缶80g)長芋 5〜6cm卵 1個酒 調理時間:約15分 カロリー:約165kcal
E・レシピ
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下準備1. 豆腐は4つに切ってキッチンペーパーで10分包んでおく。 下準備2. 干しワカメは水で柔らかくもどし、水気を絞る。長い場合はザク切りにする。 下準備3. を混ぜ合わせる。 作り方1. 耐熱容器に豆腐を並べて電子レンジで3分位加熱して温め、ワカメを盛った器にのせる。を掛けて、刻みネギを散らす。 豆腐 1丁ワカメ(干し) 大さじ3砂糖 大さじ1作り置き甘酢 大さじ2しょうゆ 小さじ1すり白ゴマ 大さじ2コチュジャン 大さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約119kcal
E・レシピ
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下準備1. キュウリは斜め薄切りにし更に細切りにする。 下準備2. レタスは少し太めのせん切りにし、水に放って水気をしっかり切る。 下準備3. ザーサイは熱湯(熱湯は何回か替えながら)に15分つけて塩分を抜く。水洗いししてキュウリに合わせて細切りにし、水気を切る。 作り方1. 器にレタスを敷き、キュウリ、ザーサイを盛り付け、熱したゴマ油をジャッと掛け、白ゴマを振る。 キュウリ 1本ザーサイ 80〜100gレタス 1/2株ゴマ油 大3白ゴマ 小1 調理時間:約20分 カロリー:約101kcal
E・レシピ
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1.じゃがいもは皮つきのまま5mm四方の棒状に切る。さっと洗い、水けをしっかりと拭く。ザーサイは粗みじん切りにする。2.フライパンに油大さじ1/2を中火で熱し、じゃがいもを約2分炒める。ザーサイを加えて約1分炒め、塩少々をふって混ぜる。 新じゃがいも…2個(約200g)ザーサイ(味つき)…30gサラダ油、塩 カロリー:約111kcal
レタスクラブ
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下準備1. レタスは手で大きくちぎり、冷水に放ってパリッとしたらザルに上げ、しっかり水気をきる。 下準備2. カニ風味カマボコは幅2cmに切る。 下準備3. 卵を溶きほぐし、酒と塩コショウを混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにサラダ油小さじ2を熱し、卵を流し入れて菜ばしで大きく円を描くように炒め、半熟状態になったらいったん取り出す。 作り方2. フライパンに残りのサラダ油を熱し、カニカマを少し焼き色がつくまで炒め、(1)とレタスを加えて炒め合わせる。最後に調味料 調理時間:約10分 カロリー:約171kcal
E・レシピ
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下準備1. 豆腐はサッと水洗いし、半分に切る。 下準備2. 貝われ菜はサッと水洗いし、水気をきって根元を切り落とし、長さを半分に切る。 下準備3. 白ネギは縦半分に切って斜め薄切りにし、水に放って軽くもみ洗いし、水気を絞る。 下準備4. ニラはサッと水洗いし、根元を少し切り落として長さ3cmに切る。ニンジンは皮をむき、せん切りにしてニラと一緒に熱湯でサッとゆでて水に取り、粗熱が取れたら水気を絞る。 下準備5. ボウルにの材料を合わせる。 作り方1. 合わせ 調理時間:約15分 カロリー:約118kcal
E・レシピ
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かぶは茎を少し残して切り、よく洗って皮をむき、6つに切る。にんじんは長さを3等分に切ってから一口大に切って、面取りをする。ブロッコリ、カリフラワーは一口大の小房に切り分ける。耐熱ボウルに【A】を混ぜ合わせる。鍋に湯適量を沸かし、塩小さじ1とサラダ油を入れ、にんじんを入れて5分間ゆでて取り出す。同じ鍋にブロッコリ、カリフラワー、かぶを順に入れ、それぞれ30秒間ほどゆでてすべて取り出す。フライパンににんにくごま油を熱し、にんにくがきつね色になったら**2**に加える。**4 調理時間:約10分 カロリー:約150kcal
NHK みんなの今日の料理
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きゅうりは細切りにする。サラダチキンは食べやすい大きさにほぐす。サラダチキン、きゅうり、「食べるねぎ油」を和える。 材料(2人分)サラダチキン1パック(100g)きゅうり1本「食べるねぎ油」大さじ2 カロリー:約177kcal 塩分:約0.8g
桃屋 かんたんレシピ
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1.キャベツは細切りにする。耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジで約1分30秒加熱する。2.水けをきり、合わせ調味料を加えてよくあえ、焼きのりを小さくちぎって加え、混ぜ合わせる。 焼きのり…1/2枚キャベツ…200g合わせ調味料 ・おろしにんにく…少々 ・白すりごま…大さじ2 ・ごま油…大さじ1 ・塩…小さじ1/3 カロリー:約111kcal
レタスクラブ
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ねぎは斜め薄切りに、しょうがはせん切りにして、それぞれ水にさらす。香菜は3cm長さに切る。ボウルにレタスをちぎって入れる。レモン汁、サラダ油大さじ2を加えてざっと混ぜ、ステンレス製のざるに上げる。**2**をざるごと蒸気の上がったせいろ(なければ蒸し器)に入れ、約2分間蒸す。**1**のねぎ、しょうがを別のざるに上げ、水けをきる。ボウルに【A】の調味料を入れ、混ぜ合わせる。**3**を皿に盛り、**4**と香菜をのせて**5**をかける。中華なべでごま油大さじ2を煙が立つ 調理時間:約8分 カロリー:約160kcal
NHK みんなの今日の料理
