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「100~200kcal > 和食」 の検索結果: 5592 件中 (921 - 940)
(1)「おかゆ」を表示通りに温める。(2)器に(1)の「おかゆ」を盛る。その上に温泉卵をのせ、小ねぎをふる。
「味の素KKおかゆ」白がゆ 2袋温泉卵・市販品 2個小ねぎの小口切り 2本分
カロリー:約154kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、ご飯に回しかけて切るように混ぜ、すし飯を作る。(2)ツナにBを混ぜ合わせる。ミニトマトは輪切り、きゅうりは5mm角くらいに切り、オリーブは輪切りにする。(3)器に(1)のご飯の1/9量を入れ、(2)のツナ・ミニトマト・きゅうり・ブラックオリーブ順にのせる。同様にあと2つ作る。
カロリー:約197kcal 
味の素 レシピ大百科
この形を保ちながら、手前に数回転がし、三角形に整える。途中、おにぎりの厚みが均一になるように、手で側
・ご飯 160~200g・焼きのり 1/6枚・梅干し 1コ・塩 適量
調理時間:約5分 カロリー:約140kcal 
NHK みんなの今日の料理
器に盛り、ベーコンを散らす。
・ベーコン 3枚・水菜 1/2ワ・サラダ油 大さじ1・酢 大さじ1/2・塩 小さじ1/5・こしょう 少々・塩 ひとつまみ・こしょう 少々
調理時間:約10分 カロリー:約160kcal 
NHK みんなの今日の料理
(5)(2)のれんこん・にんじんを加えて弱火で20分煮、うす口しょうゆ、残りの「ほんだし」を加えて5分煮て、火を止め、(3)の春菊を加えて味をなじませる。
鶏ひき肉 200gAしょうゆ 小さじ1A薄力粉 小さじ1A水 大さじ1しょうが 1かけねぎ 8cmれんこん 1節にんじん 1本春菊 80g水 3カップ「ほんだし」 小さじ1酒 大さじ1うす口しょうゆ 大さじ11/3
カロリー:約147kcal 
味の素 レシピ大百科
木の芽を包丁の刃先で細かくたたく。器にたけのこと豚肉を盛り合わせ、上に木の芽を散らす。
・豚ヒレ肉 350g・ゆでたけのこ 200g・砂糖 大さじ1・みりん 大さじ1・酒 大さじ2+1/2・しょうゆ 大さじ2+1/2・実ざんしょうのつくだ煮 小さじ1・木の芽 20~25枚・小麦粉 ・サラダ油 ・酒 ・しょうゆ
調理時間:約20分 カロリー:約190kcal 
NHK みんなの今日の料理
[[どら焼き|rid=18162]]のつくり方**1**~**4**と同じ分量の材料で同様に生地をつくる。[[どら焼き|rid=18162]]の**5**と同様に試し焼きをしたあと、12cm×22cmに切ったオーブン用の紙をフライパンに敷き、その上に生地を大さじ1強流し入れる。間隔をあけて、もう1枚分を同様に流し入れ、2枚焼く。1分間ほど焼いて表面に気泡が出てきたら、オーブン用の紙の左右を手で持ち上げて、紙ごと生地の上下を返す。
調理時間:約40分 カロリー:約200kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)うなぎのかば焼きは5mm角に切る。小ねぎは小口切りにする。(2)卵を溶いて、Aを加えて調味し、(1)のかば焼き・小ねぎを混ぜる。(3)フライパンに油を薄くひいて熱し、(2)を3~4回に分けて流し、その都度手前から巻いてアルミホイルに取って形を整える。(4)粗熱が取れたら、食べやすい大きさに切る。
卵 2個うなぎのかば焼き 30g小ねぎ 2本Aみりん 大さじ1A「瀬戸のほんじお」 少々「AJINOMOTO 大豆の油健康プラス」 少々
カロリー:約151kcal 
味の素 レシピ大百科
くるみは少し熱いくらいの湯に5分間つけて、竹ぐしを使って薄皮をむく。くるみをすり鉢に入れてねっとりしてくるまでする。酒・砂糖各大さじ1、うす口しょうゆ小さじ2、塩少々を加えてよくすり混ぜて、あえ衣をつくる。干し菊は軽くむしり、たっぷりの熱湯を沸かしたなべに放す。菜ばしで手早く混ぜてサッとゆで、ざるにとる。急いであおいで冷まし、うす口しょうゆ小さじ2をふっておく。器に盛る直前に、**3**の菊の汁けを絞り、**2**のあえ衣でよくあえる。
・くるみ 50g・干し菊 2/3枚・酒 大さじ1・砂糖 大さじ1・うす口しょうゆ 小さじ2・塩 少々
調理時間:約40分 カロリー:約110kcal 
NHK みんなの今日の料理
熱々の緑茶を注ぎ、梅干やあられ、刻みのりをのせます。 \ POINT / お好みで、緑茶の代わりにほうじ茶や、昆布茶、だし汁でも美味しくお召しあがりいただけます。
材料 [ 1人分 ]「大きな大きな焼きおにぎり」1個緑茶150cc梅干1個あられ適量刻みのり適量
カロリー:約138kcal 塩分:約1.5g
ニッスイ レシピ
