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「100~200kcal > 和食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 1294 件中 (801 - 820)
下準備1. イカは胴と足がくっついている所を指で引っ張ってはずし、足を持って胴から引き抜く。胴は水洗いして軟骨を抜き取り、足は目の際で切り落としてくちばしを取り、足先を切り揃える。 下準備2. 吸盤は包丁でこそげ落し、2本ずつに切り分ける。胴は縦3等分に切り、斜め格子に切り込みを入れ、細切りにする。 作り方1. フライパンにサラダ油を入れて強火にかけ、イカが白っぽくなるまで炒め、しょうゆを加え炒めあわせる。
調理時間:約20分 カロリー:約135kcal 
E・レシピ
材料(4人前) 餃子の皮 20枚程度 豚ひき肉 50g かつお節 15g キャベツ 100g にら 1/2束 【A】酒 大さじ2 【A】ごま油 大さじ1/2 【A】塩 少々 【A】こしょう 少々 サラダ油 大さじ1 水 100ml ごま油 小さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約171kcal 塩分:約0.4g
ヤマキ おいしいレシピ
1 ゴーヤはタテ半分に切ってワタを取り、5mm角に切る。豚肉は1cm幅に切り、塩を軽くふる。 2 熱湯に塩ひとつまみを入れ、①のゴーヤを1分ゆでてザルにとる。同じ湯に①の豚肉をサッとくぐらせ、ザルにとる。 3 卵を溶きほぐし、【A】を加え混ぜる。 4 器に②のゴーヤ・豚肉、梅肉をそれぞれ1/2量ずつ入れ、③の卵液をこしながら等分に注ぐ。
調理時間:約25分 カロリー:約165kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
ズッキーニ 1本片栗粉 適量揚げ油 適量だし汁 大さじ3薄口しょうゆ 大さじ2ショウガ(すりおろし) 1片分
調理時間:約15分 カロリー:約154kcal 
E・レシピ
[1] 厚揚げは一口大に切り、油をひかずにフライパンで焼き目をつける。[2] [1]に「追いがつおつゆ2倍」、水、おろししょうがを入れ、煮込む。水分が半分くらいになったところで、3cm長さに切った小松菜を加え、サッと煮る。[3] 器に盛り付け、かつお節を飾る。
厚揚げ 160g、おろししょうが 3g、小松菜 40g、かつお節 適量、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 40ml、水 80ml
カロリー:約138kcal 塩分:約1.3g
ミツカン メニュー・レシピ
ツナ缶(ファンシー・油漬け)…小1缶(約70g)なす…4個(約320g)長ねぎ…1/3本しょうゆ…小さじ1/2
カロリー:約129kcal 
レタスクラブ
1.じゃがいもは1.5cm角に切って、小鍋に入れる。じゃがいもの高さの半分くらいまで水を注ぎ、きび砂糖、塩小さじ1/4を入れてふたをし、弱めの中火にかける。じゃがいもがやわらかくなり、煮汁がほぼなくなるまで7〜8分煮る。2.木の芽みそを作る。木の芽はすり鉢でなめらかになるまですり、白みそを加えてよく混ぜる。3.2に1を加えてさっとあえる。
カロリー:約160kcal 
レタスクラブ
1.わかめは水に約10分つけてもどし、水けを絞る。アボカドは縦半分に切り、横5mm幅に切る。豆腐は一口大にちぎる。2.ボウルに入れ、めんつゆ(3倍濃縮)小さじ2であえる。
カットわかめ…3gもめん豆腐…1/2丁(約150g)アボカド…1/2個めんつゆ(3倍濃縮)…小さじ2
調理時間:約13分 カロリー:約126kcal 
レタスクラブ
1.もめん豆腐、塩、ごま油各少々を混ぜ、納豆を加えて混ぜる。器に盛り、三つ葉の粗みじん切り適量をのせる。
もめん豆腐…1/3丁納豆…2パック三つ葉の粗みじん切り…適量塩、ごま油…各少々
カロリー:約125kcal 
レタスクラブ
[1] たまねぎは薄切りにする。[2] ボウルに、[1]と油をきったツナ缶を入れ、を加えて混ぜ合わせる。
新たまねぎ 1個(200g)、ツナ缶 1缶(70g)、、ミツカン 味ぽん 大さじ1と1/2、ごま油 大さじ1/2、いりごま (白) 大さじ1/2
カロリー:約185kcal 塩分:約1.4g
ミツカン メニュー・レシピ
1.長いもはすりおろしてボウルに入れ、塩昆布を加えてさっと混ぜ、約5分おく。2.絹ごし豆腐は水けを拭いて4等分に切り、器に盛って塩少々をふる。1を菜箸で泡立てるようにして混ぜてから等分にかけ、ごま油小さじ1を等分に回しかける。好みで粉ざんしょうをふる。
絹ごし豆腐…1丁(約300g)長いも…150g塩昆布…10g塩…少々ごま油…小さじ1好みで粉ざんしょう
カロリー:約161kcal 
レタスクラブ
