100～200kcalのレシピ中華サラダ・付け合せ（12ページ目）/料理レシピまとめ「レシピーノ」

	ホタルイカとキクラゲのオイスター炒め(副菜) 下準備1. ホタルイカはサッと水洗いして、目とくちばしを取る。下準備2. キクラゲは水で柔らかくもどし、固い部分を切り落としてひとくち大に切る。下準備3. スナップエンドウは両側の筋を引いて取り除き、斜め切りにする。作り方1. フライパンにサラダ油を熱し、ホタルイカ、キクラゲ、スナップエンドウを炒め合わせる。全体に炒められたらの材料を加え、サッと炒め合わせて器に盛る。ホタルイカ 100gキクラゲ 5gスナップエンドウ 1/2パック酒小さじ2みりん小さじ1しょうゆ小さじ1/2オイスターソース大さじ1サラダ油小さじ2 調理時間:約15分　カロリー:約137kcal　 E・レシピ

下準備1. ホタルイカはサッと水洗いして、目とくちばしを取る。下準備2. キクラゲは水で柔らかくもどし、固い部分を切り落としてひとくち大に切る。下準備3. スナップエンドウは両側の筋を引いて取り除き、斜め切りにする。作り方1. フライパンにサラダ油を熱し、ホタルイカ、キクラゲ、スナップエンドウを炒め合わせる。全体に炒められたらの材料を加え、サッと炒め合わせて器に盛る。
ホタルイカ 100gキクラゲ 5gスナップエンドウ 1/2パック酒小さじ2みりん小さじ1しょうゆ小さじ1/2オイスターソース大さじ1サラダ油小さじ2
調理時間:約15分　カロリー:約137kcal　

E・レシピ

	カボチャのオイスター炒め(副菜) 下準備1. カボチャは種とワタをスプーン等で取り、食べやすい大きさの厚さ5mmに切り水に通す。ぬれたままラップで包み電子レンジで1分位加熱し柔らかくする。(ヒント)電子レンジは600Wを使用しています。作り方1. フライパンにサラダ油をひき、カボチャを並べて中火にかけ、両面薄く焼き色がつくまで焼く。作り方2. 焼き色がついたら、オイスターソースをまわしか･･･調理時間:約15分　カロリー:約128kcal　 E・レシピ

カボチャのオイスター炒め(副菜)

下準備1. カボチャは種とワタをスプーン等で取り、食べやすい大きさの厚さ5mmに切り水に通す。ぬれたままラップで包み電子レンジで1分位加熱し柔らかくする。(ヒント)電子レンジは600Wを使用しています。作り方1. フライパンにサラダ油をひき、カボチャを並べて中火にかけ、両面薄く焼き色がつくまで焼く。作り方2. 焼き色がついたら、オイスターソースをまわしか･･･
調理時間:約15分　カロリー:約128kcal　

E・レシピ

	焼豚とネギの和えもの(副菜) 下準備1. 焼豚とザーサイは細切りにする。白ネギは、斜め薄切りにして水に放ち、キッチンペーパーで水気をとる。下準備2. モヤシは熱湯でゆでてザルに上げ、冷めたら水気を絞る。作り方1. ボウルにの材料を入れて混ぜ、材料を全て加えて和え、器に盛る。焼豚 100gザーサイ 20g白ネギ 1/2本モヤシ 1/2袋塩少々酢小さじ1薄口しょうゆ小さじ1/4ゴマ油小さじ1 調理時間:約10分　カロリー:約135kcal　 E・レシピ

焼豚とネギの和えもの(副菜)

下準備1. 焼豚とザーサイは細切りにする。白ネギは、斜め薄切りにして水に放ち、キッチンペーパーで水気をとる。下準備2. モヤシは熱湯でゆでてザルに上げ、冷めたら水気を絞る。作り方1. ボウルにの材料を入れて混ぜ、材料を全て加えて和え、器に盛る。
焼豚 100gザーサイ 20g白ネギ 1/2本モヤシ 1/2袋塩少々酢小さじ1薄口しょうゆ小さじ1/4ゴマ油小さじ1
調理時間:約10分　カロリー:約135kcal　

E・レシピ

	モヤシの焦がしニンニクダレ(副菜) 作り方3. モヤシを器に盛り、(2)を上からかける。混ぜ合わせていただく。モヤシ 1袋ニンニク(粗みじん) 1片分白ネギ(青い部分を粗みじん) 少々サラダ油大さじ1みりん大さじ1酢小さじ1しょうゆ大さじ1 調理時間:約15分　カロリー:約128kcal　 E・レシピ

