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「100~200kcal > 和食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 1294 件中 (821 - 840)
1.にんじんは斜め薄切りにして細切りにする。えのきたけは長さを3等分に切ってほぐす。2.耐熱ボウルに豚ひき肉、みりん大さじ2、しょうゆ大さじ1、削りがつおを入れ、ひき肉をほぐしながら混ぜる。1を加えて混ぜ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約5分加熱する。取り出して混ぜる。
豚ひき肉…100g削りがつお…1袋(約4g)にんじん…1/2本(約100g)えのきたけ…大1/2袋(約100g)みりん…大さじ2しょうゆ…大さじ1
カロリー:約179kcal 
レタスクラブ
作り方1. フライパンにサラダ油を入れて強火にかけ、シメジ、エノキを加え、すぐに塩コショウを少し多めに振って、しんなりするまで炒める。 作り方2. に(1)、合わせた水菜を加えて和え、器に盛り分け、カシューナッツを散らす。
水菜 1束ミツバ 1/2束シメジ 1袋エノキ 1袋塩コショウ 少々サラダ油 小さじ2練りからし 小さじ1.5マヨネーズ 大さじ3プレーンヨーグルト 大さじ4薄口しょうゆ 小さじ1塩コショウ 少々カシューナッツ 大さじ3
調理時間:約10分 カロリー:約175kcal 
E・レシピ
材料(2人前) アボガド・少し固め 1個 にんにく 1/2片 むきえび 80g Aオリーブオイル 小さじ2 A赤唐がらし・輪切り 少々 しょうゆ 小さじ1 レモン汁 小さじ1 粗びき黒こしょう 少々 かつお節(氷温熟成かつおマイルド削り) 3g
調理時間:約15分 カロリー:約127kcal 塩分:約0.3g
ヤマキ おいしいレシピ
火を止め、落としぶたをしたままさまし、味を含ませる。
大根…1本(約1㎏)米…大さじ3煮汁 ・だし汁…3カップ ・しょうゆ…小さじ1 ・塩…小さじ1/2
カロリー:約152kcal 
レタスクラブ
1.カットわかめは水にひたしてもどす。トマトは2cm角に切って器に盛る。2.納豆はしょうゆ大さじ1、ごま油小さじ1を加えて混ぜる。わかめの水けを絞って加え混ぜ、トマトにかける。
カットわかめ…小さじ2ひき割り納豆…2パック(約80g)トマト…大1個(約200g)しょうゆ…大さじ1ごま油…小さじ1
調理時間:約5分 カロリー:約120kcal 
レタスクラブ
(1)大根はせん切りにして塩をふり、よくもんで水気をしっかりしぼる。水菜は5cm長さに切る。紫キャベツはせん切りにし、ラディッシュは半月切りにする。ミニトマトは半分に切る。(2)Aを合わせて、わさびマヨネーズを作る。(3)(1)の大根・水菜・紫キャベツ・ラディッシュ・ミニトマト、ベビー帆立を混ぜ合わせ、器に盛り、(2)のわさびマヨネーズをかける。
カロリー:約143kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)キャベツはザク切りにする。アスパラは根元のかたい部分を切って皮をむき、5cm長さの斜め切りにする。セロリは5cm長さの斜め切りにする。(2)えのきだけは根元を切り、小房にほぐす。(3)鍋に湯を沸かし、(1)のキャベツ・アスパラ・セロリ、(2)のえのきだけをゆで、ザルに取り、ごま油・塩をまぶし、冷ます。(4)(3)の湯で豚肉をサッとゆで、ザルに取る。
カロリー:約120kcal 
味の素 レシピ大百科
[1]はるさめは7~8分ゆでた後に冷水で冷やして、ごま油をからめる。[2]きゅうり、ハムはせん切りにする。ミニトマトは半分に切り、レタスをちぎる。[3][1]、[2]、錦糸卵、ごま油、「プロが使う味白だし」、「穀物酢」を混ぜ合わせる。
はるさめ 40g、ハム 5枚、錦糸卵 1個分、きゅうり 1本、ミニトマト 8個、レタス 2枚、、ごま油 小さじ2、ミツカン プロが使う味 白だし 1/4カップ、ミツカン 穀物酢 大さじ1
カロリー:約122kcal 塩分:約2.4g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 水菜はザク切りにする。長ねぎは4cm長さに切り、フライパンで素焼きにする。[2] 「味ぽん」と大根おろしを合わせて、おろしぽん酢を作る。[3] [1]を皿に盛り、たっぷりの湯でしゃぶしゃぶした牛肉をのせる。牛肉が温かいうちに[2]をかける。※長ねぎは太い場合は、縦半分に切ってから焼いてください。
牛肉 しゃぶしゃぶ用 100g、水菜 1/4袋、長ねぎ 1本、、ミツカン 味ぽん 1/4カップ、大根おろし 1/4カップ
カロリー:約162kcal 塩分:約2.4g
ミツカン メニュー・レシピ
作り方1. マグロは2cm角に切る。ワケギは長さ3cmに切り、沸騰した湯でサッとゆで、ザルに上げる。梅干しは種を取り、たたく。 作り方2. ボウルにの材料を混ぜ、マグロとワケギを和え、器に盛る。
マグロ 100gワケギ 1/2束煮切りみりん 大さじ1みそ 大さじ1梅干し 3
調理時間:約5分 カロリー:約109kcal 
E・レシピ
