100～200kcalのレシピ 和食をお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「100～200kcal > 和食」 の検索結果： 5592 件中 （921 - 940）
|
(1)にんじん、ズッキーニはせん切りにする。ツナは油をきる。(2)フライパンにごま油を熱し、(1)のにんじん・ズッキーニを入れて炒める。(3)全体に油がなじんだら(1)のツナ、「ほんだし」を加えて炒め合わせる。
にんじん 1本ズッキーニ 1/2本ツナ缶 1缶(80g)「ほんだし」 小さじ1・1/2「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ2 カロリー:約192kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
れんこんはよく洗い、皮付きのまますりこ木などでたたいて粗く割る。中心部分が割りにくければ適当な大きさに包丁で切るとよい。表面加工のしてあるフライパンに、オリーブ油大さじ1を中火で熱し、れんこんを入れてサッと炒める。全体に油が回ったら、弱火にしてふたをし、時々混ぜながら、5分間ほど炒め蒸しにする。ふたを取って【A】を加える。汁けがなくなるまで炒めて器に盛る。ボウルに水をはり、青ねぎをもみ洗いする。水けを絞って**3**に添える。
・れんこん 1/2節・みりん 大さじ2・うす口しょうゆ 大さじ1・青ねぎ 少々・オリーブ油 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約160kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
1.ボウルに卵を溶きほぐし、砂糖小さじ1、塩少々、「もやしの万能ナムル」1/4量を加えてよく混ぜる。2.卵焼き器にサラダ油小さじ1を中火で熱し、1を流し入れる。3.固まってきたところから大きく混ぜて弱火にし、底が固まってきたらフライ返しで半分に折る。4.長方形に整えながら約2分、さらに上下を返して約1分焼き、食べやすく切る。
カロリー:約140kcal レタスクラブ
|
|---|
|
(1)長いもは皮をむいて角切りにし、みょうがは細切りにする。(2)ボウルにAを入れてよく混ぜ合わせる。(3)豆腐は4等分に切って半量ずつ器に盛り、(1)の長いも・みょうが、納豆、枝豆、小ねぎを等分にのせ、(2)を半量ずつかけ、刻みのりをのせる。
絹ごし豆腐 1丁長いも 1/8本(60g)みょうが 1個納豆 60gゆで枝豆(さやから出したもの) 20gA水 2カップA「ほんだし」 大さじ1小ねぎの小口切り 大さじ2刻みのり 適量 カロリー:約183kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
車麩はたっぷりの水に入れ、約5分間つけて(または袋の表示どおりに)戻す。水けを絞り、4等分に切る。鍋に湯カップ5を沸かして塩1つまみを加え、春菊を入れる。再び煮立ったら取り出し、水にとって冷まし、水けを絞って3cm長さに切る。卵は溶きほぐす。小さめのフライパンに【A】を入れ、強めの中火にかける。煮立ったら車麩を加え、弱火で約2分間煮る。春菊を加え、中火にしてサッと煮る。溶き卵を回し入れ、半熟になったら火を止める。
・車麩 4コ・春菊 1ワ・卵 2コ・だし ・みりん 大さじ3・しょうゆ 大さじ1・塩 調理時間:約15分 カロリー:約190kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
なべにごま油大さじ2を熱して赤とうがらしを入れ、香りがたったら水けをきったごぼう、にんじんを加える。全体に油が回るまでしっかり炒める。砂糖大さじ2、しょうゆ大さじ2+1/2～3を回しかけて混ぜ、水カップ1/3を注いでふたをし、弱めの中火で10～15分間煮る。ふたを取り、なべを揺すって水分をとばしながら、汁けがほぼなくなるまで炒め煮にする。
・ごぼう 1本・にんじん 1本・赤とうがらし 1本・ごま油 ・砂糖 ・しょうゆ 調理時間:約20分 カロリー:約120kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
材料(2人前) にんじん 1/2本(75g) かぼちゃ 1/10個(100g) さつまいも 1/2本(100g) 【A】水 180ml 【A】割烹白だし 40ml 調整豆乳 180ml クラッカー 2枚 パセリ・みじん切り 少々
調理時間:約25分 カロリー:約194kcal ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
あんこうは水気を取り、から揚げ粉をまぶします。 揚げ油を熱し、180℃で1～2分程揚げ、油をよく切ります。 器に(2)を盛り付け、くし切りにしたレモンを添えます。 ＼ POINT / 身が硬くなりやすいので、揚げすぎには注意しましょう。お好みですだちやかぼすをふってもおいしくいただけます。から揚げ粉にあらびき黒こしょう・カレー粉・ドライハーブなどを混ぜてアレンジしてもよいでしょう。
材料 [ 2人分 ]あんこう(身)160gから揚げ粉(市販品)大さじ1揚げ油適宜レモン1/4個 調理時間:約10分 カロリー:約135kcal 塩分:約0.6g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
「梅のぽたぽた漬け」…4個「梅のぽたぽた漬け」の漬け汁…1 1/2カップ砂糖…適宜ゼラチン…5g
カロリー:約136kcal レタスクラブ
|
|---|
|
米は洗ってザルにあげます。炊飯器に(1)と「プチッと鍋」を入れ、3合の目盛りまで水を加えてひと混ぜします。具材を広げてのせ、炊飯して、出来あがりです。※お好みで針生姜をのせてお召しあがりください。
米 3合。水 適量。生姜(千切り) 2かけ。にんじん(千切り) 1/2本。生しいたけ(薄切り) 2個。油揚げ(細切り) 1枚。エバラプチッと鍋 寄せ鍋 2個。 調理時間:約15分 カロリー:約148kcal エバラ食品 おいしいレシピ
|
|---|
|
