100～200kcalのレシピ 和食 サラダ・付け合せをお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「100～200kcal > 和食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果： 1452 件中 （101 - 120）
|
1...スナップエンドウはヘタをとり、塩湯でして縦1/2にする。レタスは一口大にちぎる、レモンは銀杏切りにする。2...なすを2㎜厚にスライスし、よく水でさらす。3...(2)の水気をよくきり、ボールに入れオリーブオイル、塩、黒こしょうと和える。4...ほたてに軽く塩をふる。油をひいたフライパンでほたての表面を焼き、氷水でさまし水気をとり、1/2にスライスする。5...なす、レタスを混合し器に盛り、その上にホタテ、スナップエンドウ、ミニトマトを盛り付ける。
2人分 調理時間:約30分 カロリー:約125kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
|
|---|
|
豆腐はペーパータオルで水けを拭き、一口大にちぎって器に盛る。小さめのフライパンに桜えびを入れ、弱めの中火で約1分間いり、取り出して粗熱を取る。わかめはサッと洗って水けを拭き、4～5cm長さに切る。**1**の豆腐から水けが出ていたら捨て、わかめをのせて桜えびを散らす。【A】を混ぜ合わせてかけ、白ごまをふる。
・新わかめ 60g・木綿豆腐 1丁・桜えび 5g・しょうゆ 大さじ1+1/2・酢 大さじ1+1/2・砂糖 小さじ1・ごま油 小さじ1・しょうが 小さじ1・白ごま 調理時間:約10分 カロリー:約170kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
1...焼き豚、キャベツ、きゅうりは細切りにする。2...(1)に和風ドレッシングあわせ味を加え、和える。3...いりごまをふりかける。4...かいわれ大根をトッピングする。
4人分 焼き豚...100gキャベツ...200gきゅうり...1本和風ドレッシングあわせ味...60gいりごま(白)...少々かいわれ大根...適量 調理時間:約20分 カロリー:約120kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
|
|---|
|
1.芽ひじきはたっぷりの水に約10分つけてもどし、水けをきる。さつまいもは皮つきのまま長さを半分に切って六つ割りにし、水に約5分さらして水けをきる。にんじんは5mm厚さの半月切りにする。2.耐熱ボウルに入れて水大さじ2をふり、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約5分加熱する。ざるにあけて水けをきる。ボウルに白すりごま、みそ、水各大さじ1、砂糖小さじ1を入れて混ぜ、ひじき、さつまいも、にんじんを加えてあえる。
芽ひじき(乾燥)…5gさつまいも…1/2本(約150g カロリー:約164kcal 塩分:約1.3g レタスクラブ
|
|---|
|
下準備1. 芽ヒジキは水で柔らかくもどし、ザルに上げて流水で洗い、しっかり水気をきる。 下準備2. 油揚げは熱湯にサッと通して縦半分に切り、さらに細切りにする。 下準備3. ニンジンは皮をむき、せん切りにする。 下準備4. 春菊は軸から葉を摘み取り、食べやすい長さに切る。 作り方1. フライパン、または鍋にゴマ油を熱して芽ヒジキを加え、中火で炒める。全体に油がまわったら、油揚げ、ニンジンを加えて炒め合わせる。 作り方2. だし汁を加え、煮たったらの材料を加え
調理時間:約30分 カロリー:約188kcal E・レシピ
|
|---|
|
[1] ほうれんそうはジッパーつき保存袋に入れ、電子レンジ(600W)で1分加熱し、すぐに水を入れて冷やす。3cm長さに切って、「追いがつおつゆ2倍」を混ぜ合わせる。 [2] 「金のつぶ におわなっとう」はよく混ぜた後、別添のたれを混ぜ合わせる。[3] 器にほうれんそう、納豆、温泉卵を盛り付ける。
ほうれんそう 50g、温泉卵 2個、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 小さじ1/2、、ﾐﾂｶﾝ金のつぶ ﾊﾟｷｯ!と におわなっとう 1パック カロリー:約124kcal 塩分:約0.6g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
