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「100~200kcal > 和食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 1397 件中 (281 - 300)
下準備1. グリルの受け皿にお湯を張って予熱する。 下準備2. プチトマトは水洗いする。 作り方1. グリルが予熱できたら、焼き網に薄く分量外のサラダ油を塗り、盛り付けたときに上になる側から焼けるようにハタハタを並べる。表面に焼き色がついたらひっくり返して、同様に焼き色がつくまで焼く。 作り方2. 器に盛って、甘酢ショウガ、プチトマトを添える。
ハタハタ 4〜8尾甘酢ショウガ 適量プチトマト 4〜8個
調理時間:約15分 カロリー:約103kcal 
E・レシピ
1.カリフラワーは小房に分け、大きければさらに縦半分に切る。しめじはほぐす。ともに耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約4分加熱する。2.豆腐はペーパータオルで水けを拭き、別のボウルに入れて粗く潰す。1を水けをきって加え、ポン酢じょうゆ大さじ2、ごま油大さじ1を加えてあえる。
もめん豆腐…1/2丁(約150g)カリフラワー…1/2個(約275g)しめじ…1パック(約100g)ポン酢じょうゆ…大さじ2ごま油…大さじ1
カロリー:約154kcal 
レタスクラブ
1.れんこんは1cm厚さのいちょう切りにし、水にさっとさらして水けを拭く。ピーマンは縦半分に切って横3等分に切る。ボウルにおろししょうが1/5かけ分(小さじ1/2)、しょうゆ大さじ1、砂糖、酢各大さじ1/2、水1/2カップを入れて混ぜる。2.フライパンを中火で温め、油揚げを両面約2分ずつ焼いて取り出す。続けてごま油大さじ1を中火で熱し、れんこん、ピーマンを入れる。れんこんは両面約3分ずつ、ピーマンは両面約1分ずつ焼き、1のボウルに漬ける。油揚げは一口大に切って漬け、約5分
調理時間:約10分 カロリー:約153kcal 
レタスクラブ
(1)さけはひと口大のそぎ切りにし、Aを混ぜ合わせ、薄力粉を全体にまぶす。フライパンに揚げ油を170℃に熱し、カラリと素揚げにする。(2)ボウルにBを合わせ、(1)の揚げたさけを漬ける。(3)セロリはスジを取って斜め薄切り、水菜は3cm長さ、柿はひと口大の乱切りにして、(2)に加え、混ぜ合わせる。
生ざけ 160gA酒 小さじ1/2Aしょうが汁 小さじ1/2薄力粉 適量「AJINOMOTO サラダ油」 適量B赤唐がらし(乾)・輪切り 1/2本B水 大さじ2B酢 大さじ
カロリー:約187kcal 
味の素 レシピ大百科
1.さつま揚げは2cm幅に切る。貝割れ菜は長さを半分に切る。玉ねぎは縦5mm幅に切る。2.鍋にだし汁130ml、みりん大さじ1、しょうゆ大さじ1/2、砂糖小さじ1、塩少々を入れて中火にかける。煮立ったらさつま揚げ、玉ねぎを加えて約3分煮る。貝割れ菜を加え、卵を割り入れ、白身が固まるまで煮る。
卵…2個さつま揚げ…2枚貝割れ菜…1パック玉ねぎ…1/2個だし汁…130mlみりん…大さじ1しょうゆ…大さじ1/2砂糖…小さじ1塩…少々
カロリー:約200kcal 
レタスクラブ
作り方1. 梅干しは種を取ってたたき、の他の材料と混ぜ合わせる。 作り方2. 油揚げをフライパンで両面焼き色がつくまでパリッと焼き、取り出す。 作り方3. 油揚げにをまんべんなくぬり、オーブントースターで4~5分焼く。
油揚げ 1枚梅干し 2個かつお節 2g白ゴマ 少々白みそ 大さじ1みりん 小さじ2〜3
調理時間:約15分 カロリー:約163kcal 
E・レシピ
