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「100~200kcal > 和食」 の検索結果: 5592 件中 (881 - 900)
8~10等分に切り、天ぷら粉適量をはたく。天ぷら粉40gに水70~80mlを加えて衣をつくり、塩さばをくぐらせる。170℃に熱した揚げ油で揚げ、油をきる。**1**を8~10等分にしてラップの上にのせ、中央をくぼませて**3**を1切れ置く。ラップを絞るように口を閉じ、三角形に形を整える。同様に残りを握り、のりを1枚ずつくるりと巻く。
・塩さば 1/2枚・天ぷら粉 適量・ご飯 400g・紅しょうが 30g・焼きのり 8~10枚・塩 小さじ2/3・揚げ油
調理時間:約40分 カロリー:約110kcal 塩分:約0.8g
NHK みんなの今日の料理
[5] たっぷりのお湯で中華めんをゆで、[4]に入れる。※鍋の〆レシピです。
中華めん (乾) 1玉、もやし 1/2袋、キャベツ 1枚、しめじ 1/4パック、にんじん 1/8本、豚肉 小間切れ 50g、かまぼこ 4切れ分、むきえび(小) 4尾、、〆まで美味しいとんこつしょうゆ鍋つゆストレート 残った鍋つゆ2カップ、牛乳 1/4カップ、ごま油 小さじ1/2
カロリー:約192kcal 塩分:約2.7g
ミツカン メニュー・レシピ
材料 [ 4人分 ]「焼さけあらほぐし」60g「さといも」300gれんこん250gだし汁2.5カップしょうゆ大さじ1.5みりん大さじ3酒大さじ3青ねぎお好み
調理時間:約10分 カロリー:約121kcal 塩分:約1.3g
ニッスイ レシピ
全体に炒められたらキクラゲを加えて炒め合わせ、ウスターソース、塩コショウで味を調える。 作り方3. 全体にからめるように炒められたら溶き卵を加え、お好みのかたさになるまで炒め、
モヤシ 1/2袋ピーマン 1個キクラゲ 2〜3g豚肉(薄切り) 50〜60g溶き卵 1個分ウスターソース 小さじ2塩コショウ 適量サラダ油 大さじ1/2
調理時間:約15分 カロリー:約162kcal 
E・レシピ
手前にパプリカといんげんを横長に置き、残りの合わせ調味料を野菜にかける。手前のラップを持ち上げ、肉を野菜にかぶせて包むようにしながらきつく巻き、全体を棒状に整える。ラップの両端を縛り、両方合わ
とりむね肉(皮なし)…大1枚(約250g)赤パプリカ…小1/2個(約50g)さやいんげん…3本合わせ調味料 ・おろしにんにく…小さじ1/2 ・砂糖、しょうゆ…各大さじ1 ・片栗粉…大さじ1/2
カロリー:約188kcal 
レタスクラブ
オイルサーディン 8尾長いも 125gししとうがらし 4本梅干し 1個A水 1/2カップA「ほんだし」 小さじ1/2B水 小さじ2B片栗粉 小さじ1「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 少々
カロリー:約149kcal 
味の素 レシピ大百科
みょうがは縦半分に切ってから、斜め薄切りにする。鶏肉は6~7mm幅のそぎ切りにし、ラップではさんで麺棒でたたき、かたくり粉適量を薄くまぶす。フライパンに湯を沸かし、**1**の鶏肉を1枚ずつ入れて約2分間ゆでて火を通す。肉の色が変わったら氷水にとって冷やし、水けをきる。梅干しは種を除き、包丁でたたいてペースト状にする。小さめの容器に入れ、砂糖、水を加えて混ぜる(梅だれ)。器に**2**、**1**の野菜を盛り、梅だれ、わさびを添える。
・鶏むね肉 1枚・きゅうり 1本・みょうが 2コ・梅干し 2コ・わさび 適量・かたくり粉 適量・砂糖 小さじ1・水 大さじ1~2
調理時間:約10分 カロリー:約150kcal 
NHK みんなの今日の料理
(4)全体に油がまわったら、Aを加え、煮立ったら、アクを取る。火が通ったら、うす口しょうゆで味を調える。 (5)器に盛り、(2)のねぎを散らし、七味唐がらしをふる。
木綿豆腐 1丁溶き卵 1個分大根 200gれんこん 70gにんじん 70gごぼう 1/2本しいたけ 2枚長ねぎ 1本A水 800mlA「ほんだし」8gスティック 1本うす口しょうゆ 小さじ2「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1七味唐がらし 少々
カロリー:約152kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)フライパンにごま油を熱し、Aを炒めて香りを出し、かに、Bを加える。煮立ったら大きめに切った豆腐を加え、塩・「味の素®」で味を調える。(2)再び煮立ったらCの水溶き片栗粉でとろみをつける。(3)器に盛り、 小ねぎを散らす。
絹ごし豆腐 1丁かに缶・小1缶 100gAねぎ・みじん切り 1/3本Aしょうが・みじん切り 1/2かけ分「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1B「味の素KK中華あじ」 小さじ1/2Bしょうゆ 大さじ1/3B酒 大さじ1/2B水 1カップ「瀬戸のほんじお」 少々うま味調味料「味の素®」 少々C片栗粉 大さじ1/2C水 大さじ1小ねぎ・小口切り 2本
カロリー:約164kcal 
味の素 レシピ大百科
