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「100～200kcal > 和食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果： 1294 件中 （481 - 500）
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1 長ねぎ、玉ねぎはみじん切りにする。 2 鍋に卵がかぶるくらいの湯をわかし、冷蔵庫から出したての卵をそっと入れる。ふつふつした状態を保ちながら7分ゆでる。冷水にとって冷まし、殻をむく。 3 保存容器に①と【A】を入れて混ぜ、卵を加えて沈ませる。味がしみるまで冷蔵庫で2時間〜1日おく。
材料(8人前) 卵 8個 長ねぎ 1本 玉ねぎ 1/2個 【A】水 200ml 【A】めんつゆ 200ml 【A】ごま油 大さじ2 【A】にんにくのすりおろし 小さじ1 【A】いり白ごま 大さじ2 【A】唐がらし(輪切り) 適量 【A】かつお節 1～2パック 調理時間:約15分 カロリー:約139kcal 塩分:約2.0g ヤマキ おいしいレシピ
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[4] 最後にお好みでごま油をひと回し、さっとかけていただく。※『酢たまねぎ』の漬ける時間は含みません。
わかめ (乾) 大さじ2、トマト 1個、、たまねぎ 1個、、新たまねぎ 1個、ミツカン 穀物酢 1/2カップ、砂糖 大さじ1、はちみつ 大さじ1、塩 小さじ1/3、、ごま油 適宜 カロリー:約118kcal 塩分:約1.7g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] なすはヘタに一周切れ込みを入れてガクを除き、縦に2つ割りにし、皮目に斜めの切り目を入れる。貝割れ菜は根を切り、ざく切りにする。 [2] フライパンに多めの油(なすが半分かくれる位)を熱し、水けを拭いたなすを入れる。中火で時々ころがしながら、切った面が色づくまで約1分揚げる。 [3] 赤とうがらしは種を除いて3等分にし、を作っておく。
カロリー:約114kcal 塩分:約1.3g ミツカン メニュー・レシピ
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2.トマトは食べやすい大きさの乱切りにする。出てきた汁ごとボウルに入れる。
→湯むきしてあり、くずれやすいので、注意する。3.塩小さじ2 1/2を加えてざっと混ぜる。10分以上おいてなじませる。
→皮がない分、浸透しやすいので、塩は少なめに。足りなければ調理に使うときに塩を
トマト…5～6個(約1kg)塩 カロリー:約186kcal レタスクラブ
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[1] 白菜は5mm幅のざく切りにし、塩少々をふり、しんなりしたら洗って水けをしぼる。 [2] 芽ひじきはたっぷりの水でもどす。 [3] 鶏むね肉は皮にうすくち醤油をぬり、網焼きする。 [4] [1]、[2]をボウルに入れ、「米酢」をかけて軽くもみ、水けを絞る。 [5] [3]をうす切りにする。 [6] をあわせて合わせ酢をつくり、[4]、[5]を器に盛ってかける。
カロリー:約125kcal 塩分:約1.8g ミツカン メニュー・レシピ
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1.豆苗は3cm長さに切る。にんじんは斜め薄切りにし、せん切りにする。ともに耐熱ボウルに入れ、ラップをかけて1分30秒レンチンする。2.水けをきり、マヨネーズ大さじ2、オリーブ油大さじ1/2、酢小さじ1、砂糖少々、白すりごま大さじ1/2を加えてよく混ぜる。
豆苗…2/3袋にんじん…1/3本(約67g)マヨネーズ…大さじ2酢…小さじ1砂糖…少々オリーブ油、白すりごま…各大さじ1/2 カロリー:約144kcal レタスクラブ
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1.長いもはポリ袋に入れ、めん棒などでたたいて小さく割る。2.ボウルに納豆を入れ、添付のたれを加えて混ぜる。1、ポン酢じょうゆ小さじ1を加えて混ぜ、器に盛って青のり適量をふる。
納豆…2パック長いも…100gポン酢じょうゆ…小さじ1青のり…適量 カロリー:約107kcal レタスクラブ
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1.かぼちゃは耐熱皿にのせ、ラップをかけて4分レンチンする。粗熱がとれたら2cm角に切る。2.ボウルに豆腐を入れ、泡立て器でなめらかになるまで混ぜる。白すりごま大さじ2、砂糖小さじ1、塩小さじ1/4を加えて混ぜ、1を加えてあえる。
絹ごし豆腐…小1丁(約150g)かぼちゃ…200g白すりごま…大さじ2砂糖…小さじ1塩…小さじ1/4 調理時間:約8分 カロリー:約173kcal レタスクラブ
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1 ズッキーニはピーラーで薄く切り、たいは薄いそぎ切りにする。ボウルに合わせて入れ、「割烹白だし」、片栗粉を加えてあえる。 2 シリコンスチーマーに①を入れてフタをして、電子レンジ(600W)で約3分加熱する。
材料(2人前) ズッキーニ 1本 ズッキーニ・黄 1本 たい(刺身用) 80g 割烹白だし 大さじ2 片栗粉 大さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約137kcal ヤマキ おいしいレシピ
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れんこんは皮をむいて薄い輪切りにする(太い場合は半月形に切る)。クレソンはザク切りにする。大きめのボウルにドレッシングの材料を入れ、よく混ぜ合わせる。鍋にカップ3程度の量の湯を沸かす。塩とれんこんを入れ、約30秒間ゆで、ざるに上げて水けをきる。
れんこんが熱いうちに**1**のボウルに加え、よく混ぜる。冷めてからクレソンを加え、全体をよく混ぜる。
