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「100~200kcal > 和食」 の検索結果: 5592 件中 (841 - 860)
下準備1. そら豆はサヤから豆を取り出し、塩を入れた煮立った熱湯に入れる。再び煮立てば30秒~1分ゆでてザルに上げ、粗熱が取れれば薄皮をむく。 下準備2. 高野豆腐はパッケージの表示に従って柔らかく戻し、1枚を8等分に切る。 下準備3. 卵は割って軽くほぐしておく。 作り方1. 鍋にを入れて強火にかけ、煮立てば高野豆腐を加える。
調理時間:約20分 カロリー:約107kcal 
E・レシピ
1.きゅうりは薄い輪切りにし、塩水に入れて約5分おき、軽くもんで水けを絞る。2.ボウルに入れ、おから、牛乳、マヨネーズ大さじ1、酢、オリーブ油各大さじ1/2、塩小さじ1/4、こしょう少々を加え、よく混ぜ合わせる。
おから…120g牛乳…大さじ2きゅうり…1本マヨネーズ…大さじ1酢、オリーブ油…各大さじ1/2塩…小さじ1/4こしょう…少々塩水 ・塩…小さじ1 ・水…1カップ
カロリー:約137kcal 
レタスクラブ
じゃがいもは皮をむき、縦2mm厚さに切ってから少しずらして重ね、端から2mm幅に切る。切ったものから水にさらし、1~2回水を取り替えて洗う。水につけて5~6分間おき、ざるに上げて水けをよくきる。【A】の調味料は混ぜ合わせておく。なべを熱してサラダ油大さじ1をなじませ、じゃがいもを入れて強火で手早くいためる。油が回ったら、**1**の調味料を加え、混ぜながら煮汁がほぼなくなるまで煮る。器に盛り、一味とうがらしをふる。
・じゃがいも 200g・酒 大さじ2・みりん 大さじ1+1/3・しょうゆ 大さじ1+1/3・一味とうがらし 少々・サラダ油 大さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約150kcal 
NHK みんなの今日の料理
アボカドは半分に切り種を取って皮をむき、一口大に切る。小ねぎは小口切りにする。「ごはんですよ!」と練りわさびをよく混ぜ、アボカドと混ぜ合わせる。器に盛り、小ねぎをのせる。
材料(2人分)アボカド1個「ごはんですよ!」大さじ1強練りわさび5cm小ねぎ適宜
カロリー:約159kcal 塩分:約0.7g
桃屋 かんたんレシピ
1.鍋にAを入れて中火で熱し、煮立ったらほうれん草を凍ったまま入れる。2.再び煮立ったら弱火にし、みそ大さじ11/2を溶き入れ、卵を割り落とす。ふたをして約3分煮たら、ごま油小さじ1を加える。
卵…2個冷凍ほうれん草…50gA ・和風だしの素…小さじ1/2 ・水…2カップみそ、ごま油
カロリー:約120kcal 
レタスクラブ
「米酢」、砂糖をかけてしばらくおき、1cm位に刻む。 [5] もどしたきくらげをだし汁でさっと煮て細く切る。 [6] [3]、[4]、[5]の水けをきり、[2]であえる。
木綿豆腐 1/2丁、いりごま 大さじ1、、砂糖 小さじ2、塩 小さじ1/4、ミツカン 米酢 大さじ1弱、、きゅうり 1/2本、塩 少々、きくらげ 少々、えび 40g、ミツカン 米酢 適量、砂糖 少々、だし汁 少々
カロリー:約123kcal 塩分:約1.1g
ミツカン メニュー・レシピ
又はプロセッサーやハンドミキサーなどゆで汁少々を加えて撹拌する。 作り方3. 鍋に2とゆで汁適量、砂糖半量を入れて弱火にかけ、木ベラで練りながら加熱する。 作り
サツマイモ 1本塩(つける用) 大さじ1栗(甘露煮) 4〜6個シロップ(栗の甘露煮) 1/4カップくちなしの実 1個砂糖 80g塩 少々パイナップル(缶詰) 1
調理時間:約30分 カロリー:約171kcal 
E・レシピ
すし飯に[[葉わさびの塩漬け|rid=42441]]を加え、まんべんなく混ぜる。**1**を20等分にし、俵形にまとめていなり揚げに詰める。器に盛り、甘酢しょうがを添える。
・葉わさびの塩漬け 1/4~1/3量・すし飯 米360ml・味つけいなり揚げ 20コ分・甘酢しょうが 適量
調理時間:約10分 カロリー:約120kcal 塩分:約0.6g
NHK みんなの今日の料理
材料(2人前) 【A】割烹白だし お塩ひかえめ 小さじ2 【A】水 300ml みそ 大さじ1 鶏ひき肉 125g 片栗粉 小さじ1 酒 小さじ1 油揚げ(短冊切り) 1/2枚 キャベツ 1/2枚 えのきだけ 25g しょうがのすりおろし お好みで
調理時間:約15分 カロリー:約158kcal 塩分:約1.5g
ヤマキ おいしいレシピ
1.ボウルに酢大さじ1、玉ねぎを混ぜ、1~2分おいて辛みをとばす。トマトを粗みじん切りにして加え、塩小さじ1/4、ごま油大さじ1/2を加えて混ぜる。2.長いもは長さを半分に切り、縦7~8mm幅の薄切りにしてから7~8mm四方の棒状に切る。器に盛り、好みでサラダ菜を添え、長いもに1をかける。
長いも…10cm(約250g)トマト…1個玉ねぎのすりおろし…大さじ1/2酢、塩、ごま油
調理時間:約8分 カロリー:約121kcal 
レタスクラブ
1. 茹で竹の子の根元を1.5cmの輪切りにし、穂先は4等分に切ります。 2. カットわかめは水で戻しておきます。 3. 鍋に【A】と1を入れ、弱火で15分程煮ます。 4. 3にシャウエッセンを入れ、さらに3分程煮込みます。 5. 火を消してから、2を加えます。
