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「100~200kcal > 和食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 1294 件中 (61 - 80)
しょうゆをかけた大根おろしを添える。
3個、ミツカン 八方だし 大さじ1/2、水 大さじ2と1/2、サラダ油 大さじ1、、大根おろし 適量、しょうゆ 適量
カロリー:約188kcal 塩分:約1.3g
ミツカン メニュー・レシピ
4.オーブン用ペーパーで落としぶたをし、ふたをして、途中上下を返しながら約5分煮る。ようじを取り、汁ごと器に盛る。
もめん豆腐…1/3丁(約100g)油揚げ…2枚溶き卵…1個分削りがつお…1袋(約3g)みりん、しょうゆ…各大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約170kcal 
レタスクラブ
下準備1. ちくわはひとくち大に切る。 下準備2. さつま揚げは熱湯をかけて油抜きをし、ひとくち大に切る。 作り方1. ちくわとさつま揚げをボウルに入れ、マヨネーズ、ポン酢しょうゆ、青のりを加えて混ぜ合わせ、器に盛る。
ちくわ 4〜5本さつま揚げ 6枚マヨネーズ 大さじ2ポン酢しょうゆ(市販品) 大さじ1青のり 小さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約185kcal 
E・レシピ
1.ピーマンは縦半分に切って横5mm幅に切る。ツナ缶は缶汁を軽くきる。2.ボウルに1と、白すりごま、マヨネーズ各大さじ1、こしょう少々を加えてよく混ぜる。そのまま約5分おき、味をなじませる。
ツナ缶(油漬け)…小1缶(約70g)ピーマン…3個白すりごま、マヨネーズ…各大さじ1こしょう…少々
調理時間:約8分 カロリー:約158kcal 
レタスクラブ
1 ゆで卵の浅漬けを粗く刻み、マヨネーズで和える。 2 刻んだディルとピンクペッパーを振る。
材料(1人前) ゆで卵の浅漬け 1個 マヨネーズ 大さじ1 ディル 適量 ピンクペッパー 適量
調理時間:約1分 カロリー:約161kcal 塩分:約2.1g
ヤマキ おいしいレシピ
1.青ねぎは斜め薄切りにし、にんじんはせん切りにする。えのきたけは長さを半分に切ってほぐす。2.油揚げの表面をめん棒で3、4回転がし、熱湯で約1分ゆで、油抜きをする。ざるにあけて湯をきり、粗熱がとれたらそっと絞る。3.2の長さを半分に切り、切り口から袋状にそっと開く。卵を1個ずつ小さめの容器に割り入れてから、油揚げの中に入れる。
カロリー:約144kcal 
レタスクラブ
1.豆腐はペーパータオルで包み、水けをしっかりと拭く。2.きゅうりはめん棒で粗くたたいて小さめの一口大に割る。ザーサイは細切りにする。ともにボウルに入れ、塩小さじ1/4、ごま油小さじ2、万能ねぎを加えてあえる。3.豆腐を食べやすく切って器に盛り、2を食べる直前にのせる。
もめん豆腐…1丁(約300g)きゅうり…1本ザーサイ(味つき)…30g万能ねぎの小口切り…3本分塩、ごま油
調理時間:約10分 カロリー:約161kcal 
レタスクラブ
器に盛り、大葉をのせる。
しらたき(糸コンニャク) 1袋タラコ 1腹大葉 3枚ゴマ油 小さじ2酒 小さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約101kcal 
E・レシピ
なべからくずきりを取り出して、水けをきって貝割れ菜と混ぜ合わせる。**2**に【A】の調味料と練りがらしを加えて混ぜる。
・くずきり 50g・貝割れ菜 1/2パック・酢 大さじ1・酒 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・砂糖 小さじ1・だし 大さじ3・練りがらし 小さじ1/2強
調理時間:約10分 カロリー:約110kcal 
NHK みんなの今日の料理
1 刺身の柵は薄切りにする。帆立は3~4等分くらいの厚さに薄切りにする。 2 玉ねぎは薄切りにして冷水にさらし、水気をきる。 3 皿に切った魚を並べ、ハーブを散らし、玉ねぎをのせる。 4 小皿にしょうゆ、「割烹白だし」、オリーブオイルに岩塩、粗びき黒こしょうを加えたものをそれぞれ入れて添える。お好みのたれでいただく。
材料(5人前) 白身魚(たい) 100g サーモン 100g まぐろ 100g 帆立貝 100g 紫玉ねぎ 適量 ハーブ各種 適量 しょうゆ 適量 割烹白だし 適量 オリーブオイル 適量 岩塩 適量 粗びき黒こしょう 適量
調理時間:約20分 カロリー:約113kcal 塩分:約0.1g
ヤマキ おいしいレシピ
塩、こしょう各少々で調味し、1のみじん切りにしたたけのこを加えて炒め合わせる。3.1でとりおいたたけのこの中に2を半量ずつ入れ、粉チーズをふる。オーブントースターで8〜10分、こんがり焼き色がつくまで焼き、好みでイタリアンパセリのみじん切りを散らしても。
