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1.かぶの葉は3cm長さに切って耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約2分加熱する。ざるにあけて水けをきる。2.ボウルに入れ、ツナ缶を缶汁を軽くきって加え、マヨネーズ大さじ1、しょうゆ小さじ1、こしょう少々を加えてあえる。
ツナ缶(油漬け)…1缶(約70g)かぶの葉…3個分マヨネーズ…大さじ1しょうゆ…小さじ1こしょう…少々 カロリー:約140kcal レタスクラブ
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1.油揚げはフライパンか魚焼きグリルで両面こんがりと焼き、縦4等分に切る。2.鍋に煮汁の材料を煮立て、油揚げを入れて中火で1~2分煮る。豆苗を入れてすぐ火を止め、余熱で火を通しながら食べる。好みで七味とうがらしをふる。
油揚げ…2枚豆苗…1袋 煮汁 ・めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ4 ・みりん…大さじ2 ・水…2 1/2カップ カロリー:約175kcal レタスクラブ
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片面に焼き色がついたら上下を返し、全体を香ばしく焼く。[3] 「味ぽん」を回しかけ、汁けをとばすように炒めからめる。にんにくと、お好みで小ねぎを散らす。
れんこん 1節(200g)、サラダ油 大さじ1、にんにく (薄切り) 1かけ分、ミツカン 味ぽん 大さじ2と1/2、小ねぎ (小口切り) 適宜 カロリー:約125kcal 塩分:約1.8g ミツカン メニュー・レシピ
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ゆでだこの足…1本(約100g)玉ねぎ…1/4個赤パプリカ…1/4個セロリ…1/2本ひじき(乾燥)…30gドレッシング ・にんにくのみじん切り…小1片分 ・オリーブ油…大さじ3 ・酢…大さじ2~3 ・しょうゆ…大さじ1 ・塩、こしょう...各少々
カロリー:約128kcal レタスクラブ
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下準備1. 長芋は皮をむき、1cm角に切る。オクラは分量外の塩で板ずりして水洗いする。ヘタを切り落とし、薄い輪切りにする。 作り方1. 器に長芋、オクラ、卵黄を入れてかつお節をかけ、だししょうゆを添える。だししょうゆをかけ、よく混ぜて召し上がって下さいね!
長芋 4〜5cmオクラ 4〜5本卵黄 2個分かつお節 3gだししょうゆ 適量 調理時間:約10分 カロリー:約136kcal E・レシピ
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下準備1. ミックスビーンズの汁気をきる。 下準備2. ブロッコリーは小房に分ける。 下準備3. ニンジンは1cm角に切る。 下準備4. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 熱湯にニンジンを入れ、2~3分ゆでる。そこにブロッコリー、ミックスビーンズも加え、サッとゆでて水気をきる。 作り方2. に(1)を加えて混ぜ合わせ、器に盛る。
調理時間:約10分 カロリー:約170kcal E・レシピ
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1.水菜は3cm長さに切る。ツナ缶は缶汁を軽くきる。2.耐熱ボウルに入れてざっくりと混ぜ、めんつゆ(3倍濃縮)大さじ1を回しかける。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約1分加熱する。取り出して混ぜ、ごま油小さじ1を加えてあえる。
ツナ缶(油漬け)…小1缶(約70g)水菜…1/2わ(約100g)めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ1ごま油…小さじ1 カロリー:約124kcal レタスクラブ
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1.白菜は葉と軸に切り分ける。軸は一口大のそぎ切りにし、葉はざく切りにして器に盛る。2.フライパンに油大さじ1/2を中火で熱し、いかの塩辛を入れ、約1分炒める。しょうゆ大さじ1/2を加えてひと混ぜし、汁ごと1にかける。焼きのりをちぎってのせる。
白菜…1/8株(約250g)いかの塩辛…40g焼きのり…1/2枚サラダ油、しょうゆ カロリー:約107kcal レタスクラブ
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