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「100~200kcal > 和食」 の検索結果: 5592 件中 (901 - 920)
長芋は厚めに皮をむき、一口大の乱切りにして保存容器に入れる。長芋の高さの半分が浸るように[[赤梅酢|rid=42646]]を加え、冷蔵庫に一晩おく。
・長芋 200g・赤梅酢 約大さじ2
調理時間:約5分 カロリー:約130kcal 塩分:約3.9g
NHK みんなの今日の料理
作り方1. を作る。しょうゆを入れた容器に卵黄を入れて一晩おく。 作り方2. 菜の花は、分量外の塩を入れた熱湯でゆでて水に取り、冷めたら水気を絞って長さを半分又は3等分に切る。菜の花を器に盛る。 作り方3. かつお節をかけ、(1)を1個のせる。
菜の花 200gかつお節 大さじ1卵黄 2個しょうゆ 70ml
調理時間:約5分 カロリー:約139kcal 
E・レシピ
ハムは半分に切る。クレソンは3cm長さに切る。水けを軽くきったかぶの塩もみと**1**をザックリ合わせて器に盛る。[[たまねぎドレッシング|rid=13894]]をかけ、黒こしょう適量をふる。
・かぶの塩もみ 一つかみ・ロースハム 4枚・クレソン 1ワ・たまねぎドレッシング 適量・黒こしょう
調理時間:約8分 カロリー:約120kcal 
NHK みんなの今日の料理
にんじん、キャベツはせん切りにしてボウルに入れる。さしすを回しかけてサッともみ、皿を伏せて落としぶたにし、500gくらいのおもしをのせる。30分間ほどおき、汁ごと器に盛る。
・にんじん 50g・キャベツ 400g・さしす 70ml
調理時間:約35分 カロリー:約180kcal 塩分:約4.1g
NHK みんなの今日の料理
ざるに上げて水けをきり、紙タオルなどで水けを押さえる。【アンチョビソース】の材料をよく混ぜる。器に小たまねぎを盛り、焼きたけのこをのせ、【アンチョビソース】をかけて、よく合わせる。
・焼きたけのこ 1本・小たまねぎ 6~8コ・アンチョビ 大さじ1・オリーブ油 大さじ2・白ワインビネガー 大さじ1/2・塩 少々・こしょう 少々
調理時間:約15分 カロリー:約160kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.フライパンに油小さじ2を中火で熱する。ねぎを並べ、しっかりと焼き色がつくまで転がしながら約1分焼く。水大さじ4を加えて弱火にし、ふたをして約3分蒸し焼きにする。2.上下を返して水けがなくなるまで約3分蒸し焼きにし、器に盛ってしょうがだれをかける。
長ねぎ…2本〈5cm幅に切る〉しょうがだれ ・しょうがのみじん切り…2かけ分 ・酢、しょうゆ…各大さじ1 ・ごま油…小さじ2 ・砂糖 …小さじ1 ・こしょう…少々サラダ油
カロリー:約127kcal 
レタスクラブ
[4] 器に[1]~[3]を盛り、食べる直前にを合わせてかける。
そら豆 (さやなし) 20粒、鶏ささみ 2本、ミツカン 料理酒 大さじ11/2、ラディッシュ 1個、、、ミツカン 穀物酢 大さじ11/2、砂糖 大さじ1/2、塩 小さじ1/4、うすくちしょうゆ 小さじ1/4、しょうが (みじん切り) 大さじ1/2
カロリー:約101kcal 塩分:約1.2g
ミツカン メニュー・レシピ
3.煮汁の材料を合わせ入れる。煮立ったら、水溶き片栗粉を加えて混ぜ、とろみをつける。大根おろしと1のとり肉を加え、弱火にして約2分混ぜながら煮る。器に盛り、万能ねぎを散らし、こしょう適量をふる。
とりむね肉…小1枚(約200g)しめじ…1パック(約100g)しいたけ…3枚えのき…大1袋(約200g)大根…100g万能ねぎの小口切り…3本分煮汁 ・だし汁…1カップ ・うす口しょうゆ、みりん…各大さじ11/3 ・砂糖…小さじ1水溶き片栗粉 ・片栗粉、水…各大さじ1/2塩、片栗粉、粗びき黒こしょう
調理時間:約15分 カロリー:約197kcal 
レタスクラブ
沸騰しかけたら火を弱め、白みそを溶き入れる。あわ麩を入れ、さらに中火にかける。少しの間煮立たせて白みその豆臭さを抜き、火を止める。椀にあわ麩を2切れずつ入れ、溶きがらしを落とし、**1**のみそ汁をはる。
・昆布だし 600ml・白みそ 170g・あわ麩 8切れ・溶きがらし 適量
調理時間:約5分 カロリー:約150kcal 
NHK みんなの今日の料理
ポリ袋にキャベツ、梅干し、【A】を入れ、袋の口を閉じて振る。全体がなじんだらちくわを加え、ざっと混ぜる。
・キャベツ 200g・ちくわ 2本・減塩梅干し 1コ・すりごま 大さじ2・サラダ油 小さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約120kcal 塩分:約1.3g
NHK みんなの今日の料理
鶏もも肉 1枚(250g)キャベツ 1/4個(300g)レモン 1個(100g)かぼちゃ・正味 1/4個(200g)パプリカ(赤) 1/2個(75g)水菜 1株(40g)貝割れ菜 1束(50g)いり白ごま 小さじ1A水 720mlA「鍋キューブ」鶏だし・うま塩 4個
