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「100~200kcal > 和食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 1294 件中 (61 - 80)
下準備1. サツマイモは皮のままきれいに水洗いする。 下準備2. 鉄観音茶葉は熱湯で戻し、茶葉を広げる。(お茶を飲んだ後の残った茶葉でもOKです) 下準備3. オーブンを180度にあたためる。 作り方1. アルミホイルを大きめに切り、上にひとまわり小さく切ったクッキングシートを広げ、鉄観音茶葉の半量を薄く広げる。 作り方2. 1の上にサツマイモをのせ、グラニュー糖と残り半分の鉄観音茶葉を振り掛ける。
カロリー:約147kcal 
E・レシピ
1.レタスは一口大にちぎる。青じそは小さめにちぎる。2.ざっと混ぜて器に盛り、ドレッシングを添える。
レタス…大1/2個(約200g)青じそ…5枚ドレッシング ・オリーブ油…大さじ2 ・酢…大さじ1 ・しょうゆ…大さじ1/2 ・砂糖…小さじ1/2
カロリー:約128kcal 
レタスクラブ
下準備1. 焼き鳥は耐熱皿に取り出し、電子レンジで軽く温めて軽く汁気をきる。 下準備2. プロセスチーズは5mm角に切る。 下準備3. 揚げ油は170℃に予熱し始める。 作り方1. ボウルに焼き鳥、プロセスチーズ、マヨネーズを混ぜ合わせる。 作り方2. 餃子の皮に(1)をスプーン1杯分位のせ、巾着状に包んで、170℃に熱した油でカリッと揚げる。
調理時間:約15分 カロリー:約178kcal 
E・レシピ
絹ごし豆腐を加え、温まったらスプーン等ですくい、器に盛る。 作り方3. (2)の器に(1)をかけ、刻みのりをのせ、練りワサビを添える。
絹ごし豆腐 300g昆布(10cm角) 1枚水 600〜700ml酒 大さじ1塩 少々だし汁 300ml酒粕 50g白みそ 50g薄口しょうゆ 少々刻みのり 適量練りワサビ 適量
調理時間:約20分 カロリー:約198kcal 
E・レシピ
1.ゴーヤーはわたと種がついたまま、1cm厚さの輪切りにする。ころもの材料をボウルに入れてよく混ぜる。2.揚げ油を中温(約170℃)に熱する。ゴーヤーをころもにくぐらせて揚げ油に入れ、途中上下を返しながら、ころもがカラリとするまで約1分揚げる。取り出して油をきり、塩少々をふる。
ゴーヤー…1/2本ころも ・溶き卵…1個分 ・小麦粉…大さじ6 ・炭酸水…1/・・・
カロリー:約187kcal 
レタスクラブ
下準備3. むきエビは背に浅く切り込みを入れて、背ワタを取りサッと水洗いする。小鍋に酒と共に入れて、菜ばしで混ぜながら中火にかけ、色が変わったらザルに上げて冷ましておく。 下準備4. 大きめのボウルにの材料を混ぜ合わせる。 作り方1.
長芋 5cmキュウリ 1/2本塩 少々むきエビ(生) 80g酒 大さじ2玉ネギ(みじん切り) 1/8個分作り置き甘酢 小さじ1.5マヨネーズ 大さじ1しょうゆ 小さじ1粒マスタード 小さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約157kcal 
E・レシピ
下準備1. 菊芋はよく洗い、表面のかたいところだけ切り取る。皮つきのまま、薄切りにして横に並べ、せん切りにする。 作り方1. フライパンにゴマ油を入れて中火にかける。菊芋を加え、透き通るまで炒める。 作り方2. の材料を加えて味が馴染むように炒める。器に盛り、黒ゴマを振る。
菊芋 4〜5個ゴマ油 大さじ1みりん 大さじ1/2きび砂糖 小さじ1しょうゆ 大さじ1・・・
調理時間:約10分 カロリー:約119kcal 
E・レシピ
作り方3. 器にがんもどき、白菜を盛り合わせて煮汁をかけ、ショウガをのせる。
がんもどき 4個白菜 1/8株ショウガ(せん切り) 1/2片分だし汁 300ml酒 大さじ1.5みりん 大さじ1砂糖 大さじ1薄口しょうゆ 大さじ1.5
調理時間:約15分 カロリー:約184kcal 
E・レシピ
1.レタスは一口大にちぎる。アボカドは2cm角に切る。2.ボウルにおろしにんにく少々、ごま油大さじ1、しょうゆ大さじ1/2を入れて混ぜ、1を加える。焼きのりを小さくちぎって加えてさっと混ぜ、味をみて足りなければ塩でととのえる。
焼きのり…1枚レタス…150gアボカド…1個おろしにんにく…少々ごま油…大さじ1しょうゆ…大さじ1/2塩
カロリー:約193kcal 
レタスクラブ
作り方3. ブラックタイガーは包丁で細かくたたき、手のひらでもみ粘りを出す。 作り方4. ボウルに3、溶き卵の半量を加えてよく練り合わせ、チリソース、ビーンズソース、塩を加えながらよく練り合わせる。小麦粉を加えて更に練り合わせ、固さを加減しながら残りの
ブラックタイガー 160〜180g塩 少々卵 1/2個チリソース 大1/2ビーンズソース 大1/2(又は濃口しょうゆ)塩 小1/3小麦粉 大1酢 大4砂糖 大5〜6塩 小1/3赤唐辛子 2本キュウリ 1/4本ピーナッツ 大3サニーレタス 2〜3枚プチトマト 4個揚げ油 適量
調理時間:約35分 カロリー:約178kcal 
E・レシピ
