100～200kcalのレシピ 和食 サラダ・付け合せをお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「100～200kcal > 和食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果： 1294 件中 （21 - 40）
|
1 かぼちゃは種とワタを取ってひと口大に切り、ところどころ皮をむき、面取りする。 2 枝豆は下ゆでし、ザルに上げておく。 3 鍋に【A】、①のかぼちゃを入れ、ゆっくりと煮る。やわらかくなってきたら②の枝豆を加え、味を煮含ませる。
材料(4人前) かぼちゃ 1/2個 枝豆・むき身 カップ1/2 【A】めんつゆ カップ1/4 【A】酒 大さじ1 【A】みりん 大さじ1 【A】水 カップ2・1/3 調理時間:約20分 カロリー:約164kcal ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
作り方1. を作る。しょうゆを入れた容器に卵黄を入れて一晩おく。 作り方2. 菜の花は、分量外の塩を入れた熱湯でゆでて水に取り、冷めたら水気を絞って長さを半分又は3等分に切る。菜の花を器に盛る。 作り方3. かつお節をかけ、(1)を1個のせる。
菜の花 200gかつお節 大さじ1卵黄 2個しょうゆ 70ml 調理時間:約5分 カロリー:約139kcal E・レシピ
|
|---|
|
1.アボカドは縦半分に切り、果肉をくりぬいて粗く潰す。みそ小さじ2、おろししょうが、白すりごま、万能ねぎの小口切りを混ぜる。焼きのりを食べやすく切って添え、のせながら食べる。
アボカド…1個万能ねぎの小口切り…4本分おろししょうが…1/2かけ分白すりごま…大さじ1みそ…小さじ2焼きのり…適量 カロリー:約162kcal レタスクラブ
|
|---|
|
「お塩控えめの・ほんだし」を加え、混ぜ合わせる。 (4)(3)の粗熱が取れたら、(1)のツナ、「ピュアセレクトマヨネーズ」を混ぜ合わせ、「やさしお」、こしょうで味を調える。 (5)器に盛り、リーフレタスを添える。
かぼちゃ 1/4個(400g)にんじん 1/2本(100g)ツナ油漬缶 1/2缶(40g)「お塩控えめの･ほんだし」 小さじ1「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ3「やさしお」 少々こしょう 少々リーフレタス 1/2枚 カロリー:約196kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
1.豆腐はペーパータオルで包み、軽く握って水けを絞る。2.鍋に湯2と1/2カップを沸かし、チンゲンサイを約2分ゆでる。取り出してさまし、水けを絞って3cm長さに切る。3.ボウルに白すりごま大さじ2、砂糖、しょうゆ、ごま油各小さじ1、塩小さじ1/4を入れてよく混ぜ、豆腐を加えて潰しながら混ぜ合わせ、チンゲンサイを加えてあえる。
カロリー:約161kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.にらは7mm幅に切る。2.絹ごし豆腐は水けをきる。耐熱皿にペーパータオルを敷いて豆腐をのせ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約1分加熱する。半分に切り、器に盛る。耐熱ボウルにおろししょうが1/5かけ分(小さじ1/2)、しょうゆ小さじ2、ごま油大さじ1/2、砂糖小さじ1、にらを入れて混ぜる。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約1分30秒加熱し、豆腐にかけ･･･
カロリー:約137kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1 フライパンにごま油を熱し、塩無添加食べる煮干しを炒める。 2 器に木綿豆腐を盛り、万能ねぎを散らし、1の煮干しを熱いうちに油ごとかける。好みで塩やしょうゆをかけていただく。
材料(4人前) 食べる小魚 20g 木綿豆腐 1丁 ごま油 大さじ3 万能ねぎの小口切り 4本分 塩・好みで 適量 しょうゆ・好みで 適量 調理時間:約5分 カロリー:約155kcal ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
大根は皮をむいてせん切りにする。きゅうり、青じそ、みょうがもせん切りにする。【ささ身の酒蒸し】を「ささ身の酒蒸しストック」と同様にしてつくる(密封容器に入れる必要はない)。器に**1**を敷き、**2** 、好みの大きさに切ったレモンをのせる。【塩ごまだれ】の材料を合わせて添える。
・鶏ささ身 2本・酒 大さじ2・塩 少々・こしょう 少々・大根 5cm・きゅうり 1/3本・青じそ 2枚・みょうが 2コ・レモン 適量・天然塩 小さじ1弱・黒こしょう 少々・ごま油 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約120kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
1.にんじんは1cm角に切る。2.鍋にごま油小さじ2を中火で熱し、大豆の蒸し煮、にんじんを約3分炒める。3.いったん火を止め、砂糖、しょうゆ各小さじ2を加え、強めの中火にかけて汁けがほぼなくなるまで炒める。4.火を止めてふたをし、食べる直前までそのままおいて味を含ませる。
大豆の蒸し煮…100gにんじん…2/3本(約100g)ごま油、砂糖、しょうゆ…各小さじ2 カロリー:約158kcal レタスクラブ
|
|---|
|
[1] 大根、小ねぎは4cm長さのせん切りにする。[2] [1]と油をきったツナ缶、ごまを混ぜ合わせる。[3] ごま油、「味ぽん」をかける。