カロリー:約168kcal 
味の素 レシピ大百科
キャベツ 11/2枚スナップえんどう 8本卵 2個水 3・1/2カップ「ほんだし」 小さじ山盛り1みそ 大さじ3「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1
カロリー:約101kcal 
味の素 レシピ大百科
新じゃがいもはたわしで洗い、皮付きのまま竹ぐしで数か所、穴をあける。**1**をラップで包み、電子レンジ(600W)に約6分間(竹ぐしがスッと通るようになるまで)かける。手早く両端を少し切り落とし、残りを3等分にする。切り口の中央をスプーンで少しくりぬいてバター適量を入れ、いかの塩辛をのせる。器に盛り、あれば細ねぎを4cm長さに切って添える。
・新じゃがいも 2コ・いかの塩辛 大さじ1・細ねぎ 適宜・バター 適量
調理時間:約10分 カロリー:約150kcal 
NHK みんなの今日の料理
*本レシピの糖質は、1人分あたり7.6gです。*上記糖質量の内、「パルスイートカロリーゼロ」(液体タイプ)の糖質はロカボ糖質を元に算出しております。*「パルスイート カロリーゼロ」(液体タイプ)を「パルスイート」(液体タイプ)に代えてもお作りいただけます。
大根 1/2本(正味600g)大根の葉 1本分(50g)鶏もも肉 1枚(250g)A水 1カップA酒 1/2カップAしょうゆ 大さじ3A「パルスイート カロリーゼロ」(液体タイプ) 大さじ1(15g)A「ほんだし」 小さじ2/3B水 大さじ1B片栗粉 小さじ1
カロリー:約185kcal 
味の素 レシピ大百科
長芋と【A】は混ぜ合わせる。器に温泉卵を入れ、**1**をかける。あれば青のりをあしらい、卵をくずしながら食べる。
・長芋 100g・温泉卵 1コ・水 大さじ3・めんつゆ 大さじ1/2・米酢 小さじ1/2・青のり 適宜
調理時間:約5分 カロリー:約140kcal 塩分:約1.2g
NHK みんなの今日の料理
絹ごし豆腐…1/2丁ごぼう…1/4本にんじん…1/2本だし汁…2カップ・塩、しょうゆ、酒、ごま油
カロリー:約101kcal 
レタスクラブ
1 水菜は根元を切り落して4cm長さに切り、冷水に放してパリッとさせ、水気をきる。大根は細切りにして冷水に放してパリッとさせ、水気をきる。 2 フライパンにごま油を熱し、食べる煮干しを入れ、カリカリになるまで炒める。 3 1の水菜・大根、ゆずの皮を合わせて器に盛り、2の煮干しを油ごと回しかけ、Aを添える。
材料(4人前) 水菜・小 1袋(180g) 大根 5cm 食べる小魚 40g ごま油 大さじ3 ゆずの皮・せん切り 1/3個分 Aめんつゆ 大さじ2 A水 大さじ2 A酢 大さじ11/2 A砂糖 小さじ1/2
調理時間:約10分 カロリー:約144kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
残った水分のところにCの水溶き片栗粉を入れてとろみをつけ、全体を炒め合わせる。(4)器に盛り、小ねぎを散らす。
豚ロース薄切り肉 100gAしょうゆ 小さじ1/2A酒 小さじ1/2A片栗粉 小さじ1/2白菜・正味 400g油揚げ 1枚B「味の素KK干し貝柱スープ」 小さじ2Bしょうゆ 小さじ11/2B酢 小さじ1B砂糖 小さじ1B「瀬戸のほんじお」 少々Bこしょう 少々C水 小さじ2C片栗粉 小さじ1/2「AJINOMOTO サラダ油」 適量小ねぎの小口切り 適量
カロリー:約123kcal 
味の素 レシピ大百科
1.豆腐は縦横半分に切り、かにかまぼこは2~3cm長さに切ってほぐす。2.鍋に煮汁の材料を入れて煮立てる。豆腐を加え、ごく弱火で約3分煮て器に豆腐を盛る。煮汁を再び中火で煮立て、水溶き片栗粉とかにかまぼこを加えてとろみをつける。3.豆腐にかけ、しょうがと、すだちを薄い輪切りにして添える。
絹ごし豆腐…1丁かに風味かまぼこ…6本(約50g)おろししょうが…小さじ1あればすだち…1/2個煮汁 ・だし汁…1カップ ・酒…大さじ1 ・みりん…大さじ1/2 ・塩、しょうゆ…各小さじ1/2水溶き片栗粉 ・片栗粉、水…各小さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約141kcal 
レタスクラブ
(5)肉に火が通り、野菜がやわらかくなったら、(1)の大根おろしを加えてひと煮立ちさせ、塩で味を調える。
大根・正味 8cm(200g)白菜・正味 120g長ねぎ・正味 40g鶏もも肉 100gしょうがのみじん切り 10gA水 400mlA「ほんだし」 小さじ11/2「瀬戸のほんじお」 少々「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1
カロリー:約194kcal 
味の素 レシピ大百科
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