(1)じゃがいもは皮をむいて4等分に切ってやわらかくゆで、熱いうちにつぶす。(2)白菜はせん切りにし、玉ねぎは薄切りにして塩をふり、軽くもんで水気をしぼる。貝割れ菜は根元を取って半分の長さに切る。 (3)ボウルに「サラリア」、Aを混ぜ合わせ、(1)のじゃがいも、(2)の白菜・玉ねぎ・貝割れ菜を加えて混ぜ合わせる。
じゃがいも 1/2個(80g)白菜 1/2枚(40g)「瀬戸のほんじお」 少々玉ねぎ 1/8個(30g)貝割れ菜 1/8パック(5g)「ピュアセレクト サラリア」 大さじ1Aレモン汁 大さじ1/4A「瀬戸のほんじお」 少々Aこしょう 少々
カロリー:約176kcal 
味の素 レシピ大百科
残りの野菜も加えて1分揚げ焼きにし、油をきって②に漬ける。15分以上おいて味をなじませる。
材料(3人前) なす 3本 オクラ 8本 ピーマン 2個 みょうが 2本 【A】水 300ml 【A】「鰹節屋のだしパック」 1袋 【A】しょうゆ 大さじ2 【A】酢 大さじ1 【A】塩 小さじ1/4 サラダ油 大さじ4
調理時間:約25分 カロリー:約187kcal 塩分:約2.3g
ヤマキ おいしいレシピ
1.じゃがいもは細切りにし、ピーマンは縦半分に切って縦細切りにする。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、じゃがいもを炒める。3.油がなじんだらピーマンを加えてさっと炒め、水大さじ2を回し入れて約30秒炒める。合わせ調味料を加えて約1分30秒炒める。4.器に盛り、青のり少々をふる。
じゃがいも…2個(約300g)ピーマン…3個(約90g)サラダ油…大さじ1/2合わせ調味料 ・中濃ソース…大さじ11/2 ・みりん…大さじ1 ・めんつゆ〈3倍濃縮〉…小さじ1青のり…少々
カロリー:約149kcal 
レタスクラブ
1.れんこんは長めの乱切りにして縦半分に切り、水にさっとさらして水けをきる。にんじんは長さを半分に切り、5mm四方の棒状に切る。さつま揚げは5mm幅に切る。2.フライパンにオリーブ油大さじ1/2を中火で熱し、1を入れて約2分炒める。水大さじ2を加えてふたをし、弱めの中火で約2分蒸し焼きにする。ふたを取って水けをとばし、塩小さじ1/4、粗びき黒こしょう少々で調・・・
カロリー:約153kcal 
レタスクラブ
下準備1. 鶏レバーは水洗いしザルに上げる。 下準備2. を小鍋に合わせ、ひと煮立ちさせ、冷ましておく。 作り方1. ショウガの薄切りを入れた熱湯に、鶏レバーを入れてゆでる。ザルに上げ、しっかり水気を切ってに30分以上漬けておく。 作り方2.  食べやすい大きさに切り、刻みネギと混ぜ合わせ器に盛る。
鶏レバー 200〜250gショウガ(薄切り) 4枚酒 大さじ4しょうゆ ・・・
調理時間:約45分 カロリー:約143kcal 
E・レシピ
1.こんにゃくは一口大にちぎる。しめじは大きめにほぐす。2.直径約20cmの耐熱ボウルにこんにゃくと、かぶるくらいの水を入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約5分加熱する。ざるにあけ、水けをきってボウルに戻し入れる。3.しめじ、赤とうがらしと、砂糖、しょうゆ各大さじ1 1/2を加えて混ぜる。ラップをかけずに電子レンジで約7分加熱する。
カロリー:約101kcal 
レタスクラブ
下準備1. 高野豆腐はぬるま湯に浸してよくもどし、手ではさんで水気を軽くきり、1枚を6等分に切る。 下準備2. ニンジンは皮をむき、食べやすい大きさに切る。 下準備3. キヌサヤは筋を引いて斜め半分に切り、塩少々を入れた熱湯でサッとゆでて水に取り、ザルに上げる。 作り方1. 鍋にの材料、高野豆腐、ニンジンを入れて中火にかけ、煮たったら弱火で15分煮る。
調理時間:約20分 カロリー:約194kcal 
E・レシピ
1.にんじんはスライサー(なければ包丁)でせん切りにする。保存用密閉袋に入れ、塩小さじ1/4を加えて袋の上からもみ混ぜ、空気を抜いて口を閉じ、約5分おく。ミックスビーンズ、オリーブ油大さじ1、はちみつ、酢各大さじ1/2、しょうゆ小さじ1/2、こしょう少々を加え、袋の上からもみ、空気を抜いて口を閉じ、冷蔵室で約10分おく。2.サラダ菜は葉をはがす。器に盛り、1・・・
カロリー:約137kcal 
レタスクラブ
下準備1. ちくわはひとくち大に切る。 下準備2. さつま揚げは熱湯をかけて油抜きをし、ひとくち大に切る。 作り方1. ちくわとさつま揚げをボウルに入れ、マヨネーズ、ポン酢しょうゆ、青のりを加えて混ぜ合わせ、器に盛る。
ちくわ 4〜5本さつま揚げ 6枚マヨネーズ 大さじ2ポン酢しょうゆ(市販品) 大さじ1青のり 小さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約185kcal 
E・レシピ
1.三つ葉は2cm長さに切ってボウルに入れ、削りがつお、しょうゆ大さじ1/2を加えて混ぜる。2.厚揚げは魚焼きグリルに入れて中火で約3分焼き、上下を返し、さらに約3分焼く。食べやすく切って器に盛り、1をのせる。
厚揚げ…1枚(約250g)三つ葉…1/2袋(約25g)削りがつお…1/2袋(約2.3g)しょうゆ…大さじ1/2
カロリー:約187kcal 
レタスクラブ
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