1.れんこんは3mm幅に切り、熱湯で2~3分ゆで、ざるに上げる。クリームチーズは室温にもどし、みそ大さじ1、おろしにんにく1/3片分を混ぜる。れんこんの粗熱がとれたらチーズとあえ、万能ねぎの小口切りをのせる。
クリームチーズ…60gれんこん…120g万能ねぎの小口切り…1本分おろしにんにく…1/3片分みそ…大さじ1
カロリー:約144kcal 
レタスクラブ
1 クリームチーズを1cm角に切り、かつお節、しょうゆを和える。
材料(2人前) クリームチーズ 70g かつお節 3g しょうゆ 小さじ1/4
調理時間:約5分 カロリー:約127kcal 塩分:約0.4g
ヤマキ おいしいレシピ
(1)厚揚げはタテ半分に切って、1cm幅に切る。小松菜は4cm長さに切る。にんじんは短冊切りにし、しめじは小房に分ける。(2)鍋にAを入れて火にかけ、(1)の厚揚げ・にんじん・しめじを加えて煮る。にんじんに火が通ったら、(1)の小松菜を加え、ひと煮立ちしたら、みそを溶き入れる。
厚揚げ 2枚小松菜・正味 1/2束(150g)にんじん・正味 1/3本(50g)しめじ・正味 1/2パック(50g)A水 3カップA「ほんだし」 小さじ2みそ 大さじ2
カロリー:約128kcal 
味の素 レシピ大百科
1 お椀に厚削り、みそ、クリームチーズ、ゆずこしょうを入れる。 2 熱湯を注ぎ、よく混ぜ合わせる。
材料(1人前) ゆずこしょう 適量(小さじ1/8) クリームチーズ 18g 厚削り 5g みそ 大さじ1/2 熱湯 カップ3/4
調理時間:約3分 カロリー:約106kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
あじは、たっぷりの水の中(または流水)で洗う。腹の中を指で軽くこするようにして血のかたまりなどを取り除く。ペーパータオルで水けを拭く。バットに入れ、
・あじ 2匹・塩 小さじ1/2・サラダ油 小さじ1~2・大根(すりおりす) カップ1・レモン 適量
調理時間:約25分 カロリー:約130kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)高菜は塩ゆでし、水に5分ほどさらして水気をしぼり、2cm長さに切る。大根、にんじんは1cm幅のいちょう切りにし、しいたけは十字に4等分に切る。(2)里いもは皮をむいてひと口大に切り、塩小さじ1(分量外)をまぶしてぬめりを洗い流す。厚揚げは厚めの短冊切りにする。(3)鍋にごま油を熱し、(1)の大根・にんじん・しいたけ、(2)の里いも・厚揚げを入れて焼き目がつくまで炒め、(1)の高菜を加えてサッと炒める。
カロリー:約139kcal 
味の素 レシピ大百科
しめじは石づきを取って小房に分け、熱湯でサッとゆでてざるに上げる。砂肝は水でよく洗って水けをきる。小鍋に【A】を入れて火にかけ、沸騰したら砂肝を入れ、1~2分間たったら火を止める。ふたをしてそのまま3分間おき、ざるに上げて薄切りにする。【ごま酢】の材料を順に合わせ、**2**の砂肝とよくあえる。**1**のしめじ、細ねぎを合わせてサックリとあえ、器に盛る。
・しめじ 1パック・砂肝 200g・水 カップ2・酒 大さじ3・塩 少々・しょうがの皮 1/2かけ分・練りごま 大さじ3・砂糖 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・米酢 大さじ1~2・細ねぎ 1/3ワ
調理時間:約15分 カロリー:約156kcal 
NHK みんなの今日の料理
いか 100gむきえび 100gはんぺん・1/2枚 50g玉ねぎ・1/4個 50g「ピュアセレクト コクうま 65%カロリーカット」 大さじ3A酒 大さじ1A片栗粉 大さじ1「AJINOMOTO サラダ油」 適量ねぎ・小口切り 1/4本分しょうがのすりおろし 2かけ分
カロリー:約139kcal 
味の素 レシピ大百科
続けてピーマンを素揚げにし、色が鮮やかになったら油をきって塩を振る。 作り方3. 器にタチウオ、ピーマン、プチトマト、レモンを盛り合わせる。
タチウオ 2切れ片栗粉 大さじ11.5ピーマン 2個プチトマト 4個レモン 1/4個塩 少々コショウ 少々揚げ油 適量
調理時間:約20分 カロリー:約198kcal 
E・レシピ
ミックスナッツを加えてさらによく混ぜる。電子レンジは600Wを使用しています。 作り方2. 器に野菜を盛り合わせ、(1)のを添える。
キュウリ 1本セロリ 1本ニンジン 1/2本ミックスナッツ 40gみそ 大さじ3酒 大さじ1みりん 大さじ1砂糖 大さじ1しょうゆ 少々
調理時間:約10分 カロリー:約124kcal 
E・レシピ
1.長いもは1cm厚さの半月切りにする。セロリは葉を切り分け、1cm四方に切る。葉は粗く刻む。2.鍋に水2カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1を入れて中火にかけ、煮立ったら長いも、セロリの茎、ミックスビーンズを加えて約3分煮る。塩、こしょう各少々で調味し、セロリの葉を加えてさっと煮る。
ミックスビーンズ…100g長いも…100gセロリ…上1/2本洋風スープの素(顆粒)…小さじ1塩、こしょう…各少々
カロリー:約103kcal 
レタスクラブ
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