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「100~200kcal > 和食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 1294 件中 (241 - 260)
1.白みそドレッシングを作る。みりんは小鍋でひと煮立ちさせてアルコール分をとばす。熱いうちにみそに混ぜてのばし、ほかの材料も加えて混ぜ合わせる。2.卵は沸騰した湯に加えて約7分ゆで、水にとってさます。3.アスパラガスは根元のかたい部分を折る。鍋に湯を沸かして塩を加え(湯1Lに小さじ1が目安)、アスパラガスを入れて1分〜1分30秒ゆでる。
カロリー:約181kcal 
レタスクラブ
1.アボカドは一口大に切る。2.たらこは切り目を入れ、スプーンで薄皮からこそげてボウルに入れ、しょうゆ小さじ1/2を加えて混ぜる。1を加えてさっとあえ、焼きのりを小さくちぎって加え、さらにさっとあえる。
たらこ…1/2腹(約20g)アボカド…1個焼きのり…1/2枚しょうゆ…小さじ1/2
カロリー:約140kcal 
レタスクラブ
下準備1. 豚肉は幅1cmに切る。 下準備2. ゴボウはタワシできれいに水洗いし、ササガキにして水に放つ。 下準備3. ニンジンは皮をむき、ゴボウに合わせて薄切りにする。 下準備4. ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種を取り除いて縦細切りにする。 作り方1. フライパンにゴマ油を強火で熱し、豚肉、水気をきったゴボウを加えて炒める。
調理時間:約15分 カロリー:約145kcal 
E・レシピ
1.ちくわは乱切りにする。ピーマンは縦半分に切って一口大の乱切りにする。ボウルに入れ、マヨネーズ大さじ1 1/3、青のり小さじ2を加えて混ぜる。2.アルミホイルに広げのせて魚焼きグリルに入れ、中火で約3分焼き、上下を返してさらに約3分焼く。
ちくわ…3本ピーマン…2個青のり…小さじ2マヨネーズ…大さじ1 1/3
カロリー:約116kcal 
レタスクラブ
シイタケ(生) 4個白ネギ 1/4本マヨネーズ 大さじ2しょうゆ 小さじ1七味唐辛子 適量粉チーズ 適量
調理時間:約10分 カロリー:約133kcal 
E・レシピ
[1]大根は一口大の乱切りにする。[2]鍋にと大根と豚ひき肉、しょうがを入れる。ひと混ぜしたら落としぶたをして中火で煮込み、途中でアクを取る。[3]強めの弱火で20分ほど煮込んで煮汁が減ったら、水溶き片栗粉を入れとろみをつける。火を止めてしばらく置いて煮含ませる。[4]器に盛り、みつばを添える。
大根 15cm長さ(約450g)、豚ひき肉 150g、おろししょうが 1片分、みつば 適量、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ5、みりん 大さじ3、水 200ml、、片栗粉 大さじ1、水 大さじ1
カロリー:約160kcal 塩分:約1.2g
ミツカン メニュー・レシピ
6...ドレッシングに(3)(4)を混合し、30分以上漬ける。7...お皿に具材を盛り付ける。
2人分 ブロッコリー...20gキャベツ...10gまぐろ...11/2切れサーモン...1切れイカ...1切れ甘エビ...3尾【塩わさびドレッシング】サラダ油...大さじ11/2酢...大さじ1塩...小さじ11/2本わさび...小さじ1らっきょう...2個
調理時間:約10分 カロリー:約137kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
1.ピーマンは縦半分に切り、縦1cm幅に切る。とり肉は5~6cm長さ、7~8mm四方の棒状に切り、下味をからめる。2.フライパンにごま油大さじ1/2を中火で熱し、とり肉を入れてほぐしながら炒める。肉の色が変わったらピーマンを加え、油がまわるまで炒める。3.塩小さじ1/2、みりん大さじ1を加え、全体になじませながらつやが出るまで炒める。
調理時間:約10分 カロリー:約160kcal 
レタスクラブ
下準備1. 大根は皮ごと1cm角の棒状に切り、片栗粉をまぶす。 作り方1. 170℃に熱した揚げ油に大根を入れ、カリッとするまで揚げる。熱いうちに塩と青のりを振って器に盛る。
大根 6cm片栗粉 大さじ2〜3塩 小さじ1/2青のり 適量揚げ油 適量
調理時間:約10分 カロリー:約126kcal 
E・レシピ
器に盛り、ベーコンを散らす。
・ベーコン 3枚・水菜 1/2ワ・サラダ油 大さじ1・酢 大さじ1/2・塩 小さじ1/5・こしょう 少々・塩 ひとつまみ・こしょう 少々
調理時間:約10分 カロリー:約160kcal 
NHK みんなの今日の料理
下準備1. 切干し大根はサッと洗って、たっぷりの水に10分つけ、水気を絞ってザク切りにする。 下準備2. 大葉は軸を切り落とし、7~8mm角に切って水に放ち、水気を絞る。 作り方1. ボウルに納豆を入れて軽く混ぜる。切干し大根、大葉を加えて混ぜ、の材料を加えて混ぜ合わせ、器に盛り分ける。