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下準備1. 豆腐は水でサッと洗い、水気を切って4等分に切る。 下準備2. ザーサイは水洗いし、粗めのみじん切りにする。 作り方1. 器に豆腐、ザーサイを盛り合わせる。 作り方2. 小さめのフライパンにを入れて中火にかけ、松の実が少し色づいてきたら、ジャッと1に掛ける。最後に刻みネギを散らす。 豆腐 1/2丁ザーサイ 大さじ1/2ゴマ油 大さじ3松の実 大さじ1赤唐辛子(刻み) 1本分刻みネギ 大さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約112kcal
E・レシピ
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下準備1. 木綿豆腐はサッと水洗いし、キッチンペーパーで包んで軽く水気をきる。 下準備2. ザーサイは粗く刻む。 下準備3. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. のボウルにザーサイと刻みネギを加えて混ぜ合わせ、さらに木綿豆腐を手でくずしながら入れ、サッと和える。器に盛り、黒ゴマを散らす。 木綿豆腐 1/2丁ザーサイ 30gネギ(刻み) 大さじ2黒酢 小さじ1塩 小さじ1/4ゴマ油 大さじ1黒ゴマ 少々 調理時間:約10分 カロリー:約135kcal
E・レシピ
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1.たけのこは5㎝長さ、1㎝幅のくし形切りにする。保存袋に入れ、下味を加えて混ぜ、約15分漬ける。2.ボウルに小麦粉大さじ3と水大さじ4を混ぜる。1の汁けをきり、ボウルにくぐらせて削りがつおをつける。3.フライパンに揚げ油を1㎝深さまで入れ、中温(約170℃)に熱し、2を3~4分揚げる。4.油をきって器に盛り、粉ざんしょうをふる。 ゆでたけのこ…150g下味 ・おろしにんにく…小さじ1/2 ・しょうゆ、酒…各大さじ1 ・ごま油…小さじ1削りがつお…2袋(約10g カロリー:約168kcal
レタスクラブ
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下準備1. 春巻きの皮は半分に切っておく。白ネギはみじん切りにする。 下準備2. オーブンを200℃に予熱しておく。 作り方1. の材料を混ぜ合わせ、春巻きの皮の上に薄く全体にのせる。 作り方2. 手前から細くスティック状に巻き、表面にハケでゴマ油をぬる。 作り方3. 200℃に予熱したオーブンで、10~15分、カリッとなるまで焼く。 春巻きの皮 3〜4枚白ネギ 1/2本ネギ(刻み) 2本分オイスターソース 大さじ1ゴマ油 小さじ1塩 適量ゴマ油 適量 調理時間:約20分 カロリー:約122kcal
E・レシピ
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作り方1. 白ネギは根元を切り落とし、長さを半分に切って縦に切り込みを入れ、1枚に開いて縦細切りにする(白髪ネギ)。水に放ってもみ洗いし、水気をしっかり絞る。松の実はフライパンで焦がさないように煎る。 作り方2. ボウルにマグロを入れ、の材料を加えて混ぜ合わせる。 作り方3. 器に豆腐を盛り、中央を少しくぼませてウズラの卵を落とし入れ、(2)のマグロをのせる。白髪ネギを天盛りにし、松の実を散らす。 豆腐 小2丁マグロ(たたき) 1パック(100g)酒 小さじ 調理時間:約15分 カロリー:約199kcal
E・レシピ
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下準備1. モヤシはたっぷりの水に放ち、パリッとさせる。 下準備2. 春雨は袋の表示時間通りにもどし、ザルに上げて水気をきり、水洗いして食べやすい長さに切る。 下準備3. キュウリは両端を切り落とし、斜め切りにしてさらにせん切りにし、塩で軽くもむ。しんなりしたらサッと水洗いし、水気を絞る。 下準備4. サニーレタスはせん切りにして水に放ち、水気をしっかりきる。 下準備5. ボウルにの材料を混ぜ合わせる。 下準備6. クコの実はぬるま湯でもどし、水気をきる 調理時間:約15分 カロリー:約138kcal
E・レシピ
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下準備1. イカは足を引き抜き、目の際でワタを切り落とし、足は長さを切り揃えて2本ずつに切る。胴は中を水洗いして軟骨を抜き取り、幅1.5cmの輪切りにし、しっかり水気を拭き取る。 下準備2. チンゲンサイは長さ3cmに切る。ニンニク、ショウガは皮をむき、それぞれみじん切りにする。 作り方1. フライパンにゴマ油大さじ1/2とニンニク、ショウガを入れて中火にかけ、香りがたったらイカを加えて強火で炒める。色が変わったらいったん取り出す。 作り方2. (1)のフライパンに残り 調理時間:約10分 カロリー:約153kcal
E・レシピ
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作り方1. カボチャは皮付きのまま薄切りにし、熱したフライパンにサラダ油をひいて両面に焼き色がつくまで焼き、皿に並べる。 作り方2. の材料を混ぜ、カボチャが熱いうちに上からかける。 カボチャ 1/8個サラダ油 適量白ネギ(みじん切り) 2/3本分ショウガ(みじん切り) 小さじ1/2コチュジャン 小さじ1砂糖 大さじ1酢 大さじ1しょうゆ 小さじ4ゴマ油 小さじ1 調理時間:約8分 カロリー:約154kcal
E・レシピ
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(1)じゃがいもは1cm角に切って耐熱容器に入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で6分加熱する。熱いうちにつぶしながら、「香味ペースト」を加えて混ぜる。(2)キャベツはひと口大に切り、ソーセージは5mm幅の輪切りにする。耐熱容器にキャベツを入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で1分30秒加熱し、ソーセージを加えてさらに30秒加熱する。(3)(1)のじゃがいもに(2)のキャベツ・ソーセージ、「ピュアセレクトマヨネーズ」を加えてよく混ぜ合わせる。 じゃがいも カロリー:約154kcal
味の素 レシピ大百科
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