	キャベツとサーモンの丸鶏マリネ (1)サーモンはそぎ切りにする。キャベツは太めのせん切りにする。(2)ボウルに(1)のサーモン・キャベツ、Aを入れてあえる。(3)器に盛り、黒こしょうをふる。サーモン(刺身) 80gキャベツ 3枚(150g)Aレモン汁小さじ2A「AJINOMOTO オリーブオイル」小さじ1A「丸鶏がらスープ」小さじ1黒こしょう適量カロリー:約111kcal　味の素　レシピ大百科

キャベツとサーモンの丸鶏マリネ

(1)サーモンはそぎ切りにする。キャベツは太めのせん切りにする。(2)ボウルに(1)のサーモン・キャベツ、Aを入れてあえる。(3)器に盛り、黒こしょうをふる。
サーモン(刺身) 80gキャベツ 3枚(150g)Aレモン汁小さじ2A「AJINOMOTO オリーブオイル」小さじ1A「丸鶏がらスープ」小さじ1黒こしょう適量
カロリー:約111kcal　

味の素　レシピ大百科

	春雨の中華和え(副菜) 下準備1. 春雨は袋の表示に従って熱湯でもどし、食べやすい長さに切る。下準備2. ニンジンは皮をむき、せん切りにする。下準備3. 貝われ菜は根元を落とし、長さを半分に切る。下準備4. ハムは半分に切り、さらにせん切りにする。下準備5. キクラゲはぬるま湯でもどし、食べやすい大きさに切る。作り方1. のボウルに全てを加えて和え、器に盛る。春雨 30gニンジン 1/4本貝われ菜 1/4パックハム 1〜2枚キクラゲ 2g作り置き甘酢大さじ1.5しょうゆ大さじ1/2ゴマ油小さじ1/2塩コショウ少々調理時間:約15分　カロリー:約113kcal　 E・レシピ

春雨の中華和え(副菜)

下準備1. 春雨は袋の表示に従って熱湯でもどし、食べやすい長さに切る。下準備2. ニンジンは皮をむき、せん切りにする。下準備3. 貝われ菜は根元を落とし、長さを半分に切る。下準備4. ハムは半分に切り、さらにせん切りにする。下準備5. キクラゲはぬるま湯でもどし、食べやすい大きさに切る。作り方1. のボウルに全てを加えて和え、器に盛る。
春雨 30gニンジン 1/4本貝われ菜 1/4パックハム 1〜2枚キクラゲ 2g作り置き甘酢大さじ1.5しょうゆ大さじ1/2ゴマ油小さじ1/2塩コショウ少々
調理時間:約15分　カロリー:約113kcal　

E・レシピ

	パプリカとズッキーニのナムル(副菜) 赤パプリカは縦半分に切って種とヘタを取り、縦に10～12等分し、さらに長さを半分に切る。下準備2. ズッキーニは幅1cmの棒状に切り、さらに長さを半分に切る。下準備3. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。作り方1. フライパンにゴマ油を熱し、赤パプリカ、ズッキーニを焼き色がつくまで焼く。作り方2. のボウルに(1)を加えて和え、器に盛る。赤パプリカ 1個ズッキーニ 1/2本ゴマ油大さじ1ニンニク(すりおろし) 少々砂糖少々しょうゆ小さじ2塩少々ラー油適量調理時間:約15分　カロリー:約110kcal　 E・レシピ

パプリカとズッキーニのナムル(副菜)

赤パプリカは縦半分に切って種とヘタを取り、縦に10～12等分し、さらに長さを半分に切る。下準備2. ズッキーニは幅1cmの棒状に切り、さらに長さを半分に切る。下準備3. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。作り方1. フライパンにゴマ油を熱し、赤パプリカ、ズッキーニを焼き色がつくまで焼く。作り方2. のボウルに(1)を加えて和え、器に盛る。
赤パプリカ 1個ズッキーニ 1/2本ゴマ油大さじ1ニンニク(すりおろし) 少々砂糖少々しょうゆ小さじ2塩少々ラー油適量
調理時間:約15分　カロリー:約110kcal　