・れんこん 150g・クレソン 1ワ・オリーブ油 大さじ1・サラダ油 大さじ1・酢 大さじ1+1/2・塩 小さじ1/2・砂糖 小さじ1/2・こしょう 少々・塩 1つまみ 調理時間:約10分 カロリー:約170kcal NHK みんなの今日の料理
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1 ふきのとうは表面のかたい部分を取り、ひと口大に切る。ぬれているうちに塩をふる。 2 ボウルに卵を溶きほぐし、だし汁を加えてよく混ぜ合わせ、Aを加えてサックリと混ぜる。 3 ①のふきのとうに②の衣をつけて、170℃の油で揚げる。
材料(2人前) ふきのとう 6個 塩 少々 卵 1/2個 だし汁 カップ1/5 A小麦粉 25g A塩 適量 サラダ油 適量 ※だし汁の作り方 調理時間:約6分 カロリー:約125kcal ヤマキ おいしいレシピ
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を加え、トロミがついたら火を止める。 作り方3. 豆腐を入れた器にタラコあんを掛け、刻みミツバを散らす。
絹ごし豆腐 1丁タラコ 1腹ミツバ(刻み) 大さじ4だし汁 350ml片栗粉 大さじ1だし汁 大さじ2酒 大さじ3しょうゆ 小さじ1みりん 小さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約116kcal E・レシピ
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(1)白菜は5cm長さの太めのせん切りにし、ボウルに入れ、Aを加えてよく混ぜ合わせる。
白菜 1/8株(250g)A「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ3A練りわさび 小さじ1/4 カロリー:約175kcal 味の素 レシピ大百科
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下準備1. マグロはひとくち大に切る。 下準備2. 山芋又は長芋は皮をむき、水洗いして水気を拭き取る。すり鉢又はおろし器ですりおろす。 作り方1. 器にマグロを盛り付けてのりを散らす。山芋をかけ中央をへこませてウズラ卵を割ってのせ、練りワサビを添える。しょうゆをかけ、良く混ぜ合わせてどうぞ。
マグロ 1柵刻みのり 適量山芋 150gウズラの卵 4個練りワサ･･･ 調理時間:約15分 カロリー:約130kcal E・レシピ
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[3] 長いもに「カンタン酢」を混ぜ合わせ、マヨネーズとこしょうを加える。にんじん、ハムを加え混ぜる。※長いもを叩くとき、良く叩く部分と、荒く叩く部分を分けておくと、なめらかな食感とホクホクした食感を味わえます。
長いも 1/2本(300g)、にんじん 1/2本、ハム 1枚、ミツカン カンタン酢 大さじ2、マヨネーズ 大さじ4、こしょう 少々 カロリー:約150kcal 塩分:約0.7g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 高野豆腐は、水でもどす。手でおしながら水けをしっかりきり、食べやすい大きさに切る。にんじんは、小さめの乱切りにする。さやいんげんは、筋を取り半分に切る。[2] 「八方だし」と水を鍋に加え煮立ったら、[1]を加えて、鍋のふたを少しずらして弱火で12分煮る。あら熱が取れるまで冷ます。※調理時間に食材を水もどしする時間、冷ます時間は含みません。･･･
カロリー:約120kcal 塩分:約2.3g ミツカン メニュー・レシピ
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1.絹ごし豆腐は4等分に切って器に盛り、ごまだれをかける。約10分おいて味がなじんだら、好みで練りわさびをのせる。
絹ごし豆腐…小1丁(約200g)ごまだれ ・白すりごま…大さじ1 ・しょうゆ…小さじ2 ・砂糖、ごま油…各小さじ1好みで練りわさび 調理時間:約10分 カロリー:約111kcal レタスクラブ
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作り方1. カボチャは皮を削ぎ落として1cm角に切り、耐熱容器に入れてラップをかけ、柔らかくなるまで電子レンジで3分加熱する。電子レンジは600Wを使用しています。 作り方2. ボウルにの材料を合わせておく。 作り方3. (1)のカボチャを(2)に加えてよく和え、器に盛る。
カボチャ 150gすり白ゴマ 大さじ1白みそ 大さじ1酒 小さじ1みりん 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約125kcal E・レシピ
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[4][3]のフライパンに油を残したままの状態でボウルでしっかり混ぜたを入れ、熱してあんかけ状にする。[5][3]の器に[4]をかけ、仕上げにせん切りにした青じそ、糸とうがらしを添える。
豆腐 100g、れんこん 100g、しょうが 2g(すりおろし)、糸とうがらし 少々、青じそ 2枚、ごま油 大さじ1、、片栗粉 10g、酒 3ml、、にんにく 1g(すりおろし)、ミツカン 味ぽん 小さじ2、片栗粉 2g、水 1/4カップ カロリー:約136kcal 塩分:約0.5g ミツカン メニュー・レシピ
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大きくかき混ぜ、卵の周りがかたまってきたら弱火にし、フライパンに蓋をして3～4分焼く。食べやすい大きさに切り、器に盛る。
卵 2個酒 小さじ1しょうゆ 小さじ1/2塩コショウ 少々ピーマン 1個赤ピーマン 1個塩コショウ 少々干し桜エビ 大さじ2サラダ油 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約146kcal E・レシピ
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