たまねぎをスライサーでスライスし、10分程水にさらしてから水気をしぼる。 「チーズかまぼこ」を食べやすい大きさに切る。 (1)・(2)・【A】を混ぜ合わせて皿に盛り、刻みのりを加える。
材料 [ 2人分 ]「チーズかまぼこ」2本たまねぎ1/2(約80g)刻みのり適量Aめんつゆ(3倍濃縮)小さじ1マヨネーズ小さじ1かつおぶし1g
調理時間:約15分 カロリー:約119kcal 塩分:約0.9g
ニッスイ レシピ
下準備1. 豆腐は4等分に切って器に盛る。 下準備2. ツナは軽く汁気をきる。 作り方1. ツナとのりの佃煮、マヨネーズを混ぜ合わせ、豆腐の上にのせる。お好みで一味唐辛子を振る。
豆腐 1丁ツナ(缶) 1缶(1缶80g入り)のり佃煮 大さじ2マヨネーズ 大さじ1.5一味唐辛子 適量
調理時間:約5分 カロリー:約148kcal 
E・レシピ
作り方1. キャベツは水洗いし、長さ4cmのせん切りにする。大きめの抗菌ビニール袋に塩と一緒に入れ、全体にからめてしんなりさせる。 作り方2. しんなりしたら水気を絞り、の材料を混ぜ合わせたボウルに入れて和え、器に盛る。
キャベツ 1/4個塩 小さじ1/2マヨネーズ 大さじ2のり佃煮 大さじ1ゴマ油 小さじ1/2七味唐辛子 少々
調理時間:約15分 カロリー:約145kcal 
E・レシピ
1.押し麦は熱湯で約15分ゆで、ざるにあけて粗熱をとる。2.ボウルに水を張って菜の花の根元を水につけてしばらくおく。シャキッとしたら水けをきって長さを半分に切る。かぶは茎を少し残して1.5cm幅のくし形に切る。3.フライパンにオリーブ油大さじ2を中火で熱し、2を入れてかぶにこんがり焼き色がつくまで焼く。塩、こしょう各少々を全体にふる。4.ボウルにドレッシングの材料を混ぜ、31を加えてあえる。
菜の花…1/2束かぶ…2個押し麦…1/2カップドレッシング ・レモン汁
カロリー:約178kcal 
レタスクラブ
1.小松菜は茎と葉に切り分け、茎は2cm長さに切り、葉は横1cm幅に切る。2.耐熱ボウルに豚ひき肉、小松菜の茎、しょうゆ小さじ2、砂糖、片栗粉各小さじ1を入れて混ぜ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約4分加熱する。すぐに小松菜の葉を加え、葉がしんなりするまで混ぜる。
豚ひき肉…100g小松菜…1わ(約200g)しょうゆ…小さじ2砂糖、片栗粉…各小さじ1
カロリー:約145kcal 
レタスクラブ
1.ひじきはたっぷりの水につけてもどし、水けをきる。小松菜は3cm長さに切り、にんじんは細切りにする。2.フライパンに油小さじ1を中火で熱し、ひき肉を炒める。火が通ったら、ひじき、にんじんを加えてさっと炒める。Aを加え、時々混ぜながら約6分煮て、煮汁が少なくなったら小松菜を加えてさっと炒め煮にする。
とりひき肉…150g芽ひじき(乾燥)…15g小松菜…1/2わ(約100g)にんじん…1/3本A ・和風だしの素…小さじ1/2 ・しょうゆ、みりん…各大さじ11/2
カロリー:約106kcal 
レタスクラブ
下準備1. 大豆モヤシが長い場合は、長さ4~5cmに切る。 下準備2. 豚薄切り肉は細切りにする。 下準備3. の材料は混ぜ合わせておく。 作り方1. フライパンにゴマ油、ショウガ、ニンニクを入れて火にかけ、香りがたってきたら白ネギを炒める。豚薄切り肉も加え、色が変わるまで炒める。 作り方2. 大豆モヤシを加えて強火で炒め、少ししんなりしたらを加えて炒め合わせる。器に盛り、刻みネギを散らす。
大豆モヤシ 1袋豚肉(薄切り) 100g白ネギ
調理時間:約15分 カロリー:約150kcal 
E・レシピ
1.切り干し大根は水洗いしてから水に約5分ひたしてもどし、水けを絞る。セロリは斜め薄切りにする。ロースハムは放射状の8等分に切る。2.ボウルに入れ、オリーブ油大さじ2、酢大さじ1、砂糖小さじ1、塩小さじ1/4、こしょう少々を加え、よく混ぜる。