E・レシピ

	豆腐の中華サラダ(副菜) の材料は混ぜ合わせておく。作り方2. 器にレタス、絹ごし豆腐、トマトを盛り、をまわしかけて、すり白ゴマを振る。絹ごし豆腐 1/2丁レタス 3枚トマト 1/2個ゴマ油小さじ2サラダ油小さじ1砂糖小さじ1/2しょうゆ小さじ1.5すり白ゴマ小さじ1 調理時間:約10分　カロリー:約124kcal　 E・レシピ

豆腐の中華サラダ(副菜)

の材料は混ぜ合わせておく。作り方2. 器にレタス、絹ごし豆腐、トマトを盛り、をまわしかけて、すり白ゴマを振る。
絹ごし豆腐 1/2丁レタス 3枚トマト 1/2個ゴマ油小さじ2サラダ油小さじ1砂糖小さじ1/2しょうゆ小さじ1.5すり白ゴマ小さじ1
調理時間:約10分　カロリー:約124kcal　

E・レシピ

	なすと肉味噌ごぼうのピリ辛サラダ 1...豆板醤・みそ・酒・しょうゆ・砂糖で合わせ調味料を作る。2...ごぼう・にんじんは細切り、なすは乱切りにする。3...水菜は4cmの長さ、みょうがは千切りにする。4...フライパンにごま油を熱し、しょうがとみじん切りにした長ねぎを入れ、香りが出たら豚肉を入れ炒める。5...豚肉に火が通ったら(2)を炒め、しんなりとしたら(1)の合わせ調味料を入れてさっと絡める。6...お皿に水菜をひき(5)を盛り、温泉卵・みょうがをトッピングする。調理時間:約30分　カロリー:約183kcal　ケンコーマヨネーズ　サラダカフェ

なすと肉味噌ごぼうのピリ辛サラダ

1...豆板醤・みそ・酒・しょうゆ・砂糖で合わせ調味料を作る。2...ごぼう・にんじんは細切り、なすは乱切りにする。3...水菜は4cmの長さ、みょうがは千切りにする。4...フライパンにごま油を熱し、しょうがとみじん切りにした長ねぎを入れ、香りが出たら豚肉を入れ炒める。5...豚肉に火が通ったら(2)を炒め、しんなりとしたら(1)の合わせ調味料を入れてさっと絡める。6...お皿に水菜をひき(5)を盛り、温泉卵・みょうがをトッピングする。
調理時間:約30分　カロリー:約183kcal　

ケンコーマヨネーズ　サラダカフェ

	ハンペンのキムチーズ焼き(副菜) 下準備1. ハンペンは4つに切って厚さを半分にする。下準備2. キムチが大きい場合は、食べやすい大きさにザク切りにする。下準備3. 焼きのりは1枚を8～16等分する。作り方1. フライパンにバターを入れ中火にかけ、バターが溶け出したらハンペンを並べ入れ、焼きのり、キムチ、ピザ用チーズをのせる。作り方2. 蓋をしてチーズが溶けるまで蒸し焼きにする。器に盛り、白ゴマをかける。ハンペン 1〜2個キムチ 100gピザ用チーズ 60g焼きのり 1〜2枚バター 10g白ゴマ適量調理時間:約10分　カロリー:約133kcal　 E・レシピ

ハンペンのキムチーズ焼き(副菜)

下準備1. ハンペンは4つに切って厚さを半分にする。下準備2. キムチが大きい場合は、食べやすい大きさにザク切りにする。下準備3. 焼きのりは1枚を8～16等分する。作り方1. フライパンにバターを入れ中火にかけ、バターが溶け出したらハンペンを並べ入れ、焼きのり、キムチ、ピザ用チーズをのせる。作り方2. 蓋をしてチーズが溶けるまで蒸し焼きにする。器に盛り、白ゴマをかける。
ハンペン 1〜2個キムチ 100gピザ用チーズ 60g焼きのり 1〜2枚バター 10g白ゴマ適量
調理時間:約10分　カロリー:約133kcal　

E・レシピ

	砂肝のキムチ炒め(副菜) 下準備1. 砂肝は表面の薄い白い部分を削ぎ落とし、深めに切り込みを入れる。下準備2. 白菜キムチは大きいものはザク切りにする。作り方1. フライパンにゴマ油を中火で熱し、砂肝の切り込みが開いてくるまでしっかり炒め、白菜キムチを汁ごと加えて炒め合わせる。作り方2. 全体に炒められたら器に盛り、白ゴマを振る。砂肝 200g白菜キムチ 200g白ゴマ大さじ1ゴ･･･調理時間:約15分　カロリー:約102kcal　 E・レシピ

