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「100～200kcal > 和食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果： 1294 件中 （641 - 660）
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大根は皮をむき、せん切りにする。水に5分間ほどさらし、ざるに上げて水けをよくきる。フライパンにサラダ油小さじ1を熱し、ちりめんじゃこを弱火で約5分間、カリカリになるまでいる。【柚子ドレッシング】の材料をよく混ぜ合わせる。**1**を器に盛り、**2**をふりかけ、ドレッシングをかける。
・大根 5cm・ちりめんじゃこ 大さじ3・柚子の絞り汁 大さじ1・しょうゆ 大さじ1+1/2・だし 大さじ1・砂糖 小さじ1/2・サラダ油 小さじ2・白ごま 小さじ1・サラダ油 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約110kcal NHK みんなの今日の料理
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「おさかなのソーセージ」は縦半分、5mm厚さの斜め切りにします。キャベツはせん切りにします。 ボウルに(1)・【A】を入れ、さっくりと混ぜ合わせます。 器に(2)を盛り、白炒りごま・刻みのりをのせます。 ＼ POINT / 火の調理がなく作れるさっと作れるお惣菜です。お弁当にも活躍します。
材料 [ 2人分 ]「おさかなのソーセージ」1本キャベツ120g白炒りごま適量刻みのり適量Aめんつゆ(3倍濃縮)小さじ1マヨネーズ大さじ1かつお節3g 調理時間:約5分 カロリー:約141kcal 塩分:約1.2g ニッスイ レシピ
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1 鶏肉はひと口大のそぎ切りにして片栗粉をまぶしておく。 2 かぶは茎を2cm残して切り落とし、タテに半分に切り、下ゆでする。 3 鍋に【A】、②のかぶを入れ、かぶがやわらかくなるまで煮る。 4 ①の鶏肉を加え、鶏肉に火が通るまでさらに煮る。
材料(4人前) 鶏むね肉 1枚(250g) 片栗粉 適量 かぶ・小 8個(480g) A水 カップ4 Aめんつゆ カップ1 調理時間:約12分 カロリー:約166kcal ヤマキ おいしいレシピ
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[1] 豆腐は水きりする。(余り水分を取りすぎないこと)[2] [1]に片栗粉をまぶし、170℃に熱した油で色よく揚げる。[3] 「追いがつおつゆ2倍」に分量の水を加え、ひと煮立ちさせる。 [4] 器に[2]を盛り、[3]を注ぐ。もみじおろしと小口切りした小ねぎを飾る。
木綿豆腐 1/2丁、片栗粉 適量、、揚げ油 適量、、小ねぎ 少々、もみじおろし 少々、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ1、水 大さじ1 カロリー:約149kcal 塩分:約0.6g ミツカン メニュー・レシピ
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1.ごぼうは下処理をして、太い部分は縦半分に切って斜め薄切りにする。水にさっとさらし、水けをきる。にんじんは皮つきのまま四つ割りにし、斜め薄切りにする。2.フライパンにごま油小さじ2を中火で熱し、ごぼうを油がまわるまで約1分30秒炒める。にんじんを加えてさっと炒め、酒大さじ2を加えてふたをし、約2分30秒蒸し焼きにする。ウスターソース大さじ2、塩少･･･
カロリー:約120kcal レタスクラブ
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作り方1. フライパンにチリメンジャコ、ゴマ油を入れて中火にかけジュワジュワの泡がシュワシュワの小さな泡になったら、合わせたキャベツを盛った上から掛ける。お好みでしょうゆを掛けて下さい。
キャベツ 1/4個ミョウガ 1個リンゴ 1/2個チリメンジャコ 大さじ3ゴマ油 大さじ3しょうゆ(お好みで) 適量 調理時間:約15分 カロリー:約121kcal E・レシピ