青じそは水にさらしておく。納豆は細ねぎ、みそ、柚子こしょうを加えてよく混ぜる。食べやすく角切りにしたクリームチーズを加え、水けをきった**1**の青じそを加えて混ぜる。
・納豆 2パック・クリームチーズ 40～50g・青じそ 1枚・細ねぎ 3本・柚子(ゆず)こしょう 少々・みそ 大さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約190kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
生シイタケは石づきを落とし、堅く絞ったキッチンペーパー等で汚れを拭き取り、笠に飾り切りをする。 下準備5. エノキは根元を落とし、食べやすい束にさばく。 下準備6. を混ぜ合わせる。 作り方1. 鍋のを煮立て、具を入れ、サッと
鯛 1/4〜1/2身分青菜(小松菜など) 2束分大根 1/3本ニンジン 小1本シイタケ 4枚エノキ 1袋ネギ(刻み) 適量七味唐辛子 適量昆布(10cm角) 2枚水 1000〜1500ml酒 100ml塩 小さじ1濃口しょうゆ 80ml柑橘汁(オレンジ・レモン等) 60ml カロリー:約177kcal E・レシピ
|
|---|
|
ボウルに卵を溶きほぐし、【A】、のりを入れて混ぜる。[[卵焼き|rid=15958]](参照)の**2**～**6**と同様に卵焼き器で焼く。食べやすい大きさに切り、器に盛る。
・卵 3コ・酒 大さじ1・塩 少々・焼きのり 1枚・サラダ油 小さじ1/2 調理時間:約10分 カロリー:約130kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
[1] 大根は4cm長さのせん切りにする。しょうが、ラディッシュはせん切りにする。水菜は4cm長さに切る。[2] さんまの刺身は1cm幅にそぎ切りにする。[3] [1]、[2]を彩りよく盛り合わせ、白ごまを散らし、「かおりの蔵 丸搾りゆず」をかける。
さんま 1尾(刺身用)、大根 4cm長さ半分、しょうが 1/4かけ、水菜 1株、ラディッシュ 1個、、ミツカン かおりの蔵 丸搾りゆず 適量、白ごま 適量 カロリー:約170kcal 塩分:約1.5g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
1 かぼちゃは皮をむいて水で濡らし、ラップに包んで電子レンジ(600W)で2分30秒ほど加熱してつぶす。 2 Aを加えて混ぜ合わせ、水を少しずつ加えて耳たぶくらいのやわらかさになるように混ぜる。 3 手で小さくちぎって少しずつ熱湯に落とす。浮かんできたら水にとる。
材料(2人前) かぼちゃ 40g A小麦粉 50g A塩 小さじ1/5 水 カップ2/5 小松菜 1株 長ねぎ 1/2本 だし汁 カップ2・1/2 みそ 大さじ2 ※だし汁の作り方 調理時間:約20分 カロリー:約155kcal ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
鍋にだしを入れて強火にかけ、煮立ったら中火にし、おからとうす口しょうゆ小さじ2を加える。10分間煮て火を止め、常温になるまでそのまま冷ます。納豆を包丁で粗くたたいてボウルに入れ、卵黄と練りがらしを加える。粘りが出るまでよく混ぜる。**1**を加えてさらに混ぜ、器に盛り、刻みのりをのせる。
・おから 80g・納豆 1パック・だし 90ml・卵黄 1コ分・練りがらし 適量・刻みのり 適量・うす口しょうゆ 小さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約120kcal 塩分:約1.1g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を除き、横に7mm幅に切る。鶏レバーはあれば筋状の部分を除き、小さめの一口大に切ってサッとゆでる。鍋またはフライパンにごま油を熱し、にんにくとしょうがを香りが出るまで炒める。**1**、**2**を加えてサッと炒め、【A】を加えて中火で煮汁がほとんどなくなるまで煮る。
・ピーマン 5コ・鶏レバー 200g・にんにく 大さじ1・しょうが 大さじ1・酒 大さじ2・砂糖 大さじ1弱・しょうゆ 大さじ1+1/2・ごま油 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約110kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
**4**を中火にかけて焼く。【肉ダネ】に焼き色がついたら裏返し、熱湯カップ1/3を入れてふたをし、2～3分間
・ピーマン 6～8コ・えび 180g・鶏ひき肉 70g・たまねぎ 70g・しょうが 5g・かたくり粉 大さじ1・塩 小さじ1弱・米酢 適量・溶きがらし 適量・小麦粉 適量・サラダ油 大さじ1・トマトケチャップ 適量 調理時間:約20分 カロリー:約130kcal 塩分:約1.6g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
甘えびの頭はひげを切り落とし、水気をふき取ります。塩・こしょうをふり、片栗粉をまぶします。 (1)を約170℃の揚げ油で約20～30秒間揚げ、器に盛ります。 粉チーズ・青のりは混ぜ合わせ、小皿に入れて添えます。 ＼ POINT / 青のり・粉チーズは甘えびが熱いうちにふるとよくからみます。
材料 [ 2人分 ]甘えび(頭部)12個 塩少々 こしょう少々片栗粉小さじ2粉チーズ少々青のり少々揚げ油適宜 カロリー:約112kcal 塩分:約0.9g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
お好みで色付けにパプリカパウダーをかける。
鶏ささみ 1本、辛子明太子 1腹、青じそ 1枚、白髪ねぎ 適量、白ごま 適量、きざみのり 適量、マヨネーズ 大さじ1と1/2、ミツカン 味ぽん 適量、パプリカ 適宜(パウダー)、、リーフレタス 適量、水菜 適量 カロリー:約183kcal 塩分:約5.0g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