砂肝のキムチ炒め(副菜)

下準備1. 砂肝は表面の薄い白い部分を削ぎ落とし、深めに切り込みを入れる。下準備2. 白菜キムチは大きいものはザク切りにする。作り方1. フライパンにゴマ油を中火で熱し、砂肝の切り込みが開いてくるまでしっかり炒め、白菜キムチを汁ごと加えて炒め合わせる。作り方2. 全体に炒められたら器に盛り、白ゴマを振る。
砂肝 200g白菜キムチ 200g白ゴマ大さじ1ゴ･･･
調理時間:約15分　カロリー:約102kcal　

E・レシピ

	モヤシのピリ辛卵炒め(副菜) 下準備1. モヤシはできれば根を取り、たっぷりの水に放ってパリッとすればザルに上げる。下準備2. ニンジンは皮をむいて細切りにする。下準備3. シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。下準備4. ミツバは根元を切り落とし水洗いして、長さ3～4cmに切る。下準備5. 卵は割りほぐす。下準備6. の材料を混ぜ合わせる。作り方1. フライパンにゴマ油を入れて強火で熱し、しっかり水きりしたモヤシ、ニンジン、シメジを炒め合わせる。作り方2. 調理時間:約20分　カロリー:約163kcal　 E・レシピ

モヤシのピリ辛卵炒め(副菜)

下準備1. モヤシはできれば根を取り、たっぷりの水に放ってパリッとすればザルに上げる。下準備2. ニンジンは皮をむいて細切りにする。下準備3. シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。下準備4. ミツバは根元を切り落とし水洗いして、長さ3～4cmに切る。下準備5. 卵は割りほぐす。下準備6. の材料を混ぜ合わせる。作り方1. フライパンにゴマ油を入れて強火で熱し、しっかり水きりしたモヤシ、ニンジン、シメジを炒め合わせる。作り方2.
調理時間:約20分　カロリー:約163kcal　

E・レシピ

	昔なつかしい春雨サラダ春雨は熱湯に5～8分間浸して戻す。きゅうりは3～4cm長さのせん切りにする。ハムは半分に切り、端から1cm幅の短冊形に切る。ボウルに【A】を混ぜ合わせる。春雨はざるに上げてしっかりと湯をきり、熱いうちに1のボウルに加えて混ぜる。全体がなじんだらきゅうり、ハム、白ごまを加えて混ぜる。・春雨 30g・きゅうり 1/2本・ロースハム 4枚・白ごま大さじ1/2・砂糖大さじ1/2・しょうゆ大さじ1/2・ごま油大さじ1/2・酢大さじ1/2・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ1/2 調理時間:約5分　カロリー:約160kcal　塩分:約1.5g NHK　みんなの今日の料理

昔なつかしい春雨サラダ

春雨は熱湯に5～8分間浸して戻す。きゅうりは3～4cm長さのせん切りにする。ハムは半分に切り、端から1cm幅の短冊形に切る。ボウルに【A】を混ぜ合わせる。春雨はざるに上げてしっかりと湯をきり、熱いうちに**1**のボウルに加えて混ぜる。全体がなじんだらきゅうり、ハム、白ごまを加えて混ぜる。
・春雨 30g・きゅうり 1/2本・ロースハム 4枚・白ごま大さじ1/2・砂糖大さじ1/2・しょうゆ大さじ1/2・ごま油大さじ1/2・酢大さじ1/2・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ1/2
調理時間:約5分　カロリー:約160kcal　塩分:約1.5g

NHK　みんなの今日の料理

	サラダチキン入り香味スープ (1)サラダチキンは1cm幅のそぎ切りにする。(2)鍋に(1)のサラダチキン、カット野菜、コーン、Aを入れ、フタをして煮る。(3)野菜に火が通ったら、こしょうで味を調え、ごま油を加える。*サラダチキン風鶏ハムは市販のサラダチキンで代用できます。サラダチキン風鶏ハム 1枚袋入りカット野菜(もやしミックス) 1袋味の素冷凍食品KK「スーパースイートコーン」 20gA熱湯 400mlA「Cook Do 香味ペースト」 6cm(4g)Aおろししょうが(チューブ) 3gこしょう少々「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」小さじ1/2 カロリー:約120kcal　味の素　レシピ大百科

