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「100～200kcal > 中華 > サラダ・付け合せ」 の検索結果： 342 件中 （301 - 320）
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[1] 絹ごし豆腐は静かにゆで、冷水にとって冷まし、2cmに切る。 [2] 春菊は葉先をつまみ、ゆでて1cmの長さに切る。ハムは粗みじんに切る。 [3] 長ねぎ、しょうがはみじん切りにし、と合わせる。 [4] 器に豆腐を盛り、[2]をのせ、[3]を添える。春菊は、みつばや水菜で代用できます。
絹ごし豆腐 1丁、春菊 1/3束、ハム 1枚、長ねぎ (みじん切り) 少々、しょうが (みじん切り) 少々、、しょうゆ 小さじ2、ミツカン 穀物酢 小さじ2、だし汁 カロリー:約135kcal 塩分:約1.3g ミツカン メニュー・レシピ
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下準備1. ニンニクの芽は長さ4cmに切る。 下準備2. ショウガは皮をむき、せん切りにする。 下準備3. との材料をそれぞれ混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにゴマ油を熱し、ニンニクの芽とショウガを2～3分炒め、さらにホタテを汁ごと加えて炒め合わせる。 作り方2. の材料を加えて炒め合わせ、塩コショウで味を調える。を加え、トロミがついたら器に盛る。
ニンニクの芽 1束ショウガ 1/2片ホタテ(缶:ホール) 1缶(1 調理時間:約15分 カロリー:約126kcal E・レシピ
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1.にんじんは斜め薄切りにして細切りにする。小松菜は4cm長さに切る。2.耐熱ボウルに豆もやし、1、酒小さじ2、塩少々を入れ、ラップをかけて4分レンチンする。3.ざるにあけ、粗熱がとれたら水けを絞り、ボウルに戻し入れる。ごま油小さじ2、砂糖小さじ1/2、塩小さじ1/4を加えてあえ、器に盛り、白いりごま大さじ1をふる。
にんじん…1/2本(約75g)小松菜…大1/4わ豆もやし…1袋(約200g)酒、ごま油…各小さじ2砂糖…小さじ1/2白いりごま…大さじ1塩 調理時間:約10分 カロリー:約108kcal レタスクラブ
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(1)ほうれん草はサッと塩ゆでし、冷水に取って水気をしぼり、食べやすい長さに切る。しめじは根元を切り、サッとゆでてザルに上げて水気をきる。(2)れんこんは5mm幅の半月切りにし、サッとゆでてザルに上げて水気をきる。ピーナッツは粗みじん切りにする。(3)ボウルに「サラリア」、「オイスターソース」を入れて混ぜ合わせ、(1)のほうれん草・しめじ、(2)のれんこんを加えてあえる。(4)器に盛り、(2)のピーナッツを散らす。
ほうれん草・2/3束 130gしめじ・1/4パック カロリー:約168kcal 味の素 レシピ大百科
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下準備1. ゴボウはたわしできれいに水洗いし、ささがきにして水に放つ。ザルに上げて水きりする。ニンジンは皮をむき、ゴボウに合わせて薄切りにする。 作り方1. フライパンに分量外のサラダ油をひき、ゴボウと砂糖を加え、中火で炒める。ゴボウがしんなりしたら、ニンジンを加えて炒める。 作り方2. ニンジンに火が通ったら、オイスターソースとマヨネーズを加え･･･
調理時間:約15分 カロリー:約179kcal E・レシピ
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下準備1. チンゲンサイは幅3cmに切り、根元と葉に分ける。カニ風味カマボコはほぐす。 作り方1. 鍋にゴマ油を中火で熱し、チンゲンサイの根元を炒める。 作り方2. の材料と、カニ風味カマボコ、チンゲンサイの葉を加え、弱火で2分程煮込み、器に盛る。
チンゲンサイ 2株カニ風味カマボコ 4〜5本ホワイトソース(市販品) 100ml水 150ml顆粒中華スープの素 小さじ1/2ショウガ(すりおろし) 1/2片分塩コショウ 少々ゴマ油 適量 調理時間:約10分 カロリー:約128kcal E・レシピ
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1.じゃがいもは皮つきのまま5mm四方の棒状に切る。さっと洗い、水けをしっかりと拭く。ザーサイは粗みじん切りにする。2.フライパンに油大さじ1/2を中火で熱し、じゃがいもを約2分炒める。ザーサイを加えて約1分炒め、塩少々をふって混ぜる。