大根 150g、ツナ缶 小1/2缶、小ねぎ 3本、白ごま 大さじ1、ミツカン 味ぽん 適量、ごま油 適量 カロリー:約126kcal 塩分:約1.3g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
1.バター大さじ1を入れたフライパンに、じゃがいもをスライサーで薄切りにしながら入れる。2.塩、こしょう、砂糖各少々、水大さじ3を加え、中火で焼く。ふたをし、弱めの中火で約5分、時々混ぜながら焼く。強めの中火にし、焼き色をつける。
じゃがいも…2個 バター…大さじ1 塩、こしょう、砂糖…各少々 水…大さじ3 カロリー:約150kcal レタスクラブ
|
|---|
|
下準備1. 新玉ネギは縦に薄切りにして塩コショウをからめ、10分位置いてしんなりさせる。 下準備2. セリは根元を切り、長さ3cmに切る。 作り方1. 新玉ネギにセリ、桜エビ、小麦粉を加えてサッと混ぜ合わせる。 作り方2. ひとくち分ずつ、170℃の揚げ油に落とし、バラバラにならないように菜ばしで軽く押さえながら、カリッと揚げる。
調理時間:約20分 カロリー:約123kcal E・レシピ
|
|---|
|
1.さつまいもは皮つきのまま1cm厚さの輪切りにし、ざるに入れてさっと水をかける。2.フライパンにサラダ油小さじ1/2を弱めの中火で熱し、1を水けがついたまま並べ入れ、ふたをして約3分焼く。上下を返し、ふたをして約3分焼き、砂糖小さじ1、塩少々をふり、全体にからめる。
さつまいも…大2/3本(約200g)サラダ油…小さじ1/2砂糖…小さじ1塩…少々 カロリー:約138kcal レタスクラブ
|
|---|
|
下準備1. 鶏ささ身は筋を引き、厚みを半分に切って1枚に開き、横2～3等分に切って酒をからめる。 下準備2. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. トースターの天板にアルミをしいて鶏ささ身を並べ、途中返しながら4～5分焼く。 作り方2. をぬってピザ用チーズをのせ、再び1～2分焼き、器に盛る。
鶏ささ身 3本酒 大さじ1のり佃煮 大さじ1.5〜2一味唐辛子 少々ピザ用チーズ 20〜30g 調理時間:約15分 カロリー:約134kcal E・レシピ
|
|---|
|
[1] 「味ぽん」と西京味噌を合わせ、ソースを作る。なすは縦半分に切り、1cm幅に斜め切りにする。赤ピーマン、黄ピーマン、ピーマンは縦半分に切り、1cm幅に切る。[2] 温めたフライパンにオリーブオイルを入れ、[1]を加えてサッと炒める。[3] ソースを加えて最後にラー油を回しかけ、器に盛り付ける。
なす 1本、赤ピーマン 1/2個、黄ピーマン 1/2個、ピーマン 2個、ミツカン 味ぽん 1/3カップ、西京みそ 小さじ2、オリーブオイル 大さじ2、ラー油 少々 カロリー:約169kcal 塩分:約3.5g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
1.絹ごし豆腐は4等分に切って器に盛り、ごまだれをかける。約10分おいて味がなじんだら、好みで練りわさびをのせる。
絹ごし豆腐…小1丁(約200g)ごまだれ ・白すりごま…大さじ1 ・しょうゆ…小さじ2 ・砂糖、ごま油…各小さじ1好みで練りわさび 調理時間:約10分 カロリー:約111kcal レタスクラブ
|
|---|
|
[1] レタスは4等分のくし形切りにし、器に並べる。[2] フライパンにちりめんじゃこ、ごま油を入れて中火にかけ、4～5分焼き、薄く色がついたら、すぐに[1]にかける。[3] こしょうをふり、上から「カンタン酢」を回しかけて全体にからめ、10～20分おいて味をなじませる。※調理時間に味をなじませる時間は含みません。
レタス 1/2個(200g)、ごま油 大さじ2、ちりめんじゃこ 30g、こしょう 小さじ1/4、ミツカン カンタン酢 大さじ6 カロリー:約107kcal 塩分:約1.6g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
1 鍋に分量の水を入れて沸騰させて火からおろし、かつお節を加えて1分ほどおき、沈んできたらこし、だし汁を取る。 2 木綿豆腐は軽く重石をして水きりをし、4等分に切る。薄く片栗粉をまぶしつけて溶きほぐした卵白にくぐらせ、衣用のかつお節を全面にまぶし、170℃の油でカラッと揚げる。 3 鍋に①のだし汁カップ1・1/2、Aを入れ、ひと煮立ちさせる。
調理時間:約15分 カロリー:約159kcal ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
1.レタスは芯を取り、手で4等分に割る。ささ身は筋を取る。オイスターだれの材料を混ぜる。2.鍋に湯を沸かして、油小さじ1を入れる。レタスを入れて中火で約5秒ゆで、トングなどでざるに上げ、水けをきる。弱火にし、同じ湯にささ身を入れ、2～3分ゆでてざるに上げて水けを拭く。3.器にレタスを盛り、手で粗く裂いたささ身をのせ、オイスターだれをかける。
カロリー:約200kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1 ヨーグルトはキッチンペーパーを敷いたザルにあけて冷蔵庫でひと晩水きりする(時間外)。 2 ボウルに①のヨーグルトを入れ、万能ねぎ、「割烹白だし」を加えて混ぜる。 3 スライスチーズは4等分し、クッキングシートの上にのせて電子レンジ(600W)でカリカリになるまで、1分30秒ほど加熱する。 4 にんじん、大根、セロリ、きゅうり、パプリカは5〜6cm長さのスティック状に切る。
調理時間:約10分 カロリー:約117kcal ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