たらの芽など好みの山菜…10gゆでたけのこ…小1個(約200g)にんにくのみじん切り…1片分ウインナソーセージ…2本粉チーズ…少々塩、オリーブ油、こしょう
カロリー:約157kcal 
レタスクラブ
1.耐熱ボウルに絹さやを入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジで約1分加熱する。ちくわは1cm幅の輪切りにし、コーン缶は缶汁をきる。2.絹さやの粗熱がとれたら水けを拭き取ってボウルに戻し、ちくわ、コーン、ごま油小さじ2、塩小さじ1/4を加え、さっとあえる。
ちくわ…2本絹さや…50gホールコーン缶…小1缶(約65g)ごま油…小さじ2塩…小さじ1/4
カロリー:約105kcal 
レタスクラブ
1.かぼちゃは一口大に切る。長ねぎは1cm幅の斜め切りにする。2.耐熱ボウルにだし汁1/2カップ、みりん大さじ1、しょうゆ大さじ1/2を混ぜ、かぼちゃ、ねぎを順に重ね入れる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約6分加熱する。ざっくりと混ぜ、再度ラップをかけ、そのまま約5分おいて味をなじませる。
かぼちゃ…250g長ねぎ…1/2本だし汁…1/2カップみりん…大さじ・・・
カロリー:約112kcal 
レタスクラブ
下準備1. レンコンは皮をむき、厚さ5mmの半月切りにする。分量外の酢水に放って5~6分置き、ザルに上げて水気をきる。 下準備2. の材料をひと煮たちさせる。 作り方1. フライパンにサラダ油を強火で熱し、レンコンを炒める。 作り方2. レンコンに焼き色がついたら、に漬け、時々混ぜる。 作り方3. 食べる直前まで浸して味をなじませ、器に盛る。
調理時間:約15分 カロリー:約139kcal 
E・レシピ
下準備1. カボチャは種とワタを取り、皮を所々削ぎ落とし、大きめのひとくち大に切る。 下準備2. サヤインゲンは軸側を少し切り落とし、塩を入れた熱湯でゆでて水に取る。粗熱が取れたら水気をきり、長さを3等分に切る。 作り方1. 鍋にカボチャ、だし汁、の材料を加え、落とし蓋をして強火にかける。煮たったら火を少し弱め、煮汁が少なくなるまで煮る。
調理時間:約20分 カロリー:約144kcal 
E・レシピ
3.ふたを取って中火にし、こんにゃくと、みりん、しょうゆ各大さじ1を加え、汁けがなくなるまで炒める。器に盛り、七味適量をふる。
糸こんにゃく…200gれんこん…150gごま油、酒、みりん、しょうゆ、七味とうがらし
カロリー:約101kcal 
レタスクラブ
1.ボウルにのりのつくだ煮大さじ1、練りわさび小さじ1/2を入れてよく混ぜる。1cm角に切ったアボカドを加え、さっとあえる。
アボカド…1個のりのつくだ煮…大さじ1練りわさび…小さじ1/2
調理時間:約3分 カロリー:約138kcal 
レタスクラブ
1.エリンギは一口大の乱切りにする。かぶの葉は3cm長さに切る。ともに耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分加熱する。2.水けを拭き、ミックスビーンズ、オリーブ油大さじ1、酢小さじ2、塩小さじ1/4、こしょう少々を加えて混ぜる。
ミックスビーンズ…50gエリンギ…大1/2パック(約75g)かぶの葉…2個分オリーブ油…大さじ1酢…小さじ2塩…小さじ1/4こしょう…少々
カロリー:約107kcal 
レタスクラブ
1 豆腐は4等分に切ってキッチンペーパーで包み、耐熱容器にのせて電子レンジ(600W)で4分加熱し、水切りをする。 2 ①の豆腐に片栗粉をまぶして、170℃に熱した揚げ油でからりと揚げる。 3 鍋にAを入れて火にかけ、ひと煮立ちしたら火を止める。 4 器に②の豆腐を盛って、③をかけて、ねぎとおろししょうがを添える。
材料(4人前) 絹豆腐 2丁 片栗粉 適量 万能ねぎ 2本 おろししょうが 少々 A水 120ml A割烹白だし 大さじ11/2 揚げ油 適量
調理時間:約15分 カロリー:約194kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1.さつまいもはよく洗い、皮つきのまま5mm厚さの輪切りにする。水に約5分さらし、水けをきる。レモンは薄いいちょう切りにする。2.耐熱ボウルにさつまいも、砂糖大さじ1、塩小さじ1/4を入れて混ぜ、水1/2カップ、レモンを加え、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約6分加熱する。
さつまいも…150gレモン(国産)…1/4個砂糖…大さじ1塩…小さじ1/4
調理時間:約10分 カロリー:約116kcal 
レタスクラブ
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