サラダチキン入り香味スープ

(1)サラダチキンは1cm幅のそぎ切りにする。(2)鍋に(1)のサラダチキン、カット野菜、コーン、Aを入れ、フタをして煮る。(3)野菜に火が通ったら、こしょうで味を調え、ごま油を加える。*サラダチキン風鶏ハムは市販のサラダチキンで代用できます。
サラダチキン風鶏ハム 1枚袋入りカット野菜(もやしミックス) 1袋味の素冷凍食品KK「スーパースイートコーン」 20gA熱湯 400mlA「Cook Do 香味ペースト」 6cm(4g)Aおろししょうが(チューブ) 3gこしょう少々「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」小さじ1/2
カロリー:約120kcal　

味の素　レシピ大百科

	タケノコの中華煮(副菜) 鍋にゴマ油を熱して水煮タケノコとシイタケを加え、焼き色がつくまで焼く。作り方2. (1)にの材料を加え、煮汁が少なくなるまで煮る。器に盛り、白ゴマを振る。水煮タケノコ 1/2本シイタケ(干し) 3〜4個水 80ml酒大さじ1.5砂糖大さじ1しょうゆ大さじ1オイスターソース小さじ1/2赤唐辛子(刻み) 1/2本分ゴマ油小さじ2白ゴマ少々調理時間:約15分　カロリー:約101kcal　 E・レシピ

タケノコの中華煮(副菜)

鍋にゴマ油を熱して水煮タケノコとシイタケを加え、焼き色がつくまで焼く。作り方2. (1)にの材料を加え、煮汁が少なくなるまで煮る。器に盛り、白ゴマを振る。
水煮タケノコ 1/2本シイタケ(干し) 3〜4個水 80ml酒大さじ1.5砂糖大さじ1しょうゆ大さじ1オイスターソース小さじ1/2赤唐辛子(刻み) 1/2本分ゴマ油小さじ2白ゴマ少々
調理時間:約15分　カロリー:約101kcal　

E・レシピ

	ゆで豚サラダ・ネギソース(副菜) 下準備1. 豚薄切り肉は食べやすい長さに切る。下準備2. サニーレタスはひとくち大にちぎって冷水に放ち、水気を切る。下準備3. 干しワカメは水につけ、柔らかくもどして水気を絞り、長ければ食べやすい大きさに切る。下準備4. プチトマトはヘタを取り、水洗いする。下準備5. の白ネギは縦に2～3本切り込みを入れて、小口からみじん切りにする。ショウガは皮をむき、みじん切りにしての材料を全て混ぜ合わせておく。作り方1. 調理時間:約20分　カロリー:約198kcal　 E・レシピ

ゆで豚サラダ・ネギソース(副菜)

下準備1. 豚薄切り肉は食べやすい長さに切る。下準備2. サニーレタスはひとくち大にちぎって冷水に放ち、水気を切る。下準備3. 干しワカメは水につけ、柔らかくもどして水気を絞り、長ければ食べやすい大きさに切る。下準備4. プチトマトはヘタを取り、水洗いする。下準備5. の白ネギは縦に2～3本切り込みを入れて、小口からみじん切りにする。ショウガは皮をむき、みじん切りにしての材料を全て混ぜ合わせておく。作り方1.
調理時間:約20分　カロリー:約198kcal　

E・レシピ

	長芋のオイスター炒め(副菜) 下準備1. 長芋は皮をむいて縦半分に切り、さらに幅5mmの半月切りにする。下準備2. マイタケは食べやすい大きさに分ける。下準備3. の材料を混ぜ合わせる。作り方1. フライパンにゴマ油を熱してショウガを炒め、香りがたったら、長芋とマイタケを加え3～4分炒める。作り方2. を加えてサッと炒め、塩コショウで味を調えて器に盛る。長芋 8〜10cmマイタケ 1パックショウガ(せん切り) 1片分酒大さじ1オイスターソース大さじ1塩コショウ少々ゴマ油大さじ1 調理時間:約15分　カロリー:約161kcal　 E・レシピ

長芋のオイスター炒め(副菜)

下準備1. 長芋は皮をむいて縦半分に切り、さらに幅5mmの半月切りにする。下準備2. マイタケは食べやすい大きさに分ける。下準備3. の材料を混ぜ合わせる。作り方1. フライパンにゴマ油を熱してショウガを炒め、香りがたったら、長芋とマイタケを加え3～4分炒める。作り方2. を加えてサッと炒め、塩コショウで味を調えて器に盛る。
長芋 8〜10cmマイタケ 1パックショウガ(せん切り) 1片分酒大さじ1オイスターソース大さじ1塩コショウ少々ゴマ油大さじ1
調理時間:約15分　カロリー:約161kcal　

