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「100~200kcal > 和食 > おかず」 の検索結果: 872 件中 (841 - 860)
1 ぶりはぶつ切りにする。大根は2㎝厚さの半月切り、または4等分に切る。 2 鍋に①を入れ、【A】を加えて1時間ほど弱火で煮る(時間外)。 3 器に盛り、お好みで針しょうがを添える。
材料(4人前) ぶり 200g 大根 小1/2(400g) 【A】減塩だしつゆ 大さじ4 【A】水 カップ2 針しょうが(好みで) 1かけ分
調理時間:約70分 カロリー:約170kcal 塩分:約1.1g
ヤマキ おいしいレシピ
器に盛り合わせ、九条ねぎをのせて一味少々をふる。
絹ごし豆腐…1丁(約300g)油揚げ…1枚九条ねぎ(または青ねぎ)の小口切り…適宜だし汁…1 1/4カップ合わせ調味料 ・うす口しょうゆ、みりん…各大さじ1 1/2一味とうがらし
カロリー:約173kcal 
レタスクラブ
材料(4人前) 鶏むね肉 2枚 長ねぎ(青い部分) 12本分 しょうが 2~3かけ Aめんつゆ 100ml A唐がらし、八角など お好みで
調理時間:約30分 カロリー:約193kcal 塩分:約1.8g
ヤマキ おいしいレシピ
耐熱容器に豆腐を入れ、「プチッと鍋」と水を加え、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で約3分加熱して、出来あがりです。※お好みで水菜を添えてお召しあがりください。
絹ごし豆腐 1/2丁。エバラプチッと鍋 豆乳ごま鍋 1個。水 200ml。水菜(4~5cmに切る) 適宜
調理時間:約5分 カロリー:約135kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
材料(4人前) ウインナーソーセージ 8本 トマト 1個 卵 2個 ホールコーン缶 大さじ4 塩 少々 こしょう 少々 めんつゆ 大さじ1 サラダ油 大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約190kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
豚肉を取り出し、余分な【衣
・豚もも肉 4枚・かぶ 1コ・しょうゆ 小さじ2・酒 小さじ1・砂糖 小さじ1/4・塩 ひとつまみ・砂糖 大さじ1/4・酢 小さじ1弱・水 小さじ1/2・塩 ひとつまみ・かたくり粉 大さじ1+1/4・小麦粉 小さじ2・揚げ油 適量
調理時間:約20分 カロリー:約190kcal 
NHK みんなの今日の料理
1 フライパンに油を熱し、かつおを入れて表面をサッと焼き、冷水にとる。 冷めたら水気を拭き、7〜8mm幅に切る。 2 玉ねぎは薄切りにして水にさらし、水気をきる。トマトは1cm角に切る。 3 器に②の玉ねぎ・トマトを敷き、①のかつおをのせる。 【A】をかけ、仕上げにオリーブオイルを回しかける。
材料(4人前) かつお(刺身用) 250g サラダ油 少々 玉ねぎ 1個 トマト 2個 Aめんつゆ 大さじ6 Aしょうがのすりおろし 30g オリーブオイル 少々
調理時間:約10分 カロリー:約139kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
たまねぎ・にんじんはせん切りにします。 鍋に【南蛮酢】(しょうゆ・酢・みりん・昆布・水・唐辛子)を入れて弱火にかけ、沸騰したら火を止め(1)を入れ、保存容器に移します。 わかさぎは水気を取って小麦粉をまぶし、170℃の油で2~3分間カラリと揚げます。 (3)をすぐに(2)に入れ、粗熱を取って冷蔵庫で1時間~1晩漬け込みます。 器に盛り付け、小口切りにした小ねぎを散らします。 \ POINT / 漬け汁になじんだら食べられますが、冷蔵庫で3~4日保存でき、長く漬け込んでもおいしくいただけます。
調理時間:約30分 カロリー:約180kcal 塩分:約1.1g
ニッスイ レシピ
さんま 2尾分、青じそ 10枚、しょうが 1片、大根 4cm、にんじん 適量、水菜 1株、、白ごま 大さじ1、ミツカン 味ぽん 適量
カロリー:約178kcal 塩分:約2.9g
ミツカン メニュー・レシピ
材料(2人前) 白菜 2枚 まいたけ 1/2パック 玉ねぎ 1/3個 にら 1/2束 豚バラ薄切り肉 60g もやし 40g 【A】水 80ml 【A】割烹白だし 大さじ2 【A】めんつゆ 小さじ2 新鮮一番かつおパック 適量 大根おろし 適量 すだち 適量
調理時間:約12分 カロリー:約164kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
材料 [ 2人前 ]「まるごとおいしい太ちくわ」2本アスパラガス1本にんじん20g三つ葉6~8本油揚げ1枚片栗粉適量A出汁100ml塩小さじ1/8みりん大さじ1薄口しょうゆ小さじ1水溶き片栗粉適量
調理時間:約15分 カロリー:約154kcal 塩分:約2.1g
