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「100~200kcal > 和食 > おかず」 の検索結果: 872 件中 (841 - 860)
さきいか・桜えび・青のり・天ぷら粉・水を軽く混ぜ合わせます。 180℃にあたためた油に(1)をスプーンで落とし、色よく揚げます。 器に盛り付け、くし切りのレモンを添えます。 \ POINT / 青のりの代わりにカレー粉を少量加えてもよいでしょう。
材料 [ 2人分 ]さきいか20g桜えび小さじ2青のり小さじ1天ぷら粉大さじ2水大さじ2揚げ油適宜レモン1/4個
調理時間:約10分 カロリー:約136kcal 塩分:約1g
ニッスイ レシピ
4.フライパンにとり肉の漬け汁を入れて中火で煮る。漬け汁が半分くらいになったら、とり肉を戻し入れ、さっとからめる。5.とり肉を食べやすく切って器に盛り
とりむね肉(皮なし)…1枚(約200g)A ・酢…大さじ2 ・しょうゆ、みりん…各大さじ1 ・酒…大さじ1/2 ・塩…ひとつまみ長ねぎ…1本まいたけ…1/2パック(約50g)サラダ油
調理時間:約20分 カロリー:約158kcal 
レタスクラブ
納豆 1パック(1パック約50g)エリンギ 1/2パック干しエビ 大さじ2小麦粉 大さじ3〜4だし汁(又は水) 大さじ3揚げ油 適量だし汁 80ml酒 大さじ2みりん 大さじ1しょうゆ 大さじ2大根おろし 1/2カップ
調理時間:約20分 カロリー:約152kcal 
E・レシピ
作り方2. 器にマグロ、アボカドを盛り、1をかけ、あれば紅たでをのせる。
マグロ 200gアボカド 1個レモン汁 小さじ2紅たで(あれば) 適量山芋 200gだし汁 大さじ4しょうゆ 大さじ2練りワサビ 小さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約174kcal 
E・レシピ
(5)ボウルに「丸鶏がらスープ」、Bを混ぜ合わせてたれを作る。(6)器に(4)のワンタンを盛り、(5)のたれを添え、パセリを飾る。
えび・正味 2尾(70g)れんこん・正味 1/4節(30g)ワンタンの皮 10枚うま味調味料「味の素®」 少々Aしょうがのみじん切り・小 1かけ分A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1A「瀬戸のほんじお」 少々Aこしょう 少々「丸鶏がらスープ」 少々B水 大さじ11/2Bトマトケチャップ 大さじ11/2Bレモン汁 小さじ1B「Cook Do」熟成豆板醤 少々パセリ 少々「AJINOMOTO サラダ油」 適量
カロリー:約150kcal 
味の素 レシピ大百科
[1] 大根は4cm長さのせん切りにする。しょうが、ラディッシュはせん切りにする。水菜は4cm長さに切る。[2] さんまの刺身は1cm幅にそぎ切りにする。[3] [1]、[2]を彩りよく盛り合わせ、白ごまを散らし、「かおりの蔵 丸搾りゆず」をかける。
さんま 1尾(刺身用)、大根 4cm長さ半分、しょうが 1/4かけ、水菜 1株、ラディッシュ 1個、、ミツカン かおりの蔵 丸搾りゆず 適量、白ごま 適量
カロリー:約170kcal 塩分:約1.5g
ミツカン メニュー・レシピ
油揚げは紙タオルで押さえて表面の油を取り、縦長に切って1cm幅に切る。かぶの葉は油揚げと長さをそろえて切る。鍋に【煮汁】の材料を入れて中火にかけ、煮立ったら油揚げとかぶを加える。3~4分間煮て、かぶの葉を加え、サッと火を通して火を止める。器に盛り、七味とうがらしをふる。
・蒸したかぶと葉 1コ分・油揚げ 1/2枚・水 カップ2/3・めんつゆ カップ1/3・七味とうがらし 少々
調理時間:約10分 カロリー:約120kcal 
NHK みんなの今日の料理
フライパンに厚揚げを入れ、油をひかずに両面をこんがりと焼く。たまねぎは繊維に沿って薄切りにする。厚揚げを食べやすく切って盛りつけ、たまねぎをのせる。削り節、しょうゆ適量をかけて食べる。
・新たまねぎ 1/2コ・厚揚げ 1枚・削り節 適量・しょうゆ 適量
調理時間:約10分 カロリー:約180kcal 塩分:約0.9g
NHK みんなの今日の料理
材料(2人前) じゃがいも(小) 4個 バター 10g めんつゆ 大さじ1 塩 少々 こしょう 少々 ローズマリー 適宜
調理時間:約15分 カロリー:約180kcal 塩分:約0.5g
ヤマキ おいしいレシピ
1.手羽先と手羽元は表面を洗い、ペーパータオルで水けを拭く。表面全体にフォークで穴をあけてボウルに入れ、下味を加えてもみ込み、約10分おく。2.れんこんは1cm厚さのいちょう切りにし、水からゆでて、すーっと竹串が通るくらいになったら、湯をきる。3.フライパンに油大さじ1をひき、1の汁けをきって並べ入れる(ボウルに残った下味はとりおく)。