豆腐は一口大に手でくずす。紙タオルにのせて3分間ほどおき、水けをきる。トマトは横に3等分に切り、さらに縦4等分に切る。ボウルに【A】を入れて混ぜ合わせ、**1**、**2**を加えてあえる。
・トマト 1コ・木綿豆腐 1丁・すりごま 大さじ2・しょうゆ 大さじ1・砂糖 小さじ1・しょうが 小さじ1/2
調理時間:約5分 カロリー:約120kcal 塩分:約1.3g
NHK みんなの今日の料理
里芋は皮をむき、斜め半分に切ってたっぷりの水に放す。鍋に水カップ2と昆布を入れ、里芋を水けをきって加えて落としぶたをし、強火にかける。煮立ったら少し火を弱めてゆで、くしを刺してスーッと通ったら砂糖大さじ1を加える。さらに1分間煮て一度冷ます。再び火にかけて[[手前みそ|rid=2704]]を加えて全体になじませる。鍋を動かしながら汁けをとばすように少し煮詰め、火を止める。器に盛り、おろし柚子をふる。
・里芋 10コ・昆布 10g・手前みそ カップ1/3・柚子の皮 適量・砂糖 大さじ1
調理時間:約30分 カロリー:約140kcal 
NHK みんなの今日の料理
ねぎとししとうをつまようじに刺して、フライパンでこんがりと焼き、**3**のバットに入れて味を含ませる。器にあじを盛り、ねぎとししとうを添える。
・あじ 4匹・しょうゆ 大さじ3・酒 大さじ2・みりん 大さじ2・昆布 10g・赤とうがらし 2本・ねぎ 1本・ししとうがらし 8本・塩 少々
調理時間:約25分 カロリー:約120kcal 
NHK みんなの今日の料理
かれいが重ならない大きさの鍋に、【A】の材料と水けをきったごぼうを入れてひと煮立ちさせ、その上にかれいを並べる。アクを取り、落としぶたをして5~6分間煮て、冷ます。落としぶたを取って2~3分間煮て、照りを出す。仕上げにしょうゆ大さじ1を回しかける。
・かれい 4匹・ごぼう 120g・昆布の水だし カップ1+1/2・酒 カップ1/2・みりん 大さじ2・しょうゆ 大さじ3・砂糖 大さじ3・しょうゆ 大さじ1
調理時間:約30分 カロリー:約170kcal 
NHK みんなの今日の料理
*やわらかい切り干し大根に仕上げる場合はみそを溶き入れる前に、やわらかくなるまで 煮てください。*本メニュー名における「せんぎり大根」は関東などで「切り干し大根」と呼ばれている
切り干し大根 30g油揚げ 1枚A水 3・1/2カップA「ほんだし」 小さじ山盛り1みそ 大さじ4溶き卵 1個分小ねぎの小口切り 適量
カロリー:約102kcal 
味の素 レシピ大百科
下準備1. モヤシはたっぷりの水に放ち、パリッとしたらザルに上げて布巾で水分を拭く。 下準備2. ベーコンは細切りにする。 下準備3. 卵は割って、塩コショウを加え軽くほぐす。 作り方1. フライパンにサラダ油を強火で熱し、ベーコンを炒める。ベーコンから脂が出てきたらモヤシを加え、炒め合わせる。 作り方2. ウスターソースを加えて全体に味がからまったら、卵を一気に加え、菜ばしで大きく円を描くように混ぜる。
調理時間:約10分 カロリー:約121kcal 
E・レシピ
ねぎはできるだけ薄い斜め切りにしてボウルに入れ、【A】を加えて混ぜ、しんなりするまで5分間くらいおく。豆腐は紙タオルにのせて2分間ほどおき、軽く水けをきる。**2**を食べやすい大きさに切って器に盛り、**1**のねぎ塩をのせる。好みでこしょう少々をふる。
・豆腐 1丁・ねぎ 1本・塩 小さじ1・ごま油 大さじ1・こしょう 適宜・こしょう 少々
調理時間:約10分 カロリー:約150kcal 
NHK みんなの今日の料理
豆腐 1/2丁セロリ 1/2本クリームチーズ 100gかつお節 4g練りワサビ 小さじ1しょうゆ 大さじ1.5
調理時間:約5分 カロリー:約128kcal 
E・レシピ
1.いかは足と内臓を取り出し、墨袋を破らないようにはずす。胴は皮をむいて短冊に切り、足は吸盤を軽くこそげて5cm長さに切る。豚肉は4〜5cm幅に切る。小松菜は洗って根を切り落とし、3〜4cm長さに切る。2.鍋にだし汁を煮立て、いかと豚肉を入れ、アクを取り、弱火で約40分煮る。3.いか墨大さじ1〜2を2のだし汁少々で溶いて加え、小松菜を加え、塩、しょうゆ各少々で調味する。
カロリー:約190kcal 
レタスクラブ
野菜に火が通ったら、みそを溶き入れ、ひと煮立ちさせる。(3)器に盛り、小ねぎを散らす。
豚バラ薄切り肉 100g大根 1/4本にんじん 1/2本里いも 4個ごぼう 1/4本しいたけ 4枚こんにゃく 1/2枚A水 600mlA「ほんだし」 小さじ山盛り2みそ 大さじ2・1/2「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1小ねぎの小口切り 適量
カロリー:約194kcal 
味の素 レシピ大百科
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