切干し大根 15g納豆 2パック大葉 10枚ミルびき岩塩 小さじ1/2しょうゆ 小・・・
調理時間:約15分 カロリー:約122kcal 
E・レシピ
[1] もやしはひげ根をとる。[2] フライパンにサラダ油とにんにくを加え、香りがでるまで炒める。豚ひき肉を加え、火が通ったら、[1]を加え炒め合わせる。を加え、サッと炒める。
豚ひき肉 150g、もやし 1袋、にんにく 1片、、しょうゆ 大さじ2、ミツカン 三ツ判山吹 大さじ2、砂糖 少々、こしょう 少々、、サラダ油 適量
カロリー:約121kcal 塩分:約1.3g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 水でもどした切り干し大根、せん切りしたにんじん、油揚げをごま油で炒める。[2] 水で希釈した「プロが使う味 白だし」を[1]に加え、煮含める。
切り干し大根 20g、にんじん 30g、油揚げ 1/4枚、ごま油 大さじ1、ミツカン プロが使う味 白だし 20ml、水 220ml
カロリー:約121kcal 塩分:約1.5g
ミツカン メニュー・レシピ
1.鍋に湯を沸かして塩を入れ、かぶの葉とにらを約1分ゆでる。冷水にとって水けを絞り、3cm長さに切る。2.ボウルにしらす干し、ごま油大さじ1、しょうゆ小さじ11を入れ、焼きのりを小さくちぎって加え、あえる。
しらす干し…50g焼きのり…1枚かぶの葉…4個分にら…1/4わごま油…大さじ1しょうゆ…小さじ1
カロリー:約108kcal 
レタスクラブ
下準備1. 芽ヒジキはたっぷりの水でやわらかく戻し、2、3回水洗いをして砂を流す。 下準備2. 干しシイタケは水でやわらかく戻し、軸を切り落とし、薄切りにする。(戻し汁は残しておく) 下準備3. コンニャク、ニンジンは短冊に切る。コンニャクはさっとゆがいておく。 下準備4. キヌサヤは筋をとってから熱湯でさっとゆがき、水にとり粗熱をとって斜め細切りにする。
調理時間:約20分 カロリー:約106kcal 
E・レシピ
ツナは缶汁をきってほぐす。水菜は3~4cm長さのザク切りにする。たまねぎは縦に薄切りにして水にさらし、ざるに上げて水けをよくきる。クレソンは葉を摘む。【A】を混ぜ合わせる。**2**の野菜を合わせて器に盛り、**1**のツナを散らす。**3**を適量回しかけ、白ごまをふる。
・ツナ 1缶・水菜 1/2ワ・たまねぎ 1/2コ・クレソン 1ワ・辛みごまだれ 大さじ3・酢 大さじ1・だし 大さじ1・白ごま 小さじ1
調理時間:約5分 カロリー:約110kcal 
NHK みんなの今日の料理
[1] 厚揚げは一口大に切り、油をひかずにフライパンで焼き目をつける。[2] [1]に「追いがつおつゆ2倍」、水、おろししょうがを入れ、煮込む。水分が半分くらいになったところで、3cm長さに切った小松菜を加え、サッと煮る。[3] 器に盛り付け、かつお節を飾る。
厚揚げ 160g、おろししょうが 3g、小松菜 40g、かつお節 適量、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 40ml、水 80ml
カロリー:約138kcal 塩分:約1.3g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 高野豆腐は、水でもどす。手でおしながら水けをしっかりきり、食べやすい大きさに切る。にんじんは、小さめの乱切りにする。さやいんげんは、筋を取り半分に切る。[2] 「八方だし」と水を鍋に加え煮立ったら、[1]を加えて、鍋のふたを少しずらして弱火で12分煮る。あら熱が取れるまで冷ます。※調理時間に食材を水もどしする時間、冷ます時間は含みません。・・・
カロリー:約120kcal 塩分:約2.3g
ミツカン メニュー・レシピ
かつお(刺し身用)…1節(約200g)レタス…1/2個(約150g)万能ねぎ…小1/2束(約40g)梅干し(塩分8%)…1個削りがつお…小1袋(約3g)しょうゆ…小さじ1
カロリー:約189kcal 
レタスクラブ
1.小町麩は水に約3分つけてもどし、水けを絞る。にらは4cm長さに切る。卵はざっと溶きほぐす。2.鍋にだし汁3/4カップ、みりん、しょうゆ各小さじ2、砂糖小さじ1を入れて中火にかけ、煮立ったら小町麩、にらを加え、ふたをして約1分煮る。溶き卵を回し入れ、ふたをして約20秒煮る。
卵…2個小町麩…10個にら…3/4わだし汁…3/4カップみりん、しょうゆ…各小さじ2砂糖…小さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約109kcal 
レタスクラブ
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