カロリー:約149kcal 
レタスクラブ
1 なすは乱切りにする。鶏むね肉はそぎ切りにして「割烹白だし」をかける。 2 フライパンに①とAを入れて弱火にかけ、フタをして火が通るまで煮る。 3 器に盛り付け、刻んだ万能ねぎを散らす。
材料(2人前) なす 2本 鶏むね肉 1/2枚 割烹白だし 10ml A 割烹白だし 50ml A 水 350ml 万能ねぎ 適量
調理時間:約10分 カロリー:約120kcal 塩分:約2.1g
ヤマキ おいしいレシピ
2の器に盛り、好みで粉ざんしょうをふる。
あじ(三枚におろしたもの)…2尾分(約140g)豆苗…1/2袋もやし…1/2袋(約100g)塩…ひとつまみ合わせ調味料 ・酒、みりん、しょうゆ…各大さじ1 ・砂糖…小さじ2サラダ油、小麦粉、好みで粉ざんしょう
カロリー:約192kcal 
レタスクラブ
\ POINT / 大葉でくるんでさっぱりといただきましょう。ごはんにのせてお茶漬けもオススメ。さんまの他に、あじやいわしでもおいしくいただけます。みその分量は辛さやお好みにより調整しましょう。
材料 [ 2人分 ]さんま(刺身用)1尾長ねぎ1/3本しょうが20gみそ小さじ2小ねぎ少々大葉10枚
調理時間:約10分 カロリー:約148kcal 塩分:約0.9g
ニッスイ レシピ
1...ごぼうをしっかり洗い、皮つきのまま12㎝の長さに切る。太い部分は食べやすい太さに縦半分に切る。2...水、みりん、しょうゆ、にんにく、しょうがを鍋に入れ、(1)を入れて5分ほど煮る。3...薄力粉、かたくり粉を混ぜ合わせる。4...(2)の表面に(3)をまぶし、180度のサラダ油で3分ほど揚げる。
4人分 ごぼう...400g 水...1カップみりん...大さじ4しょうゆ...大さじ3にんにく(おろし)...小さじ1しょうが(おろし)...小さじ1弱薄力粉...大さじ4かたくり粉...大さじ4サラダ油...適量
調理時間:約20分 カロリー:約176kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
1.ピーマンは握りつぶして一部をあけて水けを拭き、加熱中に破裂しないようにする。2.フライパンに油大さじ2を強めの中火で熱し、ピーマンをさっと炒める。ふたをして中火にし、時々転がしながら全体がこんがりとするまで約5分焼く。立ててへたの部分も焼く。3.小鍋に水1カップ、削りがつお、みりん大さじ1 1/2、しょうゆ大さじ1、塩小さじ1/3を入れて混ぜ、強めの中火にかけて煮立てる。
カロリー:約102kcal 
レタスクラブ
*基本の「ゆでそら豆」を活用したアレンジレシピです。*そら豆をゆでる際、ゆでる水に対して塩2%を加えるのがおすすめです。
そら豆 8さや片栗粉 小さじ1「ほんだし」 小さじ1/2「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2
カロリー:約178kcal 
味の素 レシピ大百科
鶏もも肉 100g、なす 1本、しょうが 20g、水 11/2カップ、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ5
カロリー:約140kcal 塩分:約2.4g
ミツカン メニュー・レシピ
(5)器に盛り、パセリを添える。
木綿豆腐 1/4丁コンビーフ缶・牛肉 1/2缶薄力粉 適量卵 1個粉チーズ 大さじ1/2「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1/3バター 大さじ1/2パセリ 少々
カロリー:約149kcal 
味の素 レシピ大百科
きゅうり・にんじんは千切りにしてちくわに差し込み、斜め切りにする。 AとBをそれぞれ混ぜ合わせておく。 ちくわを縦半分にしてさらに長さを半分に切る。ちくわを縦半分にしておにぎりの形になるように結ぶ。 (3)に(2)をのせ、かいわれをのせる。(1)はお好みでしょうゆにつける。
材料 [ 2人分 ]「活ちくわ」4本きゅうり20gにんじん20gA明太子10gクリームチーズ10gB梅肉小さじ1大葉(千切り)1枚かいわれ大根適宜しょうゆ適宜
調理時間:約10分 カロリー:約103kcal 塩分:約2.8g
ニッスイ レシピ
1 にらは4cm長さに切る。卵は「割烹白だし」を加えて溶きほぐす。 2 フライパンを強火で熱し、ごま油を入れ、①のにらを加えサッと炒める。①の溶き卵を流し入れ、半熟になったら火を止める。
材料(2人前) にら 1/2束(60g) 卵 2個 割烹白だし 大さじ1 ごま油 大さじ1
調理時間:約5分 カロリー:約140kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
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