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「100～200kcal > 和食」 の検索結果： 5592 件中 （901 - 920）
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塩蔵わかめは水で戻し、熱湯をかけて水にさらし、水気をよくしぼって一口大に切ります。 たまねぎはみじん切りにし、みりん・サラダ油・酢・しょうゆ・塩・こしょうと混ぜ合わせます。 ボウルに(1)・あらくほぐした「海からサラダフレーク」を入れて、軽く合わせ、お皿に盛りつけたら、(2)をかけていただきます。 ＼ POINT / みつばの替わりにクレソンなどの香味野菜を使うと、よりメリハリのある味わいになります。冬はせりを使っても良いでしょう。
材料 [ 3人分 ]「海からサラダフレーク」120gだいこん5cmにんじん5cmみつば25g塩蔵わかめ20gたまねぎドレッシングたまねぎ1/8個みりん大さじ1サラダ油大さじ1酢大さじ1しょうゆ小さじ1塩・こしょう各少々 調理時間:約10分 カロリー:約104kcal 塩分:約1.3g ニッスイ レシピ
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生しいたけは、石づきを取り、5㎜幅に切る。えのきだけ1袋は根元を切り落とし、手でほぐす。鍋に酒大さじ4、水大さじ2を入れて火にかけ、アルコール分をとばす。きのこを加えてふたをし、中火で1分間ほど蒸し煮にする。めんつゆ(市販/ストレート)大さじ4、しょうゆ大さじ1、みりん小さじ2、砂糖小さじ1を加えて弱火で2～3分間煮る。塩少々で味を調える。
・生しいたけ 10枚・えのきだけ 1袋・酒 大さじ4・水 大さじ2・めんつゆ 大さじ4・しょうゆ 大さじ1・みりん 小さじ2・砂糖 小さじ1・塩 少々 調理時間:約10分 カロリー:約120kcal NHK みんなの今日の料理
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ふたをして(ラップをする場合は、フワッとかけて)電子レンジ(600W)に3分間かけ、そのまま少しおく。なすを取り出し、横3等分に切る。耐熱ボウルにしょうゆ、みりん、砂糖、水を入れ、ざっと混ぜる。**1**をスプーンで4等分にし、**3**に落とし入れる。なすとみょうがを重ならないように並べ入れ、ラップでフワッと覆って電子レンジに4分間かけて取り出す。ポットの湯、塩、筋を取って3～4等分に切ったさやいんげんを耐熱容器に
・なす 2コ・みょうが 2コ・鶏ひき肉 100g・酒 小さじ1・塩 2つまみ・しょうが汁 小さじ1/2・水 大さじ2・卵白 大さじ1・かたくり粉 小さじ1・さやいんげん 2本・サラダ油 適量・しょうゆ 大さじ1/2・みりん 大さじ1・砂糖 小さじ1/2・塩 少々・水 カップ1/3・ポットの湯 カップ1/3 調理時間:約15分 カロリー:約150kcal NHK みんなの今日の料理
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1個約50gになるようにちぎって丸める。ちぎりにくいときは、キッチンばさみの刃に片栗粉をつけて切るとよい。
もち米…3合弱(約420g)水…260ml片栗粉…適宜 カロリー:約132kcal レタスクラブ
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8割程火が通ったら、ユズコショウとバターを入れ、バターが溶けるまで炒めて器に盛る。
イカ 2ハイユズコショウ 小さじ1バター 15g 調理時間:約10分 カロリー:約192kcal E・レシピ
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(1)耐熱容器にカット野菜を入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で2分加熱する。(2)粗熱が取れたら、Aを加えてあえ、器に盛り、削り節をのせる。
袋入りカット野菜(キャベツミックス) 1袋(200g)A「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ2Aしょうゆ 小さじ2削り節 少々 カロリー:約133kcal 味の素 レシピ大百科
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材料(4人前) 玉ねぎ 1個 グリーンアスパラガス 2本 ウインナーソーセージ 4本 マッシュルーム缶・スライス 1個 オリーブオイル 小さじ2 A水 カップ2・7/10 A割烹白だし 大さじ4 粗びき黒こしょう・好みで 適量
調理時間:約8分 カロリー:約110kcal ヤマキ おいしいレシピ
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**2**、**3**、紫たまねぎをボウルに入れ、ポン酢しょうゆを加えてあえる。
・カリフラワー 200g・牛もも肉 120g・さやいんげん 6本・紫たまねぎ 1/6コ・ごま油 小さじ1/2・塩 小さじ1/2・水 カップ1/4・塩 小さじ1/4・こしょう 少々・にんにく 少々・ごま油 小さじ1/2・ポン酢しょうゆ 大さじ2 調理時間:約25分 カロリー:約180kcal 塩分:約2.6g NHK みんなの今日の料理
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野菜がしんなりとしたら火を弱め、【A】を加える。全体にからめるように上下を返しながら2～3分間煮る。保存容器に移し、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。
・なす 3コ・万願寺とうがらし 2本・砂糖 大さじ1・酒 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・みょうが 適宜・ごま油 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約120kcal 塩分:約1.3g NHK みんなの今日の料理
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たいは大きければ半分に切り、塩をふって30分間以上おき、水けを拭く。菜の花は長ければ半分に切る。1人分ずつつくる。耐熱皿に**1**のたいの半量をのせて酒小さじ1をふる。【A】の半量をのせ、菜の花の半量を添える。ラップをして電子レンジ(600W)に2～3分間かける。もう1人分も同様につくる。ラップを取り、うす口しょうゆを小さじ1/2ずつふる。木の芽を手のひらでたたいて添え、すだちを添える。
