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「100~200kcal > 和食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 1294 件中 (121 - 140)
火を止めて、そのままさめるまでおく。4.器に3の汁を適量入れ、残りの材料を盛りつける。イクラをのせて、青ゆずの皮をすりおろして散らす。
イクラ(塩漬け、またはしょうゆ漬け)…40gじゃがいも(メイクイーン)…大3個(約600g)しいたけ…4枚三つ葉…1/2わ青ゆずの皮…少々煮汁 ・だし汁...3カップ ・しょうゆ、みりん…各1/4カップ
カロリー:約156kcal 
レタスクラブ
作り方1. ナスはヘタを切り落とし、皮を縦じまにピーラーでむく。1本ずつラップで包み、電子レンジで5~6分加熱する。 作り方2. 粗熱が取れたらキッチンペーパーで軽くおさえて水気を取り、抗菌のビニール袋にの材料と一緒に入れ、口を閉じて冷蔵庫で冷やす。 作り方3. 器に盛り、かつお節を振る。
ナス 4本みりん 大さじ2砂糖 大さじ1/2しょうゆ 大さじ2黒酢 大さじ1.5かつお節 適量
調理時間:約10分 カロリー:約121kcal 
E・レシピ
1.豆腐は縦横半分に切り、かにかまぼこは2~3cm長さに切ってほぐす。2.鍋に煮汁の材料を入れて煮立てる。豆腐を加え、ごく弱火で約3分煮て器に豆腐を盛る。煮汁を再び中火で煮立て、水溶き片栗粉とかにかまぼこを加えてとろみをつける。3.豆腐にかけ、しょうがと、すだちを薄い輪切りにして添える。
絹ごし豆腐…1丁かに風味かまぼこ…6本(約50g)おろししょうが…小さじ1あればすだち…1/2個煮汁 ・だし汁…1カップ ・酒…大さじ1 ・みりん…大さじ1/2 ・塩、しょうゆ…各小さじ1/2水溶き片栗粉 ・片栗粉、水…各小さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約141kcal 
レタスクラブ
1.まぐろは2cm角に切って合わせ調味料であえる。2.長いもは包丁で細かくたたいて塩少々をふる。3.器に1を盛り、2をかけてのりとわさび少々を添える。※みりんのアルコール分が気になる際は、電子レンジでラップをかけずに30秒加熱してから使用してください。
まぐろ(赤身・刺し身用・さく)…100g長いも…60g刻みのり…適量合わせ調味料 ・しょうゆ…大さじ2 ・みりん(※)…大さじ1塩、練りわさび
カロリー:約132kcal 
レタスクラブ
作り方1. 甘長唐辛子は水洗いして水気を拭き取り、ヘタを切り落として縦に切り込みを入れ、種をかき出し、斜め3~4つに切る(種が気にならない場合は種付きのままでもOKです)。 作り方2. フライパンにゴマ油を強火で熱し、甘長唐辛子を炒める。少し焼き色がついたら、チリメンジャコ、だし汁、の材料を加える。 作り方3. 煮汁が少なくなるまで煮てかつお節、白ゴマ、実山椒を加えて全体に混ぜ合わせ、器に盛り分ける。
調理時間:約10分 カロリー:約128kcal 
E・レシピ
(1)白菜は5cm長さの太めのせん切りにし、ボウルに入れ、Aを加えてよく混ぜ合わせる。
白菜 1/8株(250g)A「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ3A練りわさび 小さじ1/4
カロリー:約175kcal 
味の素 レシピ大百科
1 フライパンにごま油を熱し、塩無添加食べる煮干しを炒める。 2 器に木綿豆腐を盛り、万能ねぎを散らし、1の煮干しを熱いうちに油ごとかける。好みで塩やしょうゆをかけていただく。
材料(4人前) 食べる小魚 20g 木綿豆腐 1丁 ごま油 大さじ3 万能ねぎの小口切り 4本分 塩・好みで 適量 しょうゆ・好みで 適量
調理時間:約5分 カロリー:約155kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1 サラダチキンは食べやすい大きさにほぐし、ミニトマトは4等分に切る。きゅうり、黄パプリカ、レタスは1cm角に切る。 2 玉ねぎはみじん切りにして約10分(時間外)水にさらし、水気をきる。 3 ボウルに①、②を入れて混ぜ、白だしチョップドサラダドレッシングをかける。
材料(2人前) サラダチキン 1枚 ミニトマト 3個 きゅうり 1/2本 黄パプリカ 1/4個 玉ねぎ 1/4個 レタス 1/2個 白だしチョップドサラダドレッシング 大さじ3~4
調理時間:約10分 カロリー:約198kcal 塩分:約1.3g
ヤマキ おいしいレシピ
作り方2. 水煮ゼンマイを加えてさらに4~5分煮、さらに白菜を加えて3~4分煮る。 作り方3. 白菜がしんなりしたら器に盛り合わせ、七味唐辛子を振る。
白菜 3〜4枚水煮ゼンマイ 1/2袋油揚げ 1/2枚だし汁 300ml酒 大さじ3みりん 大さじ1砂糖 小さじ2しょうゆ 大さじ2塩 少々七味唐辛子 適量
調理時間:約20分 カロリー:約156kcal 
E・レシピ
・トマト 1コ・新たまねぎ 1/2コ・木綿豆腐 1/2丁・青じそ 3枚・ポン酢しょうゆ 大さじ2・サラダ油 大さじ1/2
調理時間:約15分 カロリー:約130kcal 
NHK みんなの今日の料理