1.とりささ身は一口大のそぎ切りにし、片栗粉を薄くまぶす。鍋に湯を沸かし、ささ身を約2分ゆで、湯をきって粗熱をとる。2.セロリは斜め薄切りにする。3.ボウルに入れ、レモン汁、オリーブ油小さじ2、塩小さじ1/3、粗びき黒こしょう少々を加えてあえる。
とりささ身(筋なし)…3本セロリ…下1/2本(約90g)レモン汁…1/2個分オリーブ油…小さじ2塩…小さじ1/3粗びき黒こしょう…少々 カロリー:約138kcal 塩分:約1.1g レタスクラブ
|
|---|
|
1.芽ひじきはよく洗い、たっぷりの水に約5分つけてもどし、ざるに上げて水けをきる。かぼちゃは3cm角に切る。2.耐熱ボウルに入れ、砂糖、みりん、しょうゆ、水各大さじ1を加えて混ぜ、ラップをかけて4分30秒レンチンする。そのままさまして味をなじませる。
芽ひじき(乾燥)…10gかぼちゃ…200g砂糖、みりん、しょうゆ…各大さじ1 カロリー:約114kcal 塩分:約1.4g レタスクラブ
|
|---|
|
1.鍋に湯を沸かして塩を入れ、かぶの葉とにらを約1分ゆでる。冷水にとって水けを絞り、3cm長さに切る。2.ボウルにしらす干し、ごま油大さじ1、しょうゆ小さじ1、1を入れ、焼きのりを小さくちぎって加え、あえる。
しらす干し…50g焼きのり…1枚かぶの葉…4個分にら…1/4わごま油…大さじ1しょうゆ…小さじ1塩 カロリー:約108kcal 塩分:約1.8g レタスクラブ
|
|---|
|
(1)ごぼうはささがきに、にんじんは5mm幅の斜め薄切りにしてサッとゆで、水気をきって冷ます。小ねぎは小口切りにする。(2)ボウルに｢サラリア｣、Aを入れて混ぜる。(1)の小ねぎを飾り用に少々残しておき、(1)のごぼう・にんじんを一緒にあえる。(3)器に盛り、飾り用に残した(2)の小ねぎを散らす。
ごぼう 1/4本(50g)にんじん・タテ 1/8本(15g)小ねぎ 1本(4g)「ピュアセレクト サラリア」 大さじ1Aみそ 小さじ1/2Aこしょう 少々 カロリー:約148kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
[1] なすはヘタを取って縦半分に切り、皮目に3mm幅で斜めに切り込みを入れる。[2] フライパンにサラダ油を熱し、なすを皮目から焼く。両面に焼き目が付いたら、しょうゆ、みりんを加え、ふたをして5分程煮る。[3] ふたを開けて、お好みのところまで水分をとばし、器に盛る。※の「やさしいおだし」と水の希釈倍率は、20倍(1:19)です。
なす 3本、しょうゆ 大さじ1、みりん 大さじ1、 2カップ分、やさしいおだし 小さじ4(20ml)、水 380 カロリー:約148kcal 塩分:約2.7g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
下準備1. チンゲンサイは葉と茎の部分に分け、葉は食べやすい大きさに、茎は縦4等分に切る。 下準備2. ツナはザルに上げ、汁気をきる。 作り方1. フライパンにゴマ油を熱してショウガを炒め、香りがたったら、チンゲンサイの茎の部分を加え1～2分炒める。さらに葉を加え、サッと炒める。 作り方2. ツナ、ポン酢しょうゆを加え、水分が少なくなるまで炒め、器に盛る。
チンゲンサイ 2株ツナ(缶) 80gショウガ(せん切り) 1/2片分ポン酢しょうゆ 大さじ2ゴマ油 小さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約173kcal E・レシピ
|
|---|
|
1.ゆでだこの足80gは一口大に切る。2.ボウルに「じゃがいもの煮びたし」と1を入れる。3.別のボウルに梅肉大さじ1、卵黄1個分、サラダ油大さじ1、しょうゆ、はちみつ各小さじ1を混ぜ合わせて2に加え、あえる。4.器に盛り、白いりごま適量をふる。
ゆでだこの足…80g「じゃがいもの煮びたし」(汁けをきったもの)…1/4量梅肉…大さじ1卵黄…1個分サラダ油...大さじ1しょうゆ、はちみつ…各小さじ1白いりごま…適量 カロリー:約143kcal 塩分:約1.3g レタスクラブ
|
|---|
|