新じゃがいも…2個(約200g)ザーサイ(味つき)…30gサラダ油、塩 カロリー:約111kcal レタスクラブ
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ところてんはざるに入れて水洗いし、水けをきっておく。ハムは半分に切って細切りにする。にんじんは斜め薄切りにしてからせん切りにして、熱湯でサッとゆでる。きゅうりも斜め薄切りにしてからせん切りにする。卵は溶きほぐして塩・砂糖各少々を加え、サラダ油小さじ1/2を薄くひいた卵焼き器で薄焼き卵にする。4～5cm長さに切る。【A】の材料を合わせてたれをつ･･･
調理時間:約10分 カロリー:約133kcal NHK みんなの今日の料理
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下準備1. シイタケは石づきを切り落として軸と笠に切り分け、固く絞ったぬれ布巾等で汚れを拭き取る。軸は縦に裂き、笠は2～3つに切る。 下準備2. ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、縦細切りにして、長さを半分に切る。 下準備3. 豚肉は2～3cmに切り、の材料をからめる。 作り方1. フライパンにゴマ油を入れて中火にかけ、豚肉の色が変わるまで炒め、シイタケ、ピーマンも炒め合わせる。 作り方2. 全体に炒められたら、の材料を加えて炒りつけるように炒め合わ
調理時間:約15分 カロリー:約123kcal E・レシピ
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1.チンゲンサイは軸と葉に切り分け、軸は縦細切りにし、葉は横1cm幅に切る。ベーコンは5mm幅に切る。2.耐熱ボウルにはるさめ、チンゲンサイの軸、ベーコンを順に入れ、水80mlを回しかける。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約5分加熱する。熱いうちにチンゲンサイの葉、ポン酢じょうゆ大さじ1、ごま油小さじ1、砂糖小さじ1/2を加え、あえる。
ベーコン…2枚･･･ カロリー:約165kcal レタスクラブ
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下準備1. 春雨は袋にある表示時間通りにゆで、ザルに上げて水で洗う。よく水気をきって、食べやすい長さに切り、の材料をからめる。 下準備2. 玉ネギ、ニンジン、キュウリ、キャベツ、ハムは長さ3cmくらいの細切りにする。ニンジンとキャベツはさっとゆで、水気をきって冷ましておく。 下準備3. ボウルにの材料を合わせる。 作り方1. のボウルに、細切りにした玉ネギ、ニンジン、キュウリ、キャベツ、ハムを加え、混ぜ合わせる。しんなりしたら春雨を加え
調理時間:約20分 カロリー:約145kcal E・レシピ
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1.新じゃがいもは皮つきのままスライサー(または包丁)で細切りにし、水にさっとさらして水けをきる。アボカドは一口大に切る。ハムは半分に切って5mm幅に切る。2.鍋に湯を沸かしてじゃがいもを約1分30秒ゆで、ざるにあけて水けをきる。3.ボウルにごま油大さじ1、酢小さじ2、塩小さじ1/4、こしょう少々を入れて混ぜ、ハム、アボカド、じゃがいもを入れてさっとあえる。
ロースハム…2枚新じゃがいも…1個(約150g)アボカド…1/2個(約75g)ごま油…大さじ1酢…小さじ2塩 カロリー:約161kcal レタスクラブ
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下準備1. 長芋は皮をむいて縦半分に切り、さらに幅5mmの半月切りにする。 下準備2. マイタケは食べやすい大きさに分ける。 下準備3. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにゴマ油を熱してショウガを炒め、香りがたったら、長芋とマイタケを加え3～4分炒める。 作り方2. を加えてサッと炒め、塩コショウで味を調えて器に盛る。
長芋 8〜10cmマイタケ 1パックショウガ(せん切り) 1片分酒 大さじ1オイスターソース 大さじ1塩コショウ 調理時間:約15分 カロリー:約161kcal E・レシピ
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1...みじん切りにしたしょうが、長ねぎを炒め、鶏肉を加えさらに炒め、塩、こしょうで味をととのえる。2...1.5cm幅の拍子切りにしたパプリカを軽く炒め、1を加えさらに炒めあわせる。3...2に2～3cm幅の拍子切りにしたレタスを加え、ドレッシングをかけて手早く炒める。4...器にレタスをボウル状にならべ、3を中に入れ盛りつける。