E・レシピ

	ゴボウのオイマヨきんぴら(副菜) 下準備1. ゴボウはたわしできれいに水洗いし、ささがきにして水に放つ。ザルに上げて水きりする。ニンジンは皮をむき、ゴボウに合わせて薄切りにする。作り方1. フライパンに分量外のサラダ油をひき、ゴボウと砂糖を加え、中火で炒める。ゴボウがしんなりしたら、ニンジンを加えて炒める。作り方2. ニンジンに火が通ったら、オイスターソースとマヨネーズを加え･･･調理時間:約15分　カロリー:約179kcal　 E・レシピ

ゴボウのオイマヨきんぴら(副菜)

下準備1. ゴボウはたわしできれいに水洗いし、ささがきにして水に放つ。ザルに上げて水きりする。ニンジンは皮をむき、ゴボウに合わせて薄切りにする。作り方1. フライパンに分量外のサラダ油をひき、ゴボウと砂糖を加え、中火で炒める。ゴボウがしんなりしたら、ニンジンを加えて炒める。作り方2. ニンジンに火が通ったら、オイスターソースとマヨネーズを加え･･･
調理時間:約15分　カロリー:約179kcal　

E・レシピ

	納豆とワカメのゴマ油炒め(副菜) 下準備1. ワカメは水でサッと洗い、食べやすい大きさに切る。下準備2. 白ネギは斜め薄切りにする。下準備3. 赤唐辛子は半分に折って種を取る。作り方1. フライパンにゴマ油を熱して白ネギを炒め、しんなりしたら納豆とワカメを加えて炒め合わせる。作り方2. 赤唐辛子、麺つゆを加えてサッと炒め合わせ、器に盛って白ゴマを振る。納豆 3パックワカメ(ゆで生) 60g白ネギ 1本赤唐辛子 1本麺つゆ(ストレート) 大さじ3白ゴマ少々ゴマ油大さじ1 調理時間:約15分　カロリー:約124kcal　 E・レシピ

納豆とワカメのゴマ油炒め(副菜)

下準備1. ワカメは水でサッと洗い、食べやすい大きさに切る。下準備2. 白ネギは斜め薄切りにする。下準備3. 赤唐辛子は半分に折って種を取る。作り方1. フライパンにゴマ油を熱して白ネギを炒め、しんなりしたら納豆とワカメを加えて炒め合わせる。作り方2. 赤唐辛子、麺つゆを加えてサッと炒め合わせ、器に盛って白ゴマを振る。
納豆 3パックワカメ(ゆで生) 60g白ネギ 1本赤唐辛子 1本麺つゆ(ストレート) 大さじ3白ゴマ少々ゴマ油大さじ1
調理時間:約15分　カロリー:約124kcal　

E・レシピ

	豆腐の中華サラダ(副菜) 下準備1. 絹ごし豆腐は食べやすい大きさに切る。ワカメは柔らかくもどし、水気をきる。下準備2. 水菜は根元を切り落とし、長さ3cmに切る。トマトはヘタを落とし、1cm角に切る。下準備3. の材料は混ぜ合わせておく。作り方1. 器に水菜を敷いて、絹ごし豆腐、ワカメ、トマトを盛り合わせ、をかける。絹ごし豆腐 1/2丁ワカメ(干し) 大さじ1水菜 1/4〜1/2束トマト(小) 1/2個しょうゆ小さじ2豆板醤小さじ1/2〜1作り置き甘酢小さじ2ゴマ油大さじ1 調理時間:約10分　カロリー:約127kcal　 E・レシピ

豆腐の中華サラダ(副菜)

下準備1. 絹ごし豆腐は食べやすい大きさに切る。ワカメは柔らかくもどし、水気をきる。下準備2. 水菜は根元を切り落とし、長さ3cmに切る。トマトはヘタを落とし、1cm角に切る。下準備3. の材料は混ぜ合わせておく。作り方1. 器に水菜を敷いて、絹ごし豆腐、ワカメ、トマトを盛り合わせ、をかける。
絹ごし豆腐 1/2丁ワカメ(干し) 大さじ1水菜 1/4〜1/2束トマト(小) 1/2個しょうゆ小さじ2豆板醤小さじ1/2〜1作り置き甘酢小さじ2ゴマ油大さじ1
調理時間:約10分　カロリー:約127kcal　

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