ニッスイ レシピ
1 そうめんはパッケージの表示通りに茹で、冷水で洗って水気をきる。 2 みょうがやしょうが、大葉は千切りに、青ねぎは小口切りにしたら、全部合わせてさっと水にさらしてしっかりと水気をきる。 3 器に①を盛り付けて、②を天盛にし、合わせた【A】をかける。
材料(2人前) そうめん 2束 みょうが 適量 しょうが 適量 青ねぎ 適量 大葉 適量 【A】割烹白だし 50ml 【A】水 150ml
調理時間:約5分 カロリー:約171kcal 塩分:約2.8g
ヤマキ おいしいレシピ
4.器に盛り、2をのせる。好みで三つ葉を添えても。
生だら…2切れ下味 ・おろししょうが…小さじ1/2 ・酒…小さじ2 ・塩…少々明太ねぎ ・からし明太子〈ほぐしたもの〉…50g ・長ねぎのみじん切り…12cm分 ・ごま油…小さじ1/2煮汁 ・だし汁…1カップ ・片栗粉…大さじ1 ・塩…小さじ1/4
カロリー:約139kcal 
レタスクラブ
[1] いかの天ぷらは市販のものを用意し、温めて器に盛る。[2] 小ねぎは1cmの長さに切る。フライパンにごま油を加え、小ねぎをサッと炒め、塩で調味する。[3] [1]に[2]をかけて、粗挽き黒こしょうをかけ、お好みの量の「追いがつおつゆ2倍」と「純玄米黒酢」を合わせたものをかける。
いかの天ぷら (惣菜) 1本、小ねぎ 25g、ごま油 大さじ1/2、粗挽き黒こしょう 少々、塩 少々、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ1、ミツカン 純玄米黒酢 小さじ1
カロリー:約132kcal 塩分:約0.7g
ミツカン メニュー・レシピ
白菜は水で洗い、ふきんなどで水けをふいて横に3cm幅に切り、葉と芯に分けておく。コンビーフは2~3cm角に切る。土鍋に白菜の芯、コンビーフの1/2量、白菜の葉、コンビーフの1/2量の順に入れ、水カップ1+1/2、固形スープの素を加えて強火にかける。煮立ったら弱火にし、ふたをして約10分間煮る。白菜の芯がしんなりとしたら、塩、黒こしょうを加えて混ぜ、サッと煮る。
・コンビーフ 1缶・白菜 1/4コ・固形スープの素 1コ・塩 ひとつまみ・黒こしょう 少々
調理時間:約15分 カロリー:約190kcal 
NHK みんなの今日の料理
4人分 いわし...8尾だいこん...1/4本きゅうり...1/2本レタス...1/2個ミニトマト...4個にんじん...20gしょうが...1片しそ...2枚ノンオイルドレッシング梅...大さじ4塩...少々こしょう...少々片栗粉...適量サラダ油...適量
調理時間:約30分 カロリー:約163kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
[1] あさりは砂出しをした後、よく洗う。菜の花は2等分する。[2] フライパンに[1]のあさりとを入れ火にかけ、ふたをし、あさりの口があいたら、菜の花を入れ、しんなりするまで火を通す。 お好みで、バターを加える。※調理時間にあさりの砂だし時間は含みません。
あさり 400g、菜の花 1束(200g)、、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ4、水 大さじ4、、、バター 大さじ1
カロリー:約123kcal 塩分:約3.8g
ミツカン メニュー・レシピ
中まで火が通ったら器に取り出す。 作り方5. フライパンにの材料をすべて入れて中火にかけ、沸騰したら(4)にかける。
ピーマン 3個むきエビ 100g酒 小さじ2片栗粉 小さじ2〜3塩 少々水 100ml薄口しょうゆ 小さじ1みりん 小さじ1酒 小さじ1片栗粉 小さじ1ショウガ汁 小さじ1塩 少々サラダ油 適量
調理時間:約10分 カロリー:約124kcal 
E・レシピ
えびしんじょのタネをつくる。[[えびしんじょ椀|rid=5461]]の作り方**1**~**4**までと同様にする。にんにくの芽、グリーンアスパラガスはそれぞれ、のりの長さに合わせて切り、熱湯でサッとゆでる。のり1枚を巻きすに広げ、小麦粉少々をふる。**1**の100gを広げ、**2**のにんにくの芽3本分を芯(しん)にして巻き、のりの端に水少々をつけてとじる。残りののりも同様に、それぞれ**1**の100gを広げ、**2**の野菜を別々に芯にして巻く。
調理時間:約20分 カロリー:約190kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.鮭は3〜4等分のそぎ切りにし、下味の材料をからめて約15分おく。片栗粉を薄くまぶす。2.揚げ油を中温(約170℃)に熱し、11切れずつ入れて揚げる。全体にこんがりと焼き色がついたら取り出して油をきる。
生鮭…3切れ下味 ・おろしにんにく…少々 ・しょうが汁…大さじ1/2 ・しょうゆ…大さじ1 ・酒…小さじ2片栗粉、揚げ油
カロリー:約166kcal 
レタスクラブ
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