シャウエッセン® 4本 茹で竹の子(中サイズ) 1/2本 カットわかめ 適量 A 和風だしの素 小さじ1/2 A 水 300cc A 薄口しょう油 大さじ1 A みりん 大さじ1
調理時間:約25分 カロリー:約176kcal 塩分:約3g
日本ハム レシピ
じゃがいも、にんじんは小さめの乱切りにし、面取りをする。じゃがいもは水にさらす。たまねぎはくし形に切る。さやいんげんは斜め切りにする。なすは皮をしま目にむいて1cm厚さの輪切りにし、水にさらす。なべにだし**2**の野菜を入れて中火にかけ、煮立ったらアクを取って弱火で柔らかくなるまで煮る。くりを加え、さらにアクを取りながら数分間煮る。**3**も加えてサッと煮て、塩小さじ1強、砂糖・しょうゆ各少々を加えて味を調える。かたくり粉大さ
・くり 8~12コ・じゃがいも 2コ・にんじん 1本・たまねぎ 1/2コ・さやいんげん 3~4本・なす 1コ・みょうが 2コ・だし カップ5・塩 小さじ1強・砂糖 少々・しょうゆ 少々・かたくり粉 大さじ1
調理時間:約40分 カロリー:約140kcal 
NHK みんなの今日の料理
【A】はよく混ぜ合わせ、ご飯に回しかける。ざっと混ぜて冷まし、10等分にして握る。ぬか漬けを**1**のすし飯の大きさに合わせて切り、上にのせる。好みでゆでたみつばで結んだり、細長く切った焼きのりを巻く。
・好みのぬか漬け 適量・ご飯 茶わん1杯分強・米酢 大さじ1・砂糖 大さじ1/2・塩 小さじ1/6・みつば 適量・焼きのり 適量
調理時間:約15分 カロリー:約160kcal 
NHK みんなの今日の料理
・かぼちゃ 1/8コ・砂糖 大さじ3~4・みりん 大さじ3~4・水 大さじ5・塩 1つまみ・くりの甘露煮 適宜・くるみ 適宜・クコの実 適宜・レーズン 適宜
調理時間:約15分 カロリー:約130kcal 
NHK みんなの今日の料理
細ねぎを散らす。
材料(2人前) なす 1本 トマト 1個分 お塩ひかえめ めんつゆ 大さじ2 水 大さじ2 豚ひき肉 100g 長ねぎ 1/3本 しょうがのすりおろし 小さじ1/4 にんにくのすりおろし 小さじ1/4 片栗粉 小さじ1 ラー油 小さじ1/2~お好みで 細ねぎ(小口切り) 適量
調理時間:約15分 カロリー:約156kcal 塩分:約0.7g
ヤマキ おいしいレシピ
ミニトマトも加えさっくりと混ぜ、冷蔵庫で30分程度味をなじませる。5...お皿に(4)を盛り、1/4に切った半熟卵、刻んだしそをトッピングする。
4人分 木綿豆腐...1丁卵...2個ミニトマト...4個しそ...1枚■調味料(A)オリーブオイル...大さじ2ゆずこしょう...少々塩...小さじ1/3
調理時間:約60分 カロリー:約151kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
[1] 豆腐は水きりする。(余り水分を取りすぎないこと)[2] [1]に片栗粉をまぶし、170℃に熱した油で色よく揚げる。[3] 「追いがつおつゆ2倍」に分量の水を加え、ひと煮立ちさせる。 [4] 器に[2]を盛り、[3]を注ぐ。もみじおろしと小口切りした小ねぎを飾る。
木綿豆腐 1/2丁、片栗粉 適量、、揚げ油 適量、、小ねぎ 少々、もみじおろし 少々、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ1、水 大さじ1
カロリー:約149kcal 塩分:約0.6g
ミツカン メニュー・レシピ
(1)厚揚げは熱湯をかけて油抜きをし、タテ半分に切って1cm幅に切る。さやいんげんは長さを3等分にする。(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、B、(1)の厚揚げ・さやいんげんを加え、落としぶたをして10分ほど、さやいんげんがやわらかくなるまで煮る。*レシピ制作:福井新聞
厚揚げ 1枚(200g)さやいんげん 100gA水 2/3カップA「お塩控えめの・ほんだし」 小さじ1/4Bしょうゆ 大さじ1Bみりん 大さじ1
カロリー:約184kcal 
味の素 レシピ大百科
【鍋の残ったつゆを使用したレシピです】[1] 長ねぎは斜め薄切り、みつばはみじん切りにする。[2] 鍋に残ったつゆを温め、沸騰したら、冷凍のたこ焼きと長ねぎを加えて5~6分加熱する。※たこ焼きを加熱しすぎると生地が崩れるのでご注意ください。[3] [2]を器に盛り、みつばときざみのりをのせる。※鍋の〆レシピです。
たこ焼き (冷凍) 10個、長ねぎ 1/3本、〆まで美味しい焼あごだし鍋つゆストレート 2カップ分、、みつば 適量、きざみのり 適量
カロリー:約102kcal 塩分:約2.0g
ミツカン メニュー・レシピ
なす 2個(194g)Aみそ 大さじ3A砂糖 大さじ2Aみりん 大さじ1A酒 大さじ1A「ほんだし」 小さじ1/2いり白ごま・好みで 適量「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ2
カロリー:約117kcal 
味の素 レシピ大百科
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