さといも 2個、ちくわ 1本、ごぼう 1/4本、板こんにゃく 1/4枚、にんじん 40g、しいたけ 2枚、さやえんどう 4枚、ごま油 大さじ1、、水 3/4カップ、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ2、酒 大さじ11/2、砂糖 大さじ1/2
カロリー:約198kcal 塩分:約1.9g
ミツカン メニュー・レシピ
数の子はうすめの塩水(0.5%くらいの塩分濃度。水500mlに塩小さじ1/2が目安)に浸して一晩おく。途中1回塩水をかえ、薄皮をむく。数の子は1cm角に切る。じゃがいもは一口大に切る。小鍋にじゃがいも、かぶるくらいの水、塩1つまみ、砂糖を入れ、中火にかけてふたをする。柔らかくなるまで8分間ほどゆで、湯をきる。ボウルに入れ、マッシャーでつぶす。粗熱が取れたら【・・・
調理時間:約15分 カロリー:約190kcal 塩分:約1g
NHK みんなの今日の料理
1. ハーフベーコンは2cm幅に切り、大根は4~5cm長さの細切りにする。かいわれ大根は根元を切り落とす。 2. フライパンにサラダ油を熱し、ハーフベーコンをカリッとなるまでいためる。 3. 1の大根とかいわれ大根を器に盛り、2のハーフベーコンをのせ、ポン酢をかける。 ※ベーコンをいためるときは中火で、キッチンペーパーで油を取りながらいためるとカリッと仕上がる。
調理時間:約10分 カロリー:約139kcal 塩分:約2.0g
日本ハム レシピ
作り方2. の材料を加え、汁気がほとんどなくなるまで炒め合わせて、器に盛る。
コンビーフ 1/2缶ゴボウ 1/2本レンコン 2cmニンジン 1/4本酒 小さじ2砂糖 小さじ1しょうゆ 小さじ1赤唐辛子(刻み) 1/2本分ゴマ油 小さじ1.5
調理時間:約15分 カロリー:約155kcal 
E・レシピ
4.3のいかの足とエンペラに、酒大さじ1をふって軽くもみ、ペーパータオルで水けを拭く。5.3のわた袋に切り目を入れてしごくようにしてわたを出し、ざるで裏ごししてボウルに入れる。西京みそ、かんきつ類の搾り汁を加えてよく混ぜる。4を加え
するめいかの足とエンペラ…大1ぱい分(約100g)するめいかのわた(わた袋に入ったもの)…大1ぱい分(約50g)かんきつ類(ライム、レモン、ゆずなど)の搾り汁…大さじ1/2西京みそ…小さじ1塩、酒
カロリー:約162kcal 
レタスクラブ
1 トマトはヘタから11.5cm下を切り、スプーンなどで中身をくり抜いてキッチンペーパーの上に逆さにおいて水気をきる。中身は種を除いて刻む。 2 アボカドは種と皮を取り、1cm角に切って、レモン汁をかける。 3 むきえびは塩を加えた熱湯でサッとゆで、水気をきる。 4 器にAを入れて混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。
材料(2人前) トマト 2個 アボカド 1/2個 レモン汁 少々 むきえび 100g 塩 少々 Aかつお節 6g Aマヨネーズ 大さじ6 Aレモン汁 大さじ1/2 Aこしょう 少々 バジルの葉 少々
調理時間:約15分 カロリー:約145kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1 豆腐はひと晩置いてしっかりと水切りしておく。 2 耐熱容器にささ身を入れて【A】をもみ込み、ラップをして電子レンジ(600W)で1分加熱する。ささ身はスジを取り直接ラップをし、粗熱が取れるまで置いておく。 3 きゅうりは麺棒などで叩いてひと口大にし、ボウルに入れる。塩ひとつまみ(分量外)を加えて混ぜ、10分ほど置く。
調理時間:約15分 カロリー:約135kcal 塩分:約1.3g
ヤマキ おいしいレシピ
長い場合はザク切りにする。 作り方1. 鍋にだし汁、、高野豆腐を入れ、落とし蓋をして強火にかけ、煮立てば火を弱め、12分位煮含める。 作り方2. ニンジンを加えて更に3~4分煮て、最後にワカメを加え、サッと温める程度に火を入れる。
高野豆腐 3枚ニンジン 1/4本貝われ菜 1/2パックワカメ(干し) 大3だし汁 400ml酒 大3砂糖 大1.5塩 小1/3薄口しょうゆ 大1.5
調理時間:約25分 カロリー:約104kcal 
E・レシピ
・にんじん 1本・じゃがいも 1コ・フレンチマスタード 大さじ1強・赤ワインビネガー(または酢) 大さじ2・塩 小さじ2/3・エクストラバージンオリーブ油 120ml・塩 適量
調理時間:約10分 カロリー:約160kcal 
NHK みんなの今日の料理
1...ごぼう、にんじん、こんにゃくを(A)で炒め、甘辛く味をつける。2...(1)にきゅうり、蒸し鶏を混合する。3...サンチュに(2)を巻くようにして皿に盛り付ける。4...白髪ネギ、紫たまねぎ、白ごま、輪唐辛子をトッピングする。5...サンチュに巻いてお召し上がりください。
2人分 ごぼう...120gにんじん...20gこんにゃく...20gきゅうり...20g蒸し鶏...10gサンチュ...6枚白髪ねぎ...30g紫たまねぎ...50gいりごま(白)...適宜輪唐辛子...適宜(A)めんつゆ...60g(A)砂糖...11/2g(A)しょうゆ...15g(A)しょうが...適宜(A)酒...15gサラダ油...適宜
調理時間:約20分 カロリー:約104kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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