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材料(2人前) 絹ごし豆腐 2/3丁(200g) 卵 1個 Aかつお節・だしとり後のもの 30g Aかつお節 8g A湯 カップ1・1/2 B塩 小さじ1/2 B薄口しょうゆ 小さじ2 Bみりん 小さじ2 万能ねぎの小口切り 少々
調理時間:約7分 カロリー:約117kcal ヤマキ おいしいレシピ
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下準備1. レンコンは皮をむいて1.5cm角に切り、サッと水洗いする。 下準備2. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 鍋にレンコン、酢、かぶる位の水を入れて火にかけ、煮たったら弱火で5～6分煮てザルに上げる。 作り方2. のボウルに(1)を加えて和え、器に盛って七味唐辛子を振る。
レンコン 5〜6cm酢 少々すり白ゴマ 大さじ2マヨネーズ 大さじ2作り置き甘酢 小さ･･･ 調理時間:約15分 カロリー:約194kcal E・レシピ
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1.キャベツは一口大にちぎって耐熱ボウルに入れ、水大さじ1を回し入れる。ラップをかけて4分レンチンし、粗熱がとれたら水けを絞る。2.別の耐熱ボウルに卵を溶きほぐし、みりん小さじ2、サラダ油小さじ1、塩ひとつまみを加えて混ぜる。ラップをかけて1分レンチンし、取り出して混ぜ、再度ラップをかけて1分レンチンし、混ぜる。3.卵にキャベツ、ドレッシングを加えてあえる。
調理時間:約6分 カロリー:約175kcal レタスクラブ
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4.卵焼き器のあいたところにペーパータオルで油を薄くひき、残りの卵液の1/3量を流し入れ、3の卵焼きの下にも広げる。3と同様に焼いて、残りの卵
うなぎのかば焼き…50g卵…3個三つ葉おろし ・大根おろし、三つ葉の粗みじん切り…各適宜だし汁…90mlうす口しょうゆまたはしょうゆ…小さじ1水溶き片栗粉 ・片栗粉、水…各大さじ1酒、サラダ油 カロリー:約143kcal レタスクラブ
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1 豚肉は1cm幅に切る。赤唐がらしはヘタを取り、種を除く。 2 フライパンを火にかけてごま油をひき、豚肉を炒める。 3 こんにゃくを加えて炒め、(A)を加え、水分が半分くらいになるまで炒め煮にする。 4 器に盛りつけ、白ごまを散らし、花ふわり 使いきりパックをのせる。
材料(2人前) つきこんにゃく 1パック(150g入り) 豚こま切れ肉 50g ごま油 大さじ1 Aめんつゆ 大さじ2 A砂糖 大さじ1 A鷹の爪 1本 いり白ごま 少々 花ふわり 使いきりパック 1袋 調理時間:約12分 カロリー:約149kcal 塩分:約1.1g ヤマキ おいしいレシピ
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ベーコンとパプリカ、にんじん、たまねぎはそれぞれせん切りにする。フライパンにオリーブ油とにんにくを入れ中火で炒める。香りがたったら**2**を加えて炒め、**1**のひじきの水けをきって加え、さらに炒める。塩、こしょうで味を調える。**3**に【マリネ液】を加え、水分がなくなるまで炒め、バットにあけて冷ます。にんにくを除き、みかんとリーフレタスとともに器に盛る。
・長ひじき 15g・ベーコン 10g・パプリカ 20g・パプリカ 20g・にんじん 20g・たまねぎ 30g・にんにく 1/4かけ分・みかんの搾り汁 大さじ1+1/3・酢 大さじ1弱・バルサミコ酢 大さじ1弱・はちみつ 小さじ1+1/2・みかん 1/2コ分・リーフレタス 適量・オリーブ油 大さじ1+1/3・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約15分 カロリー:約160kcal 塩分:約0.9g NHK みんなの今日の料理
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下準備1. さつま揚げが大きい場合は、食べやすい大きさに切る。 下準備2. 白菜は長さ4～5cmの削ぎ切りにする。 作り方1. 鍋にの材料を入れて中火で熱し、煮たったらさつま揚げ、白菜を入れる。 作り方2. 強めの中火で、時々混ぜながら汁気がほとんどなくなるまで煮、器に盛る。