ロースハム…2枚切り干し大根…35gセロリ…1/2本(約75g)オリーブ油…大さじ2酢…大さじ1砂糖…小さじ1塩…小さじ1/4こしょう…少々
カロリー:約196kcal 
レタスクラブ
1.じゃがいもは皮つきのままよく洗い、水けを残したままラップで包み、電子レンジで約2分加熱する。上下を返してさらに約2分加熱する。玉ねぎは横薄切りにし、水にくぐらせて水けをしっかり絞る。2.じゃがいもの皮をむいてボウルに入れ、粗く潰す。玉ねぎ、オリーブ油大さじ1、酢、青のり各小さじ1、塩小さじ1/4を加え、さっとあえる。
じゃがいも…1個玉ねぎ…1/4個オリーブ油…大さじ1酢、青のり…各小さじ1塩…小さじ1/4
カロリー:約117kcal 
レタスクラブ
1 野菜を切る。 2 水もしくはぬるま湯で高野豆腐を戻したら(1分ほどで戻ります)水気をしぼり、縦2等分に切ってさらに5mm幅に切る。 3 耐熱容器に【A】を合わせ、高野豆腐、にんじん、しめじを入れたら、ラップをかけずに電子レンジ(600W)で5分加熱し、取り出す。※甘めがお好みの方は【A】にみりんか砂糖を大さじ1程度加えてください。 4 小松菜を加え、溶き卵を全体に流し入れ、ラップをして電子レンジ(600W)2分を目安に卵が少し固まるまで加熱する。
材料(3人前
調理時間:約15分 カロリー:約122kcal 塩分:約1.7g
ヤマキ おいしいレシピ
1.まぐろは2cm角に切って合わせ調味料であえる。2.長いもは包丁で細かくたたいて塩少々をふる。3.器に1を盛り、2をかけてのりとわさび少々を添える。※みりんのアルコール分が気になる際は、電子レンジでラップをかけずに30秒加熱してから使用してください。
まぐろ(赤身・刺し身用・さく)…100g長いも…60g刻みのり…適量合わせ調味料 ・しょうゆ…大さじ2 ・みりん(※)…大さじ1塩、練りわさび
カロリー:約132kcal 
レタスクラブ
1 耐熱ボウルに、かぼちゃの種を取ってひと口大に切って入れる。大さじ1の水(分量外)を入れてふんわりラップをかけ、電子レンジ(600W)で8分温める。 2 玉ねぎの皮をむき、繊維と直角に薄切りにする。 3 薄切りにした玉ねぎに塩(分量外)をひとつまみ加えて塩揉みし、しんなりしたら流水で流して絞る。 4 かぼちゃが温まったら、ペーパータオルなどで水気をとる。 5 水気をとったかぼちゃに、③の玉ねぎと適当な大きさに切ったクリームチーズを加えて、粗びき黒こしょう、かつお節も加える
調理時間:約15分 カロリー:約115kcal 塩分:約0.2g
ヤマキ おいしいレシピ
1.豆腐は縦横半分に切り、かにかまぼこは2~3cm長さに切ってほぐす。2.鍋に煮汁の材料を入れて煮立てる。豆腐を加え、ごく弱火で約3分煮て器に豆腐を盛る。煮汁を再び中火で煮立て、水溶き片栗粉とかにかまぼこを加えてとろみをつける。3.豆腐にかけ、しょうがと、すだちを薄い輪切りにして添える。
絹ごし豆腐…1丁かに風味かまぼこ…6本(約50g)おろししょうが…小さじ1あればすだち…1/2個煮汁 ・だし汁…1カップ ・酒…大さじ1 ・みりん…大さじ1/2 ・塩、しょうゆ…各
調理時間:約10分 カロリー:約141kcal 
レタスクラブ
1.かぼちゃは一口大に切る。2.耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約6分加熱する。熱いうちに、蒸し大豆、酢大さじ1、砂糖小さじ2、塩少々を加え、あえる。
かぼちゃ…300g蒸し大豆…50g酢…大さじ1砂糖…小さじ2塩…少々
カロリー:約187kcal 
レタスクラブ
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