1.きゅうりはめん棒などで軽くたたき、手で一口大に裂く。もめん豆腐は一口大にちぎり、水けを拭く。2.ざっと混ぜて器に盛り、オリーブ油大さじ1/2、塩、粗びき黒こしょう各少々をかける。
もめん豆腐…1/2丁(約175g)きゅうり…1本オリーブ油…大さじ1/2塩、粗びき黒こしょう…各少々
カロリー:約105kcal 
レタスクラブ
作り方2. ジャガイモが熱いうちにバターを加えて混ぜ合わせ、粗熱を取る。 作り方3. 粗熱が取れたらに加えて混ぜ合わせ、器に盛る。ドライパセリを振り掛ける。
ジャガイモ 2〜3個バター 10gタラコ 1/2〜1腹レモン汁 小さじ1マヨネーズ 大さじ2牛乳 大さじ1塩コショウ 少々ドライパセリ 小さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約158kcal 
E・レシピ
お好みで分量外のしょうゆをかけて下さい。
高菜の漬け物 100g木綿豆腐 1/2丁ネギ(刻み) 大さじ3松の実 大さじ2干し桜エビ 大さじ2白ゴマ 大さじ2ゴマ油 小さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約124kcal 
E・レシピ
熱湯に「ほんだし」を加えて溶かし、梅肉・Aと混ぜ合わせて梅ドレッシングを作る。(5)(1)のゴーヤ、(2)の玉ねぎ、(3)の豚肉は混ぜ合わせて器に盛る。(4)の梅ドレッシングをかけていただく。
豚しゃぶしゃぶ用肉 150g酒 大さじ1ゴーヤ 1/2本玉ねぎ 1/4個(50g)梅干し 2個「ほんだし」 小さじ1/2熱湯 大さじ2Aしょうゆ 小さじ1/2A酢 小さじ1A「瀬戸のほんじお」 少々
カロリー:約137kcal 
味の素 レシピ大百科
作り方3. カブに竹串がスッと刺さったらカブの葉を加え、しんなりしたら火を止め、そのままおいておく。器に盛り、ユズコショウを添える。
カブ(小) 2個塩 少々ちくわ 2本だし汁 200ml酒 大さじ2みりん 小さじ2砂糖 小さじ1薄口しょうゆ 小さじ2サラダ油 大さじ1/2ユズコショウ 適量
調理時間:約15分 カロリー:約112kcal 
E・レシピ
トマトは水洗いしヘタをくり抜き、アボカドに合わせて切る。 下準備6. マッシュルームは石づきを切り落とし、汚れを拭き取って、縦に薄切りにし、レモン汁をからめる。 作り方1. にアボカド、トマト、レーズンはラム酒
レタス 1/2個アボカド 1個トマト 1〜2個マッシュルーム 3〜4個レモン汁 少々レーズン 大3ラム酒 大1ニンニク(すりおろし) 1/2片砂糖 小2レモン汁 1個分EVオリーブ油 大2塩コショウ 少々タバスコ 適量シナモンパウダー 少々
調理時間:約15分 カロリー:約194kcal 
E・レシピ
1.かぶの葉は小口切りにしてボウルに入れ、塩ひとつまみをまぶして約10分おき、水けを絞ってボウルに戻す。梅干し(塩分8%)は種を除いて包丁でたたき、ボウルに加える。ごま油大さじ1/2、しょうゆ小さじ1/2を加え、さっと混ぜる。2.厚揚げは魚焼きグリルで中火で約3分焼き、上下を返してさらに約3分焼く。食べやすい大きさに切って器に盛り、1をのせる。
カロリー:約162kcal 
レタスクラブ
[1] 大根はスライサーで薄切りにし、塩をふってしばらくおき、しんなりしたらさっと洗って水けをきる。スモークサーモンは半分に切る。[2] 大根の上に木の芽、スモークサーモンをのせて半分に折り、に漬ける。
スモークサーモン 10枚、大根 100g、木の芽 適宜、塩 少々、、ミツカン 穀物酢 大さじ3、ミツカン ほんてり 大さじ4、水 大さじ3、塩 少々、赤とうがらし (小口切り) 少々
カロリー:約101kcal 塩分:約1.7g
ミツカン メニュー・レシピ
1 ズッキーニはピーラーで薄く切り、たいは薄いそぎ切りにする。ボウルに合わせて入れ、「割烹白だし」、片栗粉を加えてあえる。 2 シリコンスチーマーに①を入れてフタをして、電子レンジ(600W)で約3分加熱する。
材料(2人前) ズッキーニ 1本 ズッキーニ・黄 1本 たい(刺身用) 80g 割烹白だし 大さじ2 片栗粉 大さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約137kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1 はんぺんを食べやすい大きさに切る。 2 深めの器にAを入れ、1のはんぺんを10分ほど浸す。(時間外) 3 フライパンに油を熱し、2のはんぺんを合わせたBにくぐらせながら焼く。 4 表面の溶き卵が固まったら、再びBにくぐらせ、卵の衣を厚くする。2~3回繰り返し、はんぺんが卵で包まれるくらいになったらでき上がり。
材料(2人前) はんぺん 1枚 A水 カップ3/4 A割烹白だし 小さじ4 サラダ油 大さじ1 B溶き卵 1個分 B割烹白だし 小さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約154kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
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