2人分 鶏肉(挽肉)...100gしょうが...10g長ねぎ...15gパプリカ(赤)...35gパプリカ(黄)...35gレタス 調理時間:約20分 カロリー:約164kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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1...鶏肉は長ねぎ、しょうが、酒を加えたお湯でゆでた後、5mm厚のスライスにする。2...きゅうりは細切りに、トマトは5mm半月切りにする。3...ねりごま、しょうゆ、穀物酢、砂糖、豆板醤を混ぜ合わせる。4...お皿に(1)、(2)を盛り付け、(3)をかける。
4人分 鶏肉(むね)...1枚きゅうり...1/2本トマト...1/2個長ねぎ(青い部分)...1本分しょうが...1片酒...少々ねりごま(白)...大さじ2しょうゆ...大さじ1・1/2穀物酢...大さじ 調理時間:約30分 カロリー:約172kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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1.かぶは葉を切り落とし、縦半分に切って縦薄切りにする。かぶの葉は3～4cm長さに切る。2.ボウルに水2カップ、塩小さじ1と1/2を入れて混ぜ、1を入れて約10分おく。よくもんでから水けを絞り、ボウルに戻す。3.かにかまは大きくほぐして加え、白いりごま大さじ1/2、ごま油大さじ1、酢小さじ2を加えてあえる。
かにかま…5本かぶ…3個(約240g)かぶの葉…5個分白いりごま…大さじ1/2ごま油…大さじ1酢…小さじ2塩…小さじ1と1/2 調理時間:約15分 カロリー:約110kcal レタスクラブ
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下準備1. モヤシはザク切りにする。 下準備2. ベーコンは細切りにする。 作り方1. 耐熱ボウルにモヤシ、ベーコンを入れ、ラップをかけて電子レンジで2～3分加熱する。ザルに上げて水気をきり、冷ましておく。電子レンジは600Wを使用しています。 作り方2. (1)にの材料を加えてからめ、器に盛る。
モヤシ 1袋ベーコン 3枚すり白ゴマ 大さじ1.5ニンニク(すりおろし) 少々しょうゆ 少々塩 少々ゴマ油 小さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約176kcal E・レシピ
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下準備1. カツオはキッチンペーパーで水気を拭き取って食べやすい大きさに切る。ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 下準備2. ルッコラは根元を切り落とし、食べやすい長さに切る。プチトマトはヘタを取って横半分に切り、断面に分量外の塩少々を振る。 作り方1. カツオをのボウルに加えてからめ、ルッコラ、プチトマトと共に器に盛り合わせる。
カツオ(刺身用) 2･･･ 調理時間:約15分 カロリー:約121kcal E・レシピ
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下準備1. ザーサイは熱湯につけて塩分を抜く。ザーサイ、キュウリは細切りにする。 下準備2. サニーレタスは食べやすい大きさにちぎり、水に放って水気をしっかりきる。 作り方1. 器にサニーレタスをしき、キュウリ、ザーサイを盛り合わせ、熱したゴマ油をジャッとかけ、白ゴマを振る。
ザーサイ 40〜50gキュウリ 1/2本ゴマ油 大さじ1.5サニーレタス 2〜3枚白ゴマ 少々 調理時間:約10分 カロリー:約101kcal E・レシピ
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下準備1. ホウレン草は根元を切り落とし、長さ4～5cmに切る。カニ風味カマボコは縦に裂く。 作り方1. フライパンにサラダ油を強火で熱し、ホウレン草とカニ風味カマボコを炒める。 作り方2. 少ししんなりしてきたらの材料を加え、サッと炒め合わせる。さらに溶き卵を加え、大きく混ぜるように炒め合わせ、器に盛る。
ホウレン草 1/2束カニ風味カマボコ 6本溶き卵 1･･･ 調理時間:約10分 カロリー:約111kcal E・レシピ
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