・たい 2切れ・にんにく 6枚・バター 20g・菜の花 適量・木の芽 適量・すだち 適量・塩 小さじ1/4・酒 ・うす口しょうゆ 調理時間:約15分 カロリー:約185kcal NHK みんなの今日の料理
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[[わかめと生しいたけのサッと煮|rid=13096]]を鍋に入れて中火にかけ、青ねぎ(4cm長さに切る)の白い部分を加えて少し煮る。卵と青ねぎの青い部分を加えてふたをして、弱火で煮て器に盛る。
・わかめと生しいたけのサッと煮 半量・青ねぎ 1本・卵 1コ 調理時間:約5分 カロリー:約140kcal NHK みんなの今日の料理
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下準備1. ボウルでの材料を合わせ、冷蔵庫に入れる。アオサが塊の場合は手で細かく砕く。 作り方1. クリームチーズはスプーンでちぎり、菜ばしでちくわの穴に入れて詰め、長さ半分に切ってさらに斜め半分に切る。揚げ油を170℃に予熱し始める。 作り方2. に冷水を少しずつ加えて混ぜ、ちくわがからむトロミに調節し、ちくわをからめて揚げる。
調理時間:約15分 カロリー:約139kcal E・レシピ
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(5)器に盛り、小ねぎを散らす。*さけの代わりに白身魚や鶏肉でも代用できます。野菜もお好みのものをご使用ください。
生ざけ(切り身) 2切れキャベツ 1枚(50g)玉ねぎ 1/4個ピーマン 1個「ピュアセレクト コクうま 65%カロリーカット」 大さじ3「ほんだし」 小さじ2/3みそ 大さじ1小ねぎの小口切り 適量 カロリー:約188kcal 味の素 レシピ大百科
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青ねぎは小口切りにする。卵はざっとほぐし、**1**、塩・砂糖各少々を加えて混ぜ合わせる。フライパンにごま油少々を熱し、ちりめんじゃこをサッといためる。**2**を流し入れ、オムレツのように形づくって焼き上げる。
・卵 1コ・青ねぎ 1本・ちりめんじゃこ 大さじ1・塩 ・砂糖 ・ごま油 調理時間:約5分 カロリー:約120kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)里いもは皮つきのまま、耐熱容器にのせてラップをかけ、電子レンジ(600W)で5分ほど加熱する。皮をむき、食べやすい大きさに切る。(2)Aは混ぜ合わせる。(3)耐熱容器に(1)の里いもをのせ、(2)のソースを回しかけ、オーブントースターで焼き色がつくまで焼き、青のりをふり、あれば南天の葉を飾る。
里いも 200gA「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ2Aみそ 大さじ1Aしょうゆ 小さじ1/2青のり 少々 カロリー:約168kcal 味の素 レシピ大百科
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鍋に【A】を入れ、30分間ほどおく。かぶは葉を除いて六つ割りにする。さつま揚げは熱湯をかけ、半分に切る。**1**の鍋を中火にかけ、沸騰したら昆布を一度取り出す。削り節を加えて1分間煮たら、ざるでこし、だしをとる。鍋に**2**のだし、かぶ、さつま揚げ、【B】を入れ、**2**の昆布をのせて20分間煮る。うす口しょうゆ、あればかぶの葉を加え、さらに5分間煮る。昆布を取り除いて器に盛り、好みで柚子こしょうを添える。
・かぶ 3コ・さつま揚げ 3枚・かぶの葉 適量・昆布 1枚・水 カップ2+1/2・削り節 20g・酒 大さじ1+1/2・みりん 大さじ1+1/2・柚子(ゆず)こしょう 適宜・うす口しょうゆ 大さじ1/2 調理時間:約30分 カロリー:約160kcal 塩分:約2.3g NHK みんなの今日の料理
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(*竹串などを刺して確認してください。)5...(4)をスライスし、だいこんの葉を乗せ、ぽん酢をかけていただく。
2人分 鶏肉(むね)...1枚ゆずこしょう...小さじ1にんじん...中1/5本だいこん...20gキャベツ...中くらいの葉 1枚いんげんまめ...2本だいこん(葉)...少々ぽん酢...お好みで 調理時間:約20分 カロリー:約166kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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(1)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったらかじきを並べ入れる。(2)再び煮立ってきたら、スプーンなどで煮汁をかじきにかけながら煮る。煮詰まってきたら、ししとうがらしを加えて軽く煮る。
かじき 2切れ(200g)A水 1/3カップA酒 大さじ2Aしょうゆ 大さじ1A「パルスイート カロリーゼロ」 小さじ1(3g)ししとうがらし 4本 カロリー:約164kcal 味の素 レシピ大百科
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さらに【B】を加えて混ぜ、味を調える。 4 ②のトマトカップに詰め、お好みでチャイブをあしらう。
材料(4人前) 玉ねぎ 1/3個 えのきだけ 1/2袋 赤ピーマン 1個 きゅうり 1/2本 ハム 50g トマト 4個 玄米ご飯 200g A塩 少々 Aこしょう 少々 Aレモン汁 小さじ2 Bオリーブオイル 大さじ1・1/2 Bめんつゆ 大さじ2 チャイブ(好みで) 適量 調理時間:約15分 カロリー:約192kcal ヤマキ おいしいレシピ
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まぐろの赤身・かたまり 160gごぼう 100gほうじ茶・抽出液 2カップAしょうゆ 大さじ1A酒 大さじ2A「パルスイート カロリーゼロ」 小さじ1
カロリー:約141kcal 味の素 レシピ大百科
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