下準備1. カボチャはスプーン等で種とワタを取り、皮を所々削ぎ落とし、大きめの一口大に切る。 下準備2. サヤインゲンは軸を少し切り落として塩ゆでし、2~3等分の長さに切る。 作り方1. 鍋にカボチャ、だし汁、を加え、落とし蓋、鍋の蓋をして強火にかける。煮立てば火を弱め、15分煮る。 作り方2. 器にカボチャを盛り、煮汁をかけてサヤインゲンを添える。
調理時間:約20分 カロリー:約140kcal 
E・レシピ
1 ミニトマトは半分に、きゅうり、クリームチーズは1cm角のさいの目切りにする。 2 ①、汁気をきったコーン缶、「薩摩産鰹節と道南産昆布あわせだし」、オリーブオイルを混ぜ合わせ、お好みでこしょうをふる。
材料(2人前) ミニトマト 8個 きゅうり 1本 コーン缶(ホール) 1/3缶 クリームチーズ 40g 薩摩産鰹節と道南産昆布あわせだし 1袋 オリーブオイル 小さじ2 こしょう 適量
調理時間:約5分 カロリー:約160kcal 塩分:約1.1g
ヤマキ おいしいレシピ
らっきょうの甘酢漬けは汁けをきって薄い輪切りにし、【A】と混ぜる。エリンギは長さを半分にしてから縦に3等分に切る。ブロッコリーは小房に分ける。耐熱皿に**2**を並べてラップをし、電子レンジ(600W)に2〜3分間かける。器に**3**を盛り、**1**を回しかける。
・エリンギ 100g・ブロッコリー 100g・らっきょうの甘酢漬け 3コ・らっきょうの甘酢漬けの甘酢 大さじ3・レモン汁 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・ごま油 大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約140kcal 塩分:約2.2g
NHK みんなの今日の料理
1.玉ねぎは縦薄切りにする。アボカドは3cm角に切る。溶き卵の材料をよく混ぜ合わせる。2.卵焼き器にオリーブ油小さじ1を中火で熱し、玉ねぎを入れて炒める。しんなりしたら、アボカドを加えて軽く炒める。3.溶き卵を流し入れ、全体を菜箸でざっと混ぜる。半熟状になったらふたをして(なければアルミホイルをかぶせて)弱火にし、卵が固まるまで約3分焼く。
カロリー:約160kcal 
レタスクラブ
シイタケ(生) 4個白ネギ 1/4本マヨネーズ 大さじ2しょうゆ 小さじ1七味唐辛子 適量粉チーズ 適量
調理時間:約10分 カロリー:約133kcal 
E・レシピ
[[牛すね肉の香りしょうゆ漬け|rid=12060]]は薄切りにしてから、1cm幅に切る。水菜は4~5cm長さに切り、わかめは戻して3cm四方に切る。ラディッシュは四つ割りにする。**1**と**2**を軽く合わせる。器に盛り、【七味ドレッシング】の材料を混ぜ合わせてかける。
・牛すね肉の香りしょうゆ漬け 150g・水菜 1/2ワ・わかめ 80g・ラディッシュ 6コ・水 大さじ1+1/2・酒 大さじ1+1/2・レモン汁 大さじ2・しょうゆ 大さじ1・オリーブ油 大さじ2・七味とうがらし 小さじ1/4
調理時間:約15分 カロリー:約180kcal 
NHK みんなの今日の料理
[1] かつおの刺身は一口大に切る。(または切ったものを用意する)[2] アボカド、トマトは一口大に切り、レタスは食べやすい大きさにちぎる。たまねぎは薄切りにし、水にさらす。[3] レタス、たまねぎの水けをきり、[1]とアボカド、トマトと混ぜ合わせる。[4] 器に彩りよく盛り、「かおりの蔵 丸搾りゆず」をたっぷりかけていただく。
カロリー:約181kcal 塩分:約1.4g
ミツカン メニュー・レシピ
(1)かつおはゆでて、ザルに上げて粗熱が取れたら、ほぐしておく。玉ねぎは薄切りにし、冷水に入れて軽くもみ洗いして水気をきる。レタスは1cm幅に切る。(2)ボウルに「コクうま」、Aを入れて合わせ、(1)のかつお・玉ねぎ・レタスを加えて混ぜ合わせる。(3)器に盛り、粗びき黒こしょうをふる。
かつお・切り身 100g新玉ねぎ 1/2個レタス・2~3枚 100g「ピュアセレクト コクうま 65%カロリーカット」 大さじ1Aプレーンヨーグルト 大さじ2A「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」 大さじ1A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/4粗びき黒こしょう 少々
カロリー:約129kcal 
味の素 レシピ大百科
1.かぼちゃは皮のかたい部分を包丁でむいて2~3cm角に切り、さっと洗って水けをきる。2.油揚げは1.5cm幅に切る。3.フライパンにかぼちゃを皮目を上にして重ならないように並べ入れる。すき間に油揚げを入れ、煮汁の材料を加えて中火にかける。4.煮立ったら弱火にしてアルミホイルを落としぶたにして7~8分、かぼちゃがやわらかくなるまで煮る。
調理時間:約30分 カロリー:約149kcal 
レタスクラブ
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