1 豆腐は水きりをして、食べやすい大きさに切り、器に盛る。 2 納豆、卵黄、万能ねぎ、かつお節をのせ、「めんつゆ」をかけていただく。
材料(2人前) 絹ごし豆腐 1丁 納豆 1パック 卵黄 1個分 万能ねぎ・小口切り 適量 かつお節 適量 めんつゆ 適量 調理時間:約3分 カロリー:約177kcal ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
1 フライパンにごま油を熱し、乾燥カットわかめ・食べる小魚の順に加えて炒り、皿に移す。 2 サッと拭いたフライパンに合わせたAを煮立て、大きく泡立ったら①を加える。 3 バットに移して冷ましたらできあがり。※だしがらの煮干しを使用する時は、よく水気を切り、①では煮干し・乾燥わかめの順に炒るとよりおいしく食べられます
材料(2人前) 食べる小魚 15g 乾燥カットわかめ 3g ごま油 大さじ1 A砂糖 大さじ1 A水 大さじ1/2 めんつゆ 小さじ1 白ごま 小さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約114kcal 塩分:約0.8g ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
1.じゃがいもは1.5cm角に切って、小鍋に入れる。じゃがいもの高さの半分くらいまで水を注ぎ、きび砂糖、塩小さじ1/4を入れてふたをし、弱めの中火にかける。じゃがいもがやわらかくなり、煮汁がほぼなくなるまで7〜8分煮る。2.木の芽みそを作る。木の芽はすり鉢でなめらかになるまですり、白みそを加えてよく混ぜる。3.2に1を加えてさっとあえる。
じゃがいも…2個(約300g)きび砂糖(または砂糖)…小さじ1木の芽みそ ・木の芽…5g ・白みそ…大さじ2塩 カロリー:約160kcal 塩分:約1.8g レタスクラブ
|
|---|
|
1 耐熱容器に【A】を入れる。※みりんが無い場合は砂糖小さじ1でも代用可 2 高野豆腐を戻さずそのまま入れる。※一緒に薄く輪切りにしたにんじんや、しいたけを入れてもOKです。 3 容器の2/3ほどラップをかけて、電子レンジ(600W)で 8分加熱する。
材料(2人前) 高野豆腐 2個 【A】水 1と1/2カップ(300ml) 【A】割烹白だし 大さじ2 【A】みりん 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約115kcal 塩分:約1.5g ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
[1] 鶏ささみは蒸して裂く。ごぼう(乾物)は、ゆでてもどす。きゅうりはせん切りにする。[2] 「金のごまだれ 焙煎荒挽き」で[1]をあえて、器に盛る。
ごぼう(乾燥) 5g(もどして20g)、鶏ささみ 1本、きゅうり 1/4本、、ミツカン 金のごまだれ 焙煎荒挽き 30ml カロリー:約163kcal 塩分:約1.4g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
下準備1. 菜の花は根元1cmを切り落とす。 下準備2. おからは目の細かい布巾に包んで水で軽く洗い、固く絞って水きりをする。 作り方1. 耐熱ボウルにおからを入れ、ラップをせずに電子レンジで3～4分加熱する。豆乳、塩、コショウを加えて混ぜ合わせ、粗熱を取る。電子レンジは600Wを使用しています。 作り方2. 熱湯に分量外の塩を入れて菜の花をゆで、冷水に取って水気を絞り、小口切りにする。 作り方3. (1)に(2)の菜の花を加えて混ぜ合わせ、器に盛る。
菜の花 1束 調理時間:約15分 カロリー:約115kcal E・レシピ
|
|---|
|
1.小松菜は茎と葉に切り分け、茎は2cm長さに切り、葉は横1cm幅に切る。2.耐熱ボウルに豚ひき肉、小松菜の茎、しょうゆ小さじ2、砂糖、片栗粉各小さじ1を入れて混ぜ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約4分加熱する。すぐに小松菜の葉を加え、葉がしんなりするまで混ぜる。
豚ひき肉…100g小松菜…1わ(約200g)しょうゆ…小さじ2砂糖、片栗粉…各小さじ1 カロリー:約145kcal 塩分:約0.9g レタスクラブ
|
|---|