さつま揚げ 4〜6枚白菜 1/8株だし汁 100ml酒 大さじ1みりん 大さじ1.5しょうゆ 小さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約138kcal E・レシピ
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下準備1. の梅干しは種を取り出し、包丁でペースト状になるまで梅肉を叩いてボウルに入れ、他の材料を加えて混ぜ合わせる。 作り方1. 焼き網を熱し、油揚げを両面パリッと焼き、食べやすい大きさに切る。 作り方2. のボウルに(1)を入れて混ぜて器に盛り、刻みネギを散らせる。
油揚げ 大1枚作り置き甘酢 大さじ1〜2梅干し 2個砂糖 大さじ1/2みりん 小さじ1しょうゆ ･･･ 調理時間:約10分 カロリー:約109kcal E・レシピ
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※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。※調理時間に冷蔵庫での冷却時間は含みません。
はるさめ 30g(緑豆・乾燥)、にんじん 1/4本、きゅうり 1/2本、ハム 2～3枚、、水 120ml、ミツカン カンタン純米酢 大さじ2と1/2、しょうゆ 小さじ2、、ごま油 小さじ2、いりごま (白) 適量 カロリー:約166kcal 塩分:約2.0g ミツカン メニュー・レシピ
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ゴボウ 1/2〜1本ちくわ 1〜2本白ゴマ 大さじ3砂糖 大さじ1〜1.5しょうゆ 小さじ2〜3豆板醤 少々
調理時間:約15分 カロリー:約118kcal E・レシピ
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1 ボウルに食べる小魚とくるみを入れ、Aをかけて全体によくなじませ、小麦粉をまぶす。 2 小鍋に揚げ油を入れて中温に熱し、①を入れこんがりと色付くまで揚げ、すぐに黒糖をまぶす。
材料(2人前) 塩無添加瀬戸内産食べる小魚 10g くるみ(無塩タイプ) 10g Aめんつゆ 小さじ1/2 Aみりん 小さじ1/2 小麦粉 大さじ1 揚げ油 適量 黒糖(粉末タイプ)もしくは三温糖 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約140kcal 塩分:約0.2g ヤマキ おいしいレシピ
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1 昆布は水でもどし、ぬめりを洗い流して水気をきる。(刻んでいない昆布は3mm幅に切る。)豚肉は3cm長さに切る。油揚げは湯通しして1cm幅に切る。 2 フライパンに油を熱し、①の豚肉を炒め、①の油揚げ・昆布の順に加えて炒め合わせる。 3 【A】を加えて、煮汁がほとんどなくなるまで弱火で煮詰め、器に盛る。 *沖縄の伝統料理。
調理時間:約15分 カロリー:約200kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1.豆腐は4等分に切る。さやいんげんは3～4cm長さの斜め切りにする。卵は溶きほぐす。2.鍋にだし汁1カップ、みりん、しょうゆ各小さじ1 1/2、塩ひとつまみを入れて中火にかける。煮立ったらいんげんを加えて約1分煮て、豆腐を加えて2～3分煮る。水溶き片栗粉でとろみをつけ、溶き卵を流し入れ、卵にふんわりと火を通す。
卵…1個絹ごし豆腐…小2パック(約300g)さやいんげん…60gだし汁…1カップみりん、しょうゆ…各小さじ1 1/2塩…ひとつまみ水溶き片栗粉 ・片栗粉…小さじ2 ・水…大さじ1 カロリー:約147kcal レタスクラブ
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作り方3. 器に(1)と(2)を盛り、、かつお節をかける。
ナス 3〜4本油揚げ 1枚かつお節 適量ショウガ(すりおろし) 1片分作り置き甘酢 大さじ1しょうゆ 小さじ2サラダ油